De voordelen en schade van gelei. Soorten gelei en hun voordelen

Het recept voor gelei is ons bekend uit de tijd van het oude Rusland. Productnaam is niet vertaald in het Engels. De unieke drank heeft geen analogen in de hele wereld. Helaas, thuis begrijpt niet iedereen gelei vanwege de vreemde textuur. Veel kinderen houden van deze delicatesse en genieten van een interessant drankje met plezier. Daarnaast wordt gelei beschouwd als een opslagplaats van nuttige chemische elementen.

Kissel: chemische samenstelling

Het is onmogelijk om de chemische samenstelling van het afgewerkte droge poeder nauwkeurig te noemen. Als je zelf besluit om gelei van bessen en ontbijtgranen te koken, kun je hier een aantal exacte ingrediënten bepalen.
Kalium. Het enzym is nodig voor het lichaam om goed spierweefsel te werken. Kalium helpt het zuur-base-evenwicht in normale omstandigheden te handhaven.

1. Thiamine. Vitamine B1 stabiliseert de activiteit van het centrale zenuwstelsel. Het enzym is verantwoordelijk voor de normale werking van de hersenen.
2. Riboflavine. Vitamine is actief betrokken bij het metabolisme van het hele organisme. Als een resultaat wordt de weerstand van het immuunsysteem tegen virussen en de stabiele werking van alle inwendige organen verbeterd.
3. Pantotheenzuur. Vitamine B5 is actief betrokken bij het herstel van slijmvliezen. Het enzym normaliseert de productie van hormonen en vetzuren die nodig zijn voor het lichaam.
4. Niacine. Vitamine PP normaliseert cholesterol en vermindert de concentratie van toxische stoffen. Dientengevolge verbetert de hersenactiviteit, neemt de bloedcoagulatie toe.
5. Lecithine. De belangrijkste component van de samenstellende cellen van de lever. Het is ook actief betrokken bij het handhaven van normale niveaus van cholesterol in het lichaam.
6. Lysine. Een waardevol aminozuur dat betrokken is bij de reproductie van enzymen en hormonen. Lysine herstelt actief beschadigd weefsel.
7. Choline. Heeft invloed op het niveau van insuline in het bloed, normaliseert de hoeveelheid. Choline is een onmisbare stof voor hersenactiviteit.
8. Methionine. Het draagt ​​bij aan de normale werking van de lever, stabiliseert de productie van cholesterol.

Calorie gelei

1. Ongeacht het soort drank, bevat gelei noch eiwitten noch vetten. De energiewaarde van de gelei is te wijten aan de aanwezigheid van suiker en natuurlijk zetmeel. Het zijn deze componenten die de belangrijkste bronnen van koolhydraten zijn.
2. Er is één uitzondering: gelei kan alleen eiwitten en vetten bevatten als de drank op zuivelbasis wordt bereid. De calorie-inhoud hangt af van de gebruikte ingrediënten. De energiewaarde van magere melk is niet meer dan 80 Kcal.
3. Als u een drankje op een volledig product bereidt, ligt de indicator binnen 120 Kcal. Als je je eigen gewicht volgt, ben je meer geschikte kus, gekookt in havermout. De voordelen ervan liggen voor de hand, bovendien zal de energiewaarde niet hoger zijn dan 100 Kcal. De berekening wordt berekend per 100 ml. drinken.
4. Fruit- en bessendranken behoren tot laagcalorische kusjes. In deze samenstelling varieert de energiewaarde van 50 tot 60 Kcal per 100 ml. het mengsel. De indicator is afhankelijk van de voorkeursingrediënten.

De voordelen van gelei voor het lichaam

1. Kissel gemaakt van natuurlijke ingrediënten heeft een omhullende eigenschap. Bij ernstige pijn als gevolg van gastritis of zweren, helpt een drankje het ongemak te verminderen. De samenstelling werkt als een profylactisch middel tegen disfunctie van het maag-darmkanaal.
2. Kissel verzet zich actief tegen de ontwikkeling van dysbiose. De drank stabiliseert de darmmicroflora. Na het eten zul je je niet zwaar voelen in de maag. Bij regelmatig gebruik van gelei zie je geen overeten.
3. Drank stabiliseert de nieren en verwijdert overtollig vocht uit het lichaam. Het heeft een gunstig effect op het urogenitale systeem. Het speelt de rol van natuurlijke energie, verhoogt de fysieke activiteit en uithoudingsvermogen.

