Bygg kaffe - fördelarna och hälsorisken

I vissa fall kan folk på grund av hälsoskäl inte dricka kaffe. Då kommer sal kaffe vara en utmärkt ersättare. Det har en uttalad arom, är användbar, och bidrar inte samtidigt till ökningen av blodtrycket. Nedan betraktar vi all information om denna dryck, om fördelarna och skadan den bär, samt recept för att göra korn kaffe.

Vad är byg kaffe: allmän information

Denna dryck är känd för mänskligheten i mer än 4 tusen år. Kompositionen är ganska rik: den innehåller användbar fiber, protein, vitaminer och ett stort antal spårämnen. Regelbunden användning av kaffe från korn gör att du kan arbeta i mag-tarmkanalen, minska blodsockernivåerna och ta bort toxiner.

Bygg kaffe stoppar åldrandet - på grund av att de aktiva ingredienserna bidrar till frisättningen av fria radikaler.Sammansättningen innehåller beta-glukaner - dessa är vegetabiliska kolhydrater, som ingår i skalet av korn, havre, liksom i svamp och andra växter. Huvuduppgiften för detta ämne är att rensa kroppen av skadliga ämnen, liksom att fylla på de fördelaktiga element som är nödvändiga för kroppens normala funktion.

Bygg kaffe är en dryck gjord av rostade, finmalda och kokta kornbönor. Så snart kornen mognar, skördas de, sorteras sedan och tvättas sedan noggrant. Därefter börjar experter att steka kornen, de krossas, och då kan de bryggas.

Vad är användningen av korn kaffe?

Omedelbart bör det noteras att korn kaffe är mycket mer användbart än vanligt naturligt kaffe, eftersom det inte påverkar trycket på något sätt - ofta är högt blodtryckspatienter förbjudna att dricka eftersom sannolikheten för stroke ökar. Även naturligt kaffe är inte önskvärt att använda för personer som har gastrointestinala sjukdomar i det akuta skedet på grund av att det ökar surhetsgraden i magsaften.

Det är vad gäller avkok av spannmål - då är motsatsen sant.Bygg kaffe lugnar nervsystemet, det kan vara full av stress, depression och även med sömnlöshet.

Så, överväga de fördelaktiga egenskaperna hos kaffe, skapat på grundval av korn:

1. Återställer mag-tarmkanalen på grund av att det innehåller fiber. Det hjälper till att rengöra kroppen av toxiner, stimulerar matsmältningen. Om du lider av förstoppning - drycken blir en riktig frälsning, eftersom den har en mild avgiftande effekt.
2. Det har en positiv effekt på det endokrina systemet. När det används regelbundet, det nivåer hormonerna, stabiliserar humör, och i vissa fall hjälper även till att gå ner i vikt - om en person har problem med övervikt på grund av hormonell obalans.
3. Bidrar till aktiveringen av metabolism. Dessutom har det en tonisk effekt - korn kaffe innehåller vitaminerna B, A, D, E. Det har också ett högt innehåll av mineraler - fosfor, kalium, jod etc.
4. Gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet. Om en person har problem med blodbildningsförfaranden, behöver han definitivt ta med kaffe från korn i sin dagliga diet.
5. Stabiliserar vattensaltbalansen - om det finns överskott av vätska i kroppen, kommer en kopp smaksatt dryck att lindra detta problem. Av samma anledning har kaffe en positiv effekt på njurarna, urineringssystemet.
6. Normaliserar blodsockernivån. På grund av dess fiberinnehåll sänker produkten absorptionen av kolhydrater, och det är denna faktor som hjälper till att normalisera glukosnivåerna.
7. Eliminerar inflammatoriska processer. Människor som regelbundet använder korn kaffe är mycket mindre benägna att bli sjuk med influensa, ont i halsen och SARS. Det hjälper till att bli av med smärta vid sådana sjukdomar som artrit och reumatism.
8. Förbättrar hud och hår, såväl som naglar. Denna effekt uppnås på grund av det höga innehållet av kisel och lysin i drycken, och dessa ämnen är ansvariga för kollagenproduktion av kroppen. Det är nödvändigt för att huden, håret var hälsosamt och elastiskt. Kollagen stärker också benen.
9. Avkoket har en tonisk effekt. Det rekommenderas om du behöver återhämta dig från skador, operationer eller allmän utmattning. Bra att dricka korn kaffe för att återhämta sig från stress.

På grund av att det inte finns koffein i kaffe kan du när som helst dricka det - närhelst du vill. Även på kvällen kan du dricka en kopp varm och god dryck - varefter du får en vilsam och djup sömn.

Vilken skada?

Det bör genast noteras att forskare hittills inte har kunnat fastställa vilken skada denna drink kan göra för människokroppen om den inte har någon individuell intolerans mot denna produkt. Bygg kaffe bryter inte mot det kardiovaskulära systemet, tvärtom förbättrar det hjärtets funktion, stabiliserar hormonell bakgrund och nervsystemet och förbättrar mageaktiviteten. Så, om skada och tal kan inte vara. Det viktigaste är att se till att du inte har individuell intolerans mot komponenterna i denna produkt.

Vilken smak?

Smaken av denna dryck är väldigt mjuk, den är inte lika uttalad som den för naturlig kaffe, och det finns ingen bitterhet. Det finns lätta anteckningar av bröd arom - och under tillagningen kommer du att kunna observera ett högt, tätt skum. Om du lägger till mjölk till korn kaffe, kommer dess smak mycket att likna cappuccino. Och om du behöver få en kaffesmak - fyller du på cikoria, tack vare det blir kaffens doft mer uttalad.

Drycken, bryggd på basis av kornkorn, kommer att vara ett utmärkt, ofarligt alternativ till kaffe. I slutändan njuter du av den oförglömliga smaken av det resulterande avkoket, och stärker alla system i din kropp, plus att gå ner i vikt.

Korn kaffe

Du kan enkelt förbereda korndryck hemma, och du kan dricka det både för vuxna och små barn. Tänk på alternativen för att förbereda en drink.

Bygg kaffe med råg. Detta recept är populärt - fördelarna med buljongen ökar, precis som näringsegenskaperna. Receptet är som följer:

1. Ta tre msk. råg och så mycket korn.
2. Skölj alla ingredienser väl under rinnande vatten - det är bäst att göra det flera gånger.
3. Häll sedan råg och korn med vatten och låt sedan infilera i ungefär en dag, men det kan ta längre tid.
4. Så snart den angivna tiden går, kommer det att vara nödvändigt att tömma vätskan i vilken råmaterialet har ritats och fylla det med normalt filtrerat vatten.
5. Allt detta skickas till en långsam eld och sätter massan i koka.
6. Så snart kornen börjar brista måste behållaren avlägsnas från kaminen, hälla vatten där de kokas.
7. Tvätta spannmål, torka dem.
8. Rostkorn, ganska på den varma, torra sidan.

Först efter att ha gjort allt ovan får du de komponenter som du senare kan göra kaffe till. Naturligtvis måste de slipas i en kaffekvarn innan de lagar mat.

Det resulterande pulvret bryggs som vanligt kaffe, om så önskas kan socker eller mjölk tillsättas till den färdiga produkten. Om du alltid vill vara frisk och vacker, för att skapa en dröm - i det här fallet är det värt att byta ut vanligt kaffe med korn, tro mig, hela familjen kommer gärna att njuta av en doftande drink.

Video: Användningen av korndryck