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कद्दू के बीज के तेल का आधार एक प्रसिद्ध कद्दू उद्यान संयंत्र के बीज हैं। यह एक उपजाऊ और सार्थक सब्जी है, जो इसकी साइट पर हमारे देश के लगभग हर माली पर बढ़ती है। कद्दू के लाभ पुरातनता में जाना जाता था। यह हिप्पोक्रेट्स और एविसेना के रूप में ऐसे प्रसिद्ध चिकित्सकों के ग्रंथों द्वारा पुष्टि की जाती है।
यूरोपीय लोग इस उत्पाद को हरा (काला) सोना कहते हैं। रसायनों के एक अद्वितीय सेट के साथ, कद्दू कई बीमारियों में मदद करता है और पूरे शरीर पर एक उपचार प्रभाव पड़ता है। उपयोग का क्षेत्र इतना व्यापक है कि अलग-अलग क्षेत्रों की गणना में काफी समय लगेगा और आवंटित आलेख में पर्याप्त जगह नहीं होगी।इस समीक्षा में उपचार गुणों पर, कद्दू के बीज के तेल के नुकसान और उपयोग पर चर्चा की जाएगी।
रासायनिक संरचना
प्रकृति ने उदारतापूर्वक इस सब्जी को विभिन्न रासायनिक घटकों से सम्मानित किया है।
विटामिन
कद्दू में विटामिन पदार्थ लगभग सभी समूहों द्वारा दर्शाए जाते हैं।
- विटामिन एफ इन पदार्थों को वैज्ञानिक रूप से पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड कहा जाता है। उनमें से कुछ प्रतिनिधि कद्दू में पाए जाते हैं। यह लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड है। उनकी मदद से, तंत्रिका गतिविधि और हृदय के काम को विनियमित, प्रजनन और पाचन नियंत्रित किया जाता है। इस समूह के प्रतिनिधि शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट हैं। वे सेलुलर और ऊतक के स्तर पर पुनर्जन्म को सक्रिय करने में सक्षम हैं। प्रतिरक्षा प्रक्रियाएं सक्रिय होती हैं, और वसा चयापचय का विनियमन किया जाता है। उनका उपयोग करके, कोलेस्ट्रॉल अधिशेष तटस्थ होता है, जो एथेरोस्क्लेरोोटिक संवहनी क्षति की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
- विटामिन ए सक्रिय रूप में, इसे रेटिनोल एसीटेट कहा जाता है। उम्र बढ़ने वाली त्वचा से जुड़ी प्रक्रियाओं को रोकने के लिए आवश्यक है। इस विटामिन की गतिविधि के परिणामस्वरूप, पूरी तरह से जीव की वृद्धि को विनियमित किया जाता है।काम करने के लिए सामान्य दृष्टि के लिए यह विटामिन भी आवश्यक है। पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली के अल्सरेटिव घावों को बहाल करने की प्रक्रिया में अनिवार्य है। विटामिन ए की समृद्ध सामग्री के कारण, कद्दू के लुगदी से निचोड़ने से कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक आवेदन मिलता है।
- विटामिन ई इसे सही रूप से सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट कहा जाता है। वह विभिन्न अन्य विटामिन पदार्थों के काम में समर्थन प्रदान करता है। इसका मुख्य उद्देश्य फ्री रेडिकल से लड़ना है जो इंट्रासेल्यूलर स्तर पर उम्र बढ़ने का कारण बनता है। इसके प्रभाव में, घातक ट्यूमर उनके विकास को रोकते हैं और सेक्स हार्मोन को व्यापक रूप से संश्लेषित किया जाता है।
- ग्रुप बी ये पदार्थ नियामक के रूप में कार्य करते हैं जिनकी गतिविधियां चयापचय से संबंधित हैं। उनके प्रभाव में, पोषक तत्वों से ऊर्जा बनती है। इस समूह के विटामिन के बिना, रक्त निर्माण प्रक्रियाओं के सामान्य प्रवाह के लिए आवश्यक एंजाइमों का गठन असंभव है। ये विटामिन सामान्य हृदय कार्य और मांसपेशी संविदात्मकता के लिए आवश्यक हैं।
