Paano tanggalin ang kapaitan mula sa zucchini: kapaki-pakinabang na mga tip

Ang kalabasa mula sa genus kalabasa ay may kakayahang makaipon ng mga masasamang hindi nakakapinsalang mga compound. Sa dakong huli, ang mga sangkap na ito ay gumawa ng mga housewives na kinakabahan, sapagkat ganap na silang nasisira ang lasa ng tapos na ulam. Kapaitan sa zucchini ay isang pambihirang kababalaghan, ngunit ito ay ang lugar na iyon. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga naturang mga tampok, ngunit unang ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang ang tunay na dahilan. Usapan natin ang lahat ng bagay sa pagkakasunud-sunod.

Bakit pipino mapait

Long light day

1. Ang mga sanhi ng kapaitan ay maaaring maraming. Sa kasamaang palad, ang ani ay hindi palaging nagkakahalaga ng paghihintay. Bilang isang patakaran, ang isang mahabang araw ng liwanag ay isang pangkaraniwang dahilan ng kapaitan.
2. Ipinakikita ng mga pag-aaral na naglalaman ng mga courgette sa zucchini. Ang mga enzyme ay direktang nauugnay sa tagal ng araw.
3. Kung sinasabi mo sa ibang salita, ang mas maraming gulay ay nakakakuha ng sikat ng araw, mas mataas ang posibilidad ng kapaitan. Samakatuwid, ang zucchini ay hindi saanman lumaki sa Russia.

Kakulangan ng tubig

1. Kung ang kalabasa ay walang sapat na tubig kapag ang pagtutubig sa panahon ng ripening, sila ay magiging mapait. Tandaan kung gaano kadalas mo pinainom ang mga gulay. Ang mga breeders sa buong mundo ay hinihimok ang mga hardinero na regular na isagawa ang pamamaraan, ngunit hindi "punan" ang pipino.
2. Ang lahat ay depende sa iba't-ibang. Karaniwan ang pagtuturo para sa lumalaking para sa isang species ay iba sa iba. Sundin ang mga rekomendasyon.
3. Bilang karagdagan sa kakulangan ng tubig, ang mga matitinding pagbabago sa klima at lagay ng panahon ay nakakaapekto sa panlasa. Halimbawa, kung ang planting ay natupad sa solar oras, sa lahat ng ito, ang kalabasa lumago sa tagtuyot, sa panahon ng pag-aani na nagsimula na ulan. Kung ang maulap na panahon ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa 3 araw, ang zucchini ay magiging mapait.

Paglilipat ng pollen

1. Maraming mga pag-aaral ang nagsiwalat na kapag ang mapait na pollen ay nakakakuha sa mga buds ng zucchini, ang huli ay magiging turn out na maging mapait.
2. Bigyang pansin kung paano nakatanim ang mga halaman sa iyong cottage ng tag-init. Kung sila ay muling magbunga, ang kapaitan ay ipapadala na may pollen.
3. Upang maiwasang mangyari ito mamaya, maging responsable para sa planting. Huwag lumago ang hindi nakakain at pampalamuti kalabasa sa tabi ng pipino.

Natural na akumulasyon ng kapaitan

1. Ang kalabasa ay may isang hindi kanais-nais na tampok. Ito ay natipon sa komposisyon nito na isang sangkap na tinatawag na cucurbitacin. Ang compound mismo ay mapait, ngunit ang mga varieties ay hindi pa binuo nang walang paglahok nito.
2. Hindi laging pinipinsala ng cucurbitacin ang sarili. Maaari itong "lumitaw sa ibabaw" kung wastong inaalagaan o kakulangan ng tubig. Maaari mong mapupuksa ito, ngunit kailangan mong bigyang pansin ang landing zucchini.
3. Ang Cucurbitacin ay isang komplikadong nitrogenous compound ng pinagmulan ng halaman. Maaari itong lumitaw sa mga inflorescence, dahon, prutas. Kung ang tip at balat ay mapait sa mga pipino, kahit na ang laman ay hindi kanais-nais sa panlasa.

Aplikasyon ng pataba

1. Alam ng lahat ng tag-init na ang mga fertilizers ng pinagmulan ng mineral (potasa, posporus) ay madaling hinihigop ng mga prutas. Mula dito mayroong labis na kapaitan sa mga gulay. Bilang karagdagan, ang mga mineral ay mapanganib sa kalusugan.
2. Samakatuwid, hindi kinakailangan upang makisali sa paglilinang ng mga produkto gamit ang paggamit ng naturang mga fertilizers. Sa ganitong paraan maaari mong iwasan hindi lamang ang akumulasyon ng kapaitan, ngunit din mapanganib na mga compound. Ang resulta ay malusog at masarap na gulay.

