Prunele în timpul sarcinii - beneficiile și răul

O atitudine critică față de hrană va contribui întotdeauna la sănătate. Dar această abordare este deosebit de relevantă în timpul purtării copilului. Iar dacă beneficiile legumelor și cerealelor sunt bine cunoscute, multe fructe uscate rar cad în dieta mamei însărcinate. Și în zadar - se disting nu numai de gustul original, ci și de efectele benefice colosale asupra corpului. Și prune sunt una dintre cele mai populare soiuri de fructe uscate disponibile pentru orice femeie.

Informații generale despre prune

Prunele sunt fructe de prune uscate la soare sau uscate industrial. Cel mai adesea pentru această varietate de utilizare maghiară sau renklod.

Fructele uscate se găsesc în multe bucătării ale lumii ca o componentă pentru sos sau principală notă în deserturi.Popularitatea sa se datorează prevalenței și disponibilității.

O caracteristică importantă a prunelor - calorii înalte. La 100 de grame de produs (acestea sunt 10 fructe medii) există 230 kcal. Prin urmare, ele nu ar trebui să fie îndepărtate, chiar dacă prunele uscate îmbunătățesc metabolismul, ceea ce contribuie la scăderea în greutate.

Ce este prunele utile în timpul sarcinii?

Toate fructele uscate sunt considerate surse de vitamine și minerale, iar prunele nu fac excepție. În timpul nașterii trebuie adăugată la regimul alimentar, deoarece include:

1. Vitamina A, care îmbunătățește viziunea și este un antioxidant puternic. Protejează organismul de efectele negative ale radicalilor liberi și este implicat în procesele de creștere a celulelor.
2. Potasiu, unul dintre scopurile principale fiind transmiterea impulsurilor nervoase. Nivelul adecvat al sângelui protejează de crampele piciorului pe care le întâmpină multe femei gravide. Femeile trebuie să aibă în vedere faptul că acest mineral se combină cu vărsături severe și diaree.
3. Zaharoză și fructoză, contribuind la creșterea generală a tonului energetic și a eficienței.
4. Vitaminele B implicate în formarea celulelor roșii din sânge, precum și metabolismul proteinelor, carbohidraților și grăsimilor.
5. Fosfor, necesar pentru formarea completă a țesutului osos și care se dezvoltă în uterul fătului.

Cea mai obișnuită utilizare a acestui fruct uscat - lupta împotriva constipatiei. Datorită faptului că are pectine și fibre, prunele optimizează peristaltismul intestinal, contribuind la scaunul zilnic.

Prune este, de asemenea, valoroase din cauza capacității sale de a scădea tensiunea arterială. Prin urmare, merită acordată atenție femeilor hipertensive. Datorită proprietăților bactericide, infuzia pe bază de prune poate fi utilizată pentru combaterea infecțiilor cavității bucale.

Prunele sunt considerate un antidepresiv natural. Zaharurile benefice prezente în compoziția sa vor ajuta femeile să-și mențină tonul energetic global fără a consuma prea mult carbohidrați simpli.

Posibile pagube la prune

În majoritatea prunelor uscate supuse unei tehnologii greșite de uscare, se observă un procent ridicat de acrilamidă. Este un neurotoxin cunoscut și cancerigen care afectează rinichii, ficatul și sistemul nervos.Prin urmare, în timpul sarcinii, este mai bine să renunțe la achiziționarea de prune pe piețe naturale și în surse neconvertite. Pentru o protecție suplimentară, merită, de asemenea, limitarea numărului de fructe consumate - 3-4 bucăți. o zi este suficientă.

Ar trebui să fie complet abandonat în cazul hiperglicemiei și al intoleranței individuale.

Pot mânca prune cu HB?

Trebuie să se acorde atenție la prune și la femeile care alăptează, deoarece pot provoca colici intestinale la un copil. Ca o alternativă sigură, experții recomandă băutura perfuziei. Pentru prepararea ei veți avea nevoie de 100 g de prune, care trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de câteva ore, apoi se toarnă un pahar cu apă fiartă. Vasele trebuie acoperite cu un capac și lăsate să se perfecteze, de preferință, peste noapte. Apoi, perfuzia este necesară pentru a filtra și a bea în întregime (de preferință înainte de a merge la culcare).

Cum sa alegi prunele?

Câteva cuvinte despre calitatea uscării. În mod ideal, prunele trebuie ținute la umbra timp de câteva luni. Dar o companie rară poate aștepta atât de mult. Prin urmare, pentru a accelera procesul, fructele sunt plasate în cuptoare de benzină sau gaz. Acolo, sub influența temperaturilor ridicate, ele se sparg, iar substanțele cancerigene penetrează prin pielea afectată în prune. Ei bine, despre siguranța oricăror componente utile cu o astfel de tehnologie de procesare nu poate vorbi.

"Prunele" corecte trebuie să fie întunecate, uscate și urâte.De asemenea, preferați fructele cu un os, dacă sunt în stoc. Și asigurați-vă că ați mirosit produsul - aroma fumului și a benzinei vorbește despre prelucrarea chimică. Gustul prunelor naturale ar trebui să fie ușor dulce, cu un caracter caracteristic.

Cum de a stoca prunele acasă?

Există două modalități sigure de a stoca acest fruct uscat:

• într-un recipient din lemn sau într-un borcan de sticlă obișnuit într-un loc uscat și rece;
• în pachete mici cu zip-lock. Acestea nu trebuie să se apropie de capăt și pot fi lăsate pe ușa frigiderului.

Prunele, uscate în condiții naturale, vor fi un mare plus față de multe feluri de mâncare. Femeile gravide pot să le mănânce brută, să facă compoturi și infuzii din acesta. Numeroasele sale proprietăți medicinale permit refuzarea medicamentelor în cazul anemiei și a problemelor cu tractul gastro-intestinal.

Video: 10 motive pentru a iubi prune