लिनन दलिया - लाभ और हानि। फ्लेक्स से दलिया का उपयोग

फ्लेक्स दलिया पूरे बीज, कुचल कच्चे माल या आटा का उपयोग करके किया जा सकता है। उत्तरार्द्ध विकल्प में संरचना में फ्लेक्ससीड तेल शामिल नहीं है। तैयार उत्पाद दूध या पानी, भिगोने में पकाने से प्राप्त होता है। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि फ्लेक्स क्या लाभ और हानि ला सकता है?

रासायनिक संरचना

Flaxseed मूल्यवान एंजाइमों का खजाना ट्रोव माना जाता है। इसके लिए लिंग की परवाह किए बिना, सभी उम्र के लोग उसे प्यार करते हैं।

इस प्रकार, संरचना में रेटिनोल, टोकोफेरोल, थियामिन, पेंटोथेनिक एसिड, नियासिन और अन्य पदार्थ होते हैं। Polyunsaturated फैटी एसिड ऊतक युवा रखो।

पोटेशियम, बोरॉन, तांबे, कैल्शियम, जिंक, सोडियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, एल्यूमीनियम सहित कई सूक्ष्म और मैक्रो तत्व, सभी आंतरिक अंगों की पूर्ण कार्यप्रणाली सुनिश्चित करते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि 700 से अधिक प्लांट-व्युत्पन्न हार्मोन फ्लेक्ससीड में केंद्रित हैं। यह गुणवत्ता नर और मादा शरीर की प्रजनन प्रणाली के लिए मूल्यवान है।

Hypoallergenic संरचना आपको नागरिकों की सभी श्रेणियों के अपवाद के बिना फ्लेक्स दलिया लेने की अनुमति देता है जिनके पास व्यक्तिगत contraindications नहीं है।

उत्पाद के पौष्टिक मूल्य के लिए, फ्लेक्स दलिया में बीजेयू का आदर्श (!) अनुपात है। यह 6% कार्बोहाइड्रेट, 15% वसा और 43% प्रोटीन जमा करता है। यह ये अनुपात है जो आसानी से रक्त से अवशोषित होते हैं और सभी आंतरिक अंगों में फैलते हैं।

कैलोरी सामग्री

यदि हम कैलोरी के बारे में बात करते हैं, तो संकेतकों को शायद ही कभी उच्च कहा जा सकता है। 100 ग्राम लगभग 312 किलोग्राम के लिए उत्पाद खाते हैं। थोड़ा सा सहमत हैं। यदि हम किसी औसत व्यक्ति के मानदंड को ध्यान में रखते हैं, तो फ्लेक्स दलिया का 1 हिस्सा दैनिक मात्रा का केवल 15% भर देगा।

तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री कच्चे माल की प्रसंस्करण की विधि पर निर्भर करती है। यदि आप चीनी के अतिरिक्त दूध पर दलिया उबालें, तो आंकड़े 315 किलोग्राम तक पहुंच जाएंगे। 100 ग्राम पर जब उत्पाद पानी में भिगो जाता है, तो फ्लेक्स दलिया की कैलोरी सामग्री 2 9 5 किलो कैल से अधिक नहीं होगी।

ये विशेषताएं आपको मोटापे और मधुमेह से पीड़ित लोगों के मेनू में उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति देती हैं। Porridge उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो सावधानी से अपने वजन की निगरानी करते हैं और जिम में भाग लेते हैं। आप आसानी से मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं और कुछ अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं।

