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तिथियों को एक प्राच्य मिठास माना जाता है, जिसके साथ हम लंबे समय से परिचित हैं। वर्तमान में, सूखे फल आसानी से बाजारों और दुकानों में खरीदे जा सकते हैं। फल काफी रोचक और मूल्यवान संरचना केंद्रित है। तिथियों को स्वस्थ आहार में मूल्यवान माना जाता है, क्योंकि वे मिठाई को पूरी तरह से बदल सकते हैं।
तारीखों की संरचना और गुण
स्वाभाविक रूप से, सूखे फल की इस श्रेणी में बहुत सारे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैटी एसिड होते हैं। संरचना में, बहुत सारे एस्कोरबिंका हैं, विटामिन बी, विटामिन ए का एक समूह है।
लौह, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, फॉस्फोरस, जस्ता, मैंगनीज, कोबाल्ट के साथ स्वीट मीठे फल।
प्रस्तुत कच्चे माल के सभी प्रेमियों को पता है कि उच्च कैलोरी तिथियां कितनी हैं। 100 ग्राम वजन वाले हिस्सों में। 280 किलो से अधिक। इसलिए, मधुमेह वाले लोगों के लिए, सूखे फल को त्यागना वांछनीय है।
शायद पदार्थों की रासायनिक सूची से सबसे महत्वपूर्ण तत्व एमिनो एसिड हैं। उनमें से बीस से अधिक हैं। इस राशि के साथ सब्जियों, मौसमी फलों या जामुनों की कोई मात्रा नहीं है।
इस तथ्य के कारण कि पूर्वी मिठास की संरचना में बहुत सारे विटामिन बी 3 और सल्फर हैं, त्वचा की स्थिति और किसी व्यक्ति के बाल में सुधार होता है, यकृत और गुर्दे और मूत्र मूत्राशय अच्छी तरह से काम करते हैं।
एक चीज़ की मात्रा में व्यंजन कैरोटीनोइड में दैनिक आवश्यकता के 30% के साथ संपन्न है। आंखों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए ये तत्व आवश्यक हैं। लेकिन अधिकांश सिलिकॉन की तिथियों में, दैनिक मानदंड 6 गुना (प्रति भोजन 100 ग्राम के साथ) से अधिक हो जाता है।
सूखे फलों में बहुत अधिक लोहा होता है, जो लौह की कमी एनीमिया को रोकता है। सभी उपयोगी एंजाइम एक साथ संरक्षक के रूप में कार्य करते हैं। यह उनके लिए धन्यवाद है कि ओरिएंटल व्यवहार लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और उनकी मुख्य विशेषताओं को खो देते हैं।
सुखाने की प्रक्रिया में इस प्रकार के सूखे फल शायद ही कभी सल्फ्यूरिक एसिड के उपयोग के अधीन होते हैं। यह "भाइयों" (सूखे खुबानी, किशमिश, आदि) के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, उपयोगिता का सूचक इसे उदारतापूर्वक, अभूतपूर्व ऊंचाई तक रखने के लिए उगता है।
मनुष्यों पर विटामिन और उनके प्रभावों के संचय पर विचार करने के लिए यह अधिक जानकारी के लायक है। उदाहरण के लिए, रेटिनोल को सौंदर्य विटामिन माना जाता है, यह हेयरलाइन, एपिडर्मिस, नाखूनों के लिए महत्वपूर्ण है।प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए विटामिन सी (एस्कॉर्बिक) की आवश्यकता है।
विटामिन बी 12 के साथ थायामिन मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करता है, चिड़चिड़ाहट से राहत देता है और एक व्यक्ति को तनाव प्रतिरोधी बनाता है। विटामिन बी 5 हेमेटोपोएटिक प्रक्रियाओं के लिए ज़िम्मेदार है, रिबोफाल्विन ऊर्जा उत्पादन को उत्तेजित करता है, और पाइरोडॉक्सिन मनोविज्ञान को मजबूत करता है और अनिद्रा से लड़ता है।
तिथियों का उपयोग
- यदि आप अक्सर दैनिक आहार में उत्पाद शामिल करते हैं, तो एक अद्वितीय संरचना शरीर को रोगजनक और हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास का प्रतिरोध करने की अनुमति देगी। यह भी पाया गया कि फल में अच्छी एंटीऑक्सीडेंट गुण निहित हैं। तिथियां कैंसर के विकास का विरोध करती हैं।
- किसी भी रोग के गठन को रोकने के लिए, खाली पेट पर कई फल लेने की सिफारिश की जाती है। मूल्यवान एंजाइम गंभीर मानसिक और शारीरिक गतिविधि के बाद शरीर को तुरंत बहाल करते हैं। काम से पहले केवल कुछ खाए गए फल मस्तिष्क की गतिविधि में 15-20% की वृद्धि करेंगे।
