Os benefícios e danos do kefir para homens e mulheres

Numerosos estudos revelaram que o kefir é dotado de uma lista especial de elementos químicos. Isso faz com que seja tão útil para o corpo humano. Mas uma bebida pode prejudicar? Vamos falar sobre tudo em ordem.

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Traduzido do turco "kef" - saúde. O Kefir é obtido a partir do leite e um iniciador especial, no processo de fermentação é obtida uma composição balanceada. Inclui mais de 20 bactérias diferentes que têm um efeito curativo no corpo.

Com relação à lista de elementos que compõem, o kefir inclui retinol, vitaminas do grupo B, vitamina H, ácido ascórbico, vitamina D, beta-caroteno, colina. Além disso, a bebida é rica em carboidratos, proteínas, álcool etílico em pequenas quantidades, ácidos graxos.

O produto possui um acúmulo de compostos minerais. O selênio, o cálcio, o cobalto, o flúor, o manganês, o potássio, o molibdênio e o enxofre são os mais populares. Também em kefir concentrado iodo, ferro, cobre, cloro, zinco.

A quantidade de álcool varia na composição. Se o produto é exposição diária, esse valor é de cerca de 0,06%. Em um kefir de três dias acumula cerca de 0,86%.

Sabe-se que o kefir pode ser rico em gordura (até 7,5%), baixo teor de gordura (até 1%), meio gordo (2,5-3,2%), gordo (4,5%). Quanto ao conteúdo calórico, depende da quantidade de gordura na composição. Normalmente, os indicadores variam de 30 a 59 kcal. em 100 gr. produto.

Muitas pessoas não sabem que o kefir acumula várias vezes mais cálcio do que no leite notório. Também na composição existem vitaminas do grupo B, que são responsáveis ​​pelo trabalho do sistema nervoso periférico e central.

Os benefícios do kefir

1. Restaura processos metabólicos em todo o corpo, contribui para uma melhor digestibilidade dos alimentos. Responsável por um sono forte e saudável, alivia a fadiga (incluindo o tipo crônico).
2. Alivia o peso no estômago depois de tomar uma refeição muito pesada.Não permite que carboidratos se transformem em gorduras, convertendo-as em energia. Realiza prevenção do câncer de esôfago.
3. Elimina a fermentação de alimentos nos intestinos, liberta os órgãos internos da estagnação e substâncias tóxicas. Neutraliza o efeito de venenos na estrutura do fígado e restaura seu trabalho.
4. Trata e previne a disbacteriose. Aceito com intoxicação alimentar, a fim de eliminar os sintomas de envenenamento. Isso embota a sensação de fome, por isso é freqüentemente usado em várias dietas.
5. Previne a cirrose do fígado, previne o envelhecimento precoce dos órgãos e sistemas do corpo. Restaura a deficiência de cálcio, por isso é usado para tratar a osteoporose.
6. Kefir é indispensável para mulheres que são amamentadas. A bebida preenche a proteína que falta, carrega energia futura na mãe, forma o esqueleto e o sistema nervoso da criança.
7. Um produto lácteo fermentado é recomendado para uso por pessoas com colesterol alto no sangue. Kefir previne alterações patológicas do músculo cardíaco, suprime o risco de aterosclerose.
8. Usado para tratar cabelos.Efetivamente elimina todos os tipos de seborréia, perda, ressecamento excessivo ou, inversamente, gordura. Também melhora a condição da pele.
9. Kefir pode lavar a cavidade oral para remover as gengivas sangrantes e prevenir o desenvolvimento de cáries. A bebida é usada para a prevenção de doenças sazonais e reabastecimento de vitaminas em falta.
10. Devido às suas propriedades antidepressivas, é recomendado para pessoas com transtorno do ambiente psicoemocional. Isso inclui insônia, irritabilidade, apatia, fadiga crônica.
11. O kefir é responsável pela regeneração celular. Devido a isso, os tecidos são rapidamente restaurados. A bebida está incluída na dieta de pessoas com colecistite, diabetes, urolitíase. É usado para a rápida recuperação após doenças e operações prolongadas.
12. Um produto lácteo fermentado melhora a ação dos medicamentos, mas não permite que os antibióticos se acumulem em grandes volumes. Freqüentemente usado em reações alérgicas.

Os benefícios do kefir para homens

1. Muitos ouviram que a parte masculina da população é mais freqüentemente a mulher sujeita a patologias cardíacas e doenças vasculares.O kefir previne doenças, combate a aterosclerose, remove o colesterol prejudicial dos canais sanguíneos.
2. Os homens freqüentemente sofrem de distúrbios do sistema nervoso. Um produto lácteo fermentado normaliza o ambiente psicoemocional, restaura o sono e luta contra os efeitos do estresse.
3. Produtos de kefir são usados ​​na dieta de pessoas que querem dizer adeus aos quilos extras. Os homens costumam ter uma barriga de cerveja. Lidar com esse flagelo é fácil se você mantiver uma certa dieta.
4. O produto lácteo fermentado com baixo teor de gordura (de 1% a 2,5%) é recomendado para homens com vício pernicioso de álcool e tabaco. Beba mais rapidamente deduzir álcool etílico e toxinas, melhorar a função hepática.

