Com fer el suc de llimona a casa

El suc de llimona és molt popular a causa de la seva gran composició química i de la seva àmplia gamma d’aplicacions. Fresc afegit a begudes, primer i segon curs. El suc pur de marc fresc s'utilitza en cosmètica per combatre problemes dermatològics. L’ús regular i mesurat compensa la falta d’àcid ascòrbic al cos i combat els refredats estacionals. L'avantatge rau en el fet que la preparació del suc de llimona a casa no presenta molta dificultat. Anem a ordenar tot en ordre.

Beneficis del suc de llimona

1. Diluït amb aigua potable, el suc fresc s'utilitza sovint per eliminar l'esput de les vies respiratòries, en particular el tractament de la bronquitis. El suc de llimona fa front als símptomes de la malaltia, redueix la febre, combat l'angina i l'asma. És eficaç quan la tos humida i seca.
2. L'àcid ascòrbic o la vitamina C, que es troba en l'excés de la beguda, reforça el sistema immunitari. En els períodes entre temporades i enmig d’una epidèmia de grip, és útil utilitzar el medicament per augmentar les funcions protectores del cos.
3. Si beu suc de llimona en quantitats dosificades, millorareu la memòria i la visió, augmentareu la resistència física. El fàrmac ajuda a fer front als efectes de l’estrès, millora l’estat d’ànim i l’esperit de lluita, redueix la fatiga, té un efecte positiu en el context psico-emocional general d’una persona.
4. El suc de llimona s’utilitza en el blanqueig i la desinfecció oral. Lluita amb les genives sagnants, redueix el risc de càries. La beguda contribueix a la pèrdua de pes, ja que accelera la digestió dels aliments i la circulació de la sang.
5. El fresc té un efecte positiu en els vasos sanguinis, fent que les seves parets siguin fortes i elàstiques. La beguda enforteix les membranes cel·lulars, neteja els canals sanguinis, normalitza la pressió arterial mentre la redueix. El suc de llimona és una excel·lent prevenció d'atacs cardíacs, accidents cerebrovasculars i aterosclerosi.
6. El suc a base de llimona funciona bé a la pell de la cara. N'hi ha prou amb humitejar l'esponja cosmètica més fresca i després passejar per la zona amb taques pigmentàries, pigues i arrugues. És millor combinar procediments estètics amb prendre la beguda a l'interior. Dóna a l'epidermis un colorit i una intensitat del to de la cara.
7. La pectina, que forma part del medicament, és responsable del metabolisme dels hidrats de carboni. L’element no permet absorbir carbohidrats ràpids a la sang en un curt període de temps, mantenint el sucre en el nivell òptim. Aquesta propietat és molt apreciada pels diabètics.
8. Si utilitzeu suc de llimona amb aigua després del despertar del matí, ajustareu el treball del tracte digestiu. El fresc elimina les antigues escòries i toxines del cos, neteja el fetge, els ronyons i la vesícula biliar de l’acumulació de verins.

Les subtileses de cuinar el suc de llimona

Trieu per preparar cítrics frescos o frescos de mida mínima o mitjana. Els fruits grans "s'assequen", perden algunes de les seves propietats i són de pell tan gruixuda. Rentar les llimones i el refresc abans d’escalfar, i després escaldar-lo amb aigua bullint. Aquesta mesura s’estimarà la major part del suc. A partir d’un cítric s’obté uns 35-65 ml. Fresc, tot depèn de la mida de les matèries primeres.

