Kako pohraniti propolis kod kuće

Propolis se smatra jedinstvenim proizvodom. Predstavlja proizvodnju pčelinjeg ljepila, na temelju kojeg se pripremaju medicinske tinkture, emulzije za zagrijavanje, masti i kreme, alkoholne kompozicije. Proizvod se široko koristi u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini, zbog čega zahtijeva odgovarajuće uvjete skladištenja. Mnoge iskusne domaćice bave se prikupljanjem propolisa kod kuće. Kasnije se pitaju o izboru prikladnog mjesta za starenje i rok trajanja kompozicije.

Trajanje skladištenja propolisa

1. Ako se pridržavate praktičnih preporuka i strogo se pridržavate zahtjeva za skladištenje, propolis može ležati u kući oko 5-8 godina. Naravno, ova značajka je iznimno važna u industriji, ali znati da je to potrebno.
2. Rok trajanja propolisa ovisi o obliku pripreme pripravka kao konačnom proizvodu. Na primjer, suhi propolis je prikladniji za pohranu od tinkture.
3. Ako govorimo o sastavu pripremljenom na vodi, vrijeme skladištenja ne bi trebalo biti dulje od 10 dana. U slučaju alkoholne tinkture, rok trajanja je 4 godine u svim uvjetima.
4. Za određivanje svježine ljepila prije uporabe, ocijenite strukturu i teksturu. Ako se propolis počne raspadati u rukama, vrijeme je da ga bacite. Ne možete koristiti krhku i razmaženu kompoziciju.

Kako prikupiti propolis i pripremiti ga za skladištenje

1. Mnogi ljudi ne žele samo skupljati med, nego i dobiti propolis iz pčelinjaka. Da biste pravilno obavili postupak, postavite strop željeznicom preko okvira. Važno je promatrati udaljenost od oko 2-3 mm. između letvica, tako da pčele polažu ljepilo u pukotine.
2. Neposredno nakon sakupljanja potrebno je pripremiti propolis za dugotrajno skladištenje. Optimalni uvjeti za izvođenje takvih manipulacija u pravilu su od početka lipnja do kraja kolovoza. Žetva je kako slijedi: rastaviti strop police, očistiti ljepilo s dlijetom ili lopaticom.
3. Idealna opcija za skladištenje je gruba frakcija propolisa. Važno je osigurati da se strane tvari, kao što su piljevina, prašina itd., Ne lijepe za ljepilo.Za mljevenje velikih komada dovoljno je koristiti centrifugu za košnicu. Uređaj uključuje 2 cilindra s noževima smještenim na dnu svakog od njih. Izlaz gotovih proizvoda provodi se pomoću rupe u zidu, unaprijed se pokriva prozor plastičnom vrećicom.

Praktične smjernice za pohranu

Postoje osnovne preporuke koje se moraju uzeti u obzir u obradi i skladištenju sirovina. Uzmite u obzir glavne aspekte.

1. Kako bi se osigurala dugotrajna konzervacija propolisa, ne dopustite da strani elementi padnu u ljepilo. To može biti prašina, čips, filament. Tijekom žetve izbjegavajte kontakt ljepila sa stolom za rezanje, obavezno poravnajte površinu pergamentnim papirom.
2. Skladištenje propolisa treba provoditi na mjestu s potpunim nedostatkom mirisa. To znači da sastav ne može biti u kontaktu sa začinima, sušenim voćem, mirisnim slatkišima, kavom, čajem, itd. Treba pojasniti da se propolis ne pohranjuje u garaži ili spremištu s gnojivima.
3. Budući da se propolis jako suši pod utjecajem izravnog ultraljubičastog zračenja i osobito svjetla, proizvod čuvajte samo na tamnom mjestu.Istodobno, relativna vlažnost zraka ne smije prelaziti 55%. S obzirom na temperaturu, odaberite sobu s oznakom od oko 35 stupnjeva.

Izbor ambalaže za skladištenje propolisa

Važan aspekt skladištenja propolisa je izbor ambalaže. Čak i ako ste pravilno ubran, konačni proizvod se može pokvariti zbog pogrešnog postupka.

1. Papir za pergament smatra se idealnim, a možete koristiti i prazne listove albuma. Kategorički nije dopušteno omatati propolis u starim novinama, u boji salvete i drugim materijalima tretiranim kemijskim pigmentima. Neke iskusne domaćice radije spremaju propolis u uskoj plastičnoj vrećici, ova tehnika nije zabranjena.
2. Nakon što umotate pčelinji proizvod u odabrani materijal, stavite ga u staklenu posudu i zatvorite. Važno je da je posuda savršeno suha i čista, inače će se kalup u šupljini početi razvijati. Po želji možete zamijeniti staklenu posudu s keramikom ili koristiti kutiju od prirodnog drva.
3. Radi lakšeg skladištenja, propolis zgnječite centrifugom, a zatim izvadite kuglice / kockice. U pravilu, pogodna veličina kuglice je oko 3-5 cm u promjeru. Sve ovisi o vašim željama i budućem korištenju.

