É possível amamentar o pão?

Sem pão é impossível imaginar uma mesa festiva e uma refeição cotidiana. Sempre foi e continua sendo o principal produto de qualquer dieta. Mas se antes do nascimento de um bebê, a maioria das mães raramente tinha uma pergunta sobre comer pão, então, depois de dar à luz, esse tópico se torna extremamente relevante.

Preocupando-se com a saúde de seus preciosos filhos, cada mãe procura construir sua dieta com os alimentos mais seguros. Tal atenção à dieta é devida ao fato de que todos os produtos consumidos por uma mulher após processos bioquímicos complexos já em forma processada entram no leite materno, o que para um homem pequeno tem sido a única fonte de nutrição por muitos meses. Portanto, tudo o que aparece na mesa mãe de enfermagem requer muita atenção. A produção de pão não é exceção.

Os benefícios do pão

No espaço da informação, há muitas informações diferentes sobre as qualidades benéficas do pão. E deve ser confessado que as opiniões de vários especialistas sobre este assunto divergem. Para entender a essência desta questão muito distante da inércia, vale a pena examinar os dados que já foram comprovados pela pesquisa. É confiável saber que a utilidade do pão se manifesta no seguinte:

1. Este produto ajuda a saciar rapidamente a sensação de fome. Mesmo um pequeno pedaço de pão dá uma sensação de plenitude quase imediatamente após o seu uso.
2. Uma composição é um conjunto desses componentes benéficos que o corpo mais precisa: carboidratos, fibras, minerais, vitaminas e muito mais.
3. O pão é uma fonte indispensável de proteína vegetal, que é muito útil para a dieta de uma mãe que amamenta e um bebê mais novo.

Além das características listadas, o pão tem um efeito positivo sobre o estado do sistema nervoso e o contexto emocional de uma mulher que alimenta suas migalhas de bebê. Vale lembrar que se a mãe estiver calma, o bebê também se sentirá bem e dormirá profundamente. Portanto, o pão é muito mais útil que os sedativos.Mas há outra propriedade do pão, que não pode ser silenciosa - este produto é capaz de resistir à celulite. É verdade que isso é possível com a escolha certa de produtos de panificação.

Beneficie com moderação

Como o bebê não tem escolha de comida, e ele recebe tudo o que precisa com o leite de sua mãe, o excesso de pão consumido por uma mulher também não se reflete no estado de seu intestino.

Considerando todas essas nuances, você precisa ter uma abordagem responsável na escolha dos produtos de panificação. Neste caso, é necessário levar em conta vários fatores ao mesmo tempo. Em primeiro lugar - este é o grau de pão e sua cor.

Pão branco

Contadores de qualquer loja estão cheios de uma abundância de sortimento de produtos de panificação. A parte principal do produto é cozida com farinha de alta qualidade.Naturalmente, este pão tem um sabor excelente e parece muito atraente, mas suas propriedades úteis levantam dúvidas. Nutricionistas aconselham mães que amamentam a comer tal pão. O fato é que as propriedades úteis do produto são perdidas no estágio de processamento de grãos. Afinal, o grão de trigo de alta qualidade praticamente não tem casca, que contém a maioria dos elementos úteis.

Além disso, o pão branco não dá tamanha saciedade, como outras variedades. Por exemplo, um pão apenas abafa temporariamente a sensação de fome, porque o produto é rapidamente absorvido pelo organismo e não tem mais tempo para quebrar as gorduras. Isso leva a um rápido acúmulo de reservas de gordura na cintura e no abdômen. Claro, pão branco quando a amamentação é completamente excluída da dieta, mas seu consumo deve ser razoável.

Pão de centeio

Pães escuros são considerados os mais úteis. Eles não contribuem tanto para o acúmulo de gordura corporal e são mais úteis para o próprio organismo. A gama de produtos da farinha de centeio também é muito diversificada. Por exemplo, o ideal é complementar o menu de um pão de centeio, que é valioso em vitaminas e carboidratos.

Tal produto fornecerá:

• funcionamento normal do sistema digestivo;
• boa circulação sanguínea;
• lactação suficiente para alimentar o bebê.