- विटामिन टी और के। वे हड्डियों और दांत तामचीनी के पुनर्निर्माण के साथ जुड़े प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं।रक्त संग्रह और म्यूकोसल पुनर्जन्म की प्रक्रियाओं में भाग लें।
एस्कोरबिक एसिड। शरीर की प्रतिरक्षा के लिए विटामिन सी आवश्यक है। उनके प्रभाव के तहत, एड्रेनल ग्रंथियां हार्मोन का उत्पादन करती हैं। एस्कॉर्बिक एसिड के प्रभाव में, संवहनी दीवारों की पारगम्यता विनियमित होती है।
खनिज घटक
कद्दू के बीज में विभिन्न प्रकार के खनिज होते हैं, जिन्हें आसानी से रस के रस में स्थानांतरित किया जाता है। कद्दू खनिज पैलेट में लगभग 50 विभिन्न रासायनिक घटक होते हैं। इस तथ्य के कारण कि कुछ रासायनिक तत्वों की एकाग्रता दैनिक आवश्यकता से अधिक है, कद्दू और उसके बीज का उपयोग न केवल निवारक मूल्य है, बल्कि चिकित्सीय प्रभाव को लागू करने में भी सक्षम है। एक कद्दू के सबसे महत्वपूर्ण तत्व निम्नलिखित तत्व हैं:
- मैगनीशियम। इस रासायनिक तत्व में एक विरोधी विरोधी तनाव चरित्र है। अपने प्रभाव के तहत, आवेग तंत्रिका फाइबर से बेहतर होते हैं। मैग्नीशियम के बिना, दिल सामान्य रूप से काम नहीं कर सकता है। यह तत्व अपने संचालन प्रणाली के लिए आवश्यक है। मैग्नीशियम की मदद से, अतिरिक्त नमक जमा शरीर छोड़ देता है।ट्रेस तत्व हार्मोन के एंजाइमेटिक संश्लेषण में शामिल होता है जो पैनक्रिया उत्पन्न करता है।
- जिंक। इस तत्व में एक स्पष्ट immunostimulating गतिविधि है। इसके बिना, यौन हार्मोन संश्लेषित नहीं होते हैं, और प्रजनन प्रणाली सामान्य रूप से काम नहीं करेगी। जिंक की क्रिया के तहत, हड्डी के ऊतक विशेष शक्ति प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, स्नेहक ग्रंथियां इसके बिना नहीं कर सकती हैं। उनकी अनुपस्थिति में, उनकी गतिविधियां बाधित हो जाएंगी।
- सेलेनियम। ऑक्सीकरण और कमी की लगभग सभी प्रतिक्रियाएं उनकी भागीदारी के साथ होती हैं। इसकी पर्याप्त मात्रा बाल, त्वचा, नाखून प्लेटों को स्वास्थ्य प्रदान करती है। तत्व स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदर्शित करता है। विटामिन पदार्थों के साथ, सेलेनियम पूरे जीव के युवाओं को बढ़ा देता है।
कद्दू के बीज के तेल के लाभ
तेल प्राप्त करें, कद्दू के बीज निचोड़ें। उपस्थिति में, इसमें हल्का भूरा या गहरा हरा रंग होता है, इसमें एक सुखद स्वाद और अनोखी गंध होती है। विभिन्न उपयोगी गुणों के कारण उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है:
- प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाता है, शरीर रक्षात्मक रूप से रक्षा को जोड़ता है।
- खाने से तेल आंत के मोटर समारोह के सामान्यीकरण की ओर जाता है।
- हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव (यकृत की सुरक्षा)।
- तेल ऊतक सूजन को कम कर देता है।
- तेल के उपयोग के साथ, सूजन समाप्त हो जाती है और एलर्जेंस का प्रभाव तटस्थ होता है।
- सक्रिय पुनर्जागरण प्रक्रियाओं।
- नि: शुल्क रेडिकल उनके गठन को धीमा कर देते हैं।
- कीड़े और परजीवी से निपटने के लिए तेल एक शानदार तरीका है।