Odabir mjesta za pohranu propolisa

1. Mnogi pčelari vjeruju da propolis treba čuvati u hladnjaku ili drugoj prostoriji s temperaturnim rasponom od 3 do 7 stupnjeva. Međutim, ova je tvrdnja iznimno pogrešna.
2. Kao posljedica izlaganja hladnoći i visoke vlažnosti, sastav gubi svojstva ljepljivosti, kao i gustu strukturu. Sve to dovodi do gubitka ljekovitih svojstava, zbog čega je propolis toliko vrijedan.
3. Kuhinjski ormari koji se nalaze u blizini radijatora i električnih / plinskih peći ne smatraju se najboljim prostorom za pohranu. Kao rezultat oštre temperaturne razlike, propolis se suši i počinje se pomicati.
4. Ako nije moguće odabrati drugo mjesto, ljepilo pčela stavite u kutije smještene u donjem dijelu (bliže podu). Uvjerite se da je mjesto smješteno na udaljenosti od spremnika, baterije, kanalizacije, plinskih instalacija, sudopera.
5. Najbolja opcija za dugotrajno skladištenje je ostava (odvojena mala soba u apartmanu). U ovoj sobi su zadovoljeni svi uvjeti u pogledu svjetla, vlage i temperature. Dovoljno je jednom tjedno provjetravati smočnicu, a također se pobrinuti da nema stranih mirisa.

Kako pohraniti propolis u obliku ulja

1. Mnogi ljudi radije spremaju propolis ne u čistom obliku, već u obliku recikliranog sastava - ljekovitog ulja. Ovaj proizvod savršeno liječi rane, zagrijavaju prsa s bronhitisom i prehladama, upaljenim grlom. Rok trajanja pripravka varira unutar 1 godine, zbog toga se često bere za buduću uporabu.
2. Za pravilno pripremanje ulja za dugotrajno skladištenje, rastopiti 60 g u vodenoj kupelji. propolisa, dovedite do ujednačene konzistencije. Rastopite maslac, dodajte 600 grama. proizvod propolisu, i dalje propadati. Kuhati smjesu dok ne postane potpuno homogena.
3. Kada je pčelino ulje spremno, premjestite ga u staklenu posudu (prethodno se mora sterilizirati). Čvrsto zapušite poklopcem i omotajte folijom kako bi spriječili ulazak zraka. Stavite posudu sa sastavom u vrata hladnjaka. Jedite mjesečno ne više od 800 grama. proizvoda.

Kako čuvati infuziju propolisa

Infuzija na alkohol. Za pripremu sastava uzmite posudu od tamnog stakla, operite je i sterilizirajte. Mjesto 100 gr. propolis u zamrzivaču do skrućivanja, kako bi se dodatno samljelo.

Ulijte žetone u spremnik, nalijte s medicinskim alkoholom (70%), promiješajte i zatvorite. Prva tri dana protresite bocu, a zatim držite smjesu još 9 dana (ukupno razdoblje je 12 dana).

Kada tekućina dobije smeđe-crvenu nijansu, naprezanje (ne možete to učiniti), stavite posudu na hladno i tamno mjesto. Pobrinite se da temperaturni režim ne prođe oznaku od 15 stupnjeva. Vrijeme skladištenja je dosta dugo - 4 godine u svim uvjetima.

Infuzija na vodi. Ulijte u posudu 2 litre. vode, dovede do prokuhavanja, dodati 200 gr. zgnječen propolis. Tom sastav 20 minuta, isključite plamenik i pokrijte posudu poklopcem.

Pričekajte 24 sata, ako je moguće, sipajte kompoziciju u termosicu za bolju infuziju. Nakon vremena filtrirajte sastav, ulijte ga u tamnu staklenu posudu i zatvorite. Infuziju čuvajte ne dulje od 8 dana na temperaturi od 16-20 stupnjeva.

Kako pohraniti mast za propolis

1. Mast na bazi propolisa koristi se za zagrijavanje dišnih putova, zacjeljivanje rana i ozbiljne upale. Da biste proizvod pravilno pohranili, odaberite ga na suhom i tamnom mjestu s optimalnom razinom vlage (oko 55%).
2. Za najpovoljnije uvjete smatra se temperatura u rasponu od 15-21 stupnjeva. Držite podalje od izravnog sunčevog svjetla. Pod tim uvjetima, mast će ostati oko 8 godina netaknutom i netaknutom.
3. Odaberite prikladnu tamnu staklenu posudu koja ima silikonsku kapu koja se može zatvoriti. Važno je da zrak ne prodre u šupljinu spremnika, inače će sastav brzo postati neupotrebljiv.

Ovisno o obliku propolisa, njegovi uvjeti i uvjeti čuvanja variraju. Možete izdržati kompoziciju u obliku ulja, masti, tinkture ili početnog stanja. Pažljivo pratite temperaturu i vlažnost u prostoriji, ne dopustite prodiranje UV zraka. Prije nanošenja propolisa provjerite da na površini masti, ulja ili ljepila nema plijesni ili drugih stranih tvari. Upotrijebite sastav tijekom cijelog roka trajanja.

Video: kako kuhati i koristiti propolis