Kiwi under graviditet - fordeler og skade

Ofte vil den forventende moren spise noe surt. Dermed krever kroppen organiske syrer og naturlige enzymer som fremmer mer komfortabel og rask fordøyelse.

Dessverre er det uønsket for en gravid kvinne å konsumere mange bær, og sitrus anbefales å være begrenset på grunn av deres allergenicitet. Og så kommer tropisk kiwi til redning - en velsmakende, saftig og veldig nyttig frukt for mamma og baby. Det antas at kiwi sjelden forårsaker allergier, til tross for det høye innholdet av ascorbinsyre. Men skadene fra det importerte produktet kan fortsatt være, derfor er det viktig å vite hvordan man velger og lagrer frukten.

Kjemisk sammensetning

En populær tropisk frukt kombinerer en hel rekke smakegenskaper på grunn av sin kvalitetssammensetning:

• fiber;
• organiske syrer;
• antioksidanter;
• ash;
• stivelse;
• mettede fettsyrer;
• mono- og disakkarider (glukose, fruktose, etc.).

Vitaminer i gruppe B (tiamin, riboflavin, folsyre, pyridoksin, niacin), E, ​​C, PP, samt beta-karoten.

Makro og sporstoffer (kalsium, kalium, klor, fosfor, magnesium, mangan, aluminium, jod, fluor, jern, etc.).

Energiverdien av "Kinesisk Kirsebær" er opptil 65 kcal per 100 g, noe som gjør den egnet til terapeutisk og diettnæring.

Askorbinsyre, som det er kjent, er ansvarlig for dannelsen og styrken av immunsystemet, øker motstanden mot patogen mikroflora, bakterier, forkjølelse. Antioxidant bidrar også til å bekjempe frie radikaler og radionuklider, reduserer risikoen for å utvikle godartede og ondartede svulster. Vitamin C er nødvendig for riktig absorpsjon av jern.

Kiwi anses som et verdifullt lagerhus av folsyre, som er nødvendig for etablering og utvikling av barnets nervesystem. B9 produserer forebygging av defekter og patologier av utviklingen av nevrale røret.

Vitaminer B i kombinasjon med magnesium styrker nervesystemet, eliminerer irritabilitet, nervøsitet og apati.

Magnesium og kalium er involvert i arbeidet i kardiovaskulærsystemet, stimulerer arbeidet i hjertemusklene, tone opp veggene i blodårene. Hjertehelsen er svært viktig, da det blir tvunget til å destillere mer blod gjennom den ekstra sirkulasjonen av blodsirkulasjonen, for å mate den utviklende organismen. Kalium senker også blodtrykket, noe som er viktig for forebygging av hypertensjon og preeklampsi. Og magnesium regulerer i sin tur konsentrasjonen av glukose i blodet, helbreder muskelsystemet og leddene.

Jern fremmer hemoglobinproduksjon og oksygentransport til hver celle. Å spise kiwi, du gjør forebygging av anemi.

Kalsium og fosfor er nødvendige for et sterkt og sunt beinsystem av både mor og baby. Hos gravide, bidrar disse sporelementene til å forbedre og styrke tannemaljen, samt hår og neglerplaten.

Jod har en positiv effekt på skjoldbruskkjertelen og hormonene den produserer, noe som er viktig for å opprettholde en normal graviditet.

Fordeler for gravide kvinner

Tropisk kiwi velsmakende og sunn, som vist av de positive effektene som produseres.

