Je li moguće dojiti račiće?

Dojenje je odgovoran i vrlo energetski intenzivan proces, jer s maminim mlijekom dijete dobiva najvrednije i najpotrebnije za pravilan rast i razvoj: vitamine, elemente u tragovima, korisne enzime. Kao i niz važnih hormonskih spojeva osmišljenih kako bi mu pomogli da postane snažniji i pravodobno ustao.

Sa stanovišta majčinskog organizma, u isto vrijeme postoji ogroman gubitak esencijalnih aminokiselina, vitamina i još mnogo toga. Međutim, priroda svega je promišljena tako da se žena gotovo i ne osjeća. Dok doji bebu, zaštićena je vlastitim hormonima koji blokiraju sve negativne pojave: bolni sindromi, emocionalne kapi (dojilje ne mogu sve nositi u sebi, emocionalne su), različita otrovanja se lakše toleriraju.

No, ovaj položaj vrijedi samo dok je hranjenje u tijeku. Čim dojenje završi - svi nedostaci koji su se pojavili počinju da se osjećaju: kosa je slomljena, ili čak i kosa je potpuno raspala, nokti su slojeviti, zubi se raspadaju. Kako bi se spriječile takve nevolje, žena, čak iu zadnjem razdoblju trudnoće, treba kompetentno razmišljati o svojoj budućoj prehrani.

Brojači trenutnih supermarketa obiluju raznovrsnim proizvodima. Neki od njih su odmah isključeni iz prehrane - to su alkohol, razne marinade i svi proizvodi nejasnog kemijskog sastava. No, postoji niz užitaka u hrani, čija recepcija tijekom razdoblja dojenja nije jednostavna, a žena ne može točno odgovoriti je li ta hrana njoj korisna ili ne. Škampi pripadaju jednoj od takvih opcija.

Škampi - korisna svojstva proizvoda

Škampi su hranjivi i lako probavljivi plodovi mora. Nedavno, jela iz tih organizama rakova čvrsto su uključeni u prehranu. Škampi imaju ne samo luksuzni jedinstveni okus, već sadrže i veliki broj različitih korisnih kemijskih spojeva:

1. Polisaturirane masne kiseline potrebne za izgradnju novih tjelesnih stanica.
2. Željezo je uključeno u stvaranje krvi i stvaranje novih krvnih stanica.
3. Fosfor, kalcij, magnezij, cink, magnezij uključeni su u regulaciju metabolizma vode i soli, kao i za jačanje mišićno-koštanog tkiva.
4. Skupine vitamina B, C, D, A koje reguliraju oksidacijske procese u tijelu, koje su uključene u sintezu proteinskih i ugljičnih molekula, sprječavaju negativne učinke slobodnih radikala.
5. Skupine vitamina PP i F odgovorne su za normalnu regulaciju živčane aktivnosti u tijelu.
6. Jod - možda najpotrebnija supstanca za punu formaciju inteligencije.

Takva bogata prisutnost kemijski aktivnih sastojaka omogućuje vam izravno ocjenjivanje korisnih svojstava ove morske hrane za žensko tijelo tijekom razdoblja hranjenja:

1. Poboljšano je opće stanje rožnatih dijelova kože tijela (kosa, noktiju, koža lica).
2. Imunološke funkcije tijela se povećavaju, sprječavajući razvoj prehlada.
3. Nadopunjena opskrba vitaminima i mineralima, olakšavanje protoka međusezonskog beriberija.
4. Velika količina željeza u sastavu kvalitativno poboljšava hemoglobin, što stvara prepreku procesu starenja i razvoju anemije.
5. Neke komponente proizvoda mogu spriječiti razvoj onkologije.
6. Ispunjava majčino mlijeko odgovarajućom količinom esencijalnih minerala.

Što su štetni škampi

Uz veliku raznolikost korisnih svojstava proizvoda, treba imati na umu da konzumacija škampa može prouzročiti značajnu štetu tijelu:

1. Kao i većina plodova mora, škampi često uzrokuju alergije na hranu - trebali biste biti oprezni s novim sortama.
2. Plodovi mora često apsorbiraju sve toksine koji ulaze u morsku vodu putem kemijske kontaminacije, otjecanja otpadnih voda, biokemijske kontaminacije vode patogenim mikroorganizmima.
3. Mnoge škampe uzgajaju posebno različite farme u zemljama središnje Azije, gdje se zbog niskog gospodarskog razvoja rijetko u potpunosti poštuju svi potrebni sanitarni uvjeti.

U kojim slučajevima je bolje odbiti konzumaciju škampa tijekom razdoblja dojenja?

1. Ako je beba rođena prerano.
2. Dijete ima dijagnozu celijakije ili bilo koju drugu netoleranciju na proizvod.
3. Dijete je sklona čestim dijatezima na različitim proizvodima.
4. Ako otac djeteta ili jedan od rodbine ima netoleranciju prema morskim plodovima.

Kako odabrati pravi proizvod

Da biste odabrali pravi proizvod, važno je slijediti nekoliko savjeta:

1. Pregledajte paket, kliknite na jedan od škampa. Unutarnji sadržaj mora biti čvrst i elastičan, a ljuska prozirna.
2. Svi škampi moraju biti potpuni, fragmentacija nije prihvatljiva.
3. Meso škampa mora biti bijelo, žuti nijansi ukazuju na to da je proizvod ostavljen ležati ili da je nepravilno zamrznut.
4. Bilo koja mjesta na tijelu raka ukazuju na defektnost proizvoda (raspadanje, nakupljanje otrovnih tvari, bolest).
5. Rep škampa treba saviti prema unutra. Izravnato stanje je znak uništenja kaudalnih hrskavičnih slojeva, u pravilu se to događa s ponovljenim zamrzavanjem proizvoda ili započinjanjem razgradnje.

Najbolja plodova mora je iskopana u mediteranskim zemljama (Italija, Španjolska, Francuska, itd.), Latviji, Danskoj, Norveškoj i Južnoj Aziji.

Kako i kada mogu staviti dijetu?

1. Škampima je dopušteno ući u majčinu osnovnu prehranu prije njezine bebe u dobi od 6-8 mjeseci.
2. Važno je početi s malom količinom (ne više od 2 - 3 komada) i poželjno je to povezati s jutarnjom konzumacijom.
3. Pratite stanje bebe.

Kako kuhati škampe?

Škampi se mogu kombinirati s povrćem koje je već poznato vašem djetetu. Takva potrošnja proizvoda pomoći će djetetu da se upozna s novom komponentom za njega i olakšat će njegovu percepciju.

Recept za salatu:

• Škampi - 2 do 5 komada.
• Krumpir - 2 - 3 komada.
• Kiselo vrhnje.

Krumpir i škampi kuhajte u 2 različita spremnika dok se ne skuhaju (škampi trebaju biti potpuno bijeli, crvene pruge dopuštene samo na hitinu). Lagano posolite u procesu kuhanja. Zatim izrezati na male komadiće, napuniti kiselim vrhnjem.

Korisnost morskih plodova često prelazi njihove štetne učinke, što u pravilu leži u okviru alergija na hranu. Međutim, trudnica ne bi se trebala ograničavati na potrošnju različitih proizvoda. Što će se više beba upoznati s velikim brojem proizvoda u ranom djetinjstvu, to će u budućnosti biti manje osjetljiva na alergije na hranu.

Video: prednosti i štetnost škampa