- तिथियां मैग्नीशियम और पोटेशियम में समृद्ध हैं। साथ में, ये खनिज शरीर से सभी अतिरिक्त तरल पदार्थ हटा देते हैं। सामान्य मजबूती और शरीर के उपचार के लिए फल भी निर्धारित किए जाते हैं।थोड़े समय में, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों में वृद्धि होती है। एक व्यक्ति अधिक तनाव प्रतिरोधी बन जाता है और अवसाद से ग्रस्त नहीं होता है।
- दिल की धड़कन के मामले में उत्पाद खाने की सिफारिश की जाती है। विशेष एंजाइम पेट की अम्लता को नियंत्रित करते हैं। फल रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी सामान्य करते हैं, हानिकारक क्षय उत्पादों को हटाते हैं। प्राचीन काल में, चिकित्सकों ने आश्वासन दिया कि तिथियां दीर्घायु में योगदान देती हैं और लगभग सभी बीमारियों के लिए एक पैनसिया हैं।
- दुर्भाग्यवश, आधुनिक दुनिया में, फल बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद में पहले की तरह ही उपचार गुण नहीं हैं। कच्चे माल का व्यवस्थित भोजन आपको श्वसन पथ से जुड़े विभिन्न रोगों से निपटने की अनुमति देगा। परिसंचरण तंत्र भी मजबूत किया जाता है।
- विशेषज्ञ उचित स्तर पर मसूड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से खाने की तारीखों की सलाह देते हैं। दांत भी मजबूत होते हैं। फल में बहुत सारे फ्लोराइन होते हैं, ऐसे पदार्थ दांत तामचीनी को मजबूत करते हैं। विचार करें, सूखे फल में प्राकृतिक शर्करा की एक बड़ी मात्रा होती है, इसलिए आपको हर बार अपने मुंह को कुल्ला करने की आवश्यकता होती है।
- कच्चे माल फाइबर में समृद्ध हैं, जो पाचन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, उचित प्रशासन के साथ मोटापे से निपटने के लिए फल सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं, आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 11 प्रतियों के लिए हर दिन खाना चाहिए।
- यदि आप दैनिक आहार में कच्चे माल को शामिल करते हैं, तो आप कई वर्षों तक दिल की मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे। यह प्रभाव पहले उल्लिखित मैग्नीशियम और पोटेशियम द्वारा हासिल किया जाता है। तिथियां रक्त निर्माण और रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा में वृद्धि करती हैं।
- सुखद स्वाद और औषधीय गुणों के अलावा, सूखे फल नींद की गुणवत्ता को बहाल करने में मदद करते हैं, अब आप अनिद्रा से पीड़ित नहीं होंगे। फल के अच्छे गुण और हड्डियां भी हैं। उनमें से शोरबा तैयार करते हैं। यह उपकरण मूत्राशय और गुर्दे की गतिविधि को सामान्य करता है। संरचना पत्थरों को हटाने में योगदान देता है।
- सूखे फल को बच्चों को 2 साल से देने की इजाजत है। फल का सीमित सेवन केवल बढ़ते शरीर को लाभान्वित करेगा। तिथियां बच्चों के लिए सुरक्षित हैं। आहार में धीरे-धीरे आहार में एक नया उत्पाद पेश करें, बच्चे के शरीर को इसका उपयोग करना चाहिए।
बीमारियों के इलाज के लिए व्यंजनों
यह समझना आसान है कि सबसे मूल्यवान ओरिएंटल व्यवहार भी उत्कृष्ट चिकित्सक हैं। बीमारियों से छुटकारा पाने वाली सभ्य मात्रा में व्यंजन हैं। उनमें से कुछ यहां हैं।
- यदि आप अक्सर सूजन, गंभीर गैस, और सामान्य मल विकार का अनुभव करते हैं, तो ऐसा करें। फल पीस, हड्डियों को हटा दें। ताजा जमीन काली मिर्च और उपभोग के साथ लुगदी को मिलाएं।
- ऐसे मामलों में जहां बच्चा खाने से इंकार कर देता है और वजन कम कर देता है, आपको एक काढ़ा बनाना होगा। चावल को तारीखों के साथ मिलाएं, प्रत्येक घटक की एक ही मात्रा लेते हैं। पानी भरें, उबाल लें। तनाव और बच्चे का इलाज करें।
