Os cogumelos podem ser amamentados?

Amamentar uma criança com leite materno, qualquer mulher sensata, cada uma com sua ingestão de alimentos, de uma forma ou de outra, mede com a escala de "dano bom" para seu bebê. Muitos produtos que são inofensivos para as mulheres na vida cotidiana podem desempenhar um papel fatal para uma criança. E isso, apesar do fato de que todos os componentes provenientes da mãe através do leite, antes que isso seja completamente desinfetado pelo corpo da mãe. No entanto, há uma série de produtos, cuja recepção durante a amamentação não é desejável. Estes produtos incluem: álcool, mesmo em pequenas quantidades, chocolate, frutas cítricas, algumas frutas exóticas.E se tudo é mais ou menos claro com eles, então com uma refeição como a dos cogumelos não é tão simples, como pode parecer à primeira vista.

 Cogumelos Amamentando

Um pouco de história

Na idade inicial e média, quando a principal comida humana eram os produtos obtidos pela coleta na floresta, poucas pessoas pensavam sobre os perigos de um determinado produto na qualidade do leite materno. As mulheres comiam tudo o que a Mãe Natureza lhes apresentava e não pensavam em como isso era prejudicial ou útil. Além disso, as sogra meticulosas literalmente alimentavam suas noras de enfermagem para uso futuro, como uma reserva para toda a prole seguinte. Acreditava-se que quanto mais os jovens comem, alimentando o primeiro filho - quanto mais bom ele vai para o leite para todos os filhos subsequentes. Talvez a verdade nisso fosse, porque a maioria dos fabricantes de pão contratados para as crianças da nobreza vinha do sangue camponês e era capaz de alimentar não uma criança de cada vez.

Entre os alimentos nutritivos que são ativamente usados ​​por mulheres daqueles anos, havia cogumelos e em quantidades bastante substanciais. Sem dúvida, a ecologia desses anos foi muito melhor que a atual: não havia estradas com seus exaustores sujos, não havia numerosos projetos de construção,Contaminando detritos em torno dele, não havia plantas descarregando seus resíduos no meio ambiente - havia apenas natureza pura e os cogumelos costumavam ser qualitativamente diferentes. No entanto, apesar da fatalidade da situação, os cogumelos não perderam suas qualidades úteis até hoje.

Cogumelos são o armazém da natureza, ou vamos falar sobre os prós

Este é um rico depósito de alimentos protéicos - 300 gramas de fungos brancos assados ​​podem reabastecer a taxa diária de ingestão de proteínas por um adulto. Além do rico conteúdo protéico, esses organismos naturais não complicados incluem em sua composição a maioria dos aminoácidos humanos, oligoelementos, vitaminas e várias substâncias enzimáticas, como flavonóides, taninos, estimulantes da produção de hormônios e muitos outros.

De acordo com o componente vitamínico, o maior papel é desempenhado por uma grande quantidade de vitamina B, que controla processos oxidativos no corpo humano, que previnem os efeitos nocivos dos radicais livres e estão diretamente envolvidos na síntese da proteína necessária para a construção completa de órgãos e tecidos.

De acordo com a composição dos microelementos, o zinco, o cobre, o fósforo, o potássio e o cálcio são os mais prevalentes nas culturas de cogumelos. São esses microelementos que são liberados do corpo da mulher para o leite materno, e é com suas deficiências que causam descamação e cárie dentária, dores musculares, sensação de fadiga crônica e muitas outras condições. Acontece que, do ponto de vista da mãe, os cogumelos são um produto necessário para uma recuperação completa após a gestação e o nascimento de um bebê.

Além disso, os cogumelos têm vários outros úteis e importantes para as propriedades humanas:

  • Restaurar e fortalecer o sistema imunológico.
  • Melhorar o desempenho do tecido muscular, fortalecendo e prevenindo a fragilidade óssea.
  • Eles contêm um grande número de afrodisíacos, cuja ação melhora o humor.
  • Restaure o sono forte.
  • Estimular o sistema nervoso: melhorar a condução de impulsos entre o cérebro e os órgãos.
  • Efeito positivo sobre a acuidade visual.
  • Melhore a condição da pele, cabelo, unhas e dentes.

Contras do consumo de cogumelos - o que é importante saber?

Apesar do facto de os cogumelos serem um produto verdadeiramente útil para uma mãe que amamenta, não devemos esquecer que este é, acima de tudo, um produto altamente alergénico. Este não é o último papel desempenhado pelo atual estado da ecologia.Crescendo fora do solo, os cogumelos absorvem completamente nutrientes, água, microelementos, e juntamente com eles - uma série de toxinas que entram no subsolo como consequência da liberação de resíduos industriais. Deve-se notar que os cogumelos não são capazes de neutralizar os próprios venenos, e muitas vezes eles se acumulam na espessura das pernas em seu estado original. Você não pode listar o dano que eles podem causar uma pessoa, atingindo seu corpo.

 Danos dos fungos durante a amamentação

Sem dúvida, o corpo da mulher é muito mais perfeito que o cogumelo e todos os recursos internos serão usados ​​para neutralizar os venenos. Mas não se esqueça que esses processos esgotam muito o organismo já cansado.

Vale a pena ou não consumir cogumelos? Para responder plenamente a essa questão, é importante, além de seus benefícios, avaliar corretamente o dano que os cogumelos podem causar tanto à mãe quanto à criança.

Fatores prejudiciais incluem:

  • Reações alérgicas aos componentes fúngicos.
  • O desenvolvimento de dor abdominal e cólica no bebê.
  • O desenvolvimento da diátese no bebê.

