स्मोकी टॉक - कवक की विषाक्तता बढ़ने का विवरण

ग्रे govorushki सशर्त रूप से खाद्य मशरूम हैं, वे अपने स्वाद और सुगंध से प्रतिष्ठित हैं। लोग एकत्रित फलों पर एक शांत शिकार और दावत पर जाने के लिए मशरूम के मौसम की शुरुआत की उम्मीद कर रहे हैं। प्रजातियों के ये प्रतिनिधि स्वयं के बीच खड़े हैं। वे भूरे रंग में काफी सममित और वर्णित हैं। इन उदाहरणों के आधार पर नमस्कार, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम बनाए जाते हैं, इसलिए मशरूम की विशेषताओं पर विस्तार से विचार करना समझ में आता है।

 धुंधला बकरी

विवरण

  1. मशरूम प्रजातियों के प्रतिनिधियों को परिवार की पंक्ति और जीनस govorushki के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। आम लोगों में उन्हें एक ग्रे पंक्ति और धुंधली ग्रे टॉक सहित अलग-अलग कहा जाता है। सभी नाम फल निकायों की विशेषता छाया से आते हैं। वे तरह की धुंधली हैं।
  2. अब हम समग्र सुविधाओं का अध्ययन करेंगे। टोपी व्यास में 4-14 सेमी है, लेकिन 20 सेमी के शीर्ष के साथ नमूने हैं। टोपी का प्रारूप गोलाकार है, किनारों को अंदर की ओर घुमाया गया है और नीचे निर्देशित किया गया है।पुराना कवक, चिकनाई इसके किनारे। केंद्र में एक पहाड़ी है, किनारों का लहर बन गया है।
  3. टोपी का रंग धुआं के साथ भूरा, सुस्त या भूरा हो सकता है। भूरे रंग और राख के रंग भी हैं। यदि विकास एक आर्द्र वातावरण में किया जाता है, तो शीर्ष पर फल निकायों को अंधेरा हो जाता है और थोड़ा फिसलन हो जाता है।
  4. मशरूम की त्वचा एक मखमल के साथ मैट है। पत्ते इसकी सतह पर चिपकते हैं, सुइयों के साथ टहनियां। जब कवक परिपक्व हो जाता है या उम्र बढ़ता है, उस पर छाप कम और कम होती है।
  5. आधार सिलेंडर प्रारूप है, लेकिन बैरल के आकार का हो सकता है। निचला हिस्सा आमतौर पर टोपी की तरफ व्यापक, टेपर होता है। आम तौर पर, फल शरीर आनुपातिक दिखता है, स्टेम 8 सेमी की लंबाई के साथ व्यास में लगभग 3 सेमी है।
  6. इस मशरूम में लगातार प्लेटें होती हैं जो परिपक्व नमूनों में आधार पर पाई जा सकती हैं। कपास ऊन की तरह फाइबर के साथ नरम भाग, एक सफ़ेद स्वर के साथ पिगमेंट किया जाता है। आधार मांस ढीला और नाजुक है, और टोपी मांसल है, लेकिन यह भी टूट जाता है।
  7. मशरूम जल्दी बारिश हो रही है जब नमी को अवशोषित करता है, यह इसके hygroscopicity के कारण एक स्पंज के रूप में कार्य करता है। यदि आप एक प्रतिलिपि काटते हैं, तो छाया नहीं बदली जाती है। फलों के शरीर की गंध फूल या इत्र की गंध, काफी अच्छी है।

