Niet-alcoholische wijn tijdens de zwangerschap - is het mogelijk of niet?

De periode van zwangerschap voor elke vrouw is een speciale, magische en ongelooflijk verantwoorde tijd. Als een baby van hart groeit, moet een vrouw zorgvuldig kiezen wat haar omringt, waar ze voor zorgt, wat ze eet en drinkt, en zelfs wat voor soort lucht ze ademt. Dit heeft tenslotte invloed op de gezondheid en ontwikkeling van de baby in de baarmoeder. Artsen beweren dat het nemen van bepaalde krachtige medicijnen ernstige pathologieën kan veroorzaken, zelfs medicijnen goedgekeurd tijdens de zwangerschap kunnen vervelende gevolgen hebben, bijvoorbeeld losse en zwakke tanden bij een kind na de geboorte. Wat te zeggen over alcohol, wat volledig verboden is, vooral in het begin van de zwangerschap. Maar wat als het een frisdrank is, zoals wijn? Is het mogelijk om een ​​paar slokjes te drinken en te genieten van de vertrouwde smaak? Immers, een vrouw heeft, naast angst, veel smaakvoorkeuren, waaraan zeker moet worden voldaan.In dit artikel zullen we het hebben over de essentie van niet-alcoholische wijn, uitzoeken of de drank tijdens de zwangerschap is toegestaan ​​en hoeveel je kunt drinken om de baby in de baarmoeder niet te schaden.

Wat is een niet-alcoholische wijn?

Tegenwoordig heeft bijna elke alcoholische drank zijn niet-alcoholische tegenhanger - bier, wijn, champagne. Hierdoor kunnen mensen genieten van hun favoriete smaken, maar in een sobere geest blijven en geheugen wissen, autorijden, enz. Deze drank is ook nuttig voor zwangere vrouwen - er zit geen alcohol in, wat betekent dat schade aan de foetus in de baarmoeder tot een minimum wordt beperkt. Maar eerlijk gezegd, niet-alcoholische wijn heeft nog steeds ethanol, niet meer dan 0,5%. Een dergelijk alcoholgehalte is te vinden in kefir, ryazhenka en andere zuivelproducten, die duidelijk tijdens de zwangerschap mogen worden gebruikt. Om het werkingsmechanisme van niet-alcoholische wijn te begrijpen, moet je begrijpen hoe het is gemaakt.

Het proces van het maken van wijn begint, zoals gebruikelijk - de druiven worden geoogst, geperst en gewonnen uit een smakelijk en zoet sap, dat vervolgens in enorme vaten wordt gegoten en voor fermentatie wordt overgelaten. Niet-alcoholische wijn wordt op dezelfde manier gemaakt, met één uitzondering.Wanneer de wijn klaar is, wordt hij onderworpen aan bepaalde procedures waardoor u zich kunt ontdoen van alcohol in de samenstelling van de drank. Dus drie manieren om alcohol te verwijderen uit gewone wijn.

1. Verdamping. Als je de wijn op het vuur legt en aan de kook brengt, zal de drank beginnen te verdampen. Omdat de alcohol zelfs bij lage temperaturen verdampt, is deze de eerste die de vloeistof verlaat, na een paar minuten wordt de drank non-alcoholisch. Een dergelijke werkwijze wordt echter niet gebruikt bij moderne productie, omdat veel bruikbare componenten samen met alcohol worden verdampt bij verwarming. Bovendien verliest de wijn bij verhitting zijn unieke smaak. Dit is de gemakkelijkste, maar een van de niet-geclaimde methoden om de mate van zo'n nobele drank te verlagen.
2. Waterdestillatie. Dit is een andere manier om ethanol uit de drank te verwijderen. Bellen van verwarmde waterdamp worden door grote vaten wijn geleid. Terwijl ze door het drankje gaan, zuigen ze alcohol in en brengen ze dan veilig naar buiten. De methode is echter veel menselijker, maar bij het doorgeven van waterdamp wordt de wijn ook verwarmd, hoewel niet kokend.Waterdestillatie laat je de smaak van de drank behouden, maar de voedingsstoffen zijn gedeeltelijk verloren. Daarom wordt de derde manier om alcohol te verwijderen als de meest optimale en zachte beschouwd.
3. Moleculaire filtratie. In dit geval wordt gewone wijn door het filter van speciale stoffen geleid die de drank passeren, maar alcoholmoleculen behouden. De wijn wordt zeer zorgvuldig schoongemaakt, warmt niet op en verliest zijn heilzame eigenschappen, geur en smaak niet. Tegenwoordig is het de meest populaire procedure voor het verkrijgen van niet-alcoholische wijn.

