Bananele - proprietăți utile și contraindicații

Unul dintre cele mai populare tipuri de fructe din țara noastră și din întreaga lume sunt bananele - gustoase și hrănitoare, accesibile și vândute în fiecare magazin, sănătoase și bogate în substanțe esențiale. Acestea conțin o cantitate mare de pectine, zaharuri naturale, fosfor și calciu, magneziu și fier, potasiu și alți compuși chimici. De asemenea, fiecare banană coaptă este un adevărat izvor de vitamine și carbohidrați ușor digerabili.

Proprietăți utile ale bananelor

În multe țări din sud, de fapt, în cazul în care bananele de diferite soiuri cresc în principal, ele sunt una dintre principalele surse de nutriție pentru populație. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece în astfel de locuri acest fruct este cultivat în cantități mari pentru export și consum de către locuitorii locali și, de asemenea, crește sălbatic în întreaga lume.

Printre o mare varietate de produse, o banană se remarcă prin faptul că are o gamă foarte largă de proprietăți utile:

1. Chimicalele complexe din pulpa sa sunt un instrument excelent pentru prevenirea și tratamentul proceselor inflamatorii din membrana mucoasă a gurii și organelor din tractul gastro-intestinal. Utilizarea sa regulată contribuie la normalizarea acidității sucului gastric, stimulează activarea procesului digestiv, îmbunătățind astfel digestibilitatea altor alimente.
2. Un alt avantaj important al unui astfel de produs ca o banană este o concentrație ridicată de magneziu și potasiu - elemente care ar trebui să fie în dieta sănătoasă a fiecărei persoane, indiferent de vârsta sau sexul său. Fără ajutorul lor, este dificil să ne imaginăm funcționarea normală a inimii, activitatea musculară, creșterea oaselor și a dinților și activitatea ficatului. Mancand o pereche de banane pe o baza de zi cu zi poate acoperi complet nevoia zilnica de potasiu si, de asemenea, aproape complet in magneziu. Acest fruct este deosebit de util pentru atleții și lucrătorii care, prin natura activităților lor, se confruntă cu o creștere constantă a stresului asupra sistemelor cardiovasculare și musculare.
3. Banana este o sursă puternică de energie, care conține o cantitate mare de zaharuri și alți carbohidrați bine digerați, saturând o persoană cu putere. Caracteristica sa distinctivă este conținutul ridicat de calorii, ca urmare a faptului că nutriționiștii nu recomandă includerea bananelor sub nici o formă în dieta zilnică a persoanelor care suferă de obezitate și încercarea de a scăpa de excesul de greutate.
4. Acest fruct sudic este important în nutriția copilului. Valoarea sa în dieta copiilor este ușor de explicat prin bună digestibilitate, compoziție chimică bogată în nutrienți și fără risc de alergii. Chiar și copiii mici pot consuma banane pentru alimente, deși trebuie avut în vedere faptul că fibrele conținute în ele sunt slab digerate de o persoană până la vârsta de 3 ani.
5. Efectul liniștitor și enervant al pastei de banane atunci când este expus la membranele mucoase ale corpului vă permite să scăpați de arsuri la stomac. De asemenea, fructul este un instrument excelent pentru prevenirea și tratarea bolilor hepatice și accelerează procesele regenerative care apar în interiorul acestuia.
6. Substanțele conținute în pasta de banane întăresc oasele și părul, au un efect de întinerire asupra pielii, prin urmare, pe baza acestui produs, se produc măști de față și alte produse cosmetice. Conform observațiilor experților, acizii naturali în compoziția fructelor hidratează suprafața pielii, făcând-o fermă și elastică, pe care femeile o vor aprecia.
7. Efectul benefic al bananelor asupra stării sistemului nervos este un alt plus grave în tezaurul calităților lor utile. Consumul regulat de fructe vă permite să uitați depresia odată pentru totdeauna, pentru a vă face calmul și echilibrul. Și toate pentru că bananele sunt bogate în așa-numitele "hormoni de bucurie", când sunt ingerate, își îmbunătățesc starea de spirit.
8. Nu există nici o îndoială cu privire la beneficiile lor pentru sistemul hematopoietic, datorită conținutului ridicat de fier. Includerea bananelor în dieta vă permite să încetinească procesele de îmbătrânire naturală, să crească capacitatea mentală a creierului, să accelereze vindecarea rănilor, să îmbunătățească absorbția grăsimilor și a proteinelor.
9. Substanțele conținute în fruct neutralizează în mod eficient și elimină compușii nocivi din organism,inhalat de plămâni în timpul procesului zilnic de fumat, astfel încât utilizarea sa face mai ușor pentru cei care au decis serios să încerce să scape de această dependență.

