Deniz cehri ile çay nasıl yapılır: 8 yemek tarifleri

Deniz topalak meyveleri, meyveler tarafından tüketildiğinde, vücuda tam olarak giren yüksek bir besin maddesi birikimi ile ayırt edilir. Genellikle bu bitkiden çaylar yapılır ve sadece meyveler kullanılmaz, aynı zamanda bitkinin diğer kısımları da kullanılır. Sıcak içecek, hemoglobini arttırdığı için anemiyle savaşmaya yardımcı olur. Kalp krizi sonrası hızlı iyileşme için çay reçete edilir. Hazırlanmasında çok fazla değişiklik yoktur, ancak mevcut tüm tarifleri inceleyeceğiz. Kendiniz için en iyi yöntemi seçin ve harekete geçin.

Hammaddelerin hazırlanması

Bitki faydalı meyveleri, kabuk ve yaprakları ile ayırt edilir.

1. Yapraklar henüz çiçeklenme başlamadan yaz başında başlayacak. Onları bozulmadan bırakmak için, hasatı bir tepsiye koymanız, ardından iyi hava sirkülasyonu olan bir yerde kurumaya bırakmanız gerekir.
2. Yaprakların doğrudan UV ışığı altında değil, gölgeye yerleştirilmesi önemlidir. Periyodik olarak, hammaddeler tek biçimli işleme için ters çevrilir. Ürünün demleme için hazır olduğunu tahmin etmek için, sadece yaprağı elinize almanız ve kırmanız yeterlidir.
3. Alternatif olarak, fırında kurutma yapılır. Daha sonra, yapraklarda sadece sıcak içecekler değil, aynı zamanda çeşitli su infüzyonları, alkollü tentürler, soğumalar da toplanır. Bunlar, vücudun savunmasını genel olarak güçlendirmeyi ve geliştirmeyi amaçlar.
4. Meyvelerin hazırlanması için her şey de çok zor değil. Bu bitki, koşullar açısından seçici bir yerleşim ortamında güzelce saklanır. Çilek içeren dallar, sıcaklığın 40 derecenin üzerine çıkmayacağı bir odada asılıdır. Bu durumda, meyveler ilkbahara kadar kalacaktır.
5. Daha lezzetli bir kütük almanız gerekiyorsa, meyveler eşit oranlarda şekerle birleştirilir ve bu şekilde soğuğa gönderilir. Depolama süresi altı aydır. Gelecekte, bu kompozisyon çay yapmak için kullanılır.
6. Bazıları çilek seçmeyi tercih eder, ardından özel bakım ve kuru ile durulayın.Bu durumda, koleksiyon don başlangıcından önce gerçekleştirilir. Kurutma işlemi kızılötesi ısıtıcılar ve havalandırılan bir yer kullanır.
7. Hammadde tedarikinin bir tane daha basit varyasyonu vardır. Suda depolanır. Bu amaçla, meyveler steril bir kap içine dökülür, ısıtılmış su ile kaplanır ve soğuk depoya gönderilir.
8. Bu yöntem uygun değilse, kopyaları bir kaba yerleştirin ve derhal dondurucuya yerleştirin. Acil donma, değerli maddelerin ürünlerini tüketmeyecek, aksine, maruz kalma süresini artıracaktır.

Çay hazırlama incelikleri

Zorluklara ve ek sorulara neden olmayan temel öneriler vardır. Onları takip et, sonra her şey yoluna girecek.

