Cum să gătiți rapid sfeclă în cuptorul cu microunde

Avantajul sfeclei de gătit în cuptorul cu microunde este capacitatea de a economisi cantitatea maximă de substanțe utile. Această metodă este considerată cea mai rapidă, spre deosebire de gătit sau de coacere. Datorită acțiunii microundelor, sfecla este aburată mai repede. Ca urmare, după doar 15-20 de minute, este posibil să se gătească salate, gustări, primul și al doilea curs pe bază. Pentru a respecta pe deplin tehnologia, este necesar să urmați instrucțiunile pas cu pas. Să vorbim despre totul în ordine, să luăm în considerare opțiunile eficiente.

Metoda numărul 1. Sfeclă de gătit în cuptorul cu microunde în întregime

1. De preferință, se selectează exemplare tinere de dimensiuni medii, această metodă va ajuta în cel mai scurt timp posibil pregătirea sfeclei. Dacă rămân rădăcini mai vechi, este nevoie de mai mult timp pentru fierbere.
2. Utilizați un recipient rezistent la căldură din material plastic rezistent. Pune o leguma mică în ea. De asemenea, pentru aceste manipulări se potrivește vasul din ceramică cu capacul din plastic.
3. Înainte de a începe să gătiți, clătiți bine fructele din resturile de murdărie. Pentru a simplifica sarcina, frecați sfecla cu un burete de fier pentru a curăța vasele.
4. Pentru a obține efectul dorit, utilizați un ac de tricotat, străpungeți o rădăcină de legume, faceți aproximativ 20 de găuri. Apoi puneți sfecla într-un recipient adecvat pentru cuptorul cu microunde.
5. Se toarnă în 80 ml. apă filtrată într-un recipient cu o recoltă rădăcină, trimiteți la cuptorul cu microunde. Acoperiți produsul cu un capac sau cupol la alegere.
6. Citiți manualul de instrucțiuni al cuptorului cu microunde, selectați modul de alimentare de 850 wați. Setați cronometrul la 15 minute. Timpul se face prin dimensiunea legumelor și prin puterea cuptorului.
7. Începeți procedura cu 8 minute, apoi verificați sfecla, prelungindu-vă preparatul, dacă este necesar. După terminarea manipulărilor răciți rădăcina, curățați-o și continuați să gătiți.

Metoda numărul 2. Sfeclă de gătit în cuptorul cu microunde timp de 15 minute

1. Spălați bine sfecla, ștergeți cu prosoape de hârtie, scăpați de apă. Așezați legumele în recipientul pentru microunde, umplând 110 ml. apă filtrată.
2. Acoperiți recipientul cu un capac, trimiteți-l în cuptorul cu microunde. Setați puterea la maxim pentru aproximativ 8 minute. După o perioadă de timp specificată, verificați sfecla, întoarceți-o dacă este necesar.
3. Prometizați din nou legumele același timp. După terminarea manipulării, țineți rădăcina în cameră timp de aproximativ 12 minute. Apoi scoateți și utilizați conform instrucțiunilor.

Metoda numărul 3. Sfeclă de gătit în pachet

1. Particularitatea preparării acestei metode vă permite să preparați legumele rădăcinoase în întregime sau tăiate. Timpul de gătire variază în funcție de mărimea sfeclei (de la 8 la 15 minute).
2. Spălați rădăcina, uscați cu prosoape de hârtie. După efectuarea manipulării, plasați-o într-o pungă de plastic. Adăugați o polietilenă, făcând câteva găuri mici.
3. Puneți ambalajul în cuptorul cu microunde, puneți puterea la 800 de wați. De asemenea, puteți utiliza manșonul pentru prăjire, efectuând aceleași manipulări.

Metoda nr. 4.Sfeclă de gătit într-un pahar într-un cuptor cu microunde

1. Dacă nu puteți folosi polietilenă sau un manșon pentru coacere, luați un vas de sticlă. Acoperiți recipientul ceramic cu un capac din plastic cu o gaură care va ajuta la eliminarea excesului de abur. Când se gătește astfel, sfecla rămâne mai suculentă.
2. Spălați leguma rădăcină, tăiați-o în bucăți sau lăsați-o în întregime. Pierce legumele cu un ac de tricotat, puneți-le într-un recipient din sticlă cu o cantitate mică de apă. Setați puterea în limitele a 750 de wați. Durata gătitului va depinde în mod direct de dimensiunea rădăcinii sau bucăților tăiate.
3. Timpul de gătire variază între 6 și 15 minute. Atunci când gătiți o legumă, monitorizați în mod constant procesul, loviți-l periodic cu un cuțit dacă leguma rădăcină este întreagă. În unele cazuri, prepararea legumelor în cuptorul cu microunde este asigurată de producător. Destul de familiarizat cu manualul de instrucțiuni, apoi continuați cu gătitul.

Metoda №5 Gătitul sfeclei în felii de microunde

Această metodă de sfeclă de gătit este îndreptată spre pregătirea culturilor de rădăcini mari sau vechi care trebuie tăiate.

1. Clătiți legumele bine, coajați.Se taie sfecla în mai multe bucăți mici. Metoda posibilă de tăiere a cuburilor de dimensiunea dorită pentru salată.
2. Trimiteți sfecla tocată într-un recipient adecvat sau polietilenă. Dacă utilizați un recipient, turnați 90 ml în el. apă filtrată. O astfel de mișcare va crea efectul unei băi de aburi.
3. În cazul mânecilor de copt, turnați și lichidul și faceți găuri în partea superioară a sacului pentru a elimina aburul. Când gătiți în recipiente de sticlă, acoperiți-l cu un capac de ventil.
4. Puneți puterea cuptorului la maxim, în acest mod, sfecla va fi pregătită în 6-12 minute. Timpul variază de la dimensiunea pieselor. La sfârșitul procesului, sfecla se răcește, se folosește conform instrucțiunilor.

Metoda numărul 6. Sfeclă de gătit în cuptorul cu microunde din marinadă

1. Clătiți bine legumele, coajați-le și tăiați-le în cuburi. Se amestecă într-un recipient separat de 25 ml. oțet de cidru de mere și câteva mirodenii pentru gustul tău.
2. Conectați marinada cu sfecla, puneți-o într-un recipient pentru cuptorul cu microunde. Acoperiți cu un capac cu o supapă pentru a scurge aburul, plasați-l în cuptorul cu microunde. Setați puterea maximă, așteptați aproximativ 12 minute.
3. După terminarea timpului specificat, așteptați răcirea rădăcinii.Adăugați ulei de măsline la legume sau utilizați un alt pansament la gustul dumneavoastră.

Ușor de gatit sfecla într-un mod rapid folosind un cuptor cu microunde. Respectați anumite reguli, procesul de gătit va fi mult mai ușor. Metoda de gătit în cuptorul cu microunde este diferită prin faptul că legumele rădăcinilor păstrează cantitatea maximă de vitamine și elemente benefice, rămânând în același timp suculente.

Video: cum să gătești sfecla într-un cuptor cu microunde în 5 minute