Innehållet i artikeln
Många gillar tårta, mättat te. Det är trevligt att ha en chatt, dela nyheter och hemligheter över en kopp smaksatt dryck. Efter en hård dags arbete är det bra att sitta i en bekväm stol, värma händerna på koppens varma väggar och andas in i ångan, se den smidiga rörelsen. Ofta i försäljningen av te med en mängd tillsatser. Men den mest utsökta kommer att vara en blandning som skapas av dig själv, utan artificiella smaker och färgämnen, bara från naturliga ingredienser.
Den antika drinken i den moderna världen
Teets smakegenskaper beror på sorten, bladets kvalitetsnivå, växlingsplatsen och tidpunkten för skörden. De viktigaste exportörerna anser Kina, Indien, Kenya, Sri Lanka och Turkiet. God smak i georgiska och asiatiska te. I varje land finns rika traditioner för att brygga en drink, reglerna för dess betjäning och konsumtion. Det finns svarta, gröna, vita och röda arter.De skiljer sig inte bara i smak, men också i handling på kroppen. Många kända toniska uppvärmningsegenskaper. En mängd tillsatser berikar smaken och ger drycken ursprungliga anteckningar. På hyllorna av butiker finns te med bergamot, jasmin, mint, bitar frukt och bär.
I Kina och Japan är bryggning av en uppfriskande dryck utsatt för strikt ceremoni och likställs med konst. Eftersom unhurried tea drinking pacifies, anpassar sig till en kontemplativ stämning, ger sinnesfrid, är det vanligt att hålla den i speciella tehus på pittoreska platser med utsikt över vattnet eller en välskött park. I vardagen förenklas förfarandet till gränsen, men de grundläggande reglerna för matlagning bör fortfarande följas.
- De bästa köksredskapen är ler eller keramisk tekanna.
- Smaken av drycken blir rikare om du använder nykokt, mjukt, icke-klorerat vatten.
- Tekanna måste förvärmas.
- Graden av bryggning beror på smak, det genomsnittliga beloppet tas med 1 tsk per kopp.
- För att bevara essentiella oljor och arommättnad hälles teblad snabbt i en uppvärmd vattenkokare, fylld med kokande vatten till hälften av volymen och infunderas.
- Sedan läggs kokande vatten igen, inte upp till 1 cm. Till locket.
- För att avslöja smaken hälls en dryck i koppen och vattenkokaren hälls igen.
- Efter detta är te redo att dricka.
Smaken och fördelarna med te med naturliga tillsatser
Vissa produkter kan förbättra vissa egenskaper hos te. Under efterårsskölden förvärras förkylningen. För att undvika infektion är det nödvändigt att vända sig till naturens krafter. Citron ökar immuniteten, förser kroppen med vitamin C, stimulerar, förbättrar blodcirkulationen. Att äta det är bara så svårt på grund av den höga syrehalten i frukten. Men som en tillsats till te är han stor.
Ingefära har en positiv effekt på ämnesomsättningen, normaliserar fett och kolesterol metabolism, ökar kroppens motståndskraft mot förkylning.I kombination med citron skapar det en kraftfull barriär mot virus som överförs av luftburna droppar.
- 1 tsk brygga;
- 1/4 del citron;
- 1 tesked utan slitsar av ingefäraflis.
Det visar sig en kryddig, lite brinnande smak med en viss sourness. Detta te är berusat med honung, sylt, torkad frukt, godis eller precis som det, njuter av utsökta doften av orientaliska kryddor. Det kommer att vara lämpligt när som helst på året, men receptet är särskilt användbart i tackhöstskvällar och blåsiga vinterdagar, värmer, lugnar, skyddar mot virus och ökar dina andar.
Video: te med ingefära och citron
Att skicka