El suc de llimona es pot preparar de la següent manera:

1. Premsa manual. Als prestatges de les botigues hi ha una espremedora manual que pretén extreure el suc de la polpa dels cítrics. El dispositiu no és apte per a altres tipus de fruites. El cost del dispositiu és baix (uns 500 rubles). Per utilitzar una premsa manual, tallar la llimona en 2 peces. A continuació, tallar la carn en una protecció especial i començar a girar en sentit horari o antihorari.Finalment, colar el suc a través de la gasa.
2. Espremedora Un dispositiu elèctric és molt més car que un homòleg manual, però el resultat mereix la pena. Rebreu tot el suc disponible a les llimones. A través del compartiment especial vindrà el pastís "sec". El fresc destaca en un forat especial. La beguda no requereix filtració posterior a través de la gasa.
3. Batedora, picadora de carn. La forma més habitual i eficaç d’obtenir suc de llimona. Després d’esbandir, tallar la fruita en diverses peces mitjanes, submergir-la en una liquadora. Triturar fins a l'estat de farinetes amb suc i després plegar-lo a la tela de gasa. Premeu suc fresc en un recipient separat. De la mateixa manera, la mòlta de llimones i la posterior producció de suc a través d’un triturador de carn.
4. Esprémer manualment. Si no hi ha cap d’aquests dispositius, l’única manera que deixeu és esprémer el suc amb les vostres mans. Per fer-ho, renti i esbandiu la llimona, escaldar-lo amb aigua calenta i assecar-lo. A continuació, talleu la fruita en quatre parts, suprimiu el suc de cada secció. Prou fort com per prémer la pell per esprémer la polpa. La filtració posterior a través de gasa és opcional.

Suc de llimona amb sucre

• sucre granulat - 80 gr.
• aigua potable - 145 ml.
• suc de llimona - 70 ml.
• pela de llimona (mòlta, fresca) - 30 gr.

1. Bulliu l'aigua en la quantitat de recepta, aboqueu-ne la ratlladura de llimona i espereu una mitja hora. Després d’aquest moment, abocar el suc de llimona, afegir sucre (es pot substituir amb mel).
2. Poseu el contingut a l'estufa i rostiu, evitant bullir. Quan la beguda arribi als 70 graus, apagueu el cremador. Coma calent o fred, com vulguis.

Suc de llimona amb mel

• aigua potable - 480 ml.
• suc de llimona (marc fresc) - 60 ml.
• mel - 25 gr.

1. Podeu utilitzar aigua mineral amb o sense gas. Barregeu el suc de llimona acabat d'esprémer amb mel i aigua.
2. Envieu el contingut a la nevera durant mitja hora i, a continuació, utilitzeu-lo. L'aigua de la mel amb llimona augmenta la immunitat i ajuda a baixar de pes si el beu amb l'estómac buit.

Suc de llimona de camamilla

• mel - 25 gr.
• Camamilla seca (flors) - 10 gr.
• fresc de llimona - 90 ml.
• aigua potable: 0,35 l.

1. Bulliu l'aigua i ompliu-la de inflorescències de camamilla. Insisteixi mitja hora, després coli i afegeixi mel. Deixa que es dissolgui.
2. Després, introduïu llimona fresca, comenceu a utilitzar-lo. La beguda és una reminiscència del te amb melissa.
3. La beguda neteja bé els intestins de les velles escòries, recupera l’equilibri aigua i sal, elimina la inflor de les extremitats.

Suc de llimona de gingebre

• Aigua de taula - 850 ml.
• llimona - 1,5 peces.
• te verd de fulla - 10 gr.
• arrel de gingebre - 2 cm.

1. Peleu l'arrel de gingebre, fregueu-lo amb un ratllador gruixut. Envia a la cassola. Aboqui aigua aquí, afegiu te de fulla verda.
2. Bulliu el contingut i cobreix-lo amb una tapa i deixeu-lo reposar durant almenys 45 minuts.
3. Quan hagi transcorregut el temps fixat, filtreu-vos amb 3 capes de teixit de gasa. Introduïu el suc de llimona fresc, comenceu a provar.

Fer un suc de llimona acabat d'esprémer és un procés fàcil que fins i tot un aspirant a l'amfitriona pot gestionar. Utilitzeu una picadora de carn o una liquadora, premsa manual, espremedora elèctrica. Obteniu una beguda de bona qualitat, estrenyent les mans fresques. Prepareu un còctel de baixa concentració segons les receptes anteriors. Perdre pes, millorar la seva salut, netejar el cos amb tota la família.

Vídeo: aigua amb suc de llimona