มันเป็นไปได้ที่จะเลี้ยงลูกด้วยนมเต้านม?

การเกิดของทารกแรกเกิดเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในชีวิตของคุณแม่ ในเวลานี้ผู้หญิงส่วนใหญ่มักสงสัยเกี่ยวกับสิ่งที่อาหารควรจะเต็มไปด้วยอาหารของพวกเขาสำหรับโภชนาการที่ดีของ crumbs เมนูประจำวันของแม่พยาบาลควรมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ให้สมดุลและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก

ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมบนโต๊ะของคนทั่วไปคือมันฝรั่ง ส่วนผสมนี้เติมเต็มความหลากหลายของสูตรการทำอาหารจากหลักสูตรแรกไปจนถึงจานข้างบนโต๊ะ หลังจากคลอดบุตรมารดาไม่สามารถเปลี่ยนรสนิยมด้านการทำอาหารได้เนื่องจากอาหารมันฝรั่งสามารถรับประทานได้แม้ในช่วงเลี้ยงลูกด้วยนมผลไม้มันฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุธรรมชาติดังนั้นจำเป็นสำหรับสุขภาพของมารดาหนุ่ม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูกมันฝรั่ง

การปรากฏตัวของมันฝรั่งบนโต๊ะของเรานั้นลึกซึ้งในประวัติศาสตร์ ผลไม้มันฝรั่งมาถึงเราจากอเมริกาใต้เมื่อประมาณ 13 พันปีมาแล้ว ในรัสเซียมันฝรั่งมีการแพร่กระจายในศตวรรษที่ 18 ในรัชสมัยของ Peter I. จักรพรรดิรัสเซียนำหัวมันฝรั่งจากต่างประเทศและสั่งให้เขาปลูกผลไม้ของที่ดินของเจ้าของบ้านที่ ผักรากของมันฝรั่งได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำอาหารเฉพาะในศตวรรษที่ 19 ในโลกสมัยใหม่มันฝรั่งเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภาคเกษตรกรรม

องค์ประกอบรวมถึงรากมันฝรั่งน้ำ 75% และของแข็ง 25% เป็นส่วนหนึ่งของของแข็งเป็นแป้งมันฝรั่ง - 20% น้ำตาล - 1% โปรตีน - 1.5% เซลลูโลสสารประกอบไนโตรเจนกรดและเกลือแร่ (แมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและอื่น ๆ .) ในบางสายพันธุ์ของมันฝรั่งยังมีวิตามิน C, B, PP, A.

แป้งเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการในมันฝรั่ง หัวของผักนี้ถือเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาหลักของคาร์โบไฮเดรตในร่างกายให้นมบุตรมารดาและทารกแรกเกิดผักรากยังมีกรดอะมิโนเข้มข้นที่ผลิตในร่างกายมนุษย์และยังเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของเคซีน เคซีนหรือโปรตีนนมมีบทบาทสำคัญในการอิ่มตัวร่างกายของผู้หญิงด้วยวิตามินซีที่เป็นประโยชน์

ให้ความสนใจ! แพทย์แนะนำให้เพิ่มมันฝรั่ง 300 กรัมลงในอาหารประจำวัน นี้ช่วยในการเติมเต็มจำนวนที่ต้องการของวิตามินซีในร่างกายโดย 40%

แพทย์แนะนำให้รับประทานจานของมันฝรั่งอบแก่ผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือด หลังจากหัวหัวมันฝรั่งอุดมไปด้วยเกลือโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการใช้น้ำผลไม้จากมันฝรั่งสดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคในกระเพาะอาหารด้วยแผลและกระเพาะ

มันฝรั่งในอาหารของแม่พยาบาล

นมแม่ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการพัฒนาเต็มที่ของทารก ในช่วงหลายเดือนแรกของชีวิตทารกมารดาที่เพิ่งสร้างเสร็จมักเผชิญกับอาการเจ็บปวดในท้องของทารก: ก๊าซที่แข็งแกร่งอาการท้องผูกและอาการจุกเสียด อาการเหล่านี้เป็นปฏิกิริยาของร่างกายเด็กกับผลิตภัณฑ์ที่แม่พยาบาลเติมอาหารประจำวันของเธอในเรื่องนี้มารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ควรทำเมนูที่เหมาะสมและค่อยๆเพิ่มปริมาณอาหารในอาหารของตนเอง จำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมใหม่ในเมนูแยกต่างหากจากเมนูอื่นเพื่อระบุปฏิกิริยาของร่างกายกับผลิตภัณฑ์บางอย่างในเวลา