फ्लेक्स अनाज के लाभ

1. उत्पाद शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के साधन के रूप में प्रयोग किया जाता है। पोरीज धीरे-धीरे पाचन तंत्र की दीवारों को ढंकता है, पेट के श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करता है, छोटे घावों को राहत देता है। रसायनों या भोजन के साथ जहरीले होने के मामले में संरचना उपयोगी है।
2. मूल्य पुरानी समेत आंतों में बाधा को खत्म करने की क्षमता द्वारा निर्धारित किया जाता है। Flaxseed एक हल्का रेचक प्रभाव है, इसलिए समय-समय पर उत्पाद पाचन तंत्र को साफ करने के लिए।
3. फ्लेक्स दलिया की दैनिक खपत की स्थिति के तहत पूरे शरीर को लाभ होता है, व्यक्ति की स्थिति में सुधार होता है। अगर हम ऑफ-सीजन और तीव्र श्वसन रोग (एआरवीआई, फ्लू, आदि) के "चलने" की अवधि के बारे में बात करते हैं, तो उत्पाद सुरक्षात्मक कार्यों को 30-40% तक बढ़ा सकता है। यह गुणवत्ता उन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो स्वाभाविक रूप से कम प्रतिरक्षा से पीड़ित हैं।
4. सबसे शक्तिशाली एंथेलमिंटिक प्रभाव आपको किसी भी परजीवी कीड़े से लड़ने की अनुमति देता है, जिसमें टैपवार्म शामिल हैं।दलिया या मिल्ड फ्लेक्स बीजों को वयस्कों और बच्चों के लिए खाया जाना चाहिए जो समान संक्रमण का सामना कर रहे हैं।
5. फ्लेक्स दलिया का मूल्य बड़ी प्रोटीन सामग्री द्वारा निर्धारित किया जाता है। यह कसरत के बाद एथलीटों को और अधिक तेज़ी से ठीक करने में मदद करता है, मांसपेशियों के त्वरित निर्माण में योगदान देता है, फैटी प्लेक को तोड़ देता है, हड्डी के ऊतकों में आवाजें भरता है।
6. उपास्थि और दांतों के साथ-साथ विशेष रूप से त्वचा पर उत्पाद के अनुकूल प्रभाव का उल्लेख करना मुश्किल नहीं है। रेटिनोल एपिडर्मिस की स्थिति को सामान्य करता है, ओमेगा-एसिड हड्डियों की गुहा को बहाल करता है, माइक्रोक्रैक्स भरता है। Porridge कोलेजन के तेजी से संश्लेषण में योगदान देता है, त्वचा में नमी बरकरार रखता है।
7. खूबसूरत महिलाओं को यह जानने में दिलचस्पी होगी कि पौधे हार्मोन का एक बड़ा हिस्सा स्तन के आकार को प्रभावित करता है। हाँ, हाँ, आपने सही सुना है! भोजन में दलिया की दैनिक खपत बस्ट में वृद्धि होगी। अंतिम परिणाम जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है।
8. अन्य मोटे आहार फाइबर के संयोजन में फाइबर आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, आंतरिक अंग को साफ करता है, भोजन अवशोषण में सुधार करता है और जल्दी भूख को बुझाता है। Porridge duodenal कैंसर की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
9. बच्चों के लिए उनके शारीरिक सहनशक्ति और मस्तिष्क गतिविधि को बढ़ाने के लिए उत्पाद का उपभोग करना सहायक होता है। युवा पीढ़ी को कैल्शियम और प्रोटीन को सही musculoskeletal प्रणाली बनाने के लिए आवश्यक है।
10. न्यूनतम कैलोरी सामग्री के कारण, आपको वजन कम करने के लिए आहार में दलिया दर्ज करना चाहिए। इस मामले में, खपत के बाद, संरचना पेट में सूख जाती है, मस्तिष्क को संतृप्ति का संकेत भेजती है। भूख की भावना को दूर करने के अलावा, सभी चयापचय प्रक्रियाओं में वृद्धि हुई है।
11. Porridge सर्दी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, सूखी और गीली खांसी के लिए प्रयोग किया जाता है। यह श्वसन पथ से स्पुतम को हटा देता है, साथ ही साथ हल्के धूम्रपान करने वालों से टैर हटा देता है।
12. अक्सर, स्तन कैंसर को रोकने के लिए महिला डॉक्टरों द्वारा दलिया निर्धारित किया जाता है। Lagnans, या पौधे हार्मोन, कैंसर के विकास को रोकने और कैंसर कोशिकाओं के लिए रक्त की पहुंच को अवरुद्ध करके मौजूदा ट्यूमर के साथ संघर्ष कर रहे हैं।
13. उत्पाद में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की संपत्ति है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण, दलिया को अतिरिक्त शरीर के वजन को प्राप्त करने के जोखिम के बिना मधुमेह से उपभोग किया जाता है।