न केवल वयस्कों के लिए, बल्कि बच्चों के लिए भी तेल का लाभ होगा। यदि तेल हर समय आहार में उपयोग किया जाएगा, तो यह सर्दी के खिलाफ रक्षा करेगा।
तेल के आवेदन की खुराक और विधियों को उद्देश्यों द्वारा निर्धारित किया जाता है, जिसकी उपलब्धि योजनाओं में होती है। उपयोग से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है। संभव साइड इफेक्ट्स में विस्तार करना और contraindications पर जानकारी प्राप्त करना आवश्यक है।
तेल और पाचन
कद्दू के तेल के सेवन के साथ, पित्त की संरचना के गुणात्मक संकेतक बेहतर होते हैं और इसके सर्वोत्तम बहिर्वाह के लिए स्थितियां बनती हैं। उत्पाद यकृत कोशिकाओं के पुनर्जन्म में सुधार करता है और विश्वसनीय रूप से अंग की रक्षा करता है। अल्सर प्रक्रिया के कारण, गैस्ट्रिक श्लेष्मा को तेल को ठीक करने में मदद करता है।गैस्ट्रिक रस की अम्लता कम हो जाती है और थोड़ा रेचक प्रभाव प्रकट होता है।
दिल और जहाजों
यदि हृदय की पैथोलॉजी है, तो इस उत्पाद का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
- संवहनी दीवार की लोच को मजबूत और बढ़ाता है।
- हृदय गति विनियमित है।
- परिधीय रक्तचाप संकेतक सामान्यीकृत होते हैं।
- कम हानिकारक कम आणविक वजन कोलेस्ट्रॉल कम किया।
- एथरोस्क्लेरोटिक प्लेक विघटित होते हैं, रक्त प्रवाह को साफ़ करते हैं।
- अतिसंवेदनशील रोगियों के लिए उपयोगी तेल।
श्वसन प्रणाली
उत्पाद एक अच्छा immunomodulator है, सूजन को खत्म करने और वायरस का प्रतिरोध करने में सक्षम है। तेल का उपयोग श्वसन वायरल संक्रमण की घटना को रोकता है। ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, निमोनिया - इन सभी स्थितियों में कद्दू के तेल के उपयोग के संकेत हैं।
त्वचा
त्वचा रोगों के उपचार के लिए लंबे समय तक तेल का उपयोग किया जाता है। इसकी संरचना के घटकों के कारण, एलर्जी अभिव्यक्तियां गायब हो जाती हैं, घाव की सतहें उपचार से गुजरती हैं, तेल उन लोगों की सहायता करेगा जिनके शरीर में मुँहासा है या डायथेसिस विकसित होता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली
मुख्य सकारात्मक बिंदु यह है कि प्रतिरक्षा प्रणाली काफी मजबूत है। तेल के सेवन के साथ, शरीर संक्रमण का प्रतिरोध करने में काफी बेहतर है। ठंड के महामारी वृद्धि के दौरान विशेष रूप से प्रासंगिक तेल का सेवन। तेल बीमारी के संक्रमण से तीव्र काल तक संक्रमण के खिलाफ रक्षा करेगा।
महिलाओं के लिए उत्पाद के लाभ
कद्दू के तेल के साथ मानवता का सुंदर आधा स्वास्थ्य और सौंदर्य लौटाएगा। उत्पाद अनुकूल रूप से न केवल अंदर, बल्कि बाहर भी, महिला की उपस्थिति में सुधार करता है। प्रत्येक महिला जो कद्दू के बीज के तेल का उपयोग करने की योजना बना रही है उसे यह जानना चाहिए कि इसे गर्मी का इलाज नहीं किया जाना चाहिए। इससे इसकी संरचना ढहने में प्रवेश करने वाले उपयोगी घटक।
तेल और बाल
यदि तेल स्थायी रूप से उपयोग किया जाता है तो उनकी प्राकृतिक सुंदरता बाल पर वापस आ जाएगी। वे चमकेंगे और चमकेंगे। क्षतिग्रस्त, सूखे और भंगुर बाल उनकी स्थिति में काफी सुधार करेंगे। बालों के लिए, पानी के स्नान में थोड़ा गर्म कद्दू का तेल का उपयोग करें। यह रात में बालों पर लागू होता है, एक तौलिया के साथ सिर लगाने के बाद बांध लिया जाता है।सुबह में, आपको शैम्पू के साथ अपने सिर को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
