Što možete napraviti od avokada?

Nema mnogo varijacija jela koje se temelje na predstavljenom voću. Klasificiran je kao voće, ali po ukusu podsjeća na povrće. U prostranstvima naše zemlje, ovaj proizvod nije uobičajen, ali ima i svoje sljedbenike.

opis

1. Stablo se smatra obiteljskom lovorom, a nalazi se tijekom cijele godine u svom uobičajenom stanju. Zimzeleno voće treba dodatno oglašavanje, jer nisu svi ljudi detaljno poznati. Inače, predstavljeni uzorci nazivaju se aligatorske kruške zbog specifičnog oblika i posebne strukture kore.
2. Stablo na kojem raste plod je prilično veliko. Može se protezati i do 10 metara ili više. Stabljika je grančasta, ravna. Eliptično lišće. Kada cvjeta, cvatovi nisu iste veličine. Tu su i plodovi koji nalikuju kruškama u formatu.
3. Danas čovjek zna oko četiri stotine vrsta ove biljke. Sve sorte međusobno se razlikuju ne samo po okusu, već iu formatu, pigmentaciji i strukturi kože. Avokado s neravnom površinom, pigmentiran tamno zelenom bojom, isporučuje se na police trgovina. Inače se ova vrsta zove američka.
4. Kora prikazanog proizvoda koncentrira toksine, kao i kost. Ako prodru u ljudsko tijelo, započet će problemi s djelovanjem probavnog sustava. Moguća teška alergijska reakcija. Kost se uklanja i obrađuje. Na temelju osušenih i mljevenih sirovina proizvode lijekove koji su usmjereni na liječenje oboljenja različite prirode.

Značajke odabira

1. Mnogi ljudi, nakon što su jednom probali avokado, zauvijek ga odbijaju i više ga ne uključuju u svoju osnovnu prehranu. Međutim, ovo je pogreška koja se pojavila zbog neznanja. Svi su navikli gledati na policama samo tvrde plodove, od kojih je meso teško rezati. Zapravo, trebalo bi biti vrlo lako rasturiti, ali iznimno zreli uzorak može se pohvaliti. Plod je vrlo ukusan, samo ako je zreo.
2. Kako se ne biste ozlijedili i izvukli maksimalnu vrijednost, potrebno je provesti vizualni pregled. Također lagano gurajte voće. Ako je potpuno zrela i spremna za konzumaciju, tada će udubljena rupa uskoro zauzeti svoj izvorni položaj i postati ravnomjerna. U slučaju nedovršenih uzoraka, takav bunar se neće ni pojaviti, jer su previše kruti.
3. Radije samo one plodove koji su malo bučni pri trešenju. To znači da se kost u njihovoj šupljini pomiče. To se može pohvaliti samo spremnim za primanje voća. Naravno, morate kupiti kopije bez oštećenja i truleži. U isto vrijeme, pigmentacija visokokvalitetnog voća je ujednačena.
4. Ako iznenada plod padne nezreo, možete ga sam dovesti u željeno stanje. Ostavite da leži na sobnoj temperaturi do pet dana. Ako nema vremena za čekanje, umotajte proizvod u papir, stavite ga pored banana i pričekajte rezultat.

Utjecaj na tijelo

1. Mnogi stručnjaci iz područja zdravog načina života savjetuju svoje pacijente koji se brinu za svoje zdravlje, da konzumiraju jedan plod svaki dan. Štoviše, avokado je toliko vrijedan da može potpuno blokirati korisne kvalitete drugog voća i povrća. Jedan pojedeni primjerak vratit će aktivnost najvažnijih sustava i organa, kao i pokriti deficit određenih tvari.
2. Moždani udar - najopasnija bolest od koje umire svaka treća starija osoba. Međutim, ovaj se patološki fenomen može spriječiti održavanjem indikatora tlaka na optimalnoj razini. Prikazani proizvod savršeno se nosi s ovim zadatkom. Uklanja soli, obogaćuje krv hranjivim tvarima, pomaže isporuku kisika do stanica. Sve to dovodi do prevencije ne samo moždanog udara, već i hipertenzije.
3. Provedeno je mnogo istraživanja o tome kako sirovina o kojoj se raspravlja utječe na ljudsko zdravlje. Znanstvenici su otkrili da mirisni i osjetljivi plodovi sprječavaju razvoj malignih tumora sprječavanjem staničnih mutacija i slobodnih radikala iz tijela. Stoga, svatko tko je sklon onkologiji, ovaj je plod jednostavno nužan.
4. Meksički stručnjaci nisu opovrgli, već naprotiv, potvrdili gore navedene rezultate. Također su pronašli mnoge druge tvari, uključujući kalij, koji je u sastavu u iznosu od 7% od ukupne potrebe odrasle osobe u ovoj tvari dnevno. Mineral je važan za krvožilni sustav, srčani mišić, živčani sustav i mozak. Bez toga, problemi počinju u obliku apatije, umora, ishemije, depresije itd.
5. Odvojeno, treba utjecati na učinke proizvoda o kojem se raspravlja na krvnim kanalima. Plod se uklanja iz njihovih nakupina kolesterola. Također povećava elastičnost kapilara i vena, poboljšava zdravlje pacijenta, kojem je dijagnosticirana proširena vena ili tromboflebitis. Uzimajući proizvod svakodnevno, bit će moguće spriječiti aterosklerozu i srčani udar.
6. Neki uspoređuju ove plodove s mrkvama, jer se u proizvodima nalazi mnogo karotenoida. Vrlo su vrijedni za zdravlje očiju. Ako osoba ne voli mrkvu, može je zamijeniti avokadom bez ugrožavanja zdravlja. Stručnjaci su otkrili kako fetus utječe na vid. Sadrži mnogo karotenoida i antioksidanata koji sprječavaju ozbiljne patološke promjene oka (katarakte, glaukom itd.). Postoji dio zeaksantina i luteina, koji samo pojačavaju učinak tvari.
7. Ni za što, sljedbenici raznih metoda mršavljenja uvode ovo voće u svoju uobičajenu prehranu. To je sve o sposobnosti sirovina za poboljšanje funkcioniranja gastrointestinalnog trakta, uklanjanje toksičnih spojeva iz njega. Uz to, višak vlage ostavlja tkivo, koje formira natečenost i ne dopušta da se izgubi u rasutom stanju. Ovo voće je vrijedno zbog uključivanja dijetalnih vlakana i pektina. Zajedno povećavaju metaboličke procese.

