Vai ir iespējams barot bērnu ar krūti?

Pizza ir viens no daudziem cilvēku iecienītākajiem gardumiem. Bet mātes, kas baro bērnu ar krūti, bieži brīnās, cik nekaitīgs tas būs bērnam. Galu galā, tas ietver lielu skaitu dažādu sastāvdaļu, kas ne vienmēr ir noderīgas bērna ķermenim.

Picas sastāvs un tā ietekme uz bērniem

1. Pica satur daudzas sastāvdaļas, no kurām viena ir sēnes. Tās tiek uzskatītas par nevēlamu pārtiku zīdītājām mātēm. Pirmajos sešos mēnešos zīdīšanas laikā ir ieteicams atteikties no sēņu ēšanas. Tas ir saistīts ar to, ka bērns joprojām ir vāji attīstīts enzīmu sistēma. Paši sēnes ir diezgan smags ķermeņa produkts. Neskatoties uz to, ka tie satur daudz noderīgu elementu, ķermeni ir grūti absorbēt. Turklāt sēnes mēdz uzkrāt dažādas toksiskas vielas.
2. Neskatoties uz visu iepriekš minēto, barošana ar krūti ir atļauta periodiski sēņu patēriņam. Taču šim nolūkam ieteicams izvēlēties sēnes, austeres un šampinjonus, kurus ķermenis var viegli absorbēt. Tajā pašā laikā sēnes pašām jāsagatavo specializētās saimniecībās. Salīdzinot ar meža kolēģiem, tie radīs daudz mazāku kaitējumu, tāpēc dažreiz viņiem ir atļauts lietot mātes.
3. Vēl viena svarīga picas sastāvdaļa ir siers. Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, šis produkts būs ļoti noderīgs, jo tas satur kalciju. Bet ir vērts izvēlēties tikai smagus siera veidus. Ja siers tiek apstrādāts vai sagatavots ar pelējumu, tad to nevajadzētu ēst. No šiem sieriem bērns var saskarties ar gāzu veidošanos lielos daudzumos.
4. Bieži vien picai pievieno desu. Ir vērts atcerēties, ka šis produkts nesatur tīru gaļu. Tas papildina lielu skaitu dažādu ķīmisko vielu, sākot no krāsvielām un garšvielām un beidzot ar neveselīgiem taukiem. Šāds produkts var radīt nopietnu kaitējumu ne tikai bērnam, bet arī viņa mātei.
5. Pica galvenā sastāvdaļa ir tomāts. Tas ir ļoti noderīgs produkts, kas ietver daudzus noderīgus elementus un vitamīnus. Turklāt tam ir vairākas noderīgas īpašības, piemēram, tas palīdz depresijai un darbojas kā antioksidants. Bet no tomātu trūkumiem ir uzsvērt faktu, ka tie var izraisīt alerģiskas reakcijas. Tāpēc, ja barošana ar krūti ir rūpīgi jālieto tomāti. Ieteicams vispirms savā uzturā iekļaut mērenu daudzumu dzelteno tomātu šķirņu. Ja bērnam nav alerģisku reakciju, tad tikai tad varat izmēģināt sarkanās šķirnes.
6. Lai uzlabotu garšu, picas sastāvam pievieno sīpolus. Šī dabas dāvana ietver lielu daudzumu vitamīnu un barības vielu, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa stāvokli. Turklāt tam ir antiseptiska iedarbība. Taču daudzas mātes, kas baro bērnu ar krūti, uzskata, ka, pievienojot sīpolus un ķiplokus, piena garša un smarža ir ļoti traucēta. Bet praksē mazie bērni ar lielu prieku absorbē šādu pienu, tāpēc nebaidieties ēst sīpolus. Tas īpaši attiecas uz sievietēm ar sliktu laktāciju. Sīpolu pievienošana diētai ievērojami uzlabos laktāciju.
7. Pētot picas sastāvu, nevar ignorēt mīklu, no kura tā pagatavota. Parasti šo mīklu gatavo ar cepšanas raugu.Šie raugi ir vairāku desmitu dažādu ķīmisko vielu maisījums, kas paredzētas mīklas atlaišanai. Tāpēc šāda picas patēriņš draud iekļūt bērna ķermenī daudz nevēlamu ķīmisku elementu.

Kā pagatavot nekaitīgu un garšīgu picu

Pamatojoties uz iepriekš minēto sastāvu, mēs varam droši teikt, ka picas, ko ražo picērijās, mātes nedrīkst lietot zīdīšanas laikā. Bet jūs varat veikt picas mājās, kas būs pilnīgi nekaitīgas bērnam, bet tajā pašā laikā tas būs garšīgs un tīkams.

Pirms picas pagatavošanas nepieciešams veikt tomātu pastu. Viņai piemērotas dzeltenās tomātu šķirnes. Pirms cepšanas šī paste ir smērēta ar picas pamatni. Tad jums jāievieto pildījums. Kā pildījumu tiek izmantotas sēnes, vārītas vistas vai tītara gaļas, nelielas dzeltenu tomātu šķēlītes. Sīpolu sagrieziet arī pusgredzenos un pievienojiet pētersīļus.

Cepeškrāsns temperatūra ir 220 grādi. Cepiet picu 15 minūtes. Pēc tam jums ir nepieciešams apkaisīt to uz augšu ar siera šķēlītēm (protams, cietu šķirni), tad turpiniet cepšanu vēl 7 minūtes.

Kā ēst picu zīdīšanas laikā

Dažas dienas pirms plānotās picu pagatavošanas mājās ieteicams izmēģināt visas sastāvdaļas atsevišķi un redzēt bērna reakciju. Īpaša uzmanība jāpievērš tomātu un sēņu izvēlei.

Ja bērns ēd šīs sastāvdaļas, netiek novērotas alerģiskas reakcijas, tas nepiepildās, un tas izskatās mierīgs un apmierināts, tad varat pagatavot picu saskaņā ar iepriekšminēto recepti. Pretējā gadījumā sēnes jāaizstāj ar kādu citu sastāvdaļu. Piemērota aizstāšana būtu brokoļi.

Video: uzturs zīdīšanas laikā