Soorten gelei en hun voordelen

Cranberry Jelly

1. Op bessen gebaseerde kissel wordt beschouwd als een opslagplaats van vitaminen en micro-elementen, bovendien is de drank best smakelijk. Zo'n samenstelling kan nauwelijks schadelijk zijn voor de gezondheid.
2. Cranberry-samenstelling stabiliseert de urethra. Kissel voorkomt galblaaspathologie.De drank is vooral nuttig voor hypertensieve patiënten, het mengsel normaliseert de bloeddruk.
3. Het is bewezen dat de vruchten- en bessengelei actief tegen verschillende virussen en infecties zijn. Drink gevechten met ARVI, griep en verkoudheden tijdens het seizoen.

Lingonberry-gelei

1. Mensen noemen lingonberry een druppel onsterfelijkheid. Kissel op basis van deze bes is goed voor het hele lichaam. De samenstelling heeft een antiseptische, anthelmintische, choleretische werking.
2. Lingonberry-gelei onderdrukt problemen met zenuwen en bloedarmoede (gebrek aan ijzer in het lichaam). Als je de bereiding van het drankje grondig onder de loep neemt en de bruikbare eigenschappen ervan volledig onderzoekt, kun je bijna elke kwaal overwinnen.

Vlas gelei

1. De genezingssamenstelling elimineert alle schadelijke effecten op het lichaam. De belangrijkste voorwaarde is dat u voor het systematisch gebruik van vlasgelei een specialist moet raadplegen.
2. Als je een drankje correct bereidt uit vlas, en alle verhoudingen en aanbevelingen volgt, krijg je als resultaat een compositie met een omhullend effect. Deze gelei is vooral nuttig voor maagzweren, chronische gastritis en leveraandoeningen.
3. De drank behandelt actief chronische constipatie, helpt het gestoorde metabolisme te normaliseren en overgewicht te elimineren. Vlasgelei kan schadelijk zijn in de aanwezigheid van cholecystitis, diarree, problemen met de pancreas. Geef in dit geval de drank onmiddellijk op. Het is verboden om de samenstelling met zetmeel te gebruiken bij diabetes.

Cherry Pudding

1. Het onbetwiste voordeel van de bessendrank is dat de samenstelling met diabetes kan worden gebruikt. Kersengelei kleurt het hele lichaam perfect. Als je van plan bent om een ​​kwaal te genezen met behulp van deze samenstelling, is het ten zeerste aan te bevelen om professioneel advies te vragen.
2. Het is bewezen dat kersen kissel sterke antioxiderende eigenschappen heeft. Het drankje reinigt actief de darmen van giftige componenten en oude slakken. De samenstelling kan het spijsverteringskanaal niet beschadigen.
3. Zelden, irritatie en uitslag in de vorm van een allergische reactie. Vergelijkbare situaties doen zich voor bij individuele intolerantie voor kersen. Het is ook de moeite waard om een ​​arts te raadplegen alvorens een kwaal met een drankje te behandelen.

Melk Jelly

1. Veel mensen kennen de waarde van havermout-kus, de samenstelling kan in melk worden gemaakt. Zo'n drankje heeft enorme voordelen bij overtreding van de darmen (de pathogene microflora heeft een nadelig effect op het spijsverteringsstelsel).
2. Toegestaan ​​om gelei van melkpoeder te bereiden. De samenstelling is bijzonder effectief tegen hormonale verstoringen, spierpijn, allergische reacties. In dit geval is schade aan het lichaam uitgesloten.

