शैतानिक मशरूम - एक विवरण जहां यह बढ़ता है, कवक की विषाक्तता

शरद ऋतु के आगमन के साथ मशरूम का मौसम आता है। अनुभवी मशरूम पिकर्स को जहरीले मशरूम की समस्या का सामना नहीं करना पड़ता है, लेकिन शुरुआती लोगों को क्या करना चाहिए? इसके अलावा, प्रकृति में सशर्त रूप से खाद्य मशरूम हैं। उदाहरण के लिए, शैतानी मशरूम (बोलेटस सटाना)। इस तरह के एक मशरूम खाना पकाने के दस घंटे के बाद ही खाया जा सकता है। लेकिन ऐसी प्रक्रिया के बाद, कवक का स्वाद क्रमशः अविभाज्य हो जाता है, कई मशरूम पिकर्स इस विचार को लाभ के लिए मना कर देते हैं।

 शैतानिक मशरूम

संक्षिप्त विवरण

उपस्थिति में, शैतानी मशरूम सामान्य बोलेटस के समान होता है, इसलिए वे अक्सर भ्रमित होते हैं। यह समानता स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है, बशर्ते कि बोलेटस मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं है और गर्मी के उपचार को इतनी सावधानी से नहीं लेना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह का कवक जहर के लक्षणों के प्रकटीकरण के लिए पर्याप्त रूप से छोटी राशि है।

उनकी टोपी तकिया के आकार, चिकनी, एक मोटी फिल्म के साथ कवर किया गया है। रंग गंदे ग्रे, जैतून, या पीले रंग के रंग के साथ है। अंदर से, टोपी अधिक वयस्क कवक में हल्के पीले रंग या हरे रंग के स्पंज जैसी पदार्थ जैसा दिखता है। पैर के लिए, यह लगभग बोलेटस के समान ही है। इस प्रकार, भ्रमित मशरूम पिकर्स। उपस्थिति में, पैर काफी बड़ा है, व्यास में यह 10-13 सेमी, ऊंचाई तक पहुंच सकता है - लगभग 22 सेमी।

शैतानिक मशरूम को दूसरे से अलग करने के लिए - पैर को काटना आवश्यक है। प्रारंभ में, यह नीला हो जाता है, और लाल के बाद। यह कवक के जहरीले पदार्थों के लिए हवा की प्रतिक्रिया के कारण है। जहरीले कवक - गंध को अलग करने का एक और तरीका है। शैतान में, यह एक खराब प्याज जैसा दिखता है, लेकिन यह मत भूलना कि अगर कवक अभी भी जवान है, तो गंध अनुपस्थित हो सकती है। इसलिए, सबसे पहले, कट पर ध्यान दें, और अपने रिटर्न होम के इंतजार किए बिना तुरंत इसे करना सबसे अच्छा है। रासायनिक प्रतिक्रिया पूरी की जा सकती है, और अनुकूलता निर्धारित करना असंभव होगा।

कहां बढ़ रहा है?

शैