तिल के तेल के लाभ और नुकसान। आवेदन के तरीके

अली बाबा और चालीस लुटेरों की कहानी बचपन से कई लोगों के लिए जानी जाती है। कहानी पौधे तिल का उल्लेख करती है, जिसने नायक द्वारा धन के अधिग्रहण में योगदान दिया। आज तक, तिल पूर्वी लोगों के बीच व्यापक रूप से लोकप्रिय है जो इसकी पूजा करते हैं। बीज आधारित तेल अक्सर पारंपरिक दवा, खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधन में प्रयोग किया जाता है। तिल की संरचना क्या है, इसका मूल्य और हानि क्या है, अधिक विस्तार से विचार करें।

रासायनिक संरचना और कैलोरी सामग्री

1. यह व्यर्थ नहीं है कि तिल के बीज के तेल को चमत्कारिक दवा माना जाता है। यह आने वाले रेटिनोल, निकोटिनिक एसिड, टोकोफेरोल, थायामिन, रिबोफ्लाविन और अन्य बी-समूह विटामिन के कारण कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम है।
2. संरचना में कैल्शियम, लौह, जस्ता, मैंगनीज, मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस होता है।तिल के तेल में पॉली- और मोनो-असंतृप्त कार्बनिक फैटी एसिड शामिल हैं। पाल्मेटिक, ओलेइक, लिनोलेइक, स्टियरिक, हेक्साडेसीन, आराचिडिक, मिरिस्टिक सबसे आम हैं।
3. आने वाली फाइटिन, फाइटोस्टेरॉल, फॉस्फोलाइपिड्स, ओमेगा-फैटी एसिड (6 और 9) का उल्लेख नहीं करना चाहिए। उच्च कैलोरी सामग्री (885 किलो कैल प्रति 100 ग्राम) के कारण, जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं उन्हें तेल से नहीं ले जाना चाहिए। अपवाद के बिना सभी के लिए दैनिक दर 3 चम्मच के आंकड़े से अधिक नहीं होनी चाहिए।

तिल का तेल लाभ

1. तिल का तेल इस तथ्य के कारण लोकप्रिय है कि पूरी तरह से एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है। सेसमोल के साथ संयोजन में असंतृप्त फैटी एसिड संवहनी दीवारों को बहाल और मजबूत करते हैं, कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकते हैं और मौजूदा हानिकारक प्लेक को हटा देते हैं। बीटा-साइटोस्टेरोल रक्त को पतला करता है, इसके सूक्ष्मजलन को गति देता है, और पूरे परिसंचरण तंत्र को सामान्य करता है।
2. दवा में, तिल के बीज से तेल का व्यापक रूप से जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। जीवाणुरोधी क्रिया के कारण, परजीवी शरीर में जमा नहीं होते हैं, बैक्टीरिया जो पहले ही उत्सर्जित होते हैं, उत्सर्जित होते हैं और सूजन प्रक्रिया समाप्त हो जाती है।अक्सर, तेल फेरींगिटिस, स्टेफिलोकोकस, अल्सरेटिव स्टेमाइटिस, पीरियडोंटाइटिस और पीरियडोंटॉल बीमारी का इलाज करता है।
3. उपलब्ध खाद्य उत्पादों में, तिल के बीज का तेल कैल्शियम की मात्रा में एक नेता होता है। इस कारण से, संरचना हड्डी घनत्व को बढ़ाने और मौजूदा voids भरने के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम के लिए उपयोगी है। पुराने लोगों द्वारा उत्पाद की सराहना की जाती है, क्योंकि यह टूटी हुई हड्डियों की संभावना को कम कर देता है।
4. फिर, कैल्शियम के बड़े संचय के कारण, तिल का तेल बच्चों द्वारा कंकाल बनाने के लिए लिया जाना चाहिए। संरचना में दांतों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, क्षय की संभावना कम हो जाती है, तामचीनी को मजबूत करता है, मसूड़ों के खून बहने और बुरी सांस के खिलाफ झगड़ा होता है।
5. आने वाली तांबे संयुक्त बीमारियों के इलाज के लिए तिल के तेल का उपयोग करने की अनुमति देता है। मौजूदा सूजन को ठीक करने के साथ-साथ चलने पर दर्दनाक संवेदनाओं को कम करने के लिए उत्पाद गठिया के लिए लिया जाना चाहिए।
6. तिल का तेल महिलाओं द्वारा मूल्यवान है, क्योंकि यह बालों और नाखून प्लेटों की स्थिति में सुधार करता है। इसके अलावा, संरचना आंतरिक और बाहरी दोनों का उपयोग किया जा सकता है।तेल बालों के झड़ने के खिलाफ बाल follicles और झगड़े को मजबूत करता है, नाखूनों के विभाजन को रोकता है और उन्हें whitens।
7. अलग-अलग, यह त्वचा के लिए उत्पाद के लाभों के बारे में कहा जाना चाहिए। जस्ता तेल में प्रवेश करने से एलिस्टिन और कोलेजन फाइबर के उत्पादन में तेजी आती है, जिसके लिए त्वचा की राहत सुस्त होती है और रंग सुधारता है। तेल का उपयोग त्वचा रोग का इलाज करने के लिए किया जाता है, अलग गंभीरता, जटिल abrasions और दरारें जलती है। बच्चे प्रसव के बाद खिंचाव के निशान से छुटकारा पाने के लिए पेट की त्वचा को चिकनाई करते हैं।
8. तिल का तेल त्वचा को पराबैंगनी किरणों से बचाने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह एपिडर्मिस को डीएनए स्तर पर सुरक्षित करता है, जिसे कई अध्ययनों से पुष्टि की जाती है। आप सनबर्न के लिए या उसके लिए सामान्य क्रीम में संरचना जोड़ सकते हैं, साथ ही लाली को कम करने के लिए धूप के बाद त्वचा को चिकनाई कर सकते हैं।
9. आने वाले सेसमोल शरीर पर एक एंटीड्रिप्रेसेंट प्रभाव प्रदान करता है। तिल के तेल का नियमित सेवन आपको टोन में तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने की अनुमति देता है, टूटने की संभावना को कम करता है, नींद को सामान्य करता है, और स्थानांतरित तनाव के प्रभाव से लड़ता है। पुरानी थकान से पीड़ित लोगों द्वारा तेल लिया जाना चाहिए।
10. तिल का तेल कैरिज के कारण अप्रिय गंध से मौखिक गुहा को राहत देता है। आप एक नियमित कुल्ला का उपयोग कर समस्या का सामना कर सकते हैं। यदि आप अंदर संरचना लेते हैं, तो आप पेट से आने वाली गंध को खत्म कर देते हैं। उत्पाद मुंह में हानिकारक बैक्टीरिया की संख्या को कम कर देता है।
11. तिल के बीज का तेल मालिश उपकरण के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह एक वार्मिंग प्रभाव है और पूरी तरह से osteochondrosis का इलाज करता है। इस मामले में, संरचना त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, खिंचाव के निशान और बिस्तरों से लड़ती है, कमर और कूल्हों में मात्रा को कम करती है, सेल्युलाईट को समाप्त करती है।
12. तिल के बीज का तेल मधुमेह को रोकता है और मौजूदा बीमारी वाले लोगों को पूर्ण जीवन जीने में मदद करता है। अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण, संरचना इंसुलिन स्तर को नियंत्रित करती है और चीनी को "बाउंस" करने की अनुमति नहीं देती है।

