De voordelen en nadelen van peper voor de gezondheid van het lichaam

Bulgaarse peper, oorspronkelijk afkomstig uit Amerika, wordt overal geteeld. Dit is niet verrassend, want een sappige en smakelijke groente heeft een brede toepassing gevonden bij het koken. U kunt profiteren van zowel kant-en-klare gerechten met paprika, als van zelf-consumptie van paprika in voedsel. Overweeg alles in volgorde.

Chemische samenstelling

Bulgaarse peper is de meest waardevolle groente die veel vitamines verwerkt.
We moeten wijzen op riboflavine (vitamine B2), retinol (vitamine A), ascorbinezuur (vitamine C), tocoferol (vitamine E), thiamine (vitamine B1).Ook in de paprika zit nicotinezuur (niacine, vitamine PP), vitamine B3-6-9.

De groente concentreert de massa van macronutriënten, zoals fosfor, kalium, magnesium, chloor, natrium, zwavel, calcium. Van de micro-elementen in paprika is er koper, mangaan, selenium, molybdeen, jodium, ijzer, zink.

Naast de bovengenoemde verbindingen is paprika rijk aan esters, pectine, vezels, poly- en monosacchariden, stikstofverbindingen, alkaloïden.

Calorie 100 gram. peper is slechts 29 Kcal. Hiervan 91,5 gram. gegeven aan water, 6,7 gram. - koolhydraten, 0,78 gr. - eiwitten, 0,4 g. - voor vetten, 0,6 gr. - as, 0,05 g. - verzadigde vetzuren.

De voordelen van groene paprika's

1. Het product heeft een bittere smaak en is ideaal voor een menu met gewichtheffen. Calorie groene paprika - 20 Kcal. met berekening op 100 gr.
2. Voedingsdeskundigen adviseren om groene peper op te nemen in de voeding van diabetici en obese patiënten. De fytosterolen in de samenstelling regelen de uitwisseling van vetten en laten niet toe dat ze worden gedeponeerd op verboden plaatsen.
3. Paprika controleert cholesterol, leidt schadelijk af, laat nuttig voor een organisme. Dientengevolge verdwijnt de waarschijnlijkheid van vasculaire occlusie en de ontwikkeling van cardiale pathologieën.
4. Groene paprika verbetert de sterkte van de wanden van de bloedkanalen, verhoogt alle metabole processen, verzadigt de organen met zuurstof en bloed in optimale volumes.
5. Peper heeft geen vet, maar bevat veel elementen en vitamines, die onmisbaar zijn. Omdat groene peper minder natrium bevat dan rood, is het geïndiceerd voor consumptie door patiënten met een nieraandoening.
6. Zuren, namelijk chlorogeen en p-coumarisch, verwijderen giftige stoffen en carcinogenen uit de holte van inwendige organen. Het minpuntje groene peper is dat het 9 keer minder retinol bevat en 2 keer minder dan vitamine C.

De voordelen van rode paprika

1. Lycopeen maakt peper zoals het is, namelijk rood. Een andere eigenschap van deze stof is het voorkomen van de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Lycopeen beschermt de interne organen tegen kanker en blokkeert de toegang van bloed tot de bestaande cellen van de neoplasmata.
2. Het nemen van elke dag paprika zal dus kanker van de eierstokken, prostaat, pancreas en longen voorkomen. Tegelijkertijd regelt de groente de bloedsuikerspiegel en vermindert deze met scherpe sprongen.
3. Capsaïcine, dat in grote hoeveelheden in de pulp wordt gevonden, is een natuurlijke vetverbrander. Daarom moet peper worden opgenomen in het dieet van degenen die willen afvallen, evenals mensen met obesitas.
4. Rode paprika heeft een licht diuretisch en laxerend effect, waardoor het reinigen van het maag-darmkanaal wordt uitgevoerd. Groente is nuttig om te eten met constipatie en overmatige slakvorming van het lichaam.
5. Rode paprikapoeder is waardevol voor hypertensiepatiënten omdat het de eigenaardigheid heeft van het verlagen van de bloeddruk. Ook verdunt de groente het bloed en versnelt de bloedsomloop, waardoor het risico van bloedstolsels wordt geëlimineerd.
6. Inkomende vezels nemen gifstoffen, vrije radicalen en andere gifstoffen op in zichzelf en verwijderen ze vervolgens voorzichtig uit het lichaam. Zink, dat in de peper zit, is verantwoordelijk voor de voortplantingsfunctie van mannen en vrouwen en verbetert ook de seksuele activiteit.
7. Rode paprika heeft 8 keer meer bètacaroteen dan geel en groen. Het is om deze reden dat de groente moet worden geconsumeerd door rokers die dit element missen.