Bananele sunt, de asemenea, utilizate în medicina populară - datorită concentrației ridicate de nutrienți, ele sunt utilizate în mod eficient pentru tratarea bolilor inflamatorii ale gurii și sistemului digestiv, constipație și diaree, ulcere gastrice și gastrite, hipertensiune arterială și anemie, diateză și ateroscleroză și diferite afecțiuni nervoase. Coaja este considerată o modalitate excelentă de a scăpa de negi și de alte probleme ale pielii.

Compoziția bananelor

Proprietățile benefice ale bananelor se datorează compoziției chimice diverse a fructului. Acesta conține o gamă largă de astfel de importante pentru compușii corpului uman, cum ar fi:

1. Potasiul este responsabil pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge, hrănește și consolidează miocardul, menține elasticitatea și tonul pereților vasculari, reduce riscul apariției unor probleme cu tensiunea arterială. Este suficient să folosiți un astfel de fruct pe zi pentru a uita de hipertensiune arterială.
2. Celuloza - normalizeaza activitatea intestinelor si a altor organe ale sistemului digestiv, curatandu-si peretii mucosi delicati de toxine si are un efect laxativ usor.
3. Serotonina, cunoscută și sub numele de "hormonul bucuriei" sau "hormonul fericirii", este un adevărat antidepresiv natural care calmează nervii, vă permite să vă relaxați după o muncă dificilă și să provocați în mod intenționat emoții pozitive la oameni.

Bananele aproape nu conțin grăsimi și proteine, dar sunt bogate în vitamine și minerale - acid ascorbic, magneziu, calciu și altele. În funcție de dimensiune, conținutul caloric al unui singur fruct este cuprins între 70 și 100 kilocalorii sau o medie de 85 de kilocalorii.

Beneficiile bananelor uscate

Astăzi, bananele uscate devin din ce în ce mai populare - fructele dulci uscate, care sunt o delicatesă excelentă. Sunt bogate în potasiu și alte substanțe chimice importante care afectează pozitiv creierul, inima, părul și pielea. Utilizarea lor regulată în alimente vă permite să scăpați de anemie, probleme cu sistemul digestiv și cardiovascular, constipația, toxinele.

Recepția bananelor uscate în alimente vă permite să eliminați excesul de lichid din organism, scăpat de puffiness. Structura fibroasă a pulpei lor are un efect foarte pozitiv asupra membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor, stimulând procesele digestive și îmbunătățind gradul de asimilare a alimentelor. Datorită cantității mari de fibre, acest tip de fructe uscate are un efect ușor laxativ.

Banana uscată este un produs ușor de digerat pentru corpul uman care îi oferă o forță și o energie, care este deosebit de importantă pentru persoanele care se bucură de sport sau care lucrează în muncă fizică greu. În plus, fructul este bogat în vitamina C, ceea ce îl face o modalitate excelentă de a întări sistemul imunitar, de a lupta împotriva deficienței vitaminei, de a preveni și de a trata bolile virale și infecțioase.

Contraindicații banane

În ciuda numărului mare de avantaje, în unele cazuri, bananele pot dăuna corpului uman:

1. Acestea conțin o concentrație mare de zaharuri, astfel încât utilizarea lor frecventă este categoric nerecomandată persoanelor care suferă de diabet sau sunt predispuse la plinătăți, precum și în încercarea de a scăpa de obezitate.
2. Acestea ar trebui să fie consumate cu moderatie, deoarece o cantitate mare de pulpă este greu de digerat de stomac și intestine, mai ales când vine vorba de banane verzi. În caz contrar, trebuie să fii pregătit pentru astfel de probleme cum ar fi formarea crescută a gazelor și balonarea.
3. Nu ar trebui să încercați să amestecați bananele cu lapte - în majoritatea cazurilor, un astfel de amestec în cel mai scurt timp posibil va cauza indigestie, cauzând scaune libere și alte probleme.
4. Nu este recomandabil să se acorde o cantitate mare de acest fruct copiilor sub vârsta de trei ani. În primul rând, sistemul lor digestiv nu este încă bine adaptat pentru a digera fibrele găsite în celuloză și, în al doilea rând, există un risc de alergii.
5. Nu este recomandat să consumați banane în timpul nașterii sau în timpul alăptării - uneori această dietă poate provoca reacții alergice, icter nuclear sau anemie hemolitică la sugari.
6. De asemenea, merită refuzat să le luăm în caz de boli cum ar fi tromboflebita, boala coronariană și creșterea coagulării sângelui. Persoanele care au suferit un atac de cord sau accident vascular cerebral ar trebui, de asemenea, să se abțină de la a le cumpăra.

Deseori în vânzare puteți găsi banane verzi necurățate. Mâncarea lor nu este cea mai bună soluție. Faptul este că, în loc de zaharuri ușor digerabile, ele conțin amidon dificil de solubil, care, dacă intră în organele digestive, provoacă balonare și flatulență. După ce ați cumpărat astfel de fructe, este necesar să le lăsați să se coacă câteva zile, pentru ca amidonul să devină zahăr.

Video: ce se va întâmpla dacă mâncați 2 banane pe zi