Hälsofördelarna med ett isbergsallat

Isbergssallat är känt för många anhängare av hälsosam mat och dietälskare. På grund av dess låga kaloriinnehåll och behaglig smak kan den konsumeras utan några begränsningar. Naturligtvis talar vi om helt friska människor. Men de goda och skadliga egenskaperna hos salladen är inte lika uppenbara som det verkar för många vid första anblicken. Därför är det vettigt att i större detalj se över de viktigaste aspekterna.

Isbergssallatkomposition

Som tidigare nämnts har produkten en låg kaloriinnehåll - vid 100 gram. stod för endast 13 kcal. Vad gäller energivärdet, 1,8 gr. ges till kolhydrater, 0,9 gram. - proteiner, 0,1 gr. - fetter.

Intressant är att i sammansättningen för det mesta vattnet är det i sallad 96%. Dessutom koncentrerar produkten mycket di- och polysackarider, aska, dietfibrer, mättade fettsyror, alkaloidföreningar, fytoncider.

Liksom andra växter av detta slag är isberg inte berövat vitamin- och mineralkomplex. Den innehåller mycket askorbinsyra, tokoferol, retinol, beta-karoten, B-vitaminer och andra.

Dessutom innehåller kompositionen vitamin K eller phyllokinon. Det är ansvarigt för den stabila funktionen av vitala organ och kroppssystem.

Mineralkomplexet och antalet användbara element är fantastiska. Kalium, koppar, fosfor, kalcium, magnesium, natrium, mangan, zink, selen, järn och andra är närvarande i isberget. Alla av dem måste tas in med mat.

Isbergssallatfördelar

1. Som en del av mycket dietfibrer, som fungerar som pensel och rengör kroppen. Sålunda eliminerar den systematiska användningen av sallat slagg, toxiner, radionuklider och tungmetaller.
2. Isberg tar bort skadligt kolesterol från blodet, så att effektivt förebyggande av trombbildning bildas. Risken för ateroskleros och åderbråck minskar.
3. Sallat är ansvarig för matsmältningssystemet. Det förbättrar tarmkanalens aktivitet och det inre organets mikroflora.Produkten ökar absorptionen av värdefulla föreningar i matstrupen i väggarna.
4. Vissa studier har visat att bladen används i kampen mot cancersjukdomar. Forskare hävdar att isberget saktar ner blodflödet till cancerceller och utlöser deras självförstörelse.
5. Kompositionen förbättrar blodets kvalitet, ökar sin cirkulation, saktar åldrandet av inre organ och vävnader. Gröna knäckiga löv bekämpar ödem, så det är lätt att lätta tyngd i benen.
6. En positiv effekt av isberget på centrala nervsystemet har observerats. Med regelbundet intag förbättras den psyko-emotionella miljön, sömnlöshet och ångest försvinner.
7. Otänkbara fördelar ses i synnerhet på hjärtmuskeln och kärlsystemet. Sallad leder till förebyggande av ateroskleros, ökar hemoglobin, rensar blodkanalerna.
8. Isberg desinficerar munhålan, så att den används vid behandling av stomatit. Sallad undertrycker också den obehagliga lukten från munnen, som kommer från dåliga tänder eller en sjuk mage.
9. Produkten stärker benvävnad, förbättrar muskelfibrerna. Det är användbart att äta människor på dieter och de som äter rätt.Produkten upprätthåller vattenbalans och utlöser nedbrytningen av fettplåtar.
10. Det är värt att nämna att bladen är allergivänliga produkter. Både vuxna och barn konsumerar dem. Dessutom är inträde tillåtet för patienter med diabetes, ammande kvinnor. I det senare fallet kommer isberget att öka fettinnehållet och förbättra mjölkens kvalitet.
11. Det är nödvändigt att äta greener för gravida tjejer. Inkommande vitaminer i grupp B, i synnerhet folsyra, kommer att säkerställa en korrekt bildning av fostret och bevara moderns hälsa.

