गर्भावस्था के दौरान सूअर - लाभ और हानि

एक बच्चे को ले जाने पर, महिलाओं को भोजन के दृष्टिकोण में चुनिंदा होना चाहिए। उनमें से बहुत से या तो contraindicated हैं या खुराक की जरूरत है। और इस दृष्टिकोण का मुख्य कारण उच्च कैलोरी सामग्री है। यह विशेष रूप से मीठे व्यंजनों के लिए सच है, जिसमें अंजीर शामिल हैं। क्या गर्भवती महिलाओं के लिए यह विदेशी फल खाना संभव है, यह महिला के शरीर के लिए फायदेमंद कैसे है और किस मामले में यह नुकसान पहुंचा सकता है?

अंजीर की विशिष्टता

Smakovnitsa, टोफी, अंजीर पेड़ - यह अंजीर के नामों का केवल एक छोटा सा हिस्सा है। इस मामले में, तथाकथित पेड़ स्वयं, और इसके फल। अंजीर के पेड़ का जन्मस्थान प्राचीन अरब है, लेकिन इसकी लोकप्रियता जल्दी मिस्र, फेनेशिया और सीरिया में फैल गई। आज, शराब बेरी जॉर्जिया, तुर्कमेनिस्तान, ताजिकिस्तान और उत्तरी काकेशस पर्वत श्रृंखलाओं की जंगल ढलानों पर पाया जा सकता है।

फिग - एक क्लासिक उपोष्णकटिबंधीय पेड़ है, जो गर्म वातावरण पसंद करता है।लंबाई में यह 12 मीटर तक पहुंच सकता है। इसके ट्रंक का रंग गहरा भूरा है, ताज बड़ी, चौड़ी पत्तियों के साथ फैल रहा है। फल का रंग पेड़ के प्रकार पर निर्भर करता है: यह पीले से गहरे नीले रंग तक होता है। अंजीर की सबसे आम किस्म में पीले-हरे रंग की छाया होती है और एक नाशपाती की तरह दिखती है।

कैलोरी अंजीर

कच्चे अंजीर के 100 ग्राम प्रति 74 किलोग्राम के लिए खाते हैं। दुकानों में, कभी-कभी डिब्बाबंद अंजीर होते हैं, जिनकी कैलोरी सामग्री 53 ग्राम प्रति 100 ग्राम है। सबसे अधिक कैलोरी सूखे फल - उनमें 257 किलो कैल्यू। सूखे अंजीर गर्भवती महिलाओं द्वारा नहीं खाया जाना चाहिए, क्योंकि इससे तेजी से वजन बढ़ सकता है।

पोषक तत्वों की संरचना और उपलब्धता

तारीख के पेड़ के फल इस तरह के घटकों का स्रोत माना जाता है:

1. प्राकृतिक फ्रक्टोज़, जो शरीर की पूरी तरह से कोशिकाओं को पोषण प्रदान करता है।
2. आहार फाइबर, जिसका नियमित उपयोग आंत के काम को सामान्य कर सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कब्ज और असुविधा की समस्या का सामना कर रहे हैं।
3. मैलिक एसिड यह चयापचय को उत्तेजित करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में शामिल एंजाइमों को सक्रिय करता है (यह संपत्ति महिलाओं को एडीमा से छुटकारा पाने में मदद करेगी)।मैलिक एसिड में समृद्ध अंजीर की खपत के लिए धन्यवाद, जीवाणु संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध में वृद्धि करना संभव है।
4. पोटेशियम, पानी-नमक संतुलन के सामान्यीकरण के लिए आवश्यक है। मां के शरीर में पोटेशियम की कमी बच्चे के पूर्ण विकास के लिए बहुत अधिक जोखिम रखती है। विशेष रूप से, यह इलेक्ट्रोलाइट मस्तिष्क को ऑक्सीजन के साथ आपूर्ति करता है।
5. विटामिन बी 1 और बी 3। Thiamine मां के शरीर की कोशिकाओं में ऊर्जा पैदा करने के लिए जिम्मेदार है। इसलिए, इसकी अपर्याप्त राशि के मामले में, भ्रूण विकास में पीछे हो सकता है। निकोटिनिक एसिड प्लेसेंटा में रक्त के थक्के और जहाजों के अवरोध के गठन को रोकता है। एक महिला के शरीर में इसकी कम सामग्री यकृत में असामान्यताओं की ओर ले जाती है।

