O pão de gengibre é possível para amamentar?

Quantas dicas têm de ouvir uma jovem mãe sobre nutrição adequada, quantas proibições e perigos, segundo parentes, estão repletas de qualquer produto. Mas ainda é necessário não apenas fornecer uma boa nutrição durante este período, porque o leite materno deve ser dotado de um conjunto completo de substâncias benéficas para que o bebê se desenvolva normalmente e não esteja doente.

 Biscoito de Amamentação

Gingerbread vai dar energia!

Claro, existem produtos que precisam ser eliminados neste momento, por exemplo, bebidas alcoólicas e produtos, nos quais há muitos corantes e conservantes, mas você não deve recusar muito do seu próprio cardápio, basta reduzir as porções.

Você não deve esquecer de doces, pois eles trazem certos benefícios. Por exemplo, o pão de gengibre não só trará alegria a uma mulher que amamenta devido ao sabor, mas também saturará o corpo com carboidratos rápidos,que dão energia e aumentam o humor.

Estas substâncias fazem parte das células e tecidos, fornecendo:

  • trabalho normal dos músculos do coração;
  • suporte do fígado e sistema nervoso;
  • concentração normal de açúcar.

No entanto, durante a lactação, é impossível comer imediatamente uma grande quantidade de pão de gengibre, especialmente se forem comprados na loja e não cozidos em casa. Alguns fabricantes podem adicionar ao produto e sabores e especiarias, que na maioria dos casos, o corpo das crianças começa a rejeitar. As conseqüências, neste caso, podem ser cólicas, alergias, distensão abdominal nas migalhas.

O que os especialistas aconselham?

Os pediatras aconselham comer o primeiro pão de gengibre após o nascimento, quando o bebê tem mais de três meses de idade, ou seja, naquele período em que seu sistema digestivo se tornou significativamente mais forte. A primeira porção deve consistir de um pequeno pedaço, menos da metade, preferencialmente na primeira metade do dia, depois, após várias mamadas, foi possível observar se o pão de gengibre não afetou negativamente o corpo da criança.

No entanto, se aparecer uma erupção cutânea na pele sensível da criança ou se aparecerem alterações no trato gastrointestinal, você terá que esquecer o pão de gengibre.É possível repetir a tentativa e adicionar o pão de gengibre à dieta duas semanas depois, introduzindo-o novamente em pequenas porções, mas é aconselhável substituir o pão de gengibre escolhendo outro fabricante.

Se tudo estiver normal e nenhuma reação patológica for seguida dentro de 36 horas, a porção pode ser aumentada. Mas os médicos alertam que a taxa durante a amamentação não é mais do que 4 peças por dia.

Aquelas mulheres que amam pão de gengibre estavam pouco interessadas antes de o bebê nascer, o que é parte da delicadeza, mas agora você precisa prestar muita atenção nos ingredientes. Não deve haver espessantes e emulsificantes, corantes e conservantes. Não é aconselhável parar no pão de gengibre, que é composto de nozes ou geléia, e a superfície é ricamente regada com cobertura de chocolate ou artificial.

Se os documentos que acompanham indicam que há mel na cenoura, tal produto não é recomendado durante o período de lactação, devido ao fato de que, ao preparar o mel, ele foi submetido a tratamento térmico e, portanto, liberou substâncias nocivas.

Alguns biscoitos de gengibre parecem muito agradáveis ​​no balcão, exalando um aroma delicioso e atraindo a atenção dos clientes com uma cor rica e brilhante.Mas a aparência convidativa na maioria dos casos é repleta de perigos, já que sob essa beleza provavelmente contêm corantes prejudiciais, que são produzidos por meios artificiais e fragrâncias perigosas que o organismo das crianças não consegue lidar.

A mãe também terá que desistir de pão de gengibre cheio de vários componentes que podem provocar diáteses ou alergias. Esses produtos incluem:

  • leite condensado;
  • caramelo;
  • geléia ou geléia ou outros ingredientes.

O pão-de-espécie mais comum, claro, não é tão saboroso quanto sua grande variedade com vários aditivos, mas a criança não será prejudicada por eles.

Ao comprar pão de gengibre, você precisa saber a data de fabricação, já que este produto após 60 dias é considerado estragado, e você não pode comê-lo. Eles não devem estar com deformações e escorrimentos, amassados ​​e esmagados.

Caseira - especialmente saborosa e saudável

No entanto, os riscos neste período, comprando pão de gengibre, podem ser evitados se você dominar a receita fácil e preparar este tipo de doces, usando aqueles produtos naturais que não prejudicam o bebê, mas trará verdadeiro prazer não só para a mãe, mas para todos os membros da família.

 Pão de gengibre amamentado

Há muitas receitas de pão de gengibre, mas durante a lactação ainda é melhor seguir a dieta.

Para cozinhar, você precisará dos seguintes produtos:

  • 700 gr. farinha;
  • um copo (opcional) - kefir, nata azeda ou ryazhenka;
  • 1 ou 2 copos de açúcar (a quantidade depende das preferências de gosto);
  • 200 gr. água;
  • algum sal;
  • o soda, mas não é necessário saciá-lo habitualmente com vinagre devido à presença de um ambiente leitoso ácido.

Em um recipiente grande e largo, é adicionada soda ao produto lácteo selecionado e, em seguida, metade do açúcar e sal medidos. Quando estes ingredientes foram completamente misturados, a farinha é gradualmente adicionada em porções. Você precisará amassar até que suas mãos permaneçam limpas, sem grudar os caroços.

Agora é muito prático e fácil rolar um longo arnês da massa, que deve então ser cortada em pedaços separados, de tamanho idêntico. Tendo formado o futuro pão de gengibre, eles são espalhados em uma assadeira, que é pré-coberto com papel especial projetado para este processo. Durante o tratamento térmico, o pão de gengibre vai começar a crescer, por isso, na assadeira, eles devem ser colocados a uma distância uns dos outros.

No forno, o boleto é enviado somente depois de ter aquecido a 200 graus. Doce é cozido por um pequeno período de tempo - cerca de 30 minutos. Por esta altura, o xarope deve estar pronto. Prepará-lo durante a lactação é bastante simples: o açúcar restante é fervido com água por 20 minutos. Você pode torná-lo original adicionando folhas de hortelã à preparação. Retirando o pão-de-ló terminado e pondo em um prato, são xarope cuidadosamente vertido.

Apesar do fato de que é bolos caseiros, na dieta de tais gingerbread deve ser introduzido com cuidado, observando todas as regras.

Vídeo: pastelaria durante a amamentação

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