Hvordan velge en moden og søt granateple

Naturkjølerne kalles granateplekongen av frukt. Og en slik sammenligning er ikke tilfeldig, fordi frukten til denne subtropiske planten har en masse egenskaper som er nyttige for mennesker. Men ikke bare de indre egenskapene til granatepler er imponerende med sine egenskaper, deres utseende tiltrekker seg også med den lilla farge av modenhet. Derfor kan en uerfaren kjøper lett bli villedet av historier om den fantastiske smaken av frukt, som ofte blir utøvet på markedet av varme selgere fra de sørlige regionene. Men hvis de virkelig tilbød varene av utmerket kvalitet, ville en slik PR for sine egne produkter være forståelig. Dessverre kjøper kjøperen langt fra fersk frukt av tvilsom kvalitet.

For at uvitenhet ikke skal være årsaken til urettferdige materialkostnader, er det nødvendig å huske noen regler som vil bidra til å navigere når man velger moden frukt.

Utvalgsregler

Sanne kjennere av disse fruktene sikrer at et kvalitetsprodukt må velges på tre grunnlag: vekt, hudtilstand og farge.

Fargen kan variere fra oransje til brunbrun. Denne indikatoren påvirkes av graden av modenhet og cultivar. Derfor forsikringene av noen eksperter som en moden frukt bare må ha en lys burgundy nyanse kan anses for feil. Det finnes varianter av denne kulturen, hvis modne frukter har hvit eller rosa hudfarge. Men fargedifferansen fra standardene forhindrer ikke fruktene i å lyse fra å ha samme rike sammensetning som de mørkere "brødrene". Men en umodig frukt kan ganske enkelt skiller seg ut av en hard peeling av en grønn nyanse.

Skallet av en moden frukt har en jevn overflate med en karakteristisk glans. I tillegg er fruktene av utmerket kvalitet det:

• tørr og tynn;
• tett bryter fruktens korn
• På overflaten er det ingen flekker, rammet av rottne steder;
• sprekker og bukser er også fraværende.

Kort sagt, en moden frukt må ha et feilfritt utseende og hud uten synlige feil. Ved brudd på skelets integritet begynner saften raskt å gjæres, og det indre innholdet av en slik granat blir dekket av mugg.

Samtidig er det ikke sannsynlig at en frukt med en skrumplet peeling er frisk heller. Slike tegn er besatt av lenge lagrede prøver, som hadde tid til å tørke ut og forverres. Frukt med en perfekt jevn overflate bør også være mistenkelig fordi de mest sannsynlig ikke er modne. Tatt i betraktning alle de listede finessene, når man velger, bør man gi preferanse til nøyaktige eksemplarer av en vakker rødaktig fargetone. På toppen av moden frukt er det en slags "krone", som ikke bør sees grønne spirer.

Størrelse og vekt. Optimal for modne granatepleparametere varierer fra 0,4 til 0,8 kg. Siden det er vanskelig å bestemme vekten av fosteret uten en spesiell enhet, er det nødvendig å velge prøver med mer imponerende størrelser. Massen kan omtrent bestemmes ved å holde en granat i hånden. Mer modne prøver, fylt med juice, blir vanskeligere. En annen test som kan utføres på stedet er at med et svakt trykk på fosteret, vil karakteristisk creaking bli tydelig hørt. Slike lyd er produsert av modne korn gnidning mot hverandre.

Tips! Når du velger et produkt, bør du ikke ha det travelt. Bare med forsiktig og forsiktig utvalg kan du kjøpe god kvalitet granater.

Hvor å kjøpe frukt

Kjøpsstedet for frukt avhenger av personlige preferanser. Mange tror at bare på markedet kan du kjøpe gode granater, andre går til supermarkedet for varer. Dette spørsmålet er kontroversielt, fordi ingen kan gi en 100% garanti for tilgjengeligheten av kvalitetsprodukter.Men det er noen triks som vil hjelpe i denne vanskelige saken.

Utvalg av frukt i butikken
På hyllene i butikkene er det vanskelig å velge varer på grunn av at moden frukt og substandard prøver er blandet sammen. De prøver å kompensere for mulige tap i forhandleren: Tross alt, ikke alle kjøpere er klar over reglene for å velge en granat, noen vil bite på markedsføringen og kjøpe lavkvalitetsprodukter. Derfor, i butikkene er det bedre å ta hensyn til prøver som ser bedre ut på utsiden.

Vanligvis plasseres en frisk batch på baksiden, og nærmere kunden er det allerede skadede produktet lagt ut. Favoritt frukt bør holdes i hånden for å vurdere vekten. Deretter må du forsiktig skyve på huden: Hvis etter denne manipulasjonen på overflaten forblir en utsparing - frukten er av dårlig kvalitet.

Et viktig poeng! Kjøperen har full rett til å be om å kutte frukten for å sikre kvaliteten. Selv om det i supermarkeder er en slik grunnleggende prosedyre vanligvis nektet kundene. Derfor er et produkt av denne kategorien fortsatt tryggere å kjøpe på markedet.

Nøye valg på markedet
Markedet må først være oppmerksom på selgeren, og først da til sitt produkt. Gitt at implementeringen av granatepler hovedsakelig er involvert i østlige folk som er i stand til å distrahere kunder med søte taler, må du midlertidig slå av hørselen din og bytte til visualisering av plass. Hvis selgeren ser pent ut, vil varene bli holdt i riktig rekkefølge.

Videre er utvelgelsesprosessen nøyaktig det samme som i butikken. Når du betjener markedet, bør du ikke bli distrahert av fremmede problemer - på denne måten forsøker selgere å skifte oppmerksomheten til kjøperen. Ved service er det nødvendig å se vekter. Hvis kjøperen av en eller annen grunn ikke er fornøyd med resultatet av veiing, kan du sjekke indikatoren på kontrollenheten. Bare om hans intensjon er det nødvendig å advare handelsmannen. Ofte fungerer denne teknikken og vil, for å unngå problemer, ofte selgere gjøre rabatt eller tilby et bedre produkt.

Det er viktig! Når du studerer markedssortimentet, bør du spørre landet der de vakre fruktene har modnet. På denne bakgrunn kan du også bestemme noen egenskaper. Så, frukt fra Tyrkia er kjent for søtere smak og saftighet enn frukt fra Usbekistan.

Valget av granatäpple er en veldig delikat sak, som Øst selv, hvor denne frukten modner med en enorm smak. Men å vite noen av teknikkene, som ble diskutert her, kan du velge verdig i alle henseender frukt.

Video: Hvordan velge en granat