मतभेद

निम्नलिखित मामलों में अंजीर खाने की देखभाल के साथ संपर्क किया जाना चाहिए:

• मधुमेह;
• अग्नाशयशोथ;
• गाउट;
• पाचन तंत्र में सूजन।

अंजीर की संरचना में सोरेल एसिड, गुर्दे की बीमारी और मूत्र पथ वाले लोगों के लिए contraindicated शामिल हैं।

अंजीर के औषधीय गुण

शराब बेरीज के आधार पर कई अद्वितीय उपकरण तैयार किए जा सकते हैं जिनके शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।तो, यह एक बहुत ही प्रभावी एंटीप्रेट्रिक बनाता है। इसकी तैयारी के लिए आपको 1 गिलास दूध और सूखे और कुचल अंजीर के कुछ चम्मच की आवश्यकता होगी। दूध में दूध उबला जाना चाहिए ताकि यह ठीक से दो बार वाष्पित हो। दिन में कम से कम 2 बार ¼ कप लें। इस उपकरण को अक्सर घोरपन, मुखर तारों और ब्रोंकाइटिस के साथ समस्याओं के लिए उपयोग किया जाता है।

एक और उत्कृष्ट नुस्खा, जिसके माध्यम से आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं - अंजीर के आधार पर एक सिरप। इसकी तैयारी के लिए 7-8 बड़े फल और 250 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होगी। सूअर एक सॉस पैन में डालते हैं, 25 मिनट के लिए कम गर्मी पर पानी और उबाल लें। हम एक अंजीर निकालते हैं, हम अपनी शुरुआती मात्रा में पानी जोड़ते हैं और हम 200 ग्राम चीनी सोते हैं। एक बार फिर, मिश्रण को धीमी आग पर डाल दें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए, आधा नींबू का रस जोड़ें और इसे ठंडा करें। प्रत्येक भोजन से पहले सिरप को कुछ चम्मच पीना पड़ता है।

कब्ज के लिए, आप निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं: सूखे और कटे हुए अंजीर के 50 ग्राम को उबलते पानी के एक लीटर के साथ डालना होगा और आधे घंटे तक एक छोटी आग पर उबालें।परिणामस्वरूप जलसेक एक दिन पीना वांछनीय है, जो तीन बार विभाजित होता है।

अंजीर का चयन

1. एक विशेष सफेद मोल्ड वेब और एक तेज खट्टा गंध के साथ फल से बचें।
2. एक rumpled या बहुत कठिन अंजीर खाने लायक नहीं है - यह कोई नुकसान नहीं करेगा, लेकिन यह एक विशिष्ट स्वाद होगा।
3. आप लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में फल नहीं स्टोर कर सकते हैं। अधिकतम - खरीद के 3 दिनों के भीतर, और फिर धीरे-धीरे खराब हो जाएगा।
4. चलने वाले पानी के नीचे खाने से पहले कच्ची अंजीर तुरंत धोया जाना चाहिए।

अंजीर कैसे खाएं

गर्भावस्था के दौरान, अंजीर के पेड़ का फल किसी भी रूप में खाया जा सकता है: कच्चा, तला हुआ या सूखा। गर्मी उपचार के लिए उन्हें अधीन नहीं करना सबसे अच्छा है, क्योंकि ताजा शराब बेरीज में न्यूनतम मात्रा में चीनी होती है। अंजीर का छील खाद्य है, इसलिए इसे पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, केवल तने को हटा देना चाहिए। यदि आपको इसकी बनावट पसंद नहीं है, तो आप इसे सावधानी से काट सकते हैं।फल के स्वाद का आनंद लेने के लिए, इसे आधे में काटा जाना चाहिए और एक चम्मच के साथ खाना चाहिए। सूअर मक्खन, मुलायम चीज के साथ अच्छी तरह से जाना।

गर्भावस्था के दौरान सूअर - एक उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट उत्पाद जो मां के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा नहीं करता है (यदि कोई महिला ऊपर वर्णित बीमारियों से पीड़ित नहीं है)। यह विदेशी फल आवश्यक पोषक तत्वों के साथ शरीर को समृद्ध करेगा और कई घंटों तक संतृप्ति की भावना प्रदान करेगा।

वीडियो: गर्भावस्था के दौरान सूखे अंजीर