Fordelene og skadene til kefir for menn og kvinner

Mange studier har vist at kefir er utstyrt med en spesiell liste over kjemiske elementer. Dette gjør det så nyttig for menneskekroppen. Men kan en drink skade? La oss snakke om alt i orden.

Sammensetningen av kefir

Oversatt fra tyrkisk "kef" - helse. Kefir er hentet fra melk og en spesiell forrett, i ferd med å fordøye kommer en balansert sammensetning. Den inneholder mer enn 20 forskjellige bakterier som har en helbredende effekt på kroppen.

Når det gjelder listen over elementer som er inkludert i sammensetningen, inkluderer kefir retinol, B-gruppe vitaminer, vitamin H, askorbinsyre, vitamin D, beta-karoten, kolin. Også, drikken er rik på karbohydrater, protein, etylalkohol i små mengder, fettsyrer.

Produktet har en samling mineralske forbindelser. Selen, kalsium, kobolt, fluor, mangan, kalium, molybden og svovel anses å være de mest populære. Også i kefir konsentrert jod, jern, kobber, klor, sink.

Mengden alkohol varierer i sammensetningen. Hvis produktet er daglig eksponering, er dette tallet ca. 0,06%. I en tre-dagers samling akkumulerer kefir ca 0,86%.

Det er kjent at kefir kan være høyt fett (opptil 7,5%), lavt fett (opp til 1%), mellomstort (2,5-3,2%), fett (4,5%). Når det gjelder kaloriinnholdet, avhenger det av mengden fett i sammensetningen. Vanligvis varierer indikatorene fra 30-59 kcal. på 100 gr. produkt.

Ikke mange vet at kefir akkumulerer flere ganger mer kalsium enn i den beryktede melk. Også i sammensetningen er det vitaminer fra gruppe B, som er ansvarlige for arbeidet i perifert og sentralnervesystemet.

Fordelene med kefir

1. Gjenoppretter metabolske prosesser gjennom hele kroppen, bidrar til en bedre fordøyelighet av mat. Ansvarlig for lyd og sunn søvn, lindrer tretthet (inkludert kronisk type).
2. Avlaster tyngde i magen etter å ha spist for tungt et måltid. Tillater ikke karbohydrater å forvandle seg til fett, omdanne dem til energi. Utfører forebygging av esophageal cancer.
3. Eliminerer gjæring av mat i tarmene, frigjør de indre organer fra stagnasjon og giftige stoffer. Nøytraliserer virkningen av giftstoffer på strukturen i leveren og gjenoppretter sitt arbeid.
4. Behandler og forhindrer dysbakterier. Godta med matforgiftning for å eliminere symptomene på forgiftning. Det duller følelsen av sult, så det brukes ofte i ulike dietter.
5. Forhindrer skrumplever i leveren, forhindrer for tidlig aldring av organer og kroppssystemer. Gjenoppretter kalsiummangel, så det brukes til å behandle osteoporose.
6. Kefir er uunnværlig for kvinner som ammes. Drikken fyller i det manglende proteinet, belaster den fremtidige moren med energi, danner skjelettet og nervesystemet til barnet.
7. Et gjæret melkeprodukt anbefales for bruk av kategorier av personer med høyt kolesterol i blodet. Kefir forhindrer patologiske endringer i hjertemuskelen, undertrykker risikoen for atherosklerose.
8. Brukes til å behandle hår. Effektivt eliminerer alle typer seboré, tap, overdreven tørhet eller omvendt, fett. Også forbedrer tilstanden til huden.
9. Kefir kan skyll munnhulen for å fjerne blødende tannkjøtt og forhindre utvikling av karies. Drikken brukes til forebygging av sesongbaserte sykdommer og etterfylling av manglende vitaminer.
10. På grunn av antidepressive egenskaper, anbefales det for personer med psyko-følelsesmessig forstyrrelse.Dette inkluderer søvnløshet, irritabilitet, apati, kronisk tretthet.
11. Kefir er ansvarlig for cellulær regenerering. På grunn av dette blir vev raskt gjenopprettet. Drikken er inkludert i dietten av personer med cholecystitis, diabetes, urolithiasis. Den brukes til rask gjenoppretting etter langvarige sykdommer og operasjoner.
12. Et gjæret melkeprodukt forbedrer virkningen av medisiner, men tillater ikke at antibiotika akkumuleres i store mengder. Brukes ofte i allergiske reaksjoner.

Fordelene med kefir for menn

1. Mange har hørt at den mannlige delen av befolkningen er oftere det kvinnelige emnet for hjertesykdommer og vaskulære lidelser. Kefir forhindrer sykdommer, bekjemper aterosklerose, fjerner skadelig kolesterol fra blodkanalene.
2. Menn lider ofte av lidelser i nervesystemet. Et gjæret melkeprodukt normaliserer det psyko-emosjonelle miljøet, gjenoppretter søvn, sliter med effekten av stress.
3. Kefir-produkter brukes i kostholdet til folk som vil si farvel til de ekstra pundene. Menn har ofte en ølmage. Å takle denne plassen er lett hvis du holder deg til en bestemt diett.
4. Lavt fett meieriprodukt (fra 1% til 2,5%) anbefales for menn som har skadelig avhengighet av alkohol og tobakk. Drikk raskere utlede etylalkohol og toksiner, forbedre leverfunksjonen.

