Fordelene og skader av linser for kvinner og menn

Mat linser er ofte nevnt i Bibelen, av denne grunn anses kultur å være en av de eldste i sitt slag. Hittil har eksperter identifisert mange varianter av råvarer, som varierer i form, smak, farge, nyttige og skadelige egenskaper.

Varianter av linser

Avhengig av form, størrelse og farge er det 5 hovedtyper linser.

Rødkorn undergår raskt varmebehandling og smuldre. Av denne grunn brukes råvarene til å forberede de første kursene og potetmos. Den røde utseendet regnes som den mest pikante på grunn av den rette smaken og aromaen. Kulturen er spesielt viktig for folk som lider av anemi.

Grønn - Bønnernes særegenhet er at de ikke har tid til å modnes under høstingen. Derfor tilhørende navn på arten. Råmaterialet beholder sin form under varmebehandlingsprosessen, og er derfor oftest brukt til å lage matretter, salat og hovedretter. Det er nyttig å bruke linser med hepatitt, pyelonefrit, magesårssykdommer, revmatisme, cholecystitis, høyt blodtrykk.

Svart - de mest raffinerte linser, som har en form som svart kaviar. Små korn blir bevart etter matlaging, slik at du kan lage både første og andre kurs fra bønnene. Svart utseende er nyttig for personer som lider av sykdommer i mage og tarmkanalen.

Brown - en vanlig linse med en delikat nøttet smak og aroma. Oftest, på grunnlag av brune bønner bakte desserter, paier. Også linser er mye brukt i forberedelsen av første kurs og salater. Kornet er spesielt verdifullt for personer med muskelspasmer, skjøre ben, tuberkulose og luftveissykdommer.

Fransk - denne linjen heter "Puy". Den dyrkes i den franske byen med samme navn. Et særegne trekk ved bønner anses å være formfasthet under varmebehandling, krydret smak og aroma. Franske bønner anses å være analoge med grønn linser, men de er fullt modne og ikke så store.

Lentil Bruk

1. Korn er rik på fiber, som er ansvarlig for intestinal motilitet. Lentil håndterer forstoppelse og omvendt diaré. Det eliminerer divertikulose og andre lignende forstyrrelser i mage-tarmkanalen.
2. Folsyre, som er en del av, er ansvarlig for å stoppe kreftceller og videreutvikling av svulster (både godartet og ondartet).
3. Niacin akselererer absorpsjonen av askorbinsyre, setter hår og hud i orden, styrker immunforsvaret midt i en influensaepidemi.
4. Tiamin er ansvarlig for sentralnervesystemet, hjertemuskelen, leveren og mage-tarmkanalen. Det eliminerer mulig arytmi, setter i orden den psyko-emosjonelle bakgrunnen, bekjemper fordøyelsessykdommer, renser kroppen av giftstoffer.
5. Linser kompensere for mangel på jern i blodet, det er ekstremt nyttig for personer med anemi. I tillegg har kornene innkapslende egenskaper, på grunn av hvilke forebygging av magesår, gastritt, lidelser i duodenum 12 utføres.
6. Inkludert i vitaminer fra gruppe B, spesielt riboflavin, akselerere alle metabolske prosesser. Dette gjør det mulig for personer med fedme å opprettholde vekten på det optimale nivået. Og diabetikere kontrollerer blodsukkernivået.
7. Lentil er nyttig å spise for menn og kvinner som står overfor problemene med å tenke barn. Kulturen normaliserer også skjoldbruskkjertelen og det endokrine systemet som helhet.Kornlinser gjør neglene sterke og hvite.
8. Leger i en stemme sier at legumekulturen er nyttig i spireform. I sammensetningen av slike korn er det et organisk type jern som bidrar til utvikling av nye blodceller og den generelle rensningen av sirkulasjonssystemet. Til slutt stiger hemoglobin fra bruken av bønner.
9. Kalium forbedrer mental aktivitet, øker fysisk utholdenhet, og fremmer rask roen etter å ha stresset. Vitamin C tillater en person å gjenopprette fra sykdommen, samt styrke kroppen i løpet av den kalde perioden. I kombinasjon er disse elementene en anstendig forebygging av aterosklerose og hjertearytmier.
10. Den spesielle verdien av linse bærer leveren. For å rense og gjenopprette det indre organet, er det bedre å lage supper eller flytende mashed bønner. Dermed renser du leveren av skadelige forfallsprodukter, metaller og giftstoffer. I løpet av behandlingen er det nødvendig å slutte å røyke, drikke alkohol og søte bakverk.
11. Lentil er ønskelig å introdusere personer med pankreatitt i den daglige menyen. Kostfiber forbedrer motorens funksjoner i magen og tarmen, og derved beskytter slimhinnene. For ikke å skade, anbefales det ikke å bruke mer enn 30 gram. produkt per dag.
12. Korn er gunstig for ansiktets og kroppens hud. Innkommende aminosyrer bekjemper rynker, sporstoffer gjenoppretter vannbalansen, vitaminer er ansvarlige for den naturlige produksjonen av kollagen. Det er nødvendig å lage masker av kokte bønner med tillegg av honning, kefir, essensielle oljer.
13. En virkelig verdifull linse vil være for personer med type 2 diabetes. Korn hemmer absorpsjonen av karbohydrater i blodet, øker produksjonen av naturlig insulin og reduserer blodsukkeret. Etter varmebehandling beholder linsene sine fordeler.

