Quail kjøtt - fordelene og skade på kroppen

Quail kjøtt er ansett som en verdifull diett mat. Folk har lenge kjent hvor nyttig dette produktet er. Han har unike egenskaper, og healere fra øst i mange århundrer brukte ham til å behandle visse sykdommer.

struktur

Det saftige og myke kjøttet til denne lille fuglen har god smak og omgå kylling og kaninkjøtt i sine ernæringsmessige egenskaper.

Produktet er inkludert i kostholdet i behandling av sykdommer i mange indre organer, det forbedrer tilstanden i kroniske sykdommer, forbedrer tonen, styrker bein.

Som en del av vaktelkjøtt er det en stor mengde vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. En slik rik sammensetning gir mange helbredende egenskaper. Kostholdet, hvis energiværdi er 134 kilokalorier per 100 gram, inneholder:

1. Fosfor og svovel. Inkludering i kostholdet med vaktel kjøtt vil være en fin måte å normalisere metabolske prosesser som forekommer i kroppen. Produktet bidrar til å kvitte seg med ekstra pounds, bidrar til å forbedre funksjonen av mage-tarmkanalen.
2. Kalium. På grunn av den store mengden av dette sporelementet som finnes i vaktelkjøtt, gir det uvurderlige fordeler for hjernens funksjon, bidrar til å organisere arbeidet i kardiovaskulærsystemet. Bruk av vaktel kjøtt er et utmerket forebyggende tiltak mot arytmier og lavt blodtrykk.
3. Vitamin PP. Dette stoffet har en gunstig effekt på hjerte- og blodkarens funksjon, bidrar til å forbedre blodmikrocirkulasjonen, forhindrer dannelsen av ondartede svulster, påvirker huden, forbedrer utseendet.
4. Vitamin A og D. Hvis du regelmessig inkluderer i menyen vaktel kjøtt, kan du styrke nervesystemet. I tillegg forhindrer produktet, som følge av tilstedeværelsen i sammensetningen av disse vitaminene, forekomsten av rickets, sykdommer i de visuelle organene, normaliserer metabolisme, forbedrer humøret og forbedrer immuniteten.
5. Vitaminer V. Disse stoffene er nødvendige for riktig drift av mange viktige systemer: kardiovaskulær, sentralnervesystemet, fordøyelseskanalen.

Kobolt, kobber og andre sporstoffer gjør vaktel kjøtt et nødvendig verktøy som bidrar til å forbedre hukommelsen, blodsammensetningen.

Hva anbefaler nutritionists

For menn har dette produktet en dobbel fordel. Den store mengden protein som er inneholdt i det bidrar til å bygge muskelmasse og bidrar til å forbrenne fettavsetninger. I tillegg inneholder sammensetningen av slikt kjøtt stoffer som er nødvendige for å opprettholde tonen, de er gunstige for styrken.

Quail kjøtt for vekttap

Eventuelle produkter som inneholder en stor mengde protein, regnes som en utmerket måte å kvitte seg med ekstra pounds og forbedre metabolske prosesser. De som inkluderer dette produktet i deres daglige meny, blir slankere tre ganger raskere enn folk som ikke bruker det.

Hva er bruk av vaktel kjøtt?

Velsmakende kjøtt av en liten fugl har en gunstig effekt på behandlingen av mange indre organer, det hjelper mye med følgende sykdommer:

1. Diabetes. Produktet er nyttig for personer med diabetes, fordi det absorberes raskt og enkelt, noe som betyr at det er mindre stressende for bukspyttkjertelen.
2. Hjertesykdom. Hvis du tar hensyn til de fordelaktige egenskapene og den unike sammensetningen av dette diettproduktet, blir det klart hvorfor det er inkludert i den terapeutiske ernæringen av kjernene, folk som lider av jernmangelanemi og sykdommer i mage-tarmkanalen.
3. Åreforkalkning. Quail kjøtt inneholder svært lite kolesterol, noe som gjør den ideell for eldre mennesker som lider av aterosklerose.
4. Gjenopprettingstid. Produktet er nyttig etter sykdom og tung behandling, fordi den støtter styrke. For barn vil quail kjøtt være til stor nytte, hvis du koke det, gjør det suppe, dampkoteletter. Voksne etter behandling, inkludert kirurgi, for å gjenopprette helse, er det ønskelig å inkludere i diettbuljonger basert på vaktelkjøtt, kokte vaktelrett.

Quail kjøttskader

1. Det er ekstremt sjeldent at noen mennesker finner intoleranse mot dette produktet, i dette tilfellet må spise vaktel kjøtt bli forlatt. I tillegg kan ulempene med fuglekjøtt tilskrives bare noen punkter.
2. Produktet har lavt kaloriinnhold, så med økt fysisk anstrengning er det ikke i stand til å tilstrekkelig fylle opp kraftserver, til tross for næringsverdien.
3. Som en del av vaktelkjøtt er det få mettede syrer, derfor, sammenlignet med fettvarianter, har den mindre gunstig effekt på nervesystemet.

Det er uønsket å spise vaktelrett før du går i kulde.

Slik lager du vaktel kjøtt

Selvfølgelig er det mer nyttig å inkludere i kjøttet kjøttet av vaktler og eggene deres i private gårder som har fungert bra enn i store butikker.

Forbered en delikatesse på ulike måter:

• På et spytt.
• På fransk (fylt med grønnsaker).
• Asiater legger kjøttvakt til pilaf.
• Italienerne koker vaktel og bruker kjøttkraft til å lage suppe.
• I Hellas er fresker stekt og servert med salater fra oliven.

Ifølge legene vil vaktelkjøtt gi stor nytte hvis du koke en vaktelkrok for et par, så legg det med kokt bokhvete og stekte løk og gulrøtter.

I alle fall vil vagler kunne dekorere bordet ditt og, viktigst, vil gi gode helsemessige fordeler. Av denne grunn, å ha muligheten til å kjøpe kjøttet til denne lille fuglen, bør du ikke nekte det. Det er bedre å kjøpe flere samtidig, fordi de er små og veier svært lite.

Ved å inkludere produkter beriket med vitaminer og nyttige elementer i menyen, kan du opprettholde helsen din i mange år.

Video: hele sannheten om vaktel kjøtt