Currant Jelly

1. De drank wordt beschouwd als een uitstekende antioxidant. Op bessen gebaseerde gelei dient als een natuurlijke verdediger tegen pathogene bacteriën en schadelijke organismen.
2. Bessengelei helpt het lichaam te vullen met essentiële sporenelementen tijdens de periode buiten het seizoen. Ook voorkomt de drank vergiftiging. Harm kan alleen zijn met zetmeelintolerantie.

Kissel op basis van haver

1. Het is al lang bekend dat havermout een gunstig effect heeft op de darmen en het spijsverteringskanaal als geheel. Experts raden aan een nieuwe dag te beginnen met een soortgelijk drankje.
2. Havermeelgillel laadt het lichaam met kracht en energie. De drank kan gemakkelijk in 5 minuten worden bereid.Als gevolg hiervan helpt de samenstelling om te gaan met constipatie en aanvallen van dyspepsie.

De voordelen van gelei tijdens het afvallen

1. Voordat je probeert om die extra kilo's te verbranden met behulp van gelei, moet je een goed dieet volgen en beginnen met sporten.
2. Volgens moderne voedingsdeskundigen is gelei een sterke vetverbrander. Bovendien maakt de drank de darmen perfect schoon van schadelijke geaccumuleerde stoffen.
3. Als het product op de juiste manier wordt gebruikt, zal er spoedig een overvloedige verdeling van de onderhuidse vetlagen optreden. Tegelijkertijd lijdt het lichaam niet aan uitputting, er zijn geen problemen met het maag-darmkanaal.
4. Voordat u besluit om af te vallen met kissel, moet u worden getest. U moet de zuurgraad van de maag bepalen en professioneel advies krijgen.
5. Na deze drank wordt bereid op basis van havermout. In de eerste dagen van toediening is het werk van alle organen van het maagdarmkanaal genormaliseerd. Naast het hoofdrecept kunt u pruimen en gekookte bieten toevoegen.

De voordelen van gelei met gastritis

1. De samenstelling heeft vitale sporenelementen, Kissel wordt actief gebruikt in de traditionele geneeskunde voor de behandeling van vele kwalen.
2. Het gevolg is dat u het voordeel van het product op het lichaam kunt zien, er is intern comfort, problemen met het maagdarmkanaal verdwijnen. Als u regelmatig kissel gebruikt bij gastritis, zal er spoedig een snel herstel plaatsvinden.
3. Het wordt sterk aanbevolen om de drank uitsluitend van natuurlijke producten te bereiden. In dit geval loopt u niet het risico de ziekte en pijnlijke gevoelens te verergeren.

Harm Kissel

Zoals elk nuttig product heeft gelei enkele beperkingen. Niet alle mensen kunnen drinken. Helaas worden sommigen aangemoedigd om het product volledig op te geven.

1. Obesitas. Het is geen geheim dat gelei een bron van koolhydraten is. Daarom moet u niet leunen op een product met een hoge glycemische index. Als u die extra kilo's met kissel wilt verbranden, moet u een specialist raadplegen. Anders vererger je de situatie alleen.
2. Diabetes mellitus. Als je een drankje maakt op basis van havermout zonder suiker, kan het worden gebruikt door diabetici. In andere gevallen is het verboden om gelei te drinken in elk stadium van de ziekte. Contra-indicaties zijn te wijten aan het hoge gehalte aan suiker in de samenstelling.
3. Allergische reactie. Het is niet aan te raden halffabrikaten uit de winkel te gebruiken. Kissel in een vergelijkbare vorm bevat een aantal kleurstoffen en conserveermiddelen. De fabrikant geeft niet altijd de volledige samenstelling op de verpakking aan. Daarom kunt u een allergische reactie op een onderdeel ervaren.

Leer de schade en de voordelen van gelei voor het lichaam. Bekijk bepaalde soorten drank van dichterbij. Kissel op basis van havermout bevordert snel en goed gewichtsverlies. Het is niet nodig om jezelf te verwennen met illusies, om het maximale effect te bereiken, het is noodzakelijk om een ​​gezonde levensstijl te leiden, zoveel mogelijk te eten en te sporten.

Video: havermoutpap koken