1. Demleme sürecinde, yukarıdaki yöntemlerden biriyle hazırlanan meyveler kullanılır. Yani, dondurma veya kurutma uygulanabilir, bazıları meyveleri taze bırakır. Her şeyden önce, ürünler durulanır ve daha sonra havlu ile kurutulur. Dondurulmuş ya da kurutulmuş meyvelerden bahsediyorsak, birkaç dakika önceden kaynayan suyla haşlanırlar.Doymuş bir içecek elde etmek için hammadde püresi haline getirilir.
2. Meyveler belirli bir tarif üzerine alınırsa, iyice durulayın ve kurulayın. Ayrıca, gereksiz tüm içecekleri yok edin, bu da son içeceğin tadını etkileyebilir. Patojenik bakterilerin yok edilmesi için hammaddeler kaynar su ile kaplanır.
3. Demleme sürecinde bir Fransız basın veya cam, seramik ve kilden yapılmış bir çaydanlık kullanılır. Kaynayan sular döküldükten sonra, yemekler içeceğin sıcaklığını alabilir, iyi pişmez. Bunun olmasını önlemek için, meyveleri ısıtılmış bir su ısıtıcısına koyun ve kaynattıktan sonra kaynar suyı bir havluyla kapta koyun.
4. Meyvede askorbik asidin dahil edilmesinden dolayı, demlendikten sonra tadı tatlı ve ekşidir. Herkes bu özelliği beğenmiyor. İsteğe bağlı olarak, çayı tatlandırıcı, rafine şeker veya bal ile istediğiniz şekilde sağlayabilirsiniz. Bazıları reçel veya reçel eklemeyi tercih eder.
5. Hammaddelerin kaynar suya maruz kalma süresi gelince, bu aralık bir saatin çeyreğini aşmaz. Demleme süresini arttırırsanız, lezzet notları, aynı zamanda değerli nitelikler de daha parlak olacaktır. Büyük porsiyonlar halinde demleyebilir, ardından gerektiği gibi tekrar ısınabilir.
6. Tatmaya devam etmeden önce gereksiz parçacıkları yok etmek için içeceği bir elek ile atlamanız tavsiye edilir. Kompozisyon lezzetinize, kurutulmuş meyvelerinize, narenciye kabuğuna, limonlu balmumuna veya nane şekerine, ayrıca yıldız anason veya tarçınlı karanfillere baharat ekler.

İçeceğin değerli nitelikleri

1. Sunulan içecek vücudun koruyucu fonksiyonlarını iyileştirmek için alınır. Ayrıca, çay sindirim sistemini uyarır, kabızlığı ve sindirim sistemi ile ilgili diğer sorunları ortadan kaldırır. Kan damarlarını temizlemek, psiko-duygusal arka planı normalleştirmek ve tiroid bezinin işleyişini iyileştirmek için tüketilir.
2. Pek çok kişi, tüm metabolik süreçleri arttırmak ve yeni bir seviyeye getirmek için bir içkinin özelliğini bilir. Bu arka plana karşı, aşırı kilolu sistematik bir mücadeleye başlar. Ayrıca, fazla sıvı organlar arasındaki boşluktan çıkar, kolesterol seviyeleri normalleşir.
3. Yaz aylarında, ilacı soğutulmuş bir şekilde almak, susuzluğunuzu gidermek ve sıvı dengesini doldurmaya yardımcı olacaktır. Bu durumda, sadece meyveler bazında değil, aynı zamanda bitkinin diğer kısımlarında da hammaddelerin hazırlanması daha uygundur.
4. Yeşillik rejeneratif ve anti-inflamatuar özellikleri ile donatılmış,Özellikle iç organların boşluğunda iltihaplı süreçlere sahip insanlar tarafından takdir edilir. Aşınma ve yanıkların hızlı iyileşmesi için losyonlar yapabilirsiniz.

yemek tarifleri

Etkileyici, sağlıklı bir kompozisyon ile alışılmadık bir çay yapma popüler varyasyonlarını düşünün.

