כרוב בייג'ינג: היתרונות ופגיעה בבריאות הגוף

כרוב בייג'ינג הופיע על מדפי החנויות לפני שנים רבות. המוצר היגר אלינו מסין. בהתחלה, הירק היה יקר למדי, ועד מהרה, חקלאים מיומנים למדו איך לגדל כרוב בכל מקום. פילגשים רבים תוהים על היתרונות והנזקים של עלים סיניים. חשוב על ההיבטים החשובים בסדר.

יישום והרכב של כרוב סיני

1. ירקות שונה עמיתים שלה בכך שהוא יכול להיות מאוחסן בקלות טרי במשך כ 3-4 שבועות. זה מספיק כדי לעטוף את הכרוב פוליאתילן ולשים אותו במקום קריר. המוצר אינו דורש טיפול מיוחד, זה מספיק כדי לשטוף אותו להתפורר בכל צלחת כמה דקות לפני הבישול.
2. Peking כרוב הפך פופולרי בשל הטעם הנייטרלי שלה ועסינות. ירקות ניתן להוסיף סלטים, מנות חמות, כריכים. מומחים קולינריים של כל העולם ערך יותר שכבה עסיסית לבנה, ולא עלים כרוב.
3. העובדה היא כי היא גזע המכיל הרבה ויטמינים מועיל עקבות אלמנטים. מחלק זה מכינים סלט חמוץ וסלט (כרוב). איכויות שימושיות עם עיבוד כזה לא הולכים לאיבוד. בנוסף, כרוב פקין הוא הרבה יותר טוב מאשר עמיתיהם.
4. סלט סיני מכיל 2 פעמים יותר חומצה אסקורבית וחלבון מאשר כרוב. בייג'ינג עשירה במכלול של ויטמינים (B, PP, A, E, K, P). למרות מוצר פשוט למדי, עבור כרוב כזה קבוצה של יסודות קורט נחשב מרשים.
5. בעין בלתי מזוינת אפשר להבין שהירק טוב לגוף האנושי. כמו כן, ויטמינים מאוחסנים במשך זמן רב, בניגוד כרוב לבן. בנוסף, הירקות יש כ 16 חומצות אמינו, תרכובות מינרלים, מלחים.
6. ב כרוב בייג 'ינג, מדענים מצאו ליזין, חומר אחראי לשמירה על האנרגיה בגוף. אלמנט עקבות שומרת ומשחזרת את מערכת הלב וכלי הדם. כרוב בייג'ינג כולל לקוצין (אלקלואיד), חומצות אורגניות וסוכרים.
7. חומרים יש השפעה מועילה על הגוף כולו. כל סוגי הכרוב הם מזונות דל קלוריות כי צריך לאכול, להיות על דיאטות שונות. כאשר אוכלים ירקות כרוב, אתה יכול לאבד את אלה קילוגרמים מיותרים ללא נזק לבריאות.

היתרונות של כרוב סיני

תזונאים ממליצים להשתמש שיטתי ירקות, הוא מכיל את כל החומרים הדרושים. כרוב בייג'ינג הוא פעמים רבות מעולה על מוצרים רבים בהרכב הכימי תועלת לגוף האדם. ירקות מסייע להתמודד עם מחלות כגון:

• טרשת עורקים;
• אי ספיקת לב;
• חוסר תיאבון;
• מתח חמור;
• דיכאון;
• עייפות כרונית;
• זקיקי שיער חלשים;
• גסטריטיס כרונית;
• כיב;
• עצירות;
• סוכרת;
• לחץ דם גבוה;
• מערכת חיסונית חלשה;
• עודף נוזלים בגוף;
• אנמיה;
• הרעלת דם;
• מחלות כבד;
• חוסר ויטמינים;
• תגובה אלרגית.

כרוב בייג'ינג לא צריך עיבוד מיוחד, זה מספיק כדי להשתמש ירקות גלם. זה יכול להיות גם בשילוב עם מוצרים טריים אחרים ועשבי תיבול. כרוב סיני הוא מבושל לעתים קרובות, כבוש, אפוי. התכונה העיקרית היא כי הירקות יהיה שימושי בכל מצב.