Utjecaj na trudnice

1. Svaka žena zna da kada planiraju začeti bebu iu ranoj trudnoći, stručnjaci preporučuju uzimanje folne kiseline. Upravo je taj enzim važan za stvaranje cirkulacijskog i živčanog sustava u fetusu. Tvar pomaže bebi da se pravilno razvije.
2. U zapadnim zemljama, voće je vrlo popularno među ljudima koji pokušavaju voditi zdrav način života. Upravo zbog toga ginekolozi savjetuju trudnice da pojedu 1 fetus dnevno. Ako slijedite ovu praksu, nećete morati uzimati dodatne vitamine.
3. U plodu postoji supstanca u obliku folata. To sprječava razvoj prirođenih abnormalnosti i defekata kod beba. Osim toga, plod je zasićen vitaminom K. Kad je manjkava, buduća mama može započeti unutarnje krvarenje. Vrlo je štetno za fetus.

Utjecaj na muškarce

1. Osim toga, snažnom spolu se također preporučuje da se oslanjaju na plod prilikom planiranja trudnoće. Aktivni sastav sirovine značajno povećava plodnost. Ako tijelo pati od nedostatka folne kiseline, kvaliteta ejakulata će se smanjiti.
2. Kao rezultat toga, sintetizirana sperma će biti potpuno nepokretna ili vrlo trom. To ne bi trebalo dopustiti.Reproduktivne funkcije se drastično smanjuju. Kako se ne bi suočili s ozbiljnim problemima, dovoljno je uključiti proizvod u svakodnevnu prehranu.
3. Predstavnici jačeg spola u odrasloj dobi često se suočavaju s neugodnim procesima u obliku karlice. Ako zanemarite takve probleme, karcinom ili adenom prostate uskoro počinje razvijati.
4. Prednost proizvoda je u tome što je njegov sastav bogat vitaminom B9. Pomaže povećati libido. Postoji i prevencija anemije. Uz to, postoji pozitivan učinak na prostatu.

recepti

Razmotrite detaljnije što se može kuhati s dotičnim voćem.

Sa svinjetinom

1. Usitniti 0,7 kg. svinjetina kruha debljine oko 2 cm. Utrljajte posudu sa soli i začinima. Pošalji na pržiti u ulje do crvene boje.
2. Zamotajte svinjetinu s folijom i pošaljite peći u pećnicu na 200 stupnjeva. Istodobno napravite umak u miješalici. Pretvorite u homogenu masu od 1 avokada, 5 gr. senf, 30 ml. sok od limuna. Dodajte sol na okus. Meso poslužite s umakom.

S piletinom i gljivama

1. Odrežite 0,6 kg na kvadrate. pileći file. Učinite isto s 2 žarulje. Pošaljite namirnice na pečenje do zlatne. Zatim ulijte 0,2 litre. suho bijelo vino. Pecite u pećnici četvrt sata na 180 stupnjeva.
2. Paralelno, u tavi, zagrijte 20 gr. maslac. Pržite u njoj 40 gr. brašno. U posudu miješalice spajaju se 0,4 litre. krema, 50 ml. rakija, 2 sirova žumanca i začin na okus. Pretvorite komponente u homogeni sastav.
3. Ulijte gotov umak u brašno. Zapalite nekoliko minuta. Stalno miješajte sastav. Zatim prelijte vrućim pilećim umakom. Ostavite u pećnici još 5-7 minuta. Izvadite posudu i stavite kriške avokada između komada mesa.
4. Na vrh svih sastojaka stavite tanke kriške šampinjona. Ponovo vratite hranu u pećnicu. Jela se kuhaju prije nego što dobije gljivu od rumenoga kora.

juha

1. Zagrij 40 ml u tavi. biljno ulje. Pošalji ga na pečenje karanfilića češnjaka do zlatne. Tada se riješite klinčića. U začinjenom ulju popržite bijeli dio poriluka. Postupak neće trajati dulje od 2 minute.
2. Zatim na luk dodajte 10 ljuštenih škampa. Tom komponente oko 5 minuta. Stavite plodove mora na čistu posudu. U opće sastojke pomiješajte sjeckanu papriku. Ulijte 0,3 l. krema i 0,1 litara. juha od povrća.
3. Tomite proizvode još nekoliko minuta. Začinite začinima. Ulijte sastojke u lonac za pirjanje i usitnite miješalicom. U zasebnoj zdjeli, 1 avokado pretvorite u kašicu, gomilu svježeg peršina i 20 ml. sok od limuna.
4. Spojite homogeni sastav s vrućom masom. Promiješajte posudu. Ulijte juhu u porcije. Stavite škampi i kriške svježe paprike.

Voće se uglavnom koristi u proizvodnji hrane od ljudi koji se pridržavaju načela zdrave prehrane. U današnjem članku smo proučavali najrelevantnije informacije o ovoj temi, tako da možete sastaviti svoje mišljenje.

Video: Avokado s jajima i sirom