Deniz cehri reçeli nasıl yapılır: 11 yemek tarifleri

Deniz topalak uzun zamandır bize yararlı özellikleri bilinmektedir. Şu anda, birçok reçete dayalı sarı meyveler dayanmaktadır. Deniz topalaktan, iyileştirici et suyu, lezzetli kompostolar ve diğer lezzetler. Meyveler büyümede tuhaf değildir ve çoğu zaman vahşi doğada büyür. Deniz cehri düzenindeki yararlı nitelikleri sayesinde birçok meyveleri aşıyor. Popüler reçel tariflerini düşünün.

Klasik deniz topalak reçeli

• şeker kumu - 1,1 kg.
• Deniz cehri meyveleri (taze) - 1.2 kg.

1. Varışta deniz topalaklı meyveleri toplayın, eve hazırlık etkinlikleri düzenleyin.Tanıdık bir şekilde, ham maddeleri ayırın, şımarık meyvelerden kurtulun. Deniz topalak bir kevgir içinde yıkayın, akış için bekleyin.
2. Çileği bir kağıda yayıp, kurumaya yarım saat bekletin. Bundan sonra, meyve uygun bir kaba konulmalı, her bir örneği bir iğne ile delinmeli, şeker eklenmeli ve karıştırılmalıdır.
3. Ürünü 5-6 saat süreyle demlenmeye bırakın. Ardından, soba üzerine koymanız, minimum gücü açmanız ve kaynamayı beklemeniz gerekiyor. Baloncukların gelişiyle, kompozisyonu tam anlamıyla 5-7 dakika kaynatın. Sıkışmayı klasik şekilde kapatın.

Dondurulmuş deniz topalak reçeli

• filtrelenmiş su - 0.8 l.
• toz şeker - 1.6 kg.
• Deniz cehri meyveleri - 1 kg.

1. Deniz cehri dondurucu bölmesinden çıkartın, kazıyın, durulayın ve bir eleğe kadar katlayın. Tüm sıvının akmasını bekleyin, paralel olarak şurubu pişirmeye devam edin. Arıtılmış suyu bir tencereye sobaya gönderin, kabarcıkların görünmesini bekleyin.
2. Kuma dökün, ısıyı azaltın, bileşimi sistematik olarak değiştirmeyi unutmayın. Şeker kristallerini tamamen çözmek için kaynatın. Bundan sonra, sıvı tülbentten geçirilmeli ve sobaya geri verilmelidir.
3. Şurubu kaynatmak için bekleyin.Deniz topalakı ısıya dayanıklı bir kapta koyun, meyveleri sıcak tatlı bileşimle doldurun. Birkaç saatliğine bu formda bırakın. Zaman geçtikten sonra deniz topalak otuğa konulmalıdır.
4. Ateşi açın, kaynamayı bekleyin, gücü en aza indirin. 4-6 dakika kaynatın, kapatın. Sterilde teneke kutularda deniz topalak reçelini dökün, naylon sarın. Soğukta kalsın.

Alıç ile deniz cehri reçel

• olgun alıç - 550 gr.
• şeker - 1.4 kg.
• Deniz topalak taze - 950 gr.

1. Ham maddeleri ayırın, sapları çıkarın, akan su ile durulayın standart bir şekilde. Çilekleri bir kevgir içinde atın. Su tamamen boşalana kadar bekleyin. Manipülasyondan sonra ürünleri blender kasesine batırın.
2. Çilekleri homojen bir lapa haline getirin. Daha sonra, hazır patates püresi metal bir kaba dökülmelidir. Şeker ekleyin, malzemeleri karıştırın. Konteynerin içindekileri minimum ateşe gönderin. 80-85 dereceye kadar ısıtın.
3. Bir dizi eylemden sonra, kuru kutular için bir deniz topalak tedavi edin. Cam kavanozunu reçel ile sıcak su kabına yerleştirin. Bir saatin üçte biri kadar süren kaynayan bir sıvı içinde sterilize edin.
4. Kapakların sıkıca kapatılmaması gerektiğini unutmayın.Son başvuru tarihinden sonra bankalar klasik teknolojiye geçiyor. Konteynırı ısıtın. Bir günden sonra, uygun bir yerde uzun süreli saklama için sıkışmayı giderin.