היתרונות של סלט סינית עבור בנות בהריון

1. כרוב בייג'ינג מכיל סידן, יוד, מגנזיום, אשלגן וברזל. לכן רופאים ממליצים לכלול ירקות בתזונה של נשים בהריון ואמהות מיניקות.
2. המוצר יהיה להקל על הנפיחות, לעזור לווסת משקל, לייצב את לחץ הדם, להקל על נפיחות ולשפר את תפקוד מערכת העיכול.
3. סלט פקין נאבק עם עייפות חמור ועייפות. מומלץ להשתמש לא יותר מ 300 גרם. ירקות בשבוע אם אין תגובה אלרגית.
4. בעת בחירת כרוב, לנסות לבחור כרוב צפוף עם עלים של צבע ירוק עשיר. לפני השימוש, הירקות צריך להיות מבושל עם מים רותחים.
5. ברגע שהכרוב התקרר, תאכלי אותו. להתייעץ עם הרופא שלך ולגלות בעצמך את כמות אופטימלית של ירקות, כי אתה יכול לאכול בכל יום.

היתרונות של כרוב פקין לילדים

1. סלט סיני הוא מוצר היפואלרגני, אין לו התווית נגד לילדים. לכן, הילדים מעודדים מאוד לתת באופן קבוע כרוב פקין. ירקות מתמודד באופן מושלם עם avitaminosis והחלש מוחלשת.
2. רופאי ילדים ממליצים לתת סלט סיני לילדים שהפכו לגילאי 1.5-2. מעל הכל, כרוב עשיר נוגדי חמצון, הם לחזק את החזון של התינוק ואת מערכת הלב וכלי הדם.
3. על מנת למקסם את מעטפת המגן של הילד, אתה צריך לתת לו סלט סיני יחד עם סלרי. ירקות יגן על המערכת החיסונית במהלך העונה מחוץ לגובה של מגיפות החורף.
4. זכור כי ירקות אלה בשום מקרה לא ניתן לשלב עם כל מוצרי חלב. אחרת, הילד יסבול משלשול חמור.

היתרונות של סלט סינית לירידה במשקל

1. כפי שתואר קודם לכן, כרוב סיני הוא מוצר דל קלוריות. 100 גרם. חשבונות ירקות עבור 15-17 קק"ל. יתר על כן, רכיב ללא כוויות שורף קילוגרמים מיותרים מבלי להתפשר על בריאות.
2. הסוד לאבד משקל הוא כי הגוף מבלה הרבה מאמץ על עיבוד של סלט סיני, ומקבל הרבה אנזימים שימושיים כמות קטנה של קלוריות. גם בגוף יחד עם האנרגיה הירקות נכנס.
3. כרוב בייג'ינג נחשב ירקות יקר במונחים של הרכב כימי והוא אידיאלי עבור ירידה במשקל. לאחר אכילת סלט מגיע במהירות את תחושת המלאות.
4. הרוויה מושגת בשל התוכן הגבוה של סיבים ומינרלים במוצר. בעת ירידה במשקל, אתה לא צריך בנוסף להשתמש בכדורים מיוחדים שיכולים לדכא את תחושת הרעב.
5. סלט סיני יש מחסום רכוש, תופעה דומה תורמת לספיגה איטית של שומנים ופחמימות. תהליכים אלה אינם פוגעים בגוף, התנאי העיקרי נשאר עמידה בקצב היומי של כרוב סיני.

נזקי כרוב פקין

סלט סיני עדיין יש התוויות נגד. כדי למנוע נזק עתידי לגוף, עליך לדעת:

1. זה לא מומלץ להשתמש סלט סינית עבור אנשים עם חומציות גבוהה של הבטן.
2. אסור לאכול ירקות על גסטריטיס חריפה, כיבים, דלקת לבלב, קוליטיס.
3. אתה לא יכול לאכול סלט סיני עם דימום קיבה או הרעלת מזון, שלשולים.

אם אתה לא בטוח לגבי האיכות של כרוב פקין, מומלץ להשרות את הירקות לפני שתייה במים קרים נקיים במשך 1-2 שעות. לאחר מכן, לנער את המוצר ביסודיות ולהמשיך לארוחה.

מבשלים כרוב פקין, על בסיס העדפה אישית. קח את הרגל של קבוע לאכול ירקות גלם, להוסיף אותו סלטים. לאחר כמה ימים, אתה תרגיש שיפור משמעותי בבריאות שלך. כרוב מסייע להצעיר ולשקם רקמות ברמה התאית.

וידאו: מתכון סלט כרוב סיני עם בשר עוף