Er det mulig å rømme når du ammer?

Utseendet til det etterlengtede barnet i huset organiserer hele familien. Kvinne, denne hendelsen endres dramatisk. Hun er ansvarlig for den forsvarsløse skapningen. Det nyfødte er avhengig av moren, og sykepleieoppgaven er å gi ham alle de sunne næringsstoffene gjennom morsmelk. I denne perioden blir angst og følelser forverret. Jeg vil forlenge laktasjon i lang tid og gi barnet velsmakende og sunn mat. Hver ingrediens analyseres før maten spises. Det er viktig å spise gjennom det spiste produktet ikke skade den skjøre lille kroppen.

Rømme er et populært produkt på bordet av hver vertinne. Det er et resultat av melkebehandling og beholder alle sine fordelaktige inneslutninger i full sammensetning, men den største forskjellen er ikke bare i en behagelig surmelkeaktig smak, men også i sin hurtige fordøyelighet. Rømme har etablert seg som en verdifull ingrediens som er mye brukt på alle områder av matlaging, den er inkludert i hovedretter og tilbereder utrolige desserter basert på den.

Interessante fakta! Homeland rømme anerkjent Russland. Det var de slaviske forfedrene som lærte å fjerne "toppen" fra surmelken. Til i dag er det land som ikke har verdsatt denne oppdagelsen. De franske forbereder en analog av produktet - fersk krem, og Argentina, til tross for en utviklet husdyrindustri, produserer ikke rømme.

Produktet er utvilsomt nyttig, men siden melk blir brukt til forberedelse, kryper en stor tvil i en kvinnes hode under amming. For å få tillit til forbrukets hensiktsmessighet, er det verdifullt å bli kjent med melkderivatet, og deretter trekke dine egne konklusjoner.

Kjemisk struktur av rømme

Rømme er tilberedt fra melk, i ferd med at modne endringer forekommer i proteinstrukturen. Til tross for høy næringsverdi, fettinnhold og kaloriinnhold, er produktet godt mottatt av kroppen, og er mer nyttig enn krem ​​og melk.

Den inkluderer:

1. Stor vitaminsammensetning: Vitaminer i gruppe B (B1, B2, B3, B6, B12, B4), H, A, E, D, PP, K, askorbinsyre, beta-karoten.
2. Makronæringsstoffer: kalium, fosfor, kalsium, natrium, magnesium.
3. Sporelementer: jern, kobber, sink, selen.

Og selvfølgelig inneholder sammensetningen av surkrem proteiner, fett og karbohydrater.

Fordelene med rømme under amming

Nyttige egenskaper av meieriprodukter:

1. Det bidrar til å styrke barrierefunksjonene til mor og baby.
2. Gunstiggjør riktig dannelse av spedbarn. Styrker beinvev. Gir kroppen med stoffer som er viktige for å bygge funksjon. Rømme inneholder en stor mengde kalsium, verdifullt for barnets kropp.
3. Gir kroppen energi. Det gir kraft, lindrer følelsen av tretthet.
4. Det er et effektivt middel for å gjenopprette kroppens styrke etter alvorlige sykdommer.
5. Det forbedrer funksjonen av hjertemuskelen og det vaskulære systemet.
6. Ser som kilde til vitaminer og mineraler.
7. Forbedrer tilstanden til hår og negler gjennomgått ikke de beste endringene etter graviditet.
8. Det forbedrer tarmens arbeid. Lindrer forstoppelse.
9. Normaliserer fordøyelsessystemet.

Rømme kan med rette bli kalt den tradisjonelle ingrediensen av slavisk mat. Uten det tenker vi ikke på suppe, dumplings, ostekake. Det gir krydret surhet og oppdaterer smaken av desserter.

skade

Gitt opprinnelsen til produktet, kan surkrem med urimelig bruk forårsake skade på et spedbarns kropp.

1. Høyt proteininnhold i rømme kan provosere en allergisk reaksjon i en babys kropp, ledsaget av rødhet, utslett, ubehag, hevelse.
2. Individuell laktoseintoleranse. Nylig har slike fenomen blitt hyppige hos spedbarn, dette er grunnen til å nekte å bruke meieriprodukter.
3. Overflødig forbruk av rømme kan føre til fordøyelsesbesvær, provosere diaré hos nyfødte.
4. Et spedbarns kropp er vanskelig å takle for mye fett. Det tar mer energi å fordøye det, noe som ikke er mulig for spedbarnet, noe som fører til søvnforstyrrelser, humør og angst.

Fra det ovenstående kan vi konkludere med at rømme er et nyttig og viktig produkt for den kvinnelige kroppen under amming, forutsatt at mengden melk som kommer fra melk er begrenset. Også ditt valg bør stoppes på krem ​​med lavt fettinnhold.

Hvordan velge rømme

Gi preferanse til butikkproduktet, vær oppmerksom på lagringsbetingelsene og tidspunktet for salg. Rømme med en holdbarhet på mer enn en uke burde ikke være av interesse for ammende mor. Det skjer rømme med vilkår som er lengre enn en måned, og noen ganger to. Slike indikatorer tyder på at varmebehandlingen ble utført, og dette gjør surkrem ubrukelig for mor og barn.

Ordet "rømme" må staves tydelig og tydelig på pakken, da "rømme" og "rømme" gjøres ved tilsetning av stabilisatorer. For deres forberedelse gjelder teknologi og ingredienser som bidrar til produksjon av produkter med tilsvarende konsistens og smak.

Produsenter har mestret mange nye teknikker som gjør det mulig å oppnå likhet med det naturlige produktet, som ikke brukes til produksjon av melk, krem. Bruk av vegetabilsk protein og stabilisatorer må angis på emballasjen. Det er viktig å alltid få tak i produktet som selges.

Det er flere populære ekspressmetoder for å kontrollere kvaliteten på rømme:

1. En teskje naturlig produkt dyppet i varmt vann skal oppløses uten utfelling.
2. Når du smør på en glassoverflate, tørker rømme i et jevnt lag, og etterlater ingen striper.

Det bør forstås at en fettfattig surkrem ikke kan ha en tykk konsistens, ellers er fortykningsmidler inkludert.

Slik bruker du rømme under amming

1. Den første bekjennelsen til babyen med dette produktet gjennom morsmelken skal begynne ikke tidligere enn tre måneder fra fødselsmålet.
2. Den daglige dosen bør ikke overstige 25 g. Når laktoseintoleranseprodukt utelukkes fra mors kosthold. I fravær av patologiske reaksjoner i kroppen, kan mengden over tid økes til 75 g.
3. Den beste løsningen for bruk vil være rømme, brukt som tilsetning til retter, og ikke i ren form.

Og husk, det er verdt å gi preferanse til mindre fett surkrem, derfor er det bedre å nekte hjemmelaget produkt.

Video: Hvordan lage rømme