De voordelen van gele paprika

1. Gele peper overtrof zijn rode tegenhangers in het aantal binnenkomende ascorbinka. Slechts 1 gegeten fruit kan gedurende 5 dagen aan de behoefte aan vitamine C voldoen.
2. Het vlees van de groente bevat praktisch geen lycopeen. Maar het bevat teveel caroteen, wat verantwoordelijk is voor de kleur van paprika. Ook concentreert de groente kalium en ijzer - de elementen die nodig zijn voor het goed functioneren van het hart.
3. De B-groep vitaminen, die veel in peper zijn, zijn verantwoordelijk voor het centrale zenuwstelsel. Als gevolg van constante consumptie van paprika zijn de slaap en algemene psycho-emotionele toestand verbeterd.
4. IJzer voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede (anemie) in alle categorieën van burgers. Zwangere vrouwen moeten gele peper eten om de kans op geboorteafwijkingen bij de foetus te verkleinen.
5. Een heldere groente verbetert de beschermende functies van het lichaam, wat vooral waardevol is voor mensen met een laag immuunsysteem. Genoeg om de helft van het fruit per dag te eten om weerstand te bieden tegen ziekteverwekkers in het laagseizoen.
6. Het product bevat luteïne - een stof die verantwoordelijk is voor het gezichtsvermogen. Gedoseerde ontvangst van peper smeert de oogbal en versterkt spieren, voorkomt de ontwikkeling van cataracten.
7. Gele peper voorkomt de ontwikkeling van hartziekten. Dus, bij systematisch gebruik is de preventie van ischemie, bradycardie,Myocardinfarct en beroerte.

De voordelen van paprika tijdens de zwangerschap

1. Artsen verbieden zwangere meisjes niet om Bulgaarse peper te eten, omdat de groente een gunstig effect heeft op de gezondheid van de toekomstige moeder en baby.
2. Paprika onderdrukt de kans op congenitale afwijkingen in het bewegingsapparaat en het centrale zenuwstelsel van de foetus, verbetert de bloedcirculatie in de moeder, verwijdert zout en vocht uit het lichaam (vechtsoedeem).
3. Een goede en dagelijkse inname van peper voorkomt de kans op trombusvorming, verbetert de conditie van het haar en de huid, versterkt de nagelplaat.
4. Inkomende minerale verbindingen en vitaminen ontlasten het meisje van toxicose, waardoor de kokhalzende drang verdwijnt. Het product is nuttig voor het zenuwstelsel van een vrouw omdat het angst en de effecten van stress bestrijdt.

De voordelen van paprika tijdens borstvoeding

1. Als u peper gebruikt tijdens de borstvoeding, verhoogt u de kwaliteit en het vetgehalte van melk aanzienlijk, waardoor de mogelijke bitterheid wordt weggenomen.
2. Paprika versterkt celmembranen, vermindert het risico op bloedarmoede (anemie) bij moeder en kind.
3. Een groot vitaminencomplex verhoogt de "vechtlust" van een vrouw, waardoor ze wordt geconfronteerd met postpartumdepressie en mogelijke uitval.
4. Peuters hebben vaak last van koliek en een opgeblazen gevoel. Pepper verlicht pijnlijke symptomen, normaliseert de ontlasting van het kind.
5. Het is nuttig om groenten te eten voor obstipatie (inclusief chronische), problemen met de activiteit van het maag-darmkanaal en het hart.
6. U kunt het product alleen gebruiken als de vrouw geen individuele intolerantie en allergieën heeft.