Yavaş bir tencerede deniz cehri reçel

• şeker kumu - 1.3 kg.
• Deniz cehri (amber) - 1.4 kg.

1. Çilekleri klasik bir şekilde hazırlayın. Deniz cehri şeker ile metal bir tavada birleştirin.
2. Ürünleri yavaşça karıştırın, birkaç saat boyunca oda sıcaklığında bırakın. Bundan sonra, bileşenleri çok kaseye aktarın, “Quenching” programını ayarlayın.
3. Manipülasyon yaklaşık 1 saat sürmelidir. Ev aletinin kapağını açın, bileşimi karıştırın. Sonuç olarak, kalın bir kütle elde edersiniz.
4. Yavaş pişiricinin üzerinde, muamelenin kaynadığı herhangi bir modda açığa çıkar. Gerekirse köpüğü çıkarın. Tedaviyi 10 dakika daha kaynatın. Kaplarda bölümlü reçel, yukarı yuvarlanır.

Ekmek yapımında deniz cehri reçeli

• Limon suyu (taze) - 27 ml.
• Deniz topalak - 0.9 kg.
• şeker kumu - 975 gr.

1. Hazır deniz topalak çileklerini beze koyun ve bir süre kurumasını bekleyin. Bundan sonra, meyveyi kaseye taşıyın, şeker ekleyin, karıştırın.
2. Ürünü 2-3 saat bekletin.Kabı ateşe koyun, 200 ml su ve taze limon suyu dökün. Toplu ürün çözünene kadar kütleyi kaynatın. Bileşenleri sistematik olarak karıştırmayı unutmayın.
3. Hazırlanan kompozisyonu ekmek yapım makinesinin kasesine dökün. Ev cihazındaki “Sıkışma” modunu ayarlayın. Kapağı kapatın, programın tamamlanmasını bekleyin. Daha sonra, tedavi steril bir kap içinde dağıtılmalı, klasik şekilde kapatılmalıdır.

Deniz cehri ceviz ile ceviz

• arıtılmış su - 450 ml.
• şeker - 975 gr.
• ceviz (soyulmuş) - 225 gr.
• Deniz cehri meyveleri - 1.1 kg.

1. Soyulmuş cevizleri bir kahve değirmenine gönderin. Oluşan bileşimi suyla dökün, sobanın üstüne koyun. Fındıkları yaklaşık 20-25 dakika kaynatın. Paralel olarak meyveleri hazırlayın.
2. Yıkanmış deniz topalakını şekerli püre haline getirin. Fındık için belirtilen pişirme süresinden sonra, berry kütlesini ekleyin. Kompozisyonu iyi kırın.
3. Tomit ürünleri yaklaşık 10-12 dakikadır. Bitmiş inceliği steril yemeklere dökün, kapakları açın. Kapalı mekanlarda uygun koşullarda saklayınız.

Elma ile deniz cehri reçel

• tatlı ve ekşi elma - 950 gr.
• şeker - 2.4 kg.
• olgun deniz topalak - 900 gr.

1. Deniz topalaklarını yıka, kuruması için bir beze koy. Daha sonra, bir kenara koyun, uygun bir kapta yarım kum kütlesi ile meyveleri öğütün.
2. Meyveleri soyun, ortayı alın. Elmaları küp haline getirin, şeker ekleyin. 120 ml'ye dökün. su sobaya gönderir. Ürün kaynar yanmaz, 8-10 dakika daha pişirin.
3. Elmaları ciğere dönüştürmek için baskı makinesini kullanın. Kütlenin yanında deniz cehri karışımını eklemelisiniz. Bileşenleri karıştırın, ocakta ısınarak 80-83 derece ısıtın.
4. Bileşimi kaynatmak için izin verilmez, aksi takdirde tüm yararlı maddeler çözülür. Sıcak kitle temiz kutulara dökülmelidir. Kabı, kaynar su ile bir tavaya koyun, ürünü bir saat üçte bir oranında sterilize edin, sarın.

Deniz cehri reçeli taşsız

• taze deniz topalak suyu - 950 ml.
• şeker kumu - 1.4 kg.