O teor de calorias do produto também é importante. Portanto, é apropriado citar tais dados cientificamente confirmados: se 100 gramas de pão de trigo premium contiver 230 kcal, o valor energético do produto de centeio é de apenas 190 kcal.

Mas os pães escuros não são todos igualmente úteis. Fabricantes modernos costumam usar quando assar pão sourdough, várias especiarias. Estes suplementos aumentam significativamente o conteúdo calórico do produto.

E em alguns tipos de pão, o açúcar é substituído pelo malte, que pode causar cólicas intestinais e flatulência. Naturalmente, esse pão acrescentará apenas problemas à amamentação e terá um efeito negativo sobre a saúde das migalhas.

Estas não são todas as restrições associadas à ingestão de pão de centeio. Há uma série de contra-indicações que você deve estar ciente.

1. Se o parto foi operacional, então uma cesariana foi feita. Depois de tal operação, uma mulher precisa de uma dieta especial.
2. As mães que amamentam com problemas digestivos para aconselhamento sobre a escolha do pão devem consultar um especialista.
3. Durante o período de exacerbação de patologias crônicas do estômago e intestinos, o pão preto deve ser completamente excluído da dieta.

Ponto importante! É melhor coordenar quaisquer nuances da dieta ou suas alterações com o médico. Somente um especialista ajudará a corrigir o cardápio de uma mulher que amamenta e dará conselhos racionais.

Cereais integrais

Nutricionistas são unânimes em favor do pão integral. Mas você precisa ter confiança na qualidade do produto adquirido. Alguns fabricantes por causa do lucro na fabricação de produtos usando grãos mal processados. Naturalmente, a utilidade de tal produto será baixa. Portanto, é bom ter uma ideia sobre a tecnologia de fabricação de produtos.

Ao assar pão integral, os produtores responsáveis ​​primeiro absorvem os grãos por algumas horas, e só então os conectam com o sourdough. O processo de fermentação com a tecnologia certa dura pelo menos oito horas. Esse processamento de matérias-primas permite que você preserve todas as propriedades úteis, e esse pão será realmente útil, tanto para a mulher quanto para o bebê.

Pão de Farelo

Nutricionistas recomendam fortemente que este tipo de produção de pão seja incluído na dieta de mães que amamentam.Este pão é produzido de acordo com uma receita semelhante ao produto branco, mas apenas na fabricação da terceira parte do volume de farinha de trigo é substituído por farelo. Você pode distinguir o verdadeiro pão de farelo se você estudar o seu corte:

• produto de qualidade é heterogêneo;
• no corte, fragmentos de farelo são claramente definidos;
• não há pontos de matiz.

Embora o pão de farelo seja muito útil, você também não deve abusar deste produto.

Regras de seleção de pão

Para comprar pão de boa qualidade, você precisa aprender a escolhê-lo. Nutricionistas experientes desenvolveram recomendações especiais que ajudarão todas as mulheres a lidar com essa tarefa difícil. Seguindo o conselho de especialistas, você deve:

1. Escolha produtos de lote novo. Neste caso, o pão deve ser levado na mão e apertar um pouco: um produto de qualidade vai rapidamente assumir sua forma original.
2. Do pão deve vir um cheiro puro de pão. Se houver uma mistura de ácido na fragrância, é melhor recusar-se a comprar um produto desse tipo.
3. Pão de boa qualidade deve ter uma estrutura e peso densos. É improvável que um produto poroso, muito arejado, atenda aos padrões de qualidade.
4. Pão crosta deve ter uma cor uniforme, por vezes, a parte superior do produto parece um pouco mais escura do que a base, o que é bastante aceitável. Esse pão será bem assado e mais saboroso.

Muitas múmias estão preocupadas com a possibilidade de comer pãezinhos. É claro que, ocasionalmente, você pode se deliciar com uma variedade deliciosa, mas essa indulgência só pode ser oferecida em casos excepcionais.

E finalmente, mais uma dica: é melhor comprar produtos de pão de fabricantes comprovados. As mulheres que têm uma tendência para a constipação, recomenda-se comer um pouco de pão obsoleto, e do cozimento exuberante eles geralmente devem ser abandonados.

Vídeo: mães que amamentam