가정에서 밀가루를 저장하는 법

밀가루는 모든 가정과 모든 가정에있는 전략적 제품입니다. 안주인의 마을에서는 집이 버터, 밀가루, 설탕이라면 굶주림에서 살아남을 수 있다고 말했다. 그리고 실제로 - 밀가루는 거의 매일 좋은 주부에 의해 사용됩니다 - 집에서 만든 파이를 즐겁게하고 빵을 굽습니다. 그것이 밀가루가 상당히 빨리 끝나는 이유입니다. 그러한 경우, 숙련 된 여성은 나중에 사용하기 위해 밀가루를 사기로 결정합니다. 첫째, 한 시즌의 밀가루는 더 싸며 둘째, 매번 밀가루를 휴대 할 필요가 없습니다. 밀가루가 항상 가까이있을 때는 차분하게 차갑습니다. 그러나 또 다른 질문은 여기서 발생합니다.이 밀가루를 어떻게 저장합니까?

 밀가루 저장 방법

밀가루 저장 방법

밀가루는 캔버스 또는 종이 봉투, 유리 또는 플라스틱 용기에 보관할 수 있습니다. 당신이 작은 포장에있는 가루를 샀다면 냉장고에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 밀폐 된 용기에 주입해야합니다.

구매 한 밀가루를 장기간 보관할 계획이라면 미리 건조시켜야합니다. 이렇게하려면 밀가루를 양피지 나 깨끗한 식탁보, 얇은 층에 붓습니다. 며칠 후, 저장을 위해 밀가루를 제거 할 수 있습니다. 몇 파운드의 밀가루를 보관하는 경우 그것을 천이나 유리 병에 부으십시오. 대량의 밀가루를 선호한다면 꽉 끼는 뚜껑이있는 대량의 플라스틱 용기를 구입해야합니다. 하드웨어에 이러한 요리의 다양한 선택을 저장합니다.

밀가루는 생수 아래에서 일반 플라스틱 병에 저장할 수 있습니다. 그들은 뚜껑으로 단단히 닫혀 있으며 움직이기 쉽습니다. 너가 좁은 목을 좋아하지 않고 자주 굽고 밀가루에 쉽게 접근 할 수 있으면 뚜껑이있는 플라스틱 통에 제품을 부어 넣을 수 있습니다. 또한 편리한 플라스틱 디퍼 또는 스쿠프 및 체를 남겨 둘 수 있습니다.

밀가루 저장 장소

그래서 선택된 밀가루 용량이 발견되었지만 저장 용 밀가루를 어디에 두어야합니까? 습기가 65 %를 넘지 않는 건조하고 시원한 방이어야합니다. 보관실의 공기 온도는 18도를 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 밀가루가 곰팡이가 나고 저장 수명이 현저히 줄어 듭니다.방이 급격한 온도 변화가 아니라는 사실에주의를 기울여야하는데, 이것은 종종 밀가루가 썩은 냄새가 난다는 사실로 이어진다.

중 2 층에 부엌 서랍, 식료품 저장실, 수납장에 밀가루를 보관하십시오. 자극적 인 냄새가 나는 제품과 도구가 없는지 확인하는 것을 잊지 마십시오. 사실 밀가루는 외국 냄새에 매우 민감하기 때문에 가정용 화학 물질, 향신료 및 의약품 근처에 저장할 수 없습니다. 당신이 세제 근처에 밀가루를 저장하면, 미래 굽기 어쨌든 비누 약간의 냄새가있을 것입니다. 그건 그렇고, 부엌에 밀가루를 저장하면 바닥 선반 위의 바닥에 컨테이너를 두는 것이 낫습니다. 방의 꼭대기에서 공기는 훨씬 더 따뜻합니다.

벌레를 곤충에서 보호하는 방법

밀가루는 습기와 곤충을 확인하기 위해 시간이 필요합니다. 밀가루가 젖 으면 평평한 바닥에 붓고 상온에서 말리십시오. 가끔씩 밀가루 맛을 시험해보십시오. 그렇게되면 쓴 맛이되지 않습니다. 곤충이 밀가루에 들어가는 것을 막기 위해 일부 민간 요법을 사용할 수 있습니다.