1. Gerekli taze çekilmiş meyveyi hazırlamak. Meyve suyu bir meyve sıkacağı kullanılarak elde edilebilir. Temiz meyveleri yerleştirin, işlemi başlatın.
2. Uygun bir paslanmaz çelik tencere kullanın. Malzemeyi kabın içinde karıştırın, sobayı gönderin. Malzemeyi kaynatın.
3. Sıcak muameleleri sterilize edilen cam kaplara dökün, kapakları açın. Soğuduktan sonra soğuyun. Bir incelik demetinden korkmayın, bu normdur.

Deniz cehri kabak ile reçel

• Deniz topalak (hazır) - 2.9 kg.
• kabak posası (taze) - 2.8 kg.
• turuncu (büyük) - 1 adet.
• toz şeker - 1.6 kg.

1. Bir gıda işlemcisi ile saf kurutulmuş meyveler. Gazlı bezi birkaç kat halinde katlayın, ürünü sıkın, deniz topalak suyunu alın.
2. Kabak hamuru küçük parçalar halinde doğrayın. Bir portakal kaynatın, kabuğu çıkarın, bir karıştırıcı ile doğrayın. Deniz topalak ürününü bir tencerede şekerle birleştirin.
3. Kabı ateşe yerleştirin, kabarcıkların görünmesini bekleyin. Bundan sonra turunçgil kabuğu ve kabak ekleyin. Ürünler en az yarım saat iyice karıştırılmalı ve kaynatılmalıdır.
4. Balkabağına dikkat edin: eğer şeffaf ve yumuşak hale gelmişse, reçel hazırdır. Ürünü klasik teknolojiye göre hazırlayın, uygun bir yerde saklayın.

Bal ve tarçın ile deniz cehri reçel

• Taze çekilmiş tarçın - 10 g.
• bal (çiçek) - 1 l.
• deniz topalak - 1,1 kg.

1. Yemek pişirmek için deniz topalak hazırlayın, sapı ve hasarlı meyveleri çıkarın.Çilekleri bir kevgir içinde durulayın, bir bez üzerine koyun, kurumaya bekleyin. Bal emaye bir tencereye dökün.
2. Konteyneri sobanın üzerine koyun, asgari ateşi açın. Kompozisyonu kaynatın. İşlemi dikkatlice izleyin, sürekli kütleyi karıştırın, aksi takdirde bal yanabilir.
3. Ortak bir kapta çilek ve öğütülmüş tarçın gönderin. Yiyecekleri iyice karıştırın. Pişene kadar kaynatın. Manipülasyon süresi yaklaşık 40-50 dakika sürecektir. Bundan sonra, reçeli kadar sarın, soğukta saklayın.

Deniz topalak reçeli

• şeker kumu - 1.2 kg.
• deniz cehri (hazırlanmış)

1. Önceden hazırlanmış meyveleri ince bir elekle öğütün, homojen bir yulaf ezmesi elde edersiniz. Bu amaçla, bir mutfak robotu veya blender da kullanabilirsiniz.
2. Kumu bitmiş kütleye dökün, yoğurun. Malzemeleri emaye kaplı bir tencereye aktarın. Tara ateşini yolla. Homojen bir bileşimi 70-75 dereceye ısıtın. Bu durumda kaynama kabul edilemez.
3. Gelecekte reçelleri kutulara dökün, cam kabı klasik şekilde sterilize edin. Naylon sarın. Sıkışmayı kalın bir bezle ıslatın.Bir gün sonra, bankaların karanlık bir odada oda sıcaklığının altında bir sıcaklıkta çıkarılması gerekiyor.

Deniz cehri çileklerin kellik ve kilo kaybına karşı kullanıldığı için birçok hastalık ile baş edebilmektedir. Amber meyve reçeli hemen hemen her meyve, çilek ve hatta sebze ile kombine edilebilir. Olağandışı davranan lütfen haneler. Deniz cehri reçeli kullanın ve sağlığınızı zevkle geliştirin. Çeşitli hamur işleri ve sıcak içecekler için bir ikram ekleyin.

Video: Deniz topalak reçeli