- अत्यधिक थकान, नैतिक थकावट, अवसाद और नींद विकारों के साथ, आपको अखरोट और शहद के साथ दलिया की तारीखों का उपयोग करना चाहिए।
- यदि आप घबराहट से पहले 40 मिनट पहले नर्वस ओवरस्ट्रेन से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो तारीखों के साथ गर्म दूध का गिलास लें।
- क्योंकि ओरिएंटल भोजन एक प्राकृतिक एफ़्रोडायसियाक है, यह यौन इच्छाओं को बढ़ाने के लिए खाया जाता है। गर्म दूध और दालचीनी के साथ रगड़ की तारीखों को मिलाएं। 2 घंटे जोर दो, ले लो।
तारीखों के कॉन्ट्रा संकेत
- संरचना में बहुत सारी चीनी है, यह मधुमेह से निदान व्यक्तियों की श्रेणियों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। यदि आप इस श्रेणी में स्वयं को मानते हैं, तो पूर्वी मिठाइयों से बचना बेहतर है, ताकि नुकसान न हो। या खपत की तारीख प्रति दिन दो टुकड़ों को कम करें।
- डॉक्टरों को अत्यधिक सलाह दी जाती है कि वे उन लोगों के फल का उपयोग न करें जो अक्सर एलर्जी प्रतिक्रिया से पीड़ित होते हैं, गुर्दे और मूत्राशय में ट्यूमर, अस्थमा, पाचन अंगों की समस्याएं।
- फिर भी, ध्यान रखें कि तारीख के नमूने उच्च कैलोरी हैं। उन्हें सोने से पहले तुरंत खपत करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आंतों में भारी भोजन घूमने लगेगा, जिससे असुविधा हो सकती है।
- खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें, बड़े हिस्सों में तिथियों को अवशोषित न करें। अन्यथा, यह सिरदर्द, नींद विकारों का कारण बन सकता है।
तिथियां चुनना
- सूरज हथेली के फल के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए, उन्हें सही ढंग से चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले नमूने संयम में सूख जाते हैं, एक गहरा भूरा रंग, सुस्तता, सूखी सतह, झुर्रियों वाली होती है।
- यदि आप देखते हैं कि उत्पाद बहुत हल्का है, तो यह इसकी संभावित परिपक्वता को इंगित करता है। अच्छे फल की सतह में मोल्ड और चीनी नहीं होती है।
- यदि उत्पाद उच्च गुणवत्ता का है, तो इसकी त्वचा क्षतिग्रस्त नहीं होगी। उपयोग प्रतियों के लिए उपयुक्त एक साथ रहना नहीं है, वे शुष्क और सजातीय हैं। मानों की तिथियां होती हैं, जिनमें से हड्डियां होती हैं।
- परिश्रम निर्माताओं सीधे सूर्य की रोशनी में कच्चे माल सूखे। लेकिन अन्य, बेईमानी फर्म प्राकृतिक प्रक्रियाओं को रसायन शास्त्र के उपयोग से प्रतिस्थापित करती हैं। यदि हां, तो फल चमक जाएगा। यह समझा जाना चाहिए कि इस प्रकार की कच्ची सामग्री में मनुष्य को सकारात्मक गुण नहीं होते हैं।
- सूखे तिथियां, विशेष रूप से चीनी के साथ इलाज करने वाले, धूल और विदेशी मलबे की बड़ी मात्रा को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, पैकिंग कीड़े की प्रक्रिया में आकर्षित होते हैं। इससे पहले कि आप इसे खाने से पहले धो लें।
- भंडारण पर विशेष ध्यान दिया जाता है; उत्पाद को हेमेटिक कंटेनरों में 60 दिनों से अधिक समय तक नहीं रखा जा सकता है। तिथियां थोड़ी देर में गंध को अवशोषित करती हैं, इसलिए दृढ़ता से सुगंधित व्यंजन सेट करें।
- यदि आप सूखे कच्चे माल को लेना पसंद करते हैं, तो इसे कमरे के तापमान के तापमान पर रखा जाता है,और सापेक्ष अंधेरा। कभी-कभी बिक्री पर नए व्यवहार होते हैं, उन्हें जमे हुए और 2 साल तक रखा जा सकता है।
पूर्वी मिठास ने हमारे दिल को लंबे समय तक जीता है। सूखे फल न केवल एक सुखद स्वाद है, बल्कि कई उपचार गुण भी हैं। उत्पाद का नियमित भोजन विभिन्न बीमारियों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। तिथियों को एक उत्कृष्ट निवारक और बहाली माना जाता है।
वीडियो: शरीर के लिए तारीखों के लाभ और नुकसान
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