Kan jeg iskrem med amming?

Fødsel av et barn, postpartumperioden og de første månedene av et barns liv er et enormt stress for moren, både fysisk og moralsk. Spesielt hvis babyen er den første. Selv med den mest stabile livssituasjonen opplever en kvinne postpartum depresjon - den hormonelle endringen av organismen er skylden. Det virker for henne at alle har glemt henne, hun har helt falt ut av livet, mannen hennes betaler ikke den rette oppmerksomheten til henne, hjelper ikke, og på jobb erstatter hun henne med mer verdifullt personell i lang tid. Situasjonen er midlertidig, men noen ganger er det svært vanskelig å overleve.

Under slike perioder finner hver mamma sin egen måte å roe og pacify. Noen liker å slappe av for favoritt-TV-programmene dine, andre prøver hardt å gjenvinne form. Vel, og søt tann perfekt roe ned ved hjelp av dine favorittterrasser. For mange kvinner er den virkelige lykken iskrem - frukt, sjokolade, med glasur og alle slags fyllinger. Men vil vi tillate dessert i ammingsperioden og er det trygt å handle iskrem, prøv å finne ut det.

Fare for iskrem til ammende mødre

Kvinnenes diett under amming bør være ekstremt balansert og trygg. Spesielt i de første seks månedene av babyen, når morsmelk er hovedkilden til ernæring. Iskrem, som selges i butikken - dette er ikke det mest uoffensielle produktet som kan konsumeres under amming. Faren for kald delikatesse er i følgende aspekter.

1. Først av alt er kasein tilstede i isen, som kommer inn i produktet sammen med kumelk. Det er strengt forbudt å drikke fersk melk under amming, da kasein i uendret form går inn i amming, og barnet er ikke i stand til å fordøye disse molekylene - tarmene produserer ennå ikke de nødvendige enzymene. De fleste kaseinmolekyler blir ødelagt av langvarig koking. Imidlertid er det i ferd med å lage iskrem ikke kokt - det er bare pasteurisert, det vil si at det blir brakt til en temperatur på 90 grader, og deretter blir det raskt avkjølt. Dette betyr at mye kasein forblir i meieriproduktet, som ikke anbefales til ammende mødre. Ellers kan barnet oppleve slike reaksjoner som oppblåsthet, alvorlig flatulens, misfarging og avføringskonsekvens, babyen blir lunefull på grunn av ubehag i magen.
2. I sammensetningen av det moderne produktet er det mange ekstra ingredienser og tilsetningsstoffer som knapt kan kalles sunt og nyttig. Disse er emulgeringsmidler, stabilisatorer, smaker, fargestoffer, etc. De er skadelige, ikke bare for sykepleiemoren, men også for alle, selv en sunn person.
3. En annen fare for dette produktet er en høy risiko for å utvikle allergier. Det er et spørsmål om mange tilsetningsstoffer - frukt, honning, nøtter, sjokolade. Alle disse produktene betraktes som allergener, barnet kan oppleve problemer med mage-tarmkanalen, og diatese kan også utvikle seg.
4. I sammensetningen av is, som regel, mye sukker. For det første er sukker høy risiko for en allergisk reaksjon. For det andre fører sukker til gjæringsprosesser i tarmen, noe som øker dannelsen av kolikk i magen. For det tredje trenger kvinnen ikke ekstra kalorier nå, fordi unge mødre prøver på alle måter å komme i form etter graviditet og fødsel.

Sammenfattende kan vi si at butikk is ikke anbefalt for kvinner under amming, spesielt i de første 4-5 månedene av et barns liv, til tarmene hans modnes og begynner å reagere normalt på melkeprotein og andre komponenter i behandlingen. Men hvis du ønsker å nyte en deilig iskrem, ikke stress for å nekte deg denne gleden.Velsmakende og trygg is kan produseres uavhengig hjemme.

Hvordan lage hjemmelaget iskrem?

Hjemmelaget is viser seg mye mer nyttig og rik, fordi du bare bruker friske og høykvalitetsprodukter for forberedelsen.

1. For to porsjoner av is, trenger du 300 ml naturlig melk, 150 ml tung krem, 90 gram sukker, litt vaniljesukker til smak, 35 gram melkpulver og 10 gram maisstivelse, som brukes istedenfor et fortykningsmiddel.
2. Mørk skal forkokt i minst 10 minutter for å kvitte seg med kasein så mye som mulig. Ta 300 ml klar, kokt og avkjølt melk.
3. I en kasserolle må du blande pulvermelk, sukker og vaniljesukker. Hvis barnet er utsatt for diatese, kan mengden sukker reduseres eller elimineres denne ingrediensen helt.
4. Separat bør stivelse oppløses i 50 ml melk.
5. Den gjenværende melken helles i tørrblandingen og omrøres grundig til den er helt oppløst, hvorpå vi setter opp sammensetningen i brann, kok opp.
6. Hell så forsiktig maisstivelsesblandingen i kokende melk. Den totale massen må røres hele tiden - etter en stund blir den tettere, vil tykkere litt.
7. Deretter venter på at blandingen er avkjølt, og hellet sammensetningen i en glasskopp eller en bolle, send den i fryseren i et par timer.
8. Hver 20-30 minutter må blandingen blandes grundig slik at iskrystaller ikke dannes på overflaten, og isen er så luftig som mulig.

Etter to timer vil produktet være klart for bruk. Eventuelt kan du legge til frukt, fruktjuice og sirup, sjokolade, kakao, nøtter, honning, godteri, vafler, etc. til isen. Men alt dette kan forårsake allergier - vær forsiktig.

Fordelene med hjemmelaget iskrem

Hjemmelaget, naturlig iskrem er ikke bare en velsmakende delikatesse som en kvinne har råd til, selv om hun mater et barn. Det er også en verdifull kilde til vitaminer og næringsstoffer.

1. Melk i sammensetningen av iskrem - gir en kalk av kvinner, som bidrar til dannelsen av barnets skjelett, har en positiv effekt på babyens vekst og utvikling.
2. En tilstrekkelig mengde kalsium bidrar til å gjenopprette bein og tenner til en kvinne, forbedrer tilstanden til hår og negler av en ung mor betydelig.
3. Fettkrem i hjemmelaget is stimulerer laktasjon, øker mengden brystmelk, gjør den mer fett og næringsrik. Melk inneholder kalsium og fosfor og vitamin D, noe som hjelper kalsium til å bli bedre absorbert og er kraftig beskyttelse mot rickets og osteoporose.
4. Hvis barnet ditt har koproteinintoleranse, bruk geitmelk i iskrempreparasjon, det er lettere å fordøye og ikke forårsake en lignende reaksjon.

Og generelt øker søte desserter perfekt åndene, noe som er ekstremt nødvendig for en sliten og utmattet kvinne. Hva kan være bedre enn å sette barnet i seng og glade for å feire på dine favoritt søtsaker?

Husk at noen produkter i kostholdet til en sykepleier skal introduseres nøye, gradvis, med nøye overvåkning av tilstanden til babyen. Du kjenner ikke kroppen til din egen sønn eller datter, vet ikke hva han kan reagere på og hvordan man oppfører seg etter et bestemt produkt. Tålmodighet og gradvishet vil tillate deg å beskytte babyen din mot kolikk og diatese.

Video: Er det mulig for en søt pleiemor?