Günde kaç bıldırcın yumurtası yersin?

Çoğu zaman, bir kişi sağlıklı bir diyete uymaya başladığında, soru bir veya başka ürünün tüketilebileceği miktarlardan kaynaklanır. Gerçek şu ki, insan vücudu, bazı ürünlerin miktarının sınırsız olacağı ve belirli ürünlerin kullanımının izleneceği şekilde tasarlanmaktadır. Bu yazıda bıldırcın yumurtasının kullanımını daha ayrıntılı olarak ele alıp, günde ne kadar yediklerini sorduk.

İyi ve kötü kolesterol

Birkaç yıl önce, yumurtalar masanın üzerinde bir incelik olarak sunuldu, ama hiçbir şekilde günlük olarak tüketilemeyen yiyecekler değildi. Ancak, İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra, gıda endüstrisinde önemli değişiklikler meydana geldi ve sıradan insanların tabloları daha önce olduğu gibi etten değil, fakat yumurtadan çıktı.Ancak o zamanlar pek çoğu, aşırı yumurta tüketiminin vücut için zararlı ve tehlikeli olabileceğini biliyordu.

Bir süre sonra beslenme uzmanları bu ürünle boğuşmaya başladı ve yumurtaların sık sık yemek yemesi için yasaklandı. Bunu, bıldırcın yumurtasının büyük miktarda kolesterol içerdiği ve vücuttaki fazlalığının üzücü sonuçlara yol açabileceği gerçeğiyle açıkladılar. Örneğin, kardiyovasküler hastalıklar gelişebilir. Ancak, birkaç yıl sonra, doktorlar kolesterolün iki çeşit - iyi ve kötü olabileceğini keşfettiler ve daha sonra bıldırcın yumurtasının bileşimlerinde esas olarak iyi kolesterol olarak adlandırdıkları ortaya çıktı. Bundan sonra, ürün ile mücadele bitti ve yemek için izin verildi.

Bir yumurta ne içerir?

Şaşırtıcı bir gerçek, ama bıldırcın yumurtası tavuktan daha yararlıdır. Beslenme uzmanlarına göre, bu yumurtaların her birinde bulunan yararlı maddeler arasındaki farklar genellikle önemsizdir. Ve tavuktan elde edilen bıldırcın yumurtasının tadı sadece gerçek bir gurme tarafından ayırt edilebilir.Bıldırcın yumurtasını hala tadabilenler, daha narin ve aynı zamanda da parlak bir tada sahip olduklarına dikkat çekti.

Avantajlar konusuna dokunursanız, bütün bir kitap yazabilirsiniz. Örneğin, bıldırcın yumurtası içerir:

• kolayca sindirilebilir protein daha fazla miktarda;
• çinko;
• demir,
• vitamin d;
• lutein;
• doğal kolin.

• sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olur;
• endokrin bezleri korur;
• karaciğer hücrelerini destekler;
• metabolik süreçleri normalleştirir.

Eğer vücut kolin eksikliğini hissetmeye başlarsa, kişinin durumu belirgin bir şekilde kötüleşir, karaciğer ve böbrek fonksiyonu acı çeker ve eklemler yok edilir ve hafıza bozulur.

Kolesterol ile nasıl başa çıkılır?

Kolesterol ile ne yapılacağı sorusu hala bıldırcın yumurtası kullanımı ile ortaya çıkmaktadır. Birçoğu, bu polisiklik alkolün vücut üzerindeki zararlı etkilerinin farkındadır ve bir kez daha tekrar iletişim kurmayı riske atmak istemez.

Bir süre önce, beslenme uzmanları tarafından günde belli bir kolesterol tüketimi reçete edildi:

• 300 mg - sağlıklı insanlar için;
• 200 mg - kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişiler için.

Ancak modern toplumda çerçeve daha geniş hale geldi ve şimdi kolesterolün günlük kısmı biraz artırılabilir. Ve bu iki ana nedenden dolayı:

1. İnsanları sınırlamak, özellikle de ileri sürülen koşullara uymadıklarında, hiçbir anlam ifade etmemektedir.
2. Kolesterolün vücut üzerindeki etkileri bireysel olarak ve herkes için kendini farklı gösterebilir veya hiç ortaya çıkmayabilir.

Örneğin, bir kişi günde kolesterolün büyük bir kısmını güvenli bir şekilde alabilir ve ona hiçbir şey gelmeyecek, diğeri ise 200-300 mg yiyerek vücuduna zarar verebilir.

Her gün kaç tane yumurta yiyebilirim?

Aslında, bu soruya kesin bir cevap yoktur. Bununla birlikte, bir insanın gün içinde tükettiği gerçeğine dayanarak belirli bir miktar hakkında sonuçlandırılabilir. Gün boyunca et diyetine girmezse, protein eksikliği sadece birkaç yumurta ile doldurulabilir. Ülkeyi kebaplarla terk etmeyi planlıyorsanız, o zaman yumurta kullanımı en aza indirilir.

Küçük çalışmalarla, belirli normlar üretildi; burada tüketilen bıldırcın yumurtalarının sayısı, bir kişinin hangi yaş kategorisine ait olduğuna bağlıdır:

• 1 ila 3 yaş arası bebeklerin günde en fazla 2 yumurta kullanmaları önerilir;
• 3 ila 10 yaş arası çocuklar üç yumurta bıraktı;
• 10 ila 18 yaş arası ergenler günde 4 yumurta yiyebilir;
• 18 ila 50 yaş arasındaki yetişkinlerin günde 5 ila 6 yumurta yiyebilecekleri;
• 50 yaşından büyükler günde en fazla 5 yumurta tüketebilirler.

Bilmeye değer!

Pek fazla kimse farkında değil, sadece yumurtaların kendileri değil, aynı zamanda kabukları da yararlı. Örneğin, bir bıldırcın yumurtası kabuğu, vücudun çalışmasını etkileyen çok miktarda besin içerir.

1. Toz şeklinde bir kabuk kullanılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, kabı almanız, daha önce yıkanmış olan kabuğunu koymanız, kurutmanız ve filmden kurtarmanız ve bir stupa ile iyice ezmeniz gerekir. Bir kahve değirmeni de kullanabilirsiniz - daha hızlı olacaktır.
2. Gövdedeki toz, vücudun içine girer, bağışıklığı artırır ve aynı zamanda birçok hastalığın önlenmesine katkıda bulunur. Ve her türlü kimyasalın kullanılmasından çok daha iyidir.

Rasyonel kullanımının zamanında yapılmasını ve bıldırcın yumurtasının istisna olmadığını düşünürseniz, herhangi bir ürün yararlı olarak kabul edilebilir. Bu ürünün miktarını günde sınırlandıran avanslar kullanırsanız, sadece bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda genel olarak vücudun genel fiziksel durumunu da iyileştirebilirsiniz.

Video: Bir günde 2 bıldırcın yumurtası yerseniz ne olur?