Paano alisin ang kapaitan sa pipino kapag nagluluto

1. Kung ang mga gulay ay lumago ayon sa mga patakaran, ang kapaitan ay hindi dapat naroroon sa kanila. Sa ilang mga kaso, mayroong isang hindi kasiya-siya lasa kung ang gulay ay overripe. Upang mapupuksa ang kapaitan, maaari kang gumamit ng isang simpleng pamamaraan.
2. Hugasan nang husto at tanggalin ang alisan ng balat mula sa zucchini. I-chop ang prutas sa mga cube o mga bilog.Ilagay sa isang colander, iwisik ang asin. Ang sangkap ng mineral ay makakatulong sa pagtatago ng juice. Ang kapootan ay lalabas sa likido.
3. Pagkatapos ng 2 oras, banlawan ang mga marrow na may tumatakbong tubig. Sa ganitong paraan maaari mong alisin ang labis na asin. Susunod, magpatuloy sa paghahanda ng produkto ayon sa iyong sariling recipe.
4. Maaari mong alisin ang kapaitan sa iba pang epektibong paraan. Ang tinadtad na zucchini ay dapat ilagay sa isang lalagyan. Ibuhos sa lalagyan 1 litro ng tubig na may 30 gramo. asin. Sa solusyon na ito, mawawala ang kapaitan. Pindutin ang squash sa pamatok, pagkatapos ng kalahating oras lahat ng bagay ay handa na.
5. Kung ang zucchini ay may mahinang kapaitan o panlasa, ang isang kawalan ay maaaring maitago sa tulong ng kulay-gatas. Ang produkto ay dapat na marinated para sa ilang oras sa komposisyon ng gatas. Bilang isang resulta, ang zucchini ay mas mababa calorie at malusog.

Paano maiwasan ang kapaitan kapag nagtatago ng pipino

1. Kapag ang pag-aani ng mga gulay, ang zucchini ay maaaring itabi nang hanggang anim na buwan kung ang temperatura ay pinananatili. Para sa mga ito ito ay kinakailangan upang mangolekta ng mga unripe prutas. At ang stem ay dapat na hindi nagalaw, gaya ng alisan ng balat.
2. Kung inilagay mo ang zucchini sa ilalim na istante ng refrigerator, basement o panatilihin sa isang dry room, maaari nilang mapanatili ang pagiging bago sa loob ng mahabang panahon. Sa simula ng tagsibol, ang mga binhi ay nagsisimulang tumubo sa gulay, ang kapaitan ay lumilitaw.
3. Upang panatilihin ang mga gulay hangga't maaari, maaari silang mapupuksa ang mga buto, tinadtad sa hiwa at frozen. Kinakailangan din ang balat na alisin. Ang mga Courgettes ay madalas na naka-kahong. Upang hindi masabi, ang kapaitan sa panahon ng pamamaraan, sa kasamaang-palad, ay hindi nawawala.
4. Kung nais mong gumawa ng mga paghahanda mula sa mga prutas, inirerekomenda na ibabad ang kalabasa sa solusyon ng asin nang maaga. Pagkatapos ng 2 oras, mawawala ang lasa, maaari kang magpatuloy na gawin ang kanilang sarili. Zucchini mas mahusay na mga lupon ng mga tumagas.

Paano nakakaapekto ang mapait na zucchini sa katawan

Matapos mong matutunan ang tungkol sa tunay na mga dahilan ng kapaitan, makabuluhan ito upang isaalang-alang ang epekto ng gayong zucchini sa katawan ng tao. Pagkatapos ng lahat, ginagamit ito hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata, mga matatanda.

1. Ang Cucurbitacin ay may nakakapinsalang epekto. Nakakaapekto ito sa mga mucous membranes ng nasopharynx at oral cavity.
2. Ang substansiyang ito ay nagaganap sa katawan, kung kumain ka ng mapait na zucchini nang regular. Sa dakong huli, maaari kang makakuha ng gastritis o ng o ukol sa sikmura ulser, 12 duodenal ulcer.
3. Ang Cucurbitacin ay nagiging nakakalason kapag ang pagtaas ng konsentrasyon. Nag-aambag ito sa malubhang pagkalason, pagkahilo, pagsusuka, pagkahilo, at mga pag-urong.
4. Dahil sa banayad na epekto na nagpapawalang-bisa, pinahusay ng mga ito ang aktibidad ng mga glandula ng sekretarya. Sinasabi ng mga eksperto na ang lahat ng ito ay nakikita positibo sa bronchi at tumutulong sa paglabas ng plema.
5. Ang mga kalabasa ay may kapaitan ng wormwood dahil sa malaking dami ng cucurbitacin. Ang tambalang ito ay hindi laging masama para sa kalusugan, kung minsan ito ay nakakatulong upang pagalingin ang ilang sakit.
6. Kaya, ang mga halaman na may cucurbitacin ay ginagamit upang linisin ang mga channel ng dugo at maiwasan ang anemia, labanan ang mga feces at kasikipan sa mga bituka.
7. Ang isang bihirang paggamit ng mapait na zucchini ay nakakakuha ng epekto ng ginamit na mga antibiotics, inaalis ang mga plato ng kolesterol at nagdadala ng malubhang pag-iwas sa atherosclerosis.

Upang alisin ang kapaitan ng zucchini, kapaki-pakinabang upang malaman ang sanhi ng naturang problema. Mula dito maaari mong tapusin kung gaano kapaki-pakinabang ang halaman ay para sa katawan. Pagkatapos nito, subukang tanggalin ang hindi kasiya-siya na lasa sa anumang paraan na inilarawan.

Video: kung paano alisin ang kapaitan mula sa talong