Com fer el suc de magrana a casa

La magrana és una fruita valuosa i beneficiós. Gràcies a magnesi, àcid ascòrbic, calci, potassi, fòsfor i molts altres elements, la microflora intestinal millora. El suc a base de cítrics té propietats antisèptiques, mentre que la magrana és un potent antioxidant. Com a resultat de l’ús regular de suc del cos, es deriven els radicals lliures. Per portar la salut en ordre, és necessari beure suc de magrana almenys dues vegades per setmana.

Qualitats útils del suc de magrana

• millora el tracte digestiu;
• augmenta el nivell d'hemoglobina a la sang;
• enforteix els vasos sanguinis i els capil·lars;
• normalitza la circulació sanguínia;
• accelera la funció hematopoyètica del cervell;
• enforteix la "cadira";
• augmenta la immunitat durant la grip i els refredats;
• dóna alegria, augmenta la moral;
• restaura el cos després de la cirurgia, la malaltia;
• estabilitza la pressió arterial;
• alleuja la inflamació;
• elimina els verins, els radicals lliures, les toxines del cos;
• redueix el nombre de cops i atacs cardíacs.

Com esprémer el suc de la magrana

1. Tradicionalment, el suc s'extreu manualment. Esbandir la magrana i fregar bé amb una esponja. Submerborne en aigua bullint durant 1 minut per suavitzar parcialment la pell.
2. Talla la "corona" amb un ganivet afilat. Feu diversos talls allargats al llarg de la closca. Envieu la fruita en aigua freda durant un parell de minuts. Trenqui el granat del líquid sense treure'l.
3. Obtindreu diverses seccions de diferents mides, els grans cauran amb facilitat. Continua retirant-los sota l'aigua. Ara agafeu el gra i deixeu-ho assecar sobre una tovallola.
4. A continuació, emboliqueu les partícules de granat amb una pel·lícula de menjar o poseu-les en diverses bosses de plàstic. Col·loqueu el contingut en una superfície de tall.
5. Agafeu un rodet, feu-lo rodar sobre llavors de magrana. Prepareu una garrafa o un got, feu un forat en una bossa de plàstic. Premeu el suc.
6. Deixeu la beguda sola durant 1-2 hores, durant el qual la composició precipitarà. Aboqui suaument el suc sense remoure les partícules a la part inferior. Per beure el suc, diluïu-lo amb aigua en una proporció d'1: 1.

Com fer suc de magrana

• el sucre: la quantitat de gust
• granades madures - 900 gr.
• aigua potable: 450 ml.

1. Primer de tot, necessiteu esbandir les magranes i netejar-les. Aboqui aigua freda a la conca. Tallar una "corona" de cada fruita, fer diversos talls a la pell.
2. Col·loqueu la fruita al recipient, trenqueu cada granada en trossos separats. Traieu acuradament els grans, ells mateixos suren a la superfície. Ara, desfeu-vos de la pel·lícula.
3. No s’ha de tirar a la pell, basant-se en saboroses begudes. Pel que fa als grans, agafar-los i assecar-los. Passa a la batedora de bol, convertit-la en farinetes.
4. El líquid resultant amb pedres triturades s’ha de col·locar en 5 capes d’embenat o tela de gasa. D'aquesta manera, espremut el suc. Després de desfer-se de les partícules sòlides, insistiu en la composició durant 2 hores, traieu del sediment.
5. Podeu començar a afegir sucre, la millor opció seria la pols. La beguda s’aboca amb preferències personals, però tradicionalment s’afegeixen 25 grams. sorra per 100 ml. beure.
6. Després de dissoldre els cristalls de sucre, afegiu aigua potable. Poseu la beguda al microones durant 45-60 segons per escalfar el suc. A continuació, refresqueu-lo, torneu a retirar-lo del sediment i degusteu-lo.