Isbergsallatseffekt på kroppen

1. Lågt kaloriinnehåll och högt vatteninnehåll gör isberget oumbärligt i kosten. Sallat gör allt som behövs för att göra viktminskning bekväm, utan stress för kroppen.
2. Produkten förbättrar hjärtets aktivitet, eftersom det rengör blodkanalerna från kolesterol och förhindrar ateroskleros.
3. Naturliga inkommande antioxidanter bekämpar fria radikaler, så att cancer förebyggs.
4. Sallad har en positiv effekt på immunsystemet, stärker det i offseasonen och räddar människor från virusinfektioner.
5. På grund av den höga ackumuleringen av järn rekommenderas isberget för personer som har en tendens att utveckla anemi.
6. Produkten är ansvarig för det fulla arbetet i mag-tarmkanalen. Det bör ätas med förstoppning, liksom svår slagg och halsbränna.
7. En intressant effekt ses på hjärnan. Efter intag utlöser gröna blad stimuleringen av neuroner. Detta förbättrar visuell uppfattning, minne och andra viktiga funktioner.
8. Betakaroten har en oersättlig effekt på kroppen hos personer som lider av nedsatt syn. Detta ämne smörjer ögonuttaget och stärker musklerna.
9. Intressant, ökar isbergets produktion av hormonet av glädje-serotonin. Denna egenskap gör det möjligt för en person att snabbt övervinna depressionen och klara av sömnlöshet.

Isbergssallat i medicin

1. Grönsaker är rik på olika enzymer som är nödvändiga för människor. Härifrån är det värt att notera att produkten har vunnit stor popularitet, inte bara hos folk utan även i officiell medicin.
2. Experter rekommenderar att du inkluderar sallad i den dagliga kosten.Produkten hjälper till att återhämta sig från stressiga dagar. Grönsaker löser problem med depression och känslomässig stress.
3. Regelbunden mottagning av sallad löser många problem som är förknippade med matsmältningssystemet. Även grönsaken stabiliserar blodtrycket, är användbart för sår och gastrit. Ganska frekvent förekomst när läkare insisterar på att gravida tjejer äter mer gröna blad.
4. Sallad mättar perfekt kvinnans kropp med viktiga spårämnen och löser problemet med vitaminbrist. Dessutom avlägsnar produkten överskott av vätska, vilket förhindrar bildning av ödem. Som ett resultat minskar risken att utveckla patologier i njurarna och hjärtmuskeln.

Isbergssallat i kosmetologi

1. I kosmetologi har sallad fungerat bra på grund av sin rika kemiska sammansättning. Grönsaker är mättad med magnesium, vilket är inblandat i syntesen av kollagen. Enzymet är nödvändigt för hudkvalitet och normal ton.
2. Regelbunden användning av produkten löser problem med fina rynkor, förbättrar hår och naglar.
3. Ofta lämnar den mässa könssalat som masker. Således får huden rätt fukt och näring.
4. Huden är läkt och föryngrad på mobilnivån. För att ge håret en tidigare styrka och skönhet, rekommenderas att skölja håret med juice.

Isbergssalladskada

1. Den otvivelaktiga fördelen med sallad är att på grund av sin unika sammansättning har produkten praktiskt taget inga kontraindikationer. Du kan tillåta ett ganska sällsynt fenomen i form av individuell intolerans.
2. Du bör också förstå att under en viktminskning är det inte värt att äta en sallad. I detta fall kan kroppen uppleva enorm stress på grund av bristen på specifika enzymer som inte finns i grönsaken. Var därför försiktig.

Regler för isbergssallad

1. Sallat är väldigt lik vitkål, så när du väljer först, var uppmärksam på huvudets symmetri. Löv bör inte falla ifrån varandra och skadas. Utmärkt vikt för grönsaker anses vara indikatorer inom 500 gram.
2. När du köper en sallad, noggrant inspektera löven. De ska vara ljusgröna och saftiga. I någon annan form är det förbjudet att köpa en grönsak. Ta inte en något mörk eller trög produkt. Du kan bli förgiftad.
3. Tänk på att när du väljer en sallad, ska ett kålhuvud vara måttligt tätt, en träkopia är inte lämplig för mat. Grönsaker kommer att vara smaklös och värdelös.Ofta på hyllor av butiker hittar du redan hackad sallad, minus det faktum att kostnaden blir högre.

Naturligtvis kan isbergssallat betraktas som en gudstjänst. Grönsaker är mättade med välgörande substanser och har praktiskt taget inga kontraindikationer. Det rekommenderas starkt att köpa en grönsak i huvudet. I vakuumförpackningar kan råvaror inte alltid vara av hög kvalitet.

Video: Isbergssallat