वनस्पतियां

  1. मध्यम जलवायु स्थितियों वाले क्षेत्रों में फलों के शरीर आम हैं। अक्सर आप एक मिश्रित या शंकुधारी पट्टी में govorushek पा सकते हैं। पाइंस या एफआईआर के तहत बढ़ो।
  2. लकड़ी प्रसंस्करण में भाग लेते हैं, गिरने वाले जंगलों वाले इलाकों में पाए जाते हैं। आपको उन जगहों पर प्रतियों की तलाश करने की आवश्यकता है जहां वे सबसे मूल्यवान पदार्थों को अवशोषित करते हैं।
  3. फल निकायों को तेजी से बढ़ने के लिए और बड़ी मात्रा में, मिट्टी पर्याप्त नमक होना चाहिए। इस कारण से, भारी बारिश के बाद ही फल शुरू होता है। सूखे में, आपको गोवोरशेक नहीं मिलेगा।
  4. गर्मी के अंत में जंगल में एक टोकरी के साथ छोड़ना जरूरी है, चोटी अगस्त के मध्य में है और शरद ऋतु के बीच तक चलती है। लेकिन अगर मौसम का पक्ष है, तो वे नवंबर में पाए जा सकते हैं।

पौष्टिक गुण

 Govomushki smoky के पौष्टिक गुण

  1. माना जाता है कि फल निकायों जहरीले मशरूम की श्रेणी से संबंधित नहीं हैं। हालांकि, अनुभवी मशरूम पिकर्स के बीच, इस दिन विवादास्पद विवाद जारी है। कुछ लोग तर्क देते हैं कि नमूनों का उपभोग न करना बेहतर है, क्योंकि वे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
  2. इसके विपरीत अन्य अनुभवी मशरूम पिकर्स आश्वासन देते हैं कि प्रश्नों में फलों को खाने के कई सालों तक अभी तक उनके साथ कुछ भी बुरा नहीं हुआ है।किसी भी मामले में, ऐसे मशरूम एकत्र करते समय, केवल युवा नमूने पर ध्यान देना आवश्यक है। इसके अलावा, उन्हें खराब नहीं किया जाना चाहिए।
  3. अलग-अलग, यह उल्लेखनीय है कि फल निकायों की सुगंध और स्वाद सामान्य मशरूम गंध से काफी अलग है। ग्रे टॉकर्स में यह एक पुष्प मिठाई की खुशबू की तरह दिखता है। इसकी तुलना साबुन, फल ​​या शैम्पू से भी की जा सकती है। खाना पकाने के दौरान यह विशेष रूप से बढ़ाया जाता है।
  4. फलों की तैयारी के दौरान, वे दृढ़ता से उबला हुआ है पर विचार करें। इसलिए, 1 किलो से। मशरूम, आप केवल 1 लीटर से अधिक की जार भर सकते हैं। अलग-अलग, यह उल्लेखनीय है कि प्रश्नों के नमूने अक्सर कीड़े से क्षतिग्रस्त होते हैं, जिनमें से कई हैं।

इसी तरह के विचार

  1. बाहरी रूप से, फलने वाली निकायों में प्रवेश के समान होते हैं। बस अंतिम मशरूम जहरीले हैं। एंटोलोमा भूरे और पाउडर है। जहरीले कवक में प्लेटों में गुलाबी रंग का रंग होता है। उसी समय मांस को सफेद रंग दिया जाता है। आम तौर पर, इस तरह के एक उदाहरण में पतली संरचना होती है।
  2. ऐसे संकेतों को केवल सशर्त माना जा सकता है। इसलिए, इस तरह के तथ्यों पर पूरी तरह भरोसा करना मूर्खतापूर्ण है। इस वजह से, आप मशरूम एकत्र करते समय आसानी से गलती कर सकते हैं।ग्रे टॉकर का मुख्य अंतर एक सुखद पुष्प सुगंध है। यह इस मानदंड पर है कि जोर दिया जाना चाहिए।

यदि आप पहली बार फल निकायों को एकत्रित कर रहे हैं, तो अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए। असल में आपको सुखद सुगंधित सुगंध पर भरोसा करना होगा। कवक की उपयोगिता के लिए, तो हर कोई खुद के लिए फैसला करता है कि इसे भोजन में शामिल करना है या नहीं।

वीडियो: smoky govorushka (Clitocybe nebularis)

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