Kan broccoli vara ammande?

Efter att ha född, är hans hälsa noggrann uppmärksammad. Uppgiften är att genomföra åtgärder som syftar till att eliminera allergier och problem i samband med matsmältningssystemet hos spädbarn. Vid amning, i synnerhet först bör moderen ta fullt ansvar för beredningen av kosten. Samtidigt är det nödvändigt att säkerställa tillförseln i tillräckliga mängder av alla nödvändiga ämnen. Dieten ska innehålla inte bara läckra, men också hälsosamma livsmedel. Dessa inkluderar broccoli.

Kan man använda broccoli under amning?

Broccoli är en separat typ av kål med närvaron av mycket attraktiva egenskaper. En av dem är extremt låg förmåga att orsaka allergiska reaktioner.Vi kan säga att det inte orsakar dem alls. Halten i bröstmjölk av ämnen som finns i broccolkål, med liten sannolikhet orsakar allergiska reaktioner hos spädbarn. Naturligtvis bör man inte diskutera fall av individuell intolerans. Därför rekommenderade många barnläkare broccoli att ingå i den första utfodringen. Denna produkt kan vara närvarande som en av komponenterna i receptet på ett ganska stort antal rätter.

Produktfördelar

Om du regelbundet äter det kan du notera närvaron av följande positiva punkter:

• Förbättra deras tillstånd ben och tänder.
• Blodet renses, toxiner utsöndras från kroppen.
• Kroppen är mättad med protein i tillräckliga mängder.
• Förbättrar kardiovaskulärets kvalitet.
• Tillväxten av maligna neoplasmer hämmas.

En positiv effekt på kroppen på grund av den kemiska uppsättningets rikedom, dess beståndsdelar. I det kan du träffas:

1. En betydande mängd broccoli innehåller folsyra.
2. Ett rikt aminosyror kit ger utsöndring av salter av tungmetaller. Särskilt mycket metionin i den.
3. Den breda paletten representeras av mineralkompositionen.
4. Inte arten av broccoli lurade vitaminer.
5. Många i denna typ av kål innehåller karotenoider.
6. Kål är rik på kalcium. Dess innehåll kan nå 47 mg i form av 100 g av produkten. Denna omständighet tillåter oss att överväga broccoli som ett utmärkt sätt att förebygga osteoporos.
7. Närvaron av diindolylmetan, glukoraphanin, indol-3-karbinol i kål accelererar reduktionsprocesserna efter skada på cellulära strukturer av fria radikaler, vilket dessutom leder till ett tillstånd där kolesterol normaliseras.

För allt detta borde det tilläggas att broccoli har en trevlig smak. Hon matar styrkor ammande mamma. Kål ger en ström av energi och en känsla av optimism. Samtidigt förbättras humöret. Kaloriinnehållet i produkten är lågt och uppgår till endast 20 kalorier per 100 g. Det gör det möjligt för en kvinna att snabbt komma till en början efter att ha fött sin kropp och håller kroppen i ordning.

Med konsumtion av kål uppnås ett antal andra positiva effekter:

• Normaliserar sitt arbete i matsmältningskanalen.
• Förbättra deras lever och gallblåsa.
• Om du använder kåljuice - kan du förbättra synen.
• Sulforafan hämmar tillväxten av maligna förändrade celler.
• Kvalitativt förbättrar blodcellsammansättningen.

Hur införs kål i kosten?

För att inte skada barnet bör vissa enkla regler följas:

1. Rå broccoli kan inte ätas. Denna begränsning beror på det faktum att barnet kan uppleva kolik.
2. Ett annat argument för att förbjuda råkål är att möjligheten till en negativ effekt av mikroflora som ett resultat av otillräcklig tvättning av blomställningarna inte är utesluten. Deras struktur gör det svårt att tvätta produkten.
3. Om, efter att ha ätit mommybroccoli, har barnet några negativa manifestationer, bör det omedelbart uteslutas från kosten.
4. Bör följa den gradvisa introduktionen av kål i kosten. Det är ganska tillräckligt att använda den första dagen av hela paret av blomställningar. Följ sedan barnets reaktion. Om det inte finns några manifestationer kan mängden kål i kosten ökas.
5. Om fostret avlägsnades vid kejsarsnitt, är det bättre att använda torkad kål som en del av vegetabiliska soppor.
6. Kål bör endast användas efter noggrann värmebehandling.

Välja rätt kål

Oavsett vad produkten är, är det extremt viktigt att det fortfarande är friskt och av hög kvalitet. Tips för att välja:

1. Rubriken ska inte innehålla spår i samband med mögel och tecken på ruttning. Densitet och hårdhet bör vara tillräcklig, och färgen ska präglas av en rik ljusgrön nyans.
2. Stammen själv ska vara mjuk och tunn i naturen. Frånvaron av dessa tecken tyder på att ett sådant huvud bara är overmåttigt.
3. Närvaron av gula fläckar på kål indikerar en överträdelse av lagringsförhållandena.
4. Idealisk - när kålen odlas med egna händer. Annars är det nödvändigt att endast köpa grönsaker från pålitliga pålitliga producenter.
5. Du kan använda frusen produkt. Moderna metoder för att frysa har nått en sådan nivå att de tillåter att så mycket som möjligt bevara alla användbara ämnen i sin ursprungliga form.
6. Köp aldrig frusen broccoli utan att först undersöka hållbarhetsinformationen. Hennes blomställningar bör inte falla i en boll. Om varje blomställning lätt känns separat, indikerar dettaproduktens kvalitet.

Men att köpa kvalitetskål på marknaden eller i affären är bara hälften av slaget. Det måste också lagras ordentligt hemma. Kål placeras i papperspåsar och förvaras i kylskåp. Den mest optimala platsen att lagra den kommer att vara ett fack för grönsaker. Tvätta kålen ska inte vara. Detta måste ske omedelbart före tillagningen. Om du tvättar kålen i förväg, kommer det att avsevärt minska hållbarheten. Om grönsaken köps fryst, lagra den i frysen.

Läckra salladrecept

För dess förberedelse krävs följande komponenter:

• broccoli;
• en bit kycklingbröst;
• hård ost - 250 g;
• vitlök - 1 kryddnejlika (hackning krävs);
• salt - enligt smakpreferenser.

Användning av gräddfil är tillåtet som förband. Broccoli i 5 minuter, kokt i saltat vatten. Kycklingbröst kokas också, kyls och skärs i bitar. Alla ingredienser blandas grundligt, klädd med gräddfil. En god maträtt är redo att äta.

Denna salladomsorgsmamma kommer att äta med stort nöje. Förutom att skålen är riktigt god, är den också användbar för både mor och hennes barn. Barnläkare godkände införandet av denna maträtt i kost av ammande mödrar.

Video: matar mödrar efter födseln