Laksemelk - Helsemessige fordeler og skade

Mannlige testikler av fisk kalles vanligvis milt. De brukes i mat, ikke alle. For europeiske land er de eksotiske, sammenlignbare med å spise marsvin, som ikke appellerer til alle og gir en følelse av avsky. Melk laks fisk er mest populære i Japan og Russland.

Hva er verdien av fiskemelk, og hva er deres sammensetning?

Produktet inneholder en liten mengde kalorier (90-100 kcal per 100 g), og fraværet av karbohydrater gjør dem attraktive for idrettsutøvere. Dette er et kosthold, lett fordøyelig produkt som nærer kroppen med vitaminer. Med riktig forberedelse og overholdelse av normer for forbruk blir ikke avsatt som fett i kroppen.

Det er viktig! Ernæringseksperter anbefaler sterkt ikke å konsumere mer enn 150 gram per dag for en voksen.

ingredienser:

1. For menneskekroppen er laksemelk like nyttig som fiskeolje, siden deres sammensetning er rik på flerumettede fettsyrer (mer enn 10% i 100 g).
2. Protaminer - proteiner med lav molekylvekt som er inneholdt i kjernen av sæd og forbedrer effektiviteten til enkelte stoffer. For diabetikere er dette viktig, siden da det administreres samtidig med insulin, reduseres effekten av absorpsjon og pasienten får muligheten til å redusere antall skudd. Melk normaliserer blodsukker.
3. Glycin er en aminosyre som positivt påvirker hjernecellens funksjon.
4. Vitaminer i gruppe B. Rik på kobolamin (90% av det daglige kravet på 100 g).
5. Vitaminsammensetning: karoten, askorbinsyre, nikotinsyre, tokoferol.
6. Mineralkompleks: kalsium, jern, natrium, magnesium, fosfor.
7. Hovedprestasjonen av molok laks i fettsyrer (Omega-3), som er tilstede i sammensetningen og bidrar til å opprettholde hjerte- og blodkarens funksjon.

Kroppsfordeler

Verdifulle egenskaper av milt:

• Fordelaktig effekt på leveren.
• Fremme rask helbredelse av sår og sår.
• Fremskynde behandlingen av alkohol i kroppen.
• Beskytt mot ultrafiolett stråling.
• Sakte nedbrytningen av hjerneceller forårsaket av kroppens aldring.
• Forbedre utholdenhet.
• Regenerere hudceller, senk aldringsprosessen.
• Hold kontroll over mengden av visceralt fett.
• Normaliser blodsukkeret.
• Beskytt mot elektromagnetisk stråling.
• Glatter effekten av stressende situasjoner, beroliger nervesystemet.
• Styrke kroppens barrierefunksjoner - immunitet.
• Stimulere hematopoietisk funksjon.
• Lindre symptomene på aterosklerose.
• Lag skjelettben, tennene sterkere.
• Regenererer huden. Har en lysende effekt.
• Gjenopprett reproduktiv funksjon hos menn. Øk styrken.
• Kaldsymptomer og effekten av virus stoppes tidlig.
• Lindre betennelse i kroppen.

Bruke regelmessig hudpleie kosmetikk, som inkluderer ekstrakt ekstrahert fra melk av verdifulle varianter av fisk, vil effekten ikke ta lang tid. Dette vil tillate deg å se resultatet i form av glatte rynker og lettet hud, utjevne fargen på alder flekker. Polyaminer i sammensetningen, forbedrer metabolisme på mobilnivå og provoserer produksjonen av kollagen.

Systematisk påføring av masker med fiskekstrakt på hodebunnen og håret kan akselerere veksten og forbedre helsen til håret.

Hva mild kan ikke brukes, og til hvem de er kontraindisert

Melk fra fisk (rosa laks, chum) fanget i rent vann brukes til behandling. Fisk som dyrkes av bønder har ingen verdi i å skaffe melk.Kvaliteten på vannet etterlater seg mye å være ønsket, og fisken absorberes av skadelige stoffer.