Os benefícios do kefir para mulheres

1. Representantes da metade mais fraca da humanidade podem fazer máscaras de kefir para cabelo e pele. O produto efetivamente elimina a caspa, cura microtrincas no couro cabeludo, combate a perda e o ressecamento das pilhas.
2. Quanto ao cabelo, a bebida de leite fermentada mantém o equilíbrio de água e lida com o descascamento.
3. O produto restaura o equilíbrio de microrganismos valiosos em aftas. Reabastece a força, o ambiente psico-emocional, o estado dos órgãos do sistema digestivo.
4. A composição é usada para perda de peso, porque tem a capacidade de limpar o corpo e remover toxinas acumuladas de toxinas. Neste caso, o kefir é melhor tomar à noite.

Os benefícios do kefir para perda de peso

1. Como mostra a prática, o kefir é considerado um excelente produto para pessoas que querem perder alguns quilos extras. O produto tem um efeito positivo no sistema digestivo, limpando os órgãos de escoriações.
2. A composição do leite fermentado é bastante baixa em calorias, alto valor nutricional pode saturar o corpo por um longo tempo. Além disso, as células recebem uma quantidade suficiente de enzimas úteis. Como resultado, você obtém um corpo bonito e saudável.
3. Na maioria dos casos, é o metabolismo perturbado que resulta do ganho de peso. Kefir com consumo regular elimina a maioria dos problemas e tem um efeito positivo em todos os órgãos internos.
4. Um produto de leite fermentado remove congestão na vesícula biliar quando entra no corpo. A composição normaliza o nível de glicose no sangue e restaura a atividade dos órgãos internos. Como resultado, o corpo começa a funcionar plenamente.

Kefir com pancreatite

1. Considere que o consumo de leite fermentado em pancreatitis só é permitido depois de 10 dias do ataque. Se você já instalou tal doença, pergunte antecipadamente ao especialista sobre produtos aceitáveis.
2. Para suavizar os efeitos do ataque, tome 60 ml. kefir com um teor mínimo de gordura (1%). Além disso, a porção deve ser aumentada gradualmente. Como resultado, a taxa diária deve ser de cerca de 250 ml.
3. Kefir tem um efeito positivo no pâncreas. Neste caso, a composição é recomendada para beber 1 hora antes de dormir. Além disso, o produto é totalmente capaz de substituir um jantar completo, descarregando o pâncreas.
4. Durante o período de recuperação, o consumo de kefir de gordura normal na quantidade de 230 ml é permitido. por dia. Recomenda-se adicionar um pouco de óleo vegetal ao produto lácteo fermentado durante a remissão. Além disso, o kefir pode ser preenchido com saladas de frutas e vegetais.O abuso da composição é proibido.

Kefir com constipação

1. Com a constipação a longo prazo no corpo humano começam a desenvolver sérios problemas. Na maioria das vezes há dores de cabeça severas, falta de apetite, sudorese, irritabilidade e uma sensação constante de fadiga.
2. Estudos mostraram que os laticínios lidam com o problema. Para conseguir o resultado máximo, a bebida recomenda-se beber junto com o alho.
3. Neste caso, um produto de alta qualidade com um efeito de desinfecção é obtido. Esta bebida limpa perfeitamente os intestinos e destrói as bactérias nocivas. Quando kefir constipação é recomendado para beber até 4 vezes por dia, 200 ml. Tome a última dose 1 hora antes de dormir.

Kefir com gastrite

1. Considere, a recepção da bebida de leite fermentada durante a gastrite deve executar-se com a extrema cautela. É suficiente seguir regras simples para não agravar a situação. Se a doença é aguda, então o kefir deve ter um mínimo de gordura.
2. Se você tem gastrite com acidez normal ou baixa no estômago, o produto é recomendado para beber um dia.No caso de alta acidez, a bebida pode consumir em quantidade limitada, mas não azeda.
3. Vale a pena saber que a bebida láctea fermentada nem sempre é adequada para todas as pessoas. Em algumas personalidades, a composição é capaz de provocar uma acidez ainda maior no estômago. Os primeiros sinais são geralmente azia, arrotos ou uma sensação desagradável no estômago.

Kefir antes de dormir

1. De acordo com o esquema clássico kefir é recomendado para beber antes de dormir. Como resultado, você obtém digestão saudável e sono normal. É importante saber que durante o resto os oligoelementos necessários são melhor absorvidos, em particular o cálcio.
2. Os produtos lácteos suprimem perfeitamente a fome, por isso é recomendável consumir a bebida no jantar. Como resultado, você não ganhará calorias indesejadas. Kefir é considerado um produto indispensável para doenças do fígado.
3. Quanto às desvantagens de um produto lácteo fermentado antes de dormir, é a presença de proteínas e uma pequena quantidade de álcool. Neste caso, não entre em pânico, essas substâncias não são prejudiciais para o corpo. Conteúdo de substâncias na faixa normal.

Harp Kefir

É proibido beber kefir em qualquer quantidade com intolerância individual. Tenha cuidado com o produto quando exacerbação de gastrite com alta acidez no estômago.

É proibido beber o kefir durante os primeiros dias depois de um ataque agudo de pancreatitis. Também não é recomendado beber a composição do leite fermentado durante uma úlcera aguda.

Kefir é um antioxidante natural, graças a esta bebida amada por muitos. As pessoas usam um produto de leite fermentado para limpar o corpo, bem como a prevenção e tratamento da maioria das doenças.

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