Fordelene med kefir for kvinner

1. Representanter for den svakere halvdel av menneskeheten kan lage kefir masker for hår og hud. Produktet eliminerer effektivt flass, helbreder mikroskop i hodebunnen, bekjemper tap og tørrhet av stablene.
2. Med hensyn til håret holder fermentert melkdrykk vannbalansen og klare seg med peeling.
3. Produktet gjenoppretter balansen av verdifulle mikroorganismer i trussel. Replenishes styrken, psyko-emosjonelle miljøet, tilstanden til organene i fordøyelsessystemet.
4. Sammensetningen brukes til vekttap, fordi den har evne til å rense kroppen og fjerne akkumulerte toksiner. I dette tilfellet er kefir bedre å ta om natten.

Fordelene med kefir for vekttap

1. Som praksis viser, er kefir ansett som et utmerket produkt for folk som ønsker å kaste noen ekstra pund. Produktet har en positiv effekt på fordøyelsessystemet, og renser organene fra slagg.
2. Den gjærte melkesammensetningen er ganske lavt kalori, høy næringsverdi kan mette kroppen i lang tid. I tillegg mottar celler en tilstrekkelig mengde gunstige enzymer. Som et resultat får du en vakker og sunn kropp.
3. I de fleste tilfeller er det den forstyrrede metabolismen som skyldes vektøkning. Kefir med vanlig forbruk eliminerer de fleste problemene og har en positiv effekt på alle indre organer.
4. Et gjæret melkeprodukt fjerner overbelastning i galleblæren når den kommer inn i kroppen. Sammensetningen normaliserer nivået av glukose i blodet og gjenoppretter aktiviteten til de indre organene. Som et resultat begynner kroppen å fungere fullt ut.

Kefir med pankreatitt

1. Merk at forbruket av fermentert melk i pankreatitt er tillatt bare etter 10 dager fra angrepet. Hvis du tidligere har installert en slik sykdom, spør spesialisten på forhånd om akseptable produkter.
2. For å glatte effekten av angrepet, ta 60 ml. kefir med et minimum fettinnhold (1%). Videre bør delen gradvis økes. Som et resultat, bør dagsprisen være ca 250 ml.
3. Kefir har en positiv effekt på bukspyttkjertelen. Preparatet anbefales å drikke i 1 time før sengetid. Også, produktet er fullt i stand til å erstatte en fullverdig middag, lindre bukspyttkjertelen.
4. I gjenvinningsperioden er forbruket av kefir av normalt fett i mengden 230 ml tillatt. per dag.Det anbefales å legge litt vegetabilsk olje til meieriproduktet under remisjon. Også, kefir kan fylles med frukt og grønnsaker salater. Misbruk av sammensetningen er forbudt.

Kefir med forstoppelse

1. Med langvarig forstoppelse begynner alvorlige problemer å utvikle seg i menneskekroppen. Ofte er det alvorlige hodepine, mangel på appetitt, svette, irritabilitet og konstant følelse av tretthet.
2. Studier har vist at meieriprodukter håndterer problemet. For å oppnå maksimale resultater anbefales det å drikke drikke sammen med hvitløk.
3. I dette tilfellet oppnås et ganske høyt produkt med desinfiserende effekt. Denne drinken renser tarmene perfekt og ødelegger skadelige bakterier. Når forstoppelse kefir anbefales å drikke opptil 4 ganger daglig, 200 ml. Siste opptak for å gjøre 1 time før sengetid.

Kefir med gastritis

1. Tenk på at mottak av fermentert melkdrikk under gastritt bør utføres med stor forsiktighet. Det er nok å følge enkle regler for ikke å forverre situasjonen. Hvis sykdommen oppstår i en akutt form, bør kefir være minimal fett.
2. Hvis du har gastritt med normal eller lav surhet i magen, anbefales det at du drikker en dag. I tilfelle av høy surhet, drikk får lov til å konsumere i en begrenset mengde, men ikke sur.
3. Det er verdt å vite at gjæret melk drikke ikke alltid passer alle mennesker. I enkelte personligheter er sammensetningen i stand til å provosere enda større surhet i magen. De første tegnene er vanligvis halsbrann, kløe eller en ubehagelig følelse i magen.

Kefir før sengetid

1. Ifølge den klassiske ordningen anbefales kefir å drikke like før sengetid. Som et resultat får du sunn fordøyelse og normal søvn. Det er viktig å vite at i løpet av resten blir de nødvendige sporelementene bedre absorbert, spesielt kalsium.
2. Meieriprodukt undertrykker perfekt sult, så det anbefales å forbruke drikke til middag. Som et resultat vil du ikke få uønskede kalorier. Kefir anses å være et uunnværlig produkt for leversykdom.
3. Når det gjelder ulemper av et gjæret melkeprodukt før sengetid, er det tilstedeværelse av proteiner og en liten mengde alkohol. I dette tilfellet, ikke panikk, er slike stoffer ikke skadelige for kroppen. Innholdet av stoffer i normal rekkevidde.

Harm kefir

Det er forbudt å drikke kefir i noen mengder med individuell intoleranse. Vær forsiktig med produktet ved forverring av gastritt med høy surhet i magen.

Det er forbudt å drikke kefir i de første dagene etter et akutt angrep av pankreatitt. Det anbefales heller ikke å drikke fermentert melkesammensetning under et akutt sår.

Kefir er en naturlig antioksidant, takket være denne drikken ble forelsket i mange. Folk bruker meieriprodukter til å rense kroppen, samt å forebygge og behandle de fleste plager.

Video: 10 fakta om kefir som du ikke visste