Personer som er allergiske mot sjømat, har individuell intoleranse overfor produktet, kan ikke bruke melk, da dette kan forverre symptomene. Eventuelle tvil og kosthold bør justeres med legen din.

Med nedsatt metabolisme, fedme, er produktet forbudt å spise. Melk, kokt i store mengder olje, kan forverre situasjonen ved å legge til ekstra kalorier og kreftfremkallende stoffer.

Det er viktig! For mye forbruk av produktet kan forårsake diaré og oppkast.

Eksperter har studert produktet i detalj, og jeg forsikrer deg om at det ikke er flere kontraindikasjoner. De er tillatt i små doser i diett av gravide og under amming. Når amming er nødvendig for å være oppmerksom på barnets hud og den generelle tilstanden, da fisk- og fiskkomponentene, som slår sammen med morsmelk i babyens skjøre kropp, kan manifestere seg i form av allergi.

Det er viktig! Barn opp til 3 år inkluderer ikke fisk i kostholdet. Eldre barn er vist å forbedre beinstyrke og styrke.

Interessante fakta

Melk spises omtrent 1000 år. Interessant, en bjørn, som har fanget en fisk, forbruker først kaviar med milt - de mest næringsrike delene av fisken. Vaner av rovdyr ledet en person til en forståelse av verdien av produktet. Denne hypotesen ble bekreftet av den middelalderske healer Amirdovlat Amasiaci. Han hevdet at noen av de medisinske egenskapene til legemidler ble avslørt for mennesker av dyr. Dyrs evne til å helbrede ved hjelp av urter, røtter og bær ble lagt merke til ... Det er stor sannsynlighet for at avhengigheten av en bjørn er en indikator på fordelene og kvaliteten på melk.

Forskere har bevist den positive effekten av høykvalitetsnukleotider som er tilstede i chum laks på aldersrelaterte hudendringer.

Etter å ha undersøkt alle egenskapene til produktet, kom USA til med kjennere av melk. De nærmet seg problemet, og bruker dem i kosmetologi og sunn ernæring, bruk som et komplett kosttilskudd. På effektiviteten og populariteten til melk er dekket i alle utenlandske medier.

Hvordan lage mat?

Siden laksemelk har en verdifull sammensetning, er det viktig å søke behandlingsmetoder som gjør at vi ikke kan miste nyttige egenskaper. Når det gjelder matlaging, gis det i matlagingen å lage mat. Hvis fiskeproduktet stekt over høy varme, vil det føre til tap av vitaminer og nedbrytning av andre næringsstoffer. Fordelene reduseres til et minimum.

I matlaging er det en allsidig ingrediens der du kan lage en matbit, salat eller legge til sideskålen i stedet for kjøtt. Melkfisk kan kokes, stuves, bakt, saltet, syltet, velsmakende, men ikke bærer fordelen, selv i stand til å skade skålen, er stekt fiskaffald. Dette er en deilig fylling for paier, en smak for øret, fiskepate.

Tradisjonell asiatisk mat inneholder mange rå fiskeprodukter. Men, ved å bruke laksemel i denne formen, er det fare for å oppnå helminthisk invasjon.

Fordelene med laksemelten er åpenbare. På grunn av forskernes interesse for egenskapene og effektene på menneskekroppen, blir nye aspekter av produktet konstant oppdaget.

En enkel oppskrift på snacks med pepperrot
Melk vasket, igjen i filmen. Legg i saltet vann for å smake og koke (10 minutter). Væsken er drenert, fiskeproduktet avkjøles. Spred i salatskål, topp dekket med pepperrot syltet i krydder og eddik. Denne metoden for forberedelse vil tillate deg å holde maksimalt nyttige egenskaper og ingredienser.

Video: Hvordan lage laksemelk