चेहरा तेल
इसे क्रीम, बाम में जोड़ा जा सकता है, जो चेहरे पर लगाया जाता है। अगर किसी कारण से आंखों के नीचे एक चोट लगती है, तो कद्दू के बीज का तेल इस अप्रिय त्वचा दोष को खत्म करने में मदद करेगा। त्वचा पर लापरवाही गायब हो जाएगी और जलने की उत्तेजना गायब हो जाएगी। तेल सूर्य से त्वचा की जलन के साथ मदद करता है।
कद्दू के तेल के साथ वजन कम करें
अगर किसी महिला ने वजन कम करने के लिए अपना लक्ष्य निर्धारित किया है, तो कद्दू के बीज का तेल उसका विश्वसनीय सहायक होगा। प्रभाव निम्नलिखित कारणों से खुद को प्रकट करता है:
- शरीर तेजी से जहरीले और झटके छोड़ रहा है।
- यदि कोई महिला आहार पर है, तो कद्दू के बीज का तेल विटामिन और खनिजों की कमी के लिए क्षतिपूर्ति में मदद करेगा।
- उत्पाद में वसा जलाने की क्षमता है।
गर्भावस्था
भविष्य में मां का तेल केवल लाभ होगा। गर्भावस्था के बाद के चरणों में एक महिला अक्सर कब्ज के बारे में चिंतित होती है। कद्दू का तेल उनसे छुटकारा पाने में मदद करेगा। गर्भावस्था के दौरान किसी महिला के लिए इसका उपयोग करना बिल्कुल सुरक्षित है। उसी समय, दक्षता एक उच्च स्तर पर है। तेल में निहित एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी मात्रा में एक महिला को वायरल और बैक्टीरियल ईटियोलॉजी के संक्रमण से बचाया जाएगा। बी विटामिन की समृद्धि प्लेसेंटा के उचित गठन सुनिश्चित करती है।इसके अलावा, एक गर्भवती महिला का मनोविज्ञान क्षेत्र सुधार रहा है, जो गर्भ के सामान्य विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
पुरुषों के लिए तेल
उत्पाद में पुरुष यूरोजेनिक प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। सीधा होने का असर समाप्त हो गया है और प्रजनन कार्य में सुधार हुआ है। उत्पाद में जस्ता और सेलेनियम की पर्याप्त मात्रा होती है, और ये तत्व उच्च गुणवत्ता वाले शुक्राणुजन्य के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, कद्दू के बीज का तेल प्रोस्टेटाइटिस की घटना को रोकने का साधन है।
मतभेद
बेशक, तेल पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए उपयोगी है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे अनियंत्रित रूप से और उच्च खुराक में ले सकते हैं। एक विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है कि आप इसे शुरू करना शुरू करें।
आप निम्नलिखित स्थितियों में कद्दू का तेल नहीं ले सकते हैं:
- एलर्जी के लिए अतिसंवेदनशीलता।
- पुरानी त्वचा रोगों की वृद्धि।
- रचना के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले।
- मधुमेह के तेल का उपभोग नहीं किया जाना चाहिए।
- गंभीर दस्त के मामलों में तेल लेने के लिए मना किया जाता है।
अन्य मामलों में, कद्दू के बीज का तेल विभिन्न बीमारियों से निपटने में शरीर की सहायता करेगा। प्राकृतिक सामग्री की संपत्ति शानदार ढंग से इस कार्य से निपटती है।और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि विरोधाभासों की अनुपस्थिति में प्राकृतिक उत्पाद लेने के लिए यह बिल्कुल सुरक्षित है।
वीडियो: कद्दू के तेल के लाभों के बारे में
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