냄비에 마늘 튀김 만드는 법?

우리는 건강에 좋은 조미료를 준비하는 방법과 기성품 인 감기와 뜨거운 요리를위한 마늘 구이의 훌륭한 간식을 모두 공개합니다!

구운 마늘은 얼마나 유용할까요?

마늘은 특정한 향과 매운 맛이 있습니다. 그것은 유익하고 치유력이있는 것으로 평가됩니다. 날마다 마늘을 사용하는 것은 우리 일상 생활에서 항상 받아 들여지지는 않습니다. 왜냐하면이 야채는 식후에 날카로운 마늘로 숨을 쉬게하기 때문입니다. 이것은 항상 다른 사람들에게 유쾌하지 않습니다.

튀겨 진 마늘에 긍정적 인 피드백이 점점 더 많이 들립니다. 이 인기있는 스낵과 조미료는 동남아시아 사람들뿐만 아니라 우리 나라의 식단에서도 가치있는 자리를 차지했습니다.

마늘을 갈아서 맛을 바꿀 때. 그것의 익지 않는 모양에서 평상시대로 점화하는 경우에, 그 후에 튀김에서 그것은 향기롭고 연약 해지고, 입에있는 불타는 감각 및 먹기 후에 수반되는 냄새를 일으키는 원인이되지 않는다.

1. 훌륭한 자연 항생제 인 냄비에 튀겨 진 마늘은 그 귀중한 특성을 유지하는 것으로 알려져 있습니다.
2. 질병과 감염, 특히 가을과 겨울에 저항하기 위해, 원시뿐만 아니라 튀김 마늘을 먹는 것이 좋습니다. 그것은 50 가지 이상의 가장 중요한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그들은 우리 몸에 항균, 항 염증, 항 기생충 효과를 가지고 있으며 다양한 감염, 계절 감기에 저항하는 데 도움을줍니다.
3. 구운 마늘은 몸에 잘 흡수되어 면역 체계를 강화시켜 바이러스에 대한 내성을 증가시킵니다. 그리고 마늘 피톤치드는 인간의 음식에 대한 평범한 것을 제공합니다 - 맛있는 향과 독특한 단맛!

마늘 튀김에 필요한 것은 무엇입니까?

제품 가용성 :

• 100 그램의 해바라기 정제 또는 올리브 오일;
• 마른 껍질이 든 마늘 3 개.

칼 붙이, 그릇 :

• 나이프와 커팅 보드;
• 프라이팬과 나무 주방 주걱.

마늘 튀김의 일반적인 실수에 대해 알아보십시오.

1. 그것이 뜨거운 프라이팬에있는 긴 languor를 좋아하지 않기 때문에, refined 마늘에는 예리하고 쓴 맛이있다.
2. 볶지 않은 마늘은 치아에 잘리고, 날카로운 맛을 지니고있어 마늘을 마시 게합니다.

마늘 튀김의 단계

첫 번째 단계는 마늘 필링입니다.

1. 전구가 조각으로 분해되었습니다.
2. 나이프는 치아 상단을 잘라냅니다.
3. 순차적으로 칼로 마늘 필링. 마늘 정향을 도마 위에 올려 놓으십시오. 상단의 각 슬라이스에서 칼의 평평한면을 아래로 누릅니다 (자신을 가리키십시오). 그리고 특징적인 위기 후에 쉽게 분리 된 보호 마늘 층 전체를 제거하십시오.

튀김시 마늘이 튀는 것을 막기 위해 마늘 프레스를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

두 번째 단계 - 절단 마늘

1. 마늘의 껍질을 벗긴 마늘 정향을 1 mm 이하로 잘라 낸다.
2. 그것의 유익한 재산을 강화하기 위하여는, 튀기 전에 5 분 "잘게 잘린 마늘을"쉰다.

3 단계 - 냄비에 마늘 구이

1. 차가운 프라이팬에 버터를 부어 잘게 썬 마늘을 더합니다.
2. 팬을 중간 열에 두십시오. 냄비를 가열 할 때, 나무로되는 주걱으로 마늘을 약동하십시오.
3. 마늘이 "쉿하는 소리를내는"것을 시작하자마자, 멈추지 않고 그것을 가볍게 황금색으로 섞는다.
4. 그런 다음 열에서 팬을 제거하십시오.튀긴 마늘을 유리 병에 넣고 식힌다.

볶은 마늘 먹을 준비가되었습니다!

그들은 기름에 튀긴 계란, 야채 샐러드, 샌드위치, 국물과 수프, 좋아하는 덤 플링, 갈비와 다른 고기와 생선 요리로 맛을 낸다. 요리 한 마늘 조미료는 신선한 호흡을 유지하면서 아로마 만 음식으로 채울 것입니다!

구운 마늘을 요리하거나 먹지 않았다면 시도해보십시오!

왜이 양념과 간식을 좋아하니?

맛뿐만 아니라 치유력도 있습니다.

유익한 건강 제품 중 하나 인 마늘에는 가치있는 치유력이 있습니다. 그들의 효능, 치료 효과는 고대 시대, 치료자, 치료자뿐만 아니라 제약 산업에서도 인간의 이익을 위해 사용됩니다. 마늘을 기본으로 한 준비는 건강을 회복하고 유지하는 데 항상 도움이되었습니다. 따라서 전통 의학과 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다.

불에 구워진 마늘의 맛있는 조미료는 동쪽에서 대단히 사랑 받고 감사합니다. 그것이 없으면 그리스와 지중해 요리는 단순히 요리 맛을 잃을 것입니다.

그것의 유일한 맛 및 방향은 유황 화합물의 높은 농도의 결과이다,그것은 인체에 꼭 필요한 것입니다.

불에 구워진 마늘로 맛을 낸 음식은 다음과 같은 사람들에게 보여집니다.

• 높은 수준의 나쁜 콜레스테롤;
• 불안정한 혈압;
• 과체중;
• 소화 장애;
• 신진 대사 장애;
• 빈번한 감기;
• 약화 된 면역.

열처리 후에도 마늘은 혈장을 얇게하는 데 도움이됩니다. 이는 혈전증 예방에 탁월합니다. 이는 심장 마비와 뇌졸중을 의미합니다!

인간 건강을위한 마늘의 분명한 이점은 식품에서의 사용 범위를 넓혀줍니다. 이 유용한 조미료는 매일 비타민, 다양한 치유 물질 및 미네랄을 풍부하게하여 좋아하는 요리의 맛 속성을 향상시킵니다.

음식 조미료로 볶은 마늘을 먹으면 약국에 대해 잊고 건강하고 활력을 얻을 수 있습니다!

마늘의 중요한 장점!

이 야채는 일년 내내 상점 선반에 있습니다. 낮은 비용으로 인해 비싼 보충제와 의심스러운 성분의 비타민 복합체의 비용을 피할 수 있습니다.

마늘은 가족 예산의 행복에 관계없이 건강에 대한 끊임없는 친구가 될 수 있습니다.

일주일에 2-3 번 볶은 마늘로 조미료를 조리하십시오.당신은 당신의 복지에 유쾌하게 놀랄 것입니다. 확인되었습니다! 식사를 즐기고 건강하십시오!

비디오 : 마늘 굽는 법