 벌레를 곤충에서 보호하는 방법

  1. 밀가루가 저장 될 캔버스 백은 염분에 미리 담가 둔다. 소금이 훌륭한 방부제임을 잘 알려져 있으며, 버그가 가방 안쪽에 몰래 들어가는 것을 허용하지 않습니다.물 한 리터에 소금 3 큰술을 녹여서 거기에 가방을 넣고 헹구지 않고 말리십시오.
  2. 동전이나 칼을 밀가루 가방에 떨어 뜨릴 수 있습니다. 이것은 해충을 억제하고 그들은 그러한 밀가루를 먹지 않을 것입니다. 중요한 것은 동전이 베이킹에 들어 가지 않는다는 것입니다!
  3. Blackflies 및 다른 곤충은 금송화 냄새를 좋아하지 않으며 모든면에서 그것을 피합니다. 이 식물의 잔가지 몇 개를 캔버스 가방에 넣거나 손수건에 싸십시오. 그런 다음 칼렌듈라를 밀가루에 똑바로 담그십시오.
  4. 마늘로 겁 먹은 벌레. 용기가있는 가루의 중간에 마늘 몇 정향을 낮추고 무서워하지 않는 해충을 없앱니다.
  5. 밀가루 가방에 베이 잎 몇 개를 떨어 뜨릴 수 있습니다. 곤충을 두렵게하지만 밀가루에 외국 냄새를주지는 않습니다.
  6. 해충 퇴치를 위해 현대적인 방법이 있습니다. 밀가루의 윗층에 껌을 씹는 열린 민트 한 켤레를 넣으십시오. 단 하나의 곤충이 그러한 밀가루에 밀어 넣는 것은 아닙니다.

곤충이 여전히 밀가루에 침투 할 수 있다면, 제품을 버리려고 서두르지 마십시오. 밀가루 그냥 괜찮은 체를 체로 쳐서 건조하고 새로운 용기에 부어 넣으면됩니다. 같은 용기를 사용한다면, 미리 헹구어 서 소금물로 헹구어 말린 다음에 체로 쳐진 밀가루 만 붓는다.

얼마나 많은 밀가루가 저장되어 있는가?

보통 밀가루는 아주 오랫동안 보관됩니다 (모든 보관 규칙을 준수하는 경우) - 최대 8 개월. 콩가루는 약 1 년 동안 악화되지 않습니다. 호밀 가루는 다음 6 달에서 잘 사용된다. 옥수수 껍질은 그것이 생산 된 때로부터 5 개월 동안 사용할 수 있습니다.

밀가루 저장을위한 요령 중에는 다음과 같은 것들이 있습니다. 플라스틱 용기 나 플라스틱 병에 밀가루를 부어 넣기 전에 바닥에 "소금에 절인 베개"를 만드십시오. 이렇게하려면 여러 층의 거즈로 된 봉지를 바르고 그곳에 거친 소금을 넣고 그것을 용기 바닥에 올려 놓으십시오. 소금은 수분을 완벽하게 흡수하고 수분으로부터 밀가루를 보호합니다.

고대에는 밀가루가 다음과 같이 저장되었습니다. 밀가루의 커다란 캔버스 봉지를 수초 동안 물 속에 넣은 다음 빨리 제거했습니다. 설치류 또는 곤충에 의해 극복하기 불가능한 반죽의 고밀도 층이 백 주위에 형성되었다. 따라서 밀가루는 수년간 저장 될 수 있습니다.

당신이 굽기를 좋아하지 않고 거의 굽지 않는 경우에, 미래 사용을위한 가루 구매에있는 아무 점도 없다. 그러나 큰 가족이있는 경우 자녀가 있고 반죽으로 어지러운 것을 좋아한다면 가루를 사는 것은 매우 합리적이고 올바른 결정입니다.수제 파삭 파삭 한 생과자를 더 자주 자주 맛있게하기 위해 밀가루를 적절하게 유지하십시오.

비디오 : 가정에서 밀가루를 저장하는 법

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