ควรเริ่มรับประทานเศษอาหารที่ไม่คุ้นเคยในตอนเช้าและในส่วนเล็ก ๆ นี้จะทำเพื่อให้ในอีกสิบสองชั่วโมงต่อจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะกำหนดผลกระทบของผลิตภัณฑ์ใหม่ต่อสุขภาพของเด็ก ตัวอย่างเช่นคุณแม่สามารถเริ่มกินซุปเต้าเจี้ยวไขมันต่ำจากสัปดาห์แรกของชีวิตได้ แต่มันฝรั่งอบต้มและมีการเพิ่มที่ดีที่สุดในเมนูในสัปดาห์ที่สองของการพัฒนาเด็ก

หากไม่มีอาการแพ้ในร่างกายของเด็กและรู้สึกดีต่อสุขภาพตั้งแต่อายุสามเดือนมารดาสามารถทานอาหารตามปกติได้

อย่างไรก็ตามบางครั้งส่วนประกอบบางอย่างของมันฝรั่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกแรกเกิด ตัวอย่างเช่นแป้งหรือโปรตีนในมันฝรั่ง เหตุผลในการแพ้มันฝรั่งอาจเนื่องมาจากความจริงที่ว่าร่างกายของทารกไม่สามารถย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนลงได้ในปริมาณมากดังนั้นการใช้จานมันฝรั่งควรเป็นปานกลาง

คุณทานอาหารมันฝรั่งอะไรสำหรับผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วย?

ความเป็นจริง! เมื่อนึ่งมันฝรั่งและ stewing พวกเขาระดับสูงสุดของแป้งยังคงอยู่ในรากผัก

นักโภชนาการไม่แนะนำให้กินมันฝรั่งทอดในเนยกินมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอด เนื่องจากมีไขมันและสารก่อมะเร็งจำนวนมากอยู่ในอาหารเหล่านี้มันฝรั่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมารดาและลูกน้อยทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนกับเก้าอี้ทำให้ท้องงอขึ้นและทำให้เกิดผื่นในผิวหนังของทารก

อาหารมันฝรั่งแคลอรี

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแคลอรี่จำนวนมากอยู่ในมันฝรั่งทอด (192 กิโลแคลอรี) และมันฝรั่งทอด (445 กิโลแคลอรี)

ค่าพลังงานต่ำสุดมีอยู่ในจานมันฝรั่งเช่นซุป (39 กิโลแคลอรี) และมันฝรั่งตุ๋น (40 กิโลแคลอรี) ในเวลาเดียวกันมันฝรั่งดิบมีประมาณ 88 แคลอรี่และมันฝรั่งนึ่ง (136 กิโลแคลอรี) และมันฝรั่งบด (106 กิโลแคลอรี) มีค่าแคลอรี่เฉลี่ย

วิธีการปรุงอาหารจานมันฝรั่งสุขภาพกับ HB?

มันฝรั่งต้มหรือตุ๋นถือว่าเป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับอาหารของแม่พยาบาล นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่เหมาะสมและรวดเร็วที่สุดในการปรุงอาหารผักนี้ มันฝรั่งต้มสามารถเป็นชิ้นทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือต้มใน "เครื่องแบบ"

เพื่อให้มันฝรั่งที่จะเปิดออกที่มีประโยชน์จริงๆและอร่อยคุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. อาหารที่ปรุงจากมันฝรั่งจะต้องต้มด้วยความร้อนต่ำจนแป้งบวม
2. เพื่อรักษาวิตามินซีผลไม้มันฝรั่งต้องวางไว้ในหม้อต้มเดือด
3. มันฝรั่งต้มในผิวหนังของพวกเขาสามารถประหยัดวิตามินมากขึ้น แต่หลังจากการปอกเปลือกพืชสูญเสียครึ่งประโยชน์ของคุณสมบัติ
4. มันฝรั่งสุกปรุงสุกในกระทะที่มีฝาปิด
5. ปอกผักก่อนปรุงอาหาร
6. ถ้ามันฝรั่งยาวในน้ำจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน

มันฝรั่งอะไรไม่เหมาะสำหรับอาหาร?

แม้ว่าหัวมันฝรั่งส่วนใหญ่มักมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ผักบางครั้งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลไม้มันฝรั่งเป็นอาหารประเภท Solanaceae นี้แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบของผักที่มีส่วนประกอบที่เป็นพิษ - corned เนื้อ สารนี้ผลิตขึ้นบนเปลือกและชั้นนอกของมันฝรั่งสีเขียวหรือมันฝรั่งซึ่งเป็นเวลานานในดวงอาทิตย์ ผักนี้ไม่เหมาะสำหรับใช้ในอาหาร

วิดีโอ: ประโยชน์และความเสียหายของมันฝรั่ง