महिलाओं के लिए तिल के तेल के लाभ

1. सामान्य हार्मोन को बनाए रखने के लिए, अपवाद के बिना तिल का तेल सभी महिलाओं द्वारा उपयोग किया जाना चाहिए। मासिक धर्म के दौरान उत्पाद दर्द और मांसपेशी ऐंठन को कम करता है, रजोनिवृत्ति के दौरान "गर्म चमक" की आवृत्ति को कम करता है।
2. गर्भवती लड़कियों का तेल विशेष रूप से कब्ज, विषाक्तता, ऊतकों और अंगों की सूजन को खत्म करने में मदद करेगा। इसके अलावा, भ्रूण सही ढंग से बनाया जाएगा, जन्म पर संभावित दोषों की घटना की संभावना को बाहर रखा जाएगा।
3. तिल का तेल प्रसव के बाद खिंचाव के निशान को कम करता है, शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है, दूध की गुणवत्ता में सुधार करता है (अगर स्तनपान के दौरान लिया जाता है)। बार-बार और मीटर की खपत बाल और नाखूनों को सामान्य करती है।

जब तिल का तेल लेना आवश्यक है

ऐसे कुछ श्रेणियां हैं जो अपने दैनिक आहार में तिल का तेल शामिल करना चाहते हैं। निम्नलिखित मामलों में उत्पाद स्वीकार किया जाता है:

1. एनीमिया - संरचना एनीमिया से लड़ती है, रक्त में लोहा का स्तर बढ़ जाती है।
2. गर्भावस्था, स्तनपान - बच्चों के साथ मां को तेल में सभी मूल्यवान तत्वों की आवश्यकता होती है।
3. प्रोस्टेटाइटिस, नपुंसकता - स्पर्मेटोज़ा की संख्या बढ़ाने के लिए, लिंग को रक्त परिसंचरण बढ़ाने के लिए उत्पाद पुरुषों के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
4. मधुमेह मेलिटस - संरचना इष्टतम स्तर पर ग्लूकोज को बनाए रखने के लिए ज़िम्मेदार है, मोटापे और चयापचय विकारों के जोखिम को कम कर देती है।
5. कम दृष्टि - तिल का तेल आंख की मांसपेशियों को मजबूत करता है, सेब को चिकनाई करता है, प्राकृतिक निशान के विकास में योगदान देता है, जिससे दृष्टि में सुधार होता है।
6. ब्रोंकाइटिस, निमोनिया - तिल का तेल श्वसन रोगों के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है, श्लेष्म को हटा देता है, शुष्क खांसी को हटा देता है।
7. कमजोर दांत और हड्डियां - बड़ी मात्रा में कैल्शियम का संचय हड्डियों में आवाजों को भरता है, दाँत को तोड़ने और मसूड़ों को खून बह रहा है।