1. Fremskynder stoffskiftet. Organiske syrer og karbohydrater har en positiv effekt på energi metabolisme, stimulerer absorpsjonen av andre nyttige komponenter. Også, takket være kiwi, er det en brenning av dine egne kalorier og fettreserver, noe som fører til et gradvis sunt vekttap.
2. Morkaken utvikler seg. Vitamin A og E, andre vitaminer og mineraler bidrar til dannelsen av en tettere sammenheng mellom mor og barn.
3. Utgangskolesterol. Organiske syrer og fibre hjelper til å rense blodkarene av aterosklerotiske og kolesterolplakker.
4. Fordøyelsen er normalisert. Kostfiber renser tarmene fra giftstoffer, fremmer behagelig fordøyelse og vanlige avføring. Det vil si bruken av kiwi kan betraktes som forebygging av forstoppelse hos gravide kvinner.
5. Forstyrrer utviklingen av diabetes og graviditetsdiabetes. Kiwi reduserer sukker og regulerer insulinproduksjon.
6. Genetisk informasjon samler seg. Tiamin og riboflavin er ansvarlig for overføring av DNA fra mor til barn, støtter en sunn hormonell bakgrunn.
7. Tegn på giftighet reduseres. Sure umodne frukter undertrykker morgenkvalme og stimulerer god appetitt. Hvis det er en tendens til halsbrann, er det bedre å velge en moden kiwi.
8. Ekstra væske slippes ut. Frukt bidrar til å rense cellene av akkumulert fuktighet, og dermed redusere vevstopp og tyngde i beina.

Hvordan velge en kiwi

Det er et kjent faktum at tropiske frukter blir behandlet med konserveringsmidler, essensielle oljer, voks og til og med pesticider før transport. Disse komponentene lar deg lagre "gunstig" utseende og smak av frukten. Alle disse stoffene er skadelige for mor og baby, så det er viktig å velge riktig kiwi ved følgende kriterier.

1. Frukten skal være fast og elastisk, uten bukser og integriteten til huden.
2. Hudfarge kan være mørkegrønn eller brun. Det skal ikke være mørke eller gule flekker, spor av rot. Villi skal skli av med en fingerbevegelse.
3. Aromaen av kiwi er tynn, har notater av sitrus. Den uttalt lukten av frukten indikerer bruk av smaker (f.eks. Essensielle oljer).
4. På overflaten av frukten bør det ikke være oljeaktig film, og med en liten klemming skiller ikke ut fuktighet.
5. Kiwi fruktstammen er tørr og tett, ikke råtten.

Etter kjøpet må frukten vaskes grundig med varmt vann og såpe. Deretter blir skelen avskåret, som i poteter, noe som reduserer risikoen for at kjemiske komponenter kommer inn i kroppen.

Hvordan lagrer frukten slik at den beholder sine fordelaktige egenskaper? I motsetning til andre frukter må kiwi modnes ved romtemperatur (det er uønsket for en frukt å røre ved en annen). Stedet skal være ventilert og beskyttet mot direkte sollys. Grønn frukt kan modnes på denne måten i 3 dager.

Skader og bivirkninger

Det er kjent at et eksotisk produkt inneholder forskjellige allergener: benzoater, aminosyrer, tyramin, salicylater osv. Selvfølgelig forårsaker de sjelden allergier, men kan fortsatt forverre tilstanden til en gravid kvinne og føre til fordøyelsessykdommer. Noen komponenter reduserer også leveren, noe som forårsaker ubehag i lumbalområdet.

Ernæringseksperter vurderer opptil 2 små frukter om dagen for å være en ufarlig dose. Hyppigheten av bruk av kiwi bør ikke overstige 3-4 ganger i uka.

Det er strengt forbudt å spise frukt i nærvær av kontraindikasjoner:

1. Syrerid, tendens til halsbrann.
2. Sykdommer i mage-tarmkanalen i akutt form (gastritt, pankreatitt, sår, kolitt og andre).
3. Matallergi mot sure bær, grønne frukter og grønnsaker, samt citrusser.
4. Fordøyelsessykdommer (akutt forgiftning, diaré, dysbiose).
5. Komplikasjoner av graviditet (hypertoner, risiko for abort, etc.).
6. Lavt trykk.

Hvis kroppen tåler en eksotisk frukt, vil det bare gi helsemessige fordeler til mor og baby. Den lille frukten støtter perfekt immunitet, styrker nervesystemet og bidrar til å overvinne kronisk forstoppelse.

Video: Hvorfor trenger du å spise kiwi hver dag?