Daarom kunnen toekomstige moeders er geen twijfel over bestaan ​​dat niet-alcoholische wijn echt veilig is, ook al lijkt het een gewoon drankje. Houd er echter rekening mee dat niet-alcoholische wijn iets duurder is dan zijn ethyl-analoog, kwalitatief hoogwaardige niet-alcoholische wijn kan niet goedkoop zijn.

Kan ik niet-alcoholische wijn drinken tijdens de zwangerschap?

Bij de beantwoording van deze controversiële vraag moet in gedachten worden gehouden dat gewetenloze producenten in sommige gevallen een niet-volledig gezuiverde drank als niet-alcoholische wijn kunnen afgeven.Om deze reden is het de moeite waard om wijn in kleine porties te drinken, en alleen in de tweede en derde trimeter. Het is een feit dat er in de vroege stadia een actieve legering van de organen van de baby is, elke externe invloed kan leiden tot onherstelbare gevolgen en pathologieën bij de foetus. Daarom is het de moeite waard om dergelijke dranken te weigeren tot 12-13 weken. Maar dan, als de baby volledig is gevormd en alleen groeit, is het toegestaan ​​om 100 - 150 ml niet-alcoholische wijn per week te drinken en dan in kleine porties niet meer dan 50 ml. Zelfs een kleine hoeveelheid ethanol (die wordt bewaard in frisdranken) kan een negatieve invloed hebben. En toch, let voordat u koopt op de houdbaarheid van het product. Niet-alcoholische wijn kan jarenlang niet worden bewaard, omdat het ethyl-analoog is en geen antiseptische component bevat. Open de fles, controleer de wijn op geur - de drank mag niet zuur zijn, het aroma mag niet verschillen van de gebruikelijke wijn. Vergiftiging tijdens de zwangerschap is erg gevaarlijk.

De voordelen van niet-alcoholische wijn voor zwangere vrouwen

We hebben al gezegd dat wanneer ethanol wordt verwijderd, alle nuttige stoffen in de drank worden bewaard.Dit is erg belangrijk, omdat de wijn waardevolle componenten bevat die een zwangere vrouw nodig heeft.

1. Rode niet-alcoholische wijn verhoogt perfect hemoglobine.
2. Wijn zonder alcohol helpt sommige vrouwen omgaan met toxemia, het onophoudelijke gevoel van misselijkheid.
3. Dronken niet-alcoholische wijn helpt een vrouw zich psychisch volwaardig te voelen, geen outcast, vooral niet in de dagen van algemene feesten, wanneer iedereen rond drinkt.
4. Niet-alcoholische wijn zorgt ervoor dat een vrouw kan ontspannen, niet zenuwachtig hoeft te zijn, wat zo nodig is voor toekomstige moeders.
5. Rode wijn van goede kwaliteit verbetert perfect de eetlust.
6. Er zijn veel nuttige micro-elementen in wijn die nodig zijn bij het dragen van een foetus.
7. Het is bewezen dat matige wijnconsumptie de huidskleur verbetert, het elastischer maakt, de productie van collageen stimuleert, wat zeer nuttig is voor zwangere vrouwen in de strijd tegen striae op de buik.
8. Het drinken van wijn in kleine hoeveelheden stimuleert de metabolische processen in het lichaam, dus het werd altijd aangeboden voor een stevige maaltijd. Maar vrouwen in de positie van niet-alcoholische wijn kunnen zich ontdoen van overtollige vetophopingen op de heupen en zijkanten.

Vergeet niet dat alle nuttige eigenschappen van het product alleen bij minimaal gebruik kunnen worden verkregen. Als je veel wijn drinkt, krijg je niet alleen geen voordeel, maar je kunt je baby ook schaden.

Zwangere vrouwen hebben een vreemde, soms perverse smaak. En vaak wordt hij geconfronteerd met mannelijk pragmatisme, wanneer een geliefde persoon verbiedt het eten van schadelijke producten en het drinken van gevaarlijke dranken. Gelukkig kan een compromis in een dergelijke situatie worden gevonden - het is een niet-alcoholische wijn, die niet alleen smakelijk en veilig is, maar ook nuttig.

Video: is het mogelijk om alcohol te drinken tijdens de zwangerschap?