तिल का तेल कितना लेना है

वयस्क के लिए, स्वीकार्य दैनिक सेवन दर दो या तीन चम्मच के बीच बदलती है। संरचना 1 किलो प्रति खाली पेट पर खपत होती है। वजन लगभग 0.5-0.7 ग्राम के लिए खाते हैं। तेल।

बच्चों के लिए, सबकुछ थोड़ा और जटिल है। इसलिए, 1-3 साल की उम्र के बच्चों को प्रति दिन 3 से 5 बूंदों से माना जाता है। 3-6 साल का बच्चा 7-10 बूंद है। 6 से 9 साल की उम्र तक, अपने बच्चे को आधा चम्मच का इलाज करें। 10-14 साल के बच्चों को 1 चम्मच दिया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है!
तिल का तेल गर्मी के उपचार के बाद इसके अधिकांश फायदेमंद विटामिन और खनिजों को खो देता है। उत्पाद के पूर्ण मूल्य को निकालने के लिए, आप 25 डिग्री से ऊपर के तापमान पर संरचना को गर्म नहीं कर सकते हैं। इसलिए, तेल को ठंड के अंदर ले जाएं, गर्म व्यंजनों में न जोड़ें।

तिल का तेल कैसे लें

1. ठंड के साथ। उत्पाद ब्रोंकाइटिस, एआरवीआई और ओआरजेड, सर्दी के संकेतों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। छाती और गर्दन के क्षेत्रों को गर्म या गर्म संरचना के साथ रगड़ना भी जरूरी है। उसके बाद, आपको लपेटने और बिस्तर पर जाने की जरूरत है। प्रक्रिया सोने के समय सबसे अच्छी तरह से किया जाता है। रिसेप्शन के लिए, भोजन से पहले दिन में तीन बार 1 चम्मच पीएं।
2. पुरानी कब्ज के साथ। यदि पुरानी कब्ज को खत्म करना जरूरी है, तो तेल 80 मिलीलीटर से खाया जाता है। एक खाली पेट पर एक कदम में। दूसरे दिन, आपको तीसरे स्थान पर 2 चम्मच पीना होगा - 1. आवंटित अवधि के लिए, आंतों के पथ को साफ किया जाएगा, मल सामान्य हो जाएगी। इसके अलावा, एक खाली पेट पर प्रति दिन एक चम्मच पीना रोकने के लिए।
3. बांझपन। कम डिम्बग्रंथि गतिविधि और एनोरेक्सिया के कारण प्रायः बांझपन दिखाई देता है। पूर्ण गतिविधि को उत्तेजित करने और मासिक धर्म के साथ अंडाशय को बहाल करने के लिए, आपको खाली पेट पर 1 बड़ा चमचा खाने से पहले तेल पीना होगा।
4. पेप्टिक अल्सर के साथ। पेट या डुओडेनम के अल्सर को ठीक करने के साथ-साथ गैस्ट्र्रिटिस के लक्षणों को कम करने के लिए, सुबह उठने के बाद 25 मिलीलीटर का उपभोग करें। तेल। 15 मिलीलीटर के लिए अगला। भोजन से पहले उत्पाद।आम तौर पर, 4-5 रिसेप्शन प्राप्त होते हैं।
5. त्वचा की बीमारियों के साथ। त्वचा की समस्याओं के उपचार के लिए त्वचा की सूजन के रूप में, तिल का तेल एपिडर्मिस के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों में घिसना चाहिए। उत्पाद को मुसब्बर वेरा के रस के साथ मिलाकर बेहतर होता है, जिसमें पुनर्जन्म और जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

हानि और contraindications

व्यक्तियों की कुछ श्रेणियों को तिल के तेल की खपत को सीमित नहीं करना चाहिए। अपेक्षाकृत कुछ contraindications हैं, लेकिन उन्हें माना जाना चाहिए:

• बच्चों की उम्र (1 साल तक);
• वैरिकाज़ नसों;
• गुर्दे की बीमारियां (पत्थरों, रेत), पित्ताशय की थैली और यकृत;
• उच्च रक्त थकावट;
• दस्त के लिए प्रवृत्ति।

यदि आप एक साथ ऑक्सीलिक एसिड के साथ भोजन खाते हैं, तो अंदर तेल का उपभोग न करें। इनमें टमाटर, पालक, ककड़ी, आदि शामिल हैं। इसी तरह के संयोजन, जैसे एसिटिसालिसिलिक एसिड, कैल्शियम को वापस लेने से रोकता है।नतीजतन, यूरोलिथियासिस का खतरा है।

तिल, या तिल का तेल, मानव शरीर को निर्विवाद लाभ लाता है। यह उत्पाद त्वचा संबंधी समस्याओं, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की बीमारियों और यौन अक्षमता के लिए प्रभावी है। पूर्ण मूल्य प्राप्त करने के लिए, पहले से ही विरोधाभासों को बाहर करना और संभावित नुकसान की जांच करना आवश्यक है।

वीडियो: उपयोगी तिल और तिल का तेल