De voordelen van paprika voor vrouwen

1. Bulgaarse peper van alle kleuren wordt aanbevolen voor gebruik door vrouwen op elke leeftijd. Groente ontlast vrouwen van onaangename symptomen tijdens de menstruatie en menopauze, worstelt met stemmingswisselingen.
2. De waarde van paprika vanwege de impact op het haar. Als resultaat van systematische consumptie, wordt het haar pluizig en glad, de sectie en roos verdwijnen.
3. Een grote hoeveelheid calcium beïnvloedt de tanden en nagels, waardoor ze sterk worden. Regenererende eigenschappen hebben een positief effect op de huidconditie, helende microscheuren en gladmakende rimpels.
4. Bovendien is de groente verantwoordelijk voor het voortplantingssysteem,Onderdrukt mogelijke afwijkingen in het werk van de vrouwelijke geslachtsorganen. Peper verhoogt de aantrekking tot het andere geslacht, omdat het een natuurlijk afrodisiacum is.

De voordelen van paprika voor mannen

1. Sterke vloer wordt aanbevolen om Bulgaarse peper in de dagelijkse voeding op te nemen. De unieke samenstelling van de groente heeft een gunstig effect op het hele lichaam. In het bijzonder neemt de potentie toe, de seksuele activiteit neemt toe.
2. Regelmatige consumptie van peper verbetert de voortplantingsfunctie, waardoor het aantal zaadcellen toeneemt. Experts raden daarom aan om groenten te eten voor paren die moeite hebben om zwanger te worden.
3. Vanwege de chemische samenstelling bij mannen, door een groente te consumeren, wordt de structuur van het haar versterkt. Naast al het bovenstaande vermindert peper het risico op cardiovasculaire pathologieën en de vorming van trombose.
4. Het systematische gebruik van het product verhoogt de hersenactiviteit en verbetert de denkprocessen, het geheugen. Pepper verlicht het lichaam van zwakte, verlicht spierspanning door het hele lichaam.
5. Groente wordt als uniek beschouwd.Naast smaak en medicinale eigenschappen verbetert het product de gemoedstoestand, verwijdert het de diepe depressie en verlicht het het lichaam van chronische vermoeidheid. In korte tijd verhoogt de efficiëntie.

De voordelen van paprika voor diabetici

1. Bulgaarse peper is een van de weinige producten die zijn toegestaan ​​voor diabetes. De samenstelling van de groente is het minimale glucosegehalte. Experts mogen daarom peper in bijna elke hoeveelheid consumeren in afwezigheid van andere contra-indicaties.
2. Het product is nodig voor diabetici, een dergelijke beweging is te wijten aan het feit dat de groente rijk is aan ascorbinezuur. Vitamine C ondersteunt de beschermende omhulling van het lichaam op het juiste niveau. Ook verbetert de substantie het bloed en stabiliseert de bloeddruk.
3. De waardevolle samenstelling van paprika houdt de elasticiteit van de wanden van bloedvaten in stand, waardoor tijdig transport van de noodzakelijke stoffen naar alle menselijke organen plaatsvindt. Diabetici moeten ook vers geperst sap van peper gebruiken. De samenstelling normaliseert de aandoening en voorkomt mogelijke complicaties.

Contra-indicaties en schade aan Bulgaarse peper

1. Als u nog niet eerder Bulgaarse peper heeft gebruikt, moet u uzelf vertrouwd maken met een aantal contra-indicaties.
2. Onthoud het nemen van een groente als u een allergische reactie op het product vindt, hypotensie, aambeien, zweren, gastritis, nier- en leveraandoeningen en een onstabiel zenuwstelsel.
3. Het is ten strengste verboden om een ​​groente in welke vorm dan ook te gebruiken, als u ischemie van de hartspier, colitis, een neiging tot epilepsie, een hartritme of een darmzweer heeft.

De waarde van paprika is te danken aan de rijke chemische samenstelling. Maar als u niet weet, kan de groente aanzienlijke schade aanrichten. Paprika is geïndiceerd voor gebruik door vrouwen die borstvoeding geven en zwangere vrouwen, mannen, kinderen en ouderen.

Video: Bulgaarse peper - de voordelen en schade