Olivenolje under graviditet - fordeler og skade

Naturlig olivenolje er det mest verdifulle produktet for fremtidens mors helse. Det er ikke bare rik på vitaminer, men også på grunn av dets motstand mot oksidasjon, det tåler varme, noe som fører til dannelsen av aldehyder. Sistnevnte er svært farlige for helse, da de provoserer kardiovaskulær patologi og til og med onkologi. Derfor bytter du til olivenolje er en fin måte å ta vare på din egen helse og helsen til babyen din. Hva mer er det nyttig for kvinner i en stilling, for hvilke formål kan den brukes annet enn matlaging, og hvordan du velger riktig?

Fordelene med olivenolje for gravide kvinner

Utvalget av effekter av denne oljen på kroppen er enormt:

1. Sammensetningen av olivenolje inneholder Omega 3 flerumettede fettsyrer. De reduserer risikoen for abort og for tidlig fødsel, bidrar til riktig utvikling av fosteret og reduserer risikoen for overvekt.
2. Siden oljen er bestandig mot oksidasjon, inneholder den vitamin E, som også bidrar til bevaring av graviditet. Han deltar i dannelsen av åndedrettssystemet til barnet, gjenoppretter normal funksjon av eggstokkene og opprettholder en optimal hormonell bakgrunn.
3. Naturlig olivenolje er en uvurderlig kilde til fettløselige vitaminer A, D, K, som er tilstede i den i minimumsbeløpet. Samlet sett innrømmer de ikke intrauterin utviklingsfeil, vaskulære lesjoner, forbedrer amming.
4. Kalsium - et viktig element for arbeidet med organer og muskler - finnes også i naturlig olivenolje. Det bidrar til normal funksjon av nyrene og optimal funksjon av blodsystemet. Men selvfølgelig er hovedformålet å legge et sterkt skjelett og tenner til en baby.
5. Olivenolje fremmer rask cervikal dilatasjon, noe som letter fødsel. Noen gynekologer anbefaler å drikke olivenolje til dette formålet i slutten av tredje trimester, omtrent 14 dager før forventet fødsel, for å forberede livmoren for den kommende prosessen. Denne unike oljen gjør musklene elastiske og myke, noe som forhindrer sannsynligheten for tårer og langvarig arbeidskraft.

Virkningen av olivenolje på kroppen

Til tross for at olivenolje fortsatt er et fettprodukt, bidrar det ikke til vektøkning. Tvert imot - legger det til kostholdet senker kolesterolet, forbedrer metabolske prosesser og tilstanden til hele mage-tarmkanalen. Derfor kan en gravid kvinne enkelt eliminere andre oljer (spesielt solsikke) og bytte helt til olivenolje.

Olivenolje er helt trygg, den inneholder ingen allergener som kan føre til en negativ reaksjon.

Mange gravide kvinner står overfor en slik ubehagelig komplikasjon av graviditet som sen toksisose som oppstår i tredje trimester. For å forhindre forekomsten og minimere all risiko, må du legge til dietten av naturlig olivenolje.

Kontra

I 99% av tilfellene kan olivenolje ikke skade kroppen.Men den minste prosentandelen forblir på det individuelle svaret. Også, anbefaler leger ikke dem å bli involvert i tilfeller av betennelse i galleblæren og urolithiasis. Dette skyldes at presset av oliven har en uttalt koleretisk effekt, noe som kan forverre kroniske problemer. I alle andre tilfeller er olivenolje tillatt for bruk.

Olivenolje mot strekkmerker

En av de populære måtene å bruke denne oljen på, i tillegg til matlaging, er som et kosmetisk verktøy. Spesielt brukes den til å forebygge strekkmerker. På bekostning av vitamin E som er en del av olivenolje, er nødvendig forsyning og fuktighet av huden, som forhindrer tap av naturlig tone. For å gjøre dette, forsiktig gni olje over hele overflaten av magen, brystet og lårene to ganger om dagen, optimalt umiddelbart etter en dusj. Påfør det på en litt fuktig hud, så oljen absorberes godt og gir riktig fuktighetsnivå.

Etter graviditet kan olivenolje påføres strekkmerker som allerede har oppstått. Det er ikke i stand til å fjerne dem helt, men vil gjøre dem lysere.

Effekten av olivenolje på huden

Gravide kvinner som, selv i en så viktig periode, vil se bra ut, kan bruke følgende oppskrift på en foryngende ansiktsmaske. For forberedelsen trenger du 1 ss fettost og 2 ss naturlig olivenolje. Alle ingrediensene må blandes, hvis ønskelig, kan du legge til ikke mer enn 1 kaffeske honning og fordeler jevnt over ansiktet. Masken må holdes i 15 minutter, deretter fjernes med en fuktig bomullspute. Takket være vitamin E, vil huden beholde sin ungdom og skjønnhet i lang tid, slik at den til og med kan gi opp fuktighetskremer.

Hvorfor trenger du å steke i olivenolje?

Som nevnt ovenfor, endrer noen vegetabilske oljer, med sterk oppvarming (over 180 ° C) deres molekylære struktur. De oksiderer, dvs. samhandle med oksygen og danner lipidperoksider og aldehyder. Faktisk er disse giftstoffer, hvis forbruk, selv i små mengder, fører til alvorlige forstyrrelser i organismenes virkemåte. Det truer i beste fall en gravid kvinne med en forverring i total tone, i verste fall - problemer med fosterutvikling.

Unikt olivenolje er at det praktisk talt ikke produserer aldehyder. Dette skyldes det faktum at den er rik på umettede og mettede fettsyrer, som beholder strukturen selv under termiske effekter. Amerikanske professor Grootveld anbefaler ikke å bruke solsikkeolje til steking. Det er mer riktig å bytte til olivenolje fordi det ikke faller sammen når det oppvarmes og gir giftige giftstoffer. Men det er et grunnleggende punkt - kvaliteten på oljen.

Velge trygt olivenolje

Den beste olivenoljen fås ved å trykke oliven utelukkende mekanisk. Den har Ekstra Virgin prefiks. Dette er den mest naturlige variasjonen av olivenolje med en veldig lys, naturlig smak og aroma. Syrheten varierer fra 0,8%. Gravide kvinner bør bare spise denne typen.

Andrepresset olivenolje er mye mindre nyttig enn Extra Virgin. For produksjonen brukes de gjenværende knuste oliven, som helles med organiske løsningsmidler og behandles under betingelse av termisk eksponering. Det beholder en viss prosentandel av vitaminer og fett, men svært liten.

Som for ytterligere faktorer er friskhet veldig viktig for olivenolje. Derfor må kjøperen se på produksjonsdato og holdbarhet. Holdbarhet bør ikke overstige 18 måneder fra utslippsdato for oljen.

For å hjelpe kjøperen: naturlig olivenolje (spesielt frisk og ung) er alltid bitter.

Lagringsanbefalinger

Hvis du kjøper store mengder olivenolje (oftest i dette formatet blir den solgt i tinnbeholdere), må du lage en egen flaske for det. I det må du helle den riktige mengden olje, og gradvis helles den som forbruk. Så du sparer produktet fra oksidasjon.

Kvalitet olivenolje bør være et grunnprodukt for enhver gravid kvinne. På den kan du steke, bake og bruke som salatdressing. Den originale smaken er perfekt kombinert med fisk, grønnsaker og kjøttretter. En del av vitaminene vil bidra til å styrke kroppen og den fulle utviklingen av babyen.

Video: Olivenolje - fordelene og skadene