फ्लेक्स से दलिया का उपयोग

यह लंबे समय से ज्ञात तथ्य है कि फ्लेक्स दलिया में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। ल्यों व्यावहारिक रूप से सभी दिशाओं के ज्ञात रोगों को रोकता है।

पाचन तंत्र की बीमारियों के लिए

1. उबलते फ्लेक्ससीड्स की प्रक्रिया के साथ एक अद्वितीय श्लेष्म आधार की रिहाई होती है। पदार्थ आंतरिक अंगों की दीवारों को ढंकता है, ताकि वे सुरक्षा प्राप्त कर सकें और नुकसान के संपर्क में न आएं।
2. अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस की उपस्थिति में फ्लेक्स दलिया की सिफारिश की जाती है। उत्पाद सूजन और असुविधा को समाप्त करता है।
3. तैयार संरचना में हल्के रेचक प्रभाव होते हैं और पेट में अम्लता को सामान्य करते हैं। नतीजतन, पूरे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में सुधार होता है।

वजन घटाने के लिए

1. बहुत कम कैलोरी सामग्री के कारण कई लोग फ्लेक्स दलिया से प्यार करते थे। थोड़े समय में आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं, संरचना सक्रिय रूप से ऊतकों में वसा को विभाजित कर रही है।
2. वसा जलने और एक छोटे रेचक प्रभाव के कारण बड़े पैमाने पर हानि की प्रक्रिया हासिल की जाती है।

त्वचा और बालों को सुधारने के लिए

1. जैसे ही उत्पाद पाचन तंत्र में प्रवेश करता है, शरीर में कोलेजन संश्लेषण की एक सक्रिय प्रक्रिया शुरू होती है। त्वचा और बालों की संरचना में सुधार के लिए एंजाइम महत्वपूर्ण है।
2. यह कोई रहस्य नहीं है कि मानव सौंदर्य भीतर से शुरू होता है। यही कारण है कि दैनिक आहार में फ्लेक्स उत्पाद शामिल किया जाना चाहिए।

मधुमेह के साथ

1. यह वैज्ञानिक रूप से साबित हुआ है कि दलिया के मधुमेह के रोगियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यदि आप व्यवस्थित रूप से उत्पाद का उपभोग करते हैं, तो शरीर में ग्लूकोज के स्तर में उल्लेखनीय गिरावट आती है।
2. रोगी को इंसुलिन इंजेक्शन कम की आवश्यकता होती है। इस बीमारी के साथ फ्लेक्स दलिया बिना किसी असफल आहार में शामिल किया जाना चाहिए। यदि आप रोटी के साथ flaxseed खाते हैं, तो रोग बहुत आसान हो जाएगा।

Flaxseed नुकसान

1. पॉलीसिस्टिक, एंडोमेट्राइटिस और गर्भाशय फाइब्रोमा के मामले में दलिया का उपभोग करने के लिए निषिद्ध है। इसके अलावा, आप प्रोस्टेट कैंसर की उपस्थिति में पुरुष लिंग की संरचना नहीं ले सकते हैं।
2. Flaxseed एक रेचक प्रभाव पैदा करता है, इसलिए यदि आप आंतों में बाधा का निदान किया गया है या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सूजन प्रक्रियाएं हैं तो उत्पाद का उपयोग करने के बारे में भी सोचें। अन्यथा, आप केवल स्थिति को बढ़ाते हैं।
3. दलिया खाने पर सावधान रहें, अगर विशेषज्ञों को पित्त मूत्राशय या मूत्राशय में पत्थरों का निदान किया जाता है।इसके अलावा, cholecystitis, अग्नाशयशोथ के लिए उत्पाद लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।

पाक कला flaxseed दलिया भिगोना, पकाने या लंबे गर्मी उपचार (खाना पकाने) शामिल है। उचित पोषण के समर्थक फ्लेक्स दलिया पसंद करते हैं, क्योंकि उत्पाद में मूल्यवान तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है।

वीडियो: खाना पकाने सुबह लिनन दलिया और फ्लेक्स जेली