Suc de magrana amb groselles

• suc de poma acabat d'esprémer - 1,3 l.
• suc de magrana (filtrat): 1,5 l.
• llimona - 2 peces.
• grosella negra - 2 kg.
• el sucre - al vostre gust

1. Esbandir les baies de grosella, doblar-les en un tamís i deixar que es buidi el líquid. Envieu la fruita en un recipient de liquadora, netegeu-la amb un puré. Poseu la composició en gasa, suprimiu el suc i filtreu-les amb cura.
2. Prepareu el suc de magrana a mà, combineu-lo amb la grosella i la poma (es poden comprar). Premeu el líquid de la llimona, també filtreu-lo.
3. Aboqui el sucre granulat al gust. Es dissoldrà durant molt de temps, de manera que es pot recalentar la beguda. No deixeu bullir el suc. Després que els cristalls es dissolguin, traieu el sediment, feu rodar la beguda sobre les llaunes.

Suc de magrana amb ametlles

• pela de llimona - 60-70 gr.
• suc de magrana espremut - 900 ml.
• nou moscada - 3 gr.
• canyella triturada - 3 pinces
• sucre granulat al gust
• Ametlla - 70 gr.
• clavell - 6 brots

1. En primer lloc, haureu d’esprear el suc de les magranes de cap manera. Rebreu 900 ml. beguda neta. Fregiu les ametlles en una paella seca i, a continuació, triqueu la picadora.
2. Barregi la canyella mòlta, la nou moscada, el sucre granulat (la pols és millor) per degustar-la a la nou molla. Mash dents, barrejar-lo aquí. Graella la ratlladura de llimona, afegiu-hi el pes total.
3. Ara aboqueu el suc de pomelo concentrat, enceneu la composició. Cuini a lentitud durant 10 minuts, apagueu el cremador. Quan els cristalls es dissolen, refredeu i colar la beguda.

Suc de magrana amb mel

• mel - 370 gr.
• magrana - 950 gr.
• aigua filtrada - 230 ml.

1. Rentar granades, esbandir, assecar amb tovalloles o tovallons. Talleu la "corona" (a la part superior) i feu algunes incisions al llarg de la pell. Aboqui aigua freda al recipient, reduïu la fruita a l'interior.
2. Ara trenqueu la magrana per obrir la fruita. Desfeu-vos de la pel·lícula, seleccioneu les llavors, floten a la superfície. Assecar els grans.
3. Utilitzant una mà de patata, netejar les llavors per fer un suc. Llenceu les papilles amb líquid a la gasa, retiri el líquid i descarteu els ossos.
4. Moure la composició a la paella, afegir aigua i escalfar fins a 70 graus a l'estufa. Introduïu mel, barreja, però no bulleu. Refredar el suc, deixar-lo reposar i treure del sediment. Comenceu a tastar.

Com beure suc de magrana

1. El suc de magrana es fa servir exclusivament en estat diluït. Com a regla general, la beguda es dilueix amb aigua filtrada o bullida en una proporció d'1: 1.
2. Algunes persones prefereixen barrejar una beguda pura (no diluïda) amb el suc de pastanagues, api, col, pomes, remolatxes, carabasses, etc. Això també afegeix aigua pura en quant a gust.
3. Per reforçar el sistema immunitari, és necessari beure sucs regularment com a mínim dues vegades per setmana, però és millor cada dos dies. El suc de magrana té contraindicacions, de manera que haureu de consultar a un especialista abans d'utilitzar-lo.

Contraindicacions a l’ús de suc de magrana

Les contraindicacions inclouen úlceres de l’estómac, els intestins i altres òrgans digestius. A més, no es recomana beure sucs de magrana als que pateixen de restrenyiment (la composició provoca aquesta malaltia).

Amb precaució, la beguda ha de ser utilitzada per persones amb pressió arterial inestable, malalties del cor i intolerància individual als aliments amb vitamina C.

La beguda a base de magrana conté almenys el 35% de les necessitats diàries de vitamines. Per aquest motiu, la composició és adequada per a un ús diari. Les millors receptes són opcions basades en pomes, groselles, ametlles, mel. El sucre o la pols s’utilitza com a edulcorant.

Vídeo: el suc de magrana ho feu tu mateix en 4 minuts