Ao contrário do que acontece no caso de uma mulher, os fungos normalizam o sono - o bebê pode ter o efeito oposto - uma excitação aguda e incapacidade de adormecer.Portanto, esses produtos não são recomendados para mães de crianças inquietas.

Se você não pode, mas realmente quer - então você pode, mas tenha cuidado!

Cogumelos são difíceis de digerir. E este é o seu impacto afeta não só o corpo da mãe, mas também a digestão das migalhas. Muitos bebês cujos pais não são indiferentes aos cogumelos, têm um leve inchaço, eles têm um período de cólica mais aguda. Muitas vezes esses bebês repentinamente recusam o leite materno. Da conclusão acima afirmada: não deve abusar de cogumelos.

No entanto, em pequenas quantidades seu consumo é bem mostrado, como este produto:

  • Promove a habituação do corpo do bebê a novos produtos.
  • Reabastece a deficiência perdida no corpo da mãe.
  • Dá uma certa quantidade de nutrientes para a criança.

No entanto, isso não significa que todos os cogumelos possam ser comidos, com exceção dos cogumelos obviamente venenosos. Várias variedades de cogumelos permanecem contra-indicadas até a conclusão da amamentação. Estas são todas as espécies classificadas como condicionalmente comestíveis: suínos, russula, cogumelos do início do verão, capas de chuva.Estes cogumelos absorvem melhor os produtos tóxicos e, além disso, a excreção adicional dos seus produtos de decaimento sobrecarrega substancialmente os rins.

Que cogumelos podem estar com HB e quando posso entrar na dieta?

As mais úteis para as mulheres que alimentam bebés com o seu próprio leite são algumas variedades nobres (cepes, cogumelos faia, bagas marrons, cogumelos mel, chanterelles) e culturas agrícolas (champignons, cogumelos ostra, algumas variedades de mel agarics). A introdução de um bebê é melhor começar com cogumelos, uma vez que estes cogumelos são considerados os mais hipoalergênicos, e a partir de 8 - 9 meses você pode adicionar cogumelos ostra, chanterelles e mais perto de 11 meses - todas as outras espécies nobres.

Recomendações para uso

Um monte de importante papel desempenhado pelo bom cozimento de cogumelos. Existem várias regras para o consumo de fungos por uma mãe que amamenta:

 Recomendações sobre o uso de fungos durante a amamentação

  1. Não coma cogumelos antes dos quatro meses da infância - até o momento, o fígado da criança ainda não completou sua reestruturação da vida intra-uterina para a extra-uterina.
  2. Depois de cada uso de cogumelos na comida, você deve monitorar cuidadosamente a condição do bebê.Com os menores desvios, o próximo consumo de cogumelos deve ser adiado por pelo menos um mês.
  3. A taxa de consumo diário de pratos de cogumelos não deve exceder 80 gramas.
  4. Quanto ao método de cozer cogumelos, apenas as versões cozidas ou cozidas são adequadas para as mães que amamentam sem usar quaisquer especiarias.
  5. Ao escolher os cogumelos para o consumo, deve-se dar preferência tanto àqueles colhidos na zona de floresta profunda, longe de plantas industriais, ou opções de cultivo que são cultivadas em plantações ambientalmente amigáveis ​​ou em condições de estufa.
  6. Para cozinhar, recomenda-se usar apenas frutas frescas. Não recorra a secas, e mais ainda - a opções enlatadas. Olhe a fruta para podridão e mofo bem.
  7. Dadas as contra-indicações para o bebê, é inapropriado esquecer as contraindicações da mãe. Uma vez que o consumo de fungos é contra-indicado para as mulheres com problemas no trato gastrointestinal, o sistema excretor (especialmente na presença de urolitíase com sedimento de urina alcalina), com algumas modificações metabólicas nas articulações.

O mais útil em termos de propriedades é o Kombuchá.Seus produtos podem ser administrados a uma criança após 6 meses. Em particular, se ele tivesse resfriado.

Sopa de legumes em caldo de cogumelo

  • cogumelos (chanterelles, brancos ou champignons) - 600 - 800g;
  • 1 batata;
  • 1 cenoura;
  • 200 gramas de couve-flor;
  • endro;
  • creme azedo para reabastecimento.

Prepare cogumelos para cozinhar (limpar, enxaguar bem, cortar em pedaços pequenos), coloque o recipiente cheio de água (cerca de 2 litros) no fogo. Em seguida, despeje cogumelos, moderadamente, mas não muito sal. Quando o conteúdo ferver, você precisa remover a espuma e cozinhe por cerca de 40 a 50 minutos. É importante ferver bem os produtos. Descasque batatas, cenouras. Corte em fatias convenientes e coloque no caldo. Ferva até um bom amolecimento dos legumes. Assim que os legumes são cozidos, a couve-flor é limpa, cozida com água fervente e colocada na panela por 3-5 minutos, após o que o fogo é desligado. Endro picado é adicionado à sopa resultante e o prato está pronto para comer após o resfriamento.

IMPORTANTE! A combinação de vegetais na sopa deve ser usada apenas para a criança.

Cogumelos são um produto misto.Seus benefícios e malefícios flutuam constantemente nas escalas da balança, mesmo em uma pessoa saudável e sem carga. A nutriz deve estar ainda mais atenta ao consumo deste produto. Você não deve saciar seus caprichos em detrimento da saúde do bebê. É muito mais fácil prevenir problemas de saúde do que corrigi-los depois.

Vídeo: nutrição adequada durante a amamentação

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