1. Klasik. Ayrı bir kapta, 150 gram karıştırın. öğütülmüş meyveler. Ilık suya dökün ve karıştırın. Sonuç olarak, bir püre kütlesi almalısınız. Ayrı olarak 0,6 l'de demleyin. kaynar su çay yaprağı. Her bir kupadaki berry kütlesini yerleştirin. Çay dökün ve karıştırın. Bir tatlandırıcı olarak bal kullanın.
2. Zencefil. Yaklaşık 5 cm büyüklüğünde küçük bir taze zencefil kökünden geçirin Klasik tarifde belirtildiği gibi aynı sayıda meyveden bir meyve püresi yapın. Her kupaya zencefil kütlesi ve meyve püresi koyun. Birkaç dakika demlenmeye kaynar su dökün. İstenirse, bal ekleyin ve karıştırın.
3. Turuncu. 300 gr kaynatın. birkaç dakika kaynar suda meyveleri, sonra püre haline getirin. Portakalı soyun ve karıştırıcıdan geçirin. Her iki kitleyi de karıştırın. 5 tarçın tüpü, 5 karanfil yıldız, birkaç nane dal ezin.Tüm bileşenleri birlikte karıştırın ve 0.8 litre dökün. kaynar su. Çayın birkaç dakika demlenmesini bekleyin. İstenirse karıştırın ve şeker ekleyin.
4. Limon. Klasik bir çaydanlık içinde en sevdiğiniz demleme ve kaynar suya az miktarda karıştırın. Birkaç dilim limon ve birkaç dana nane ekleyin. Çayın bir süre demlenmesini bekleyin. Aynı zamanda, bir harç bal ve deniz topalak çilek eziyet. Patates püresini bardaklara koyun ve çayı dökün. Karıştırın ve keyfini çıkarın.
5. Nane. 0.8 litre dökün. kaynar su 1 yemek kaşığı. l. herhangi bir kaynak Çaydanlık için birkaç limon dilimleri ve nane yaprakları ekleyin. Bir saatin çeyreğini bekle. Çay demlerken 2 yemek kaşığı öğütün. l. çilek ve 1 çorba kaşığı. l. bal. Hazırlanan kütleyi çayın içine karıştırın. Birkaç dakika daha bekle. Karıştırın ve süzün. Bardaklara dökün, tadın.
6. Kuşburnu. Bu içeceğin avantajı, kayıp gücünü etkili bir şekilde geri kazandırması ve sinir sistemini tamamen yatıştırmasıdır. Ayrıca, böyle bir içecek hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. 0,5 litre ile bir tencereye gönder. kaynar su 1 tsp. eczane papatya ve aynı miktarda kırılmış yabani gül. Birkaç dakika kaynatın ve 1 çay kaşığı ekleyin.deniz topalak çilek Birkaç dakika daha kaynatın ve brülörü kapatın. Saatin üçte birinin kapağında ısrar et. İçeceği süzün ve balın tadını tatlandırın.
7. Ahududu. Soğuk mevsimde soğuktan kaçınmak için, böyle bir içeceği sistematik olarak tüketmeniz tavsiye edilir. Çayın avantajı, hazırlanması sadece birkaç dakika sürmesidir. Bir termos tencerede 50 gram atılır. ahududu, 1 çay kaşığı. yer cehri meyveleri ve Siyah frenk üzümü yaprakları. Kaynar suda dökün ve birkaç dakika bekleyin. Bir tatlandırıcı olarak şeker veya bal kullanın.
8. Kızılcık. Bu içecek gerçek bilenlerin zevkine olacak. Ayrıca, tarifdeki her bileşenin vücut için belirli faydaları vardır. Portakalı lezzetle birlikte küçük parçalar halinde doğrayın. 150 gr ile karıştırın. öğütülmüş deniz topalak Bileşenleri 0.6 litre yapın. kaynar su. Paralel karışım 60 gr. şeker ve az miktarda su. Şurubu kaynatın ve portakalların üzerine dökün. 60 ml'ye dökün. portakal suyu, 3 tarçın, 50 gr koydu. kızılcık ve yarım dilimlenmiş limon. İçeceği içmeye bırakın. Deneyebilirsiniz.

Deniz topalak temelinde çay sadece hoş bir tat değil, aynı zamanda iyileştirici özelliklere sahiptir.Ek bileşenlerle içecek hazırlamak için klasik tariflere göre nasıl çay yapılacağını öğrenin. Deneyim kazandıktan sonra, denemeye başlayabilirsiniz. Bağışıklık sisteminizi yüksek tutmak için bu içecekleri düzenli olarak hazırlayın.

Video: deniz cehri çayı nasıl yapılır