Bruken av linser for gravide kvinner

1. En kvinne som bærer et barn, skal passe ikke bare på helsen, men også av den fremtidige babyens tilstand. En liten bolle med kokte linser vil kompensere for mangel på jern, som beskytter voksne og barn mot anemi.
2. 2 korn korn inneholder den daglige frekvensen av folsyre. Elementet er ansvarlig for full utvikling av fosteret og forhindrer dannelsen av fødselsskader.
3. Linser inneholder mye protein, som danner spedbarnets beinvev og øker nivået av protein i mors kropp. Enzymet absorberes lett og lett behandles til energi. Protein er ansvarlig for utviklingen av spedbarnsvev på mobilnivå, det utvikler fostrets muskelvev.
4. Kalium inneholdt i kulturen normaliserer morens mentale tilstand, normaliserer høyt blodtrykk, forhindrer hjertesvikt i fremtiden baby.
5. Bønakulturen er rik på "riktige" karbohydrater, som langsomt absorberes av blodet og opprettholder en positiv holdning i lang tid. Fremtidig mamma vil ikke lenger falle i depresjon over bagateller, ofte i høy ånder.
6. Mange kvinner i stillingen har problemer med stolen, som lider av forstoppelse. Nærværet av fiber vil løse dette problemet, fremtidens mor vil normalisere arbeidet i fordøyelseskanalen og øke stoffskiftet.

Fordelene ved linser for idrettsutøvere

1. Linser er en utmerket kilde til protein, og det er derfor det blir introdusert i idrettsutøvere og folk som leder en aktiv livsstil.
2. I ferd med forbedret opplæring, er muskelvevet aktivt gjenoppbygget. Av denne grunn er det viktig å introdusere diettprotein og aminosyrer som støtter prosessen med dannelse av muskelvev.
3. Vedlikehold av jern og sink gjør det mulig å holde utholdenhet gjennom hele treningen. For å oppnå resultater og få alle fordelene med kulturen anbefales å kombinere med kjøtt, egg eller melk. På denne måten vil du øke næringsverdien og forbedre fordøyelsessystemet.
4. For å forhindre oppblåsthet og ubehagelige symptomer i magen, før du smaker linser, suge frøene i kaldt vann i 4-5 timer. Drenne deretter væsken og fortsett til varmebehandling.

Bruk av linser til kvinner

1. Bean kultur anses å være et lagerhus av B-gruppe vitaminer, spesielt vitamin B9. Elementet er ansvarlig for dannelsen av metionin og cystein - de aminosyrer som er nødvendige for det kvinnelige reproduktive systemet.
2. Folsyre beskytter brystkjertlene fra dannelsen av ondartede og godartede svulster, og stopper kreftceller. Innkommende mikro- og makronæringsstoffer er ansvarlige for skjønnheten i hår og hud.
3. Isoflavoner, eller fytoøstrogener, reduserer tidevannet i overgangsalderen, taler hjertemuskelen, normaliserer blodtrykket, fremmer absorpsjonen av kalsium og glukose, og senker for tidlig aldring av vev.
4. Regelmessig og målt bruk av linser opprettholder kroppsvekten på et optimalt nivå, reduserer hormonforstyrrelser, fyller hulrom i bein og danner muskler. Som et resultat blir hurtig karbohydrater ikke absorbert, og langsomme gir deg muligheten til å opprettholde psyken på en hyggelig bølge.
5. I perioder med PMS lider en kvinne av humørsvingninger, apati, depresjon og irritabilitet. Linser inkluderer tryptofan - en aminosyre som øker produksjonen av lykkens hormon. Hyppig bruk av korn vil eliminere dårlig humør og konstant trøtthet, samt eliminere mulig ryggsmerter.

Bruk av linser til menn

1. En sterk halvdel av menneskeheten anbefales å bruke linser med rødt eller brunt utseende. Disse varianter sliter med mannlig "maktløshet", lindrer betennelsesprosesser i prostata.
2. Hvis du kombinerer linser med retningsmessige medisiner, vil du øke blodsirkulasjonen i kjønnsområdet, stoppe risikoen for prostatitt, øke hastigheten på funksjonen av nerveimpulser.
3. Det er bra for menn på 40+ å spise alle slags belgfrukter for å hindre hjerteinfarkt og slag. Det er kjent at det er den sterke halvdelen av befolkningen som ofte lider av slike sykdommer.
4. For en full ereksjon må penis hele tiden "fylle opp" med blod. Bønner bidrar til å rense blodårene og normalisere blodstrømmen.
5. Atletiske menn må holde seg i form gjennom vanlige treningsøkter. Hvis du inkluderer lentilfrø i menyen, vil du øke utholdenhet, raskt øke vekten, styrke muskelvevet som helhet.

Harm linser

1. Misbruk av bønner kan føre til oppblåsthet, flatulens, gastrisk spasmer og opphopning av toksiner i tarmene.
2. Lysin, som er inkludert i linser, har en ubehagelig egenskap å akkumulere i kroppen. Hvis du stadig overtar retter med bønner, risikerer du å få svulster i form av nyrestein.
3. Kultur er rik på kalium, mineralet kan forstyrre hjertets aktivitet og til og med føre til nummenhet i lemmer. Dosering daglige porsjoner.

Mat linser er mye brukt til medisinske formål, matlaging og til og med kosmetikk. Hver spesialist og vanlig person ønsker å trekke ut maksimal nytte av kornene. Det er også noen kontraindikasjoner å bruke som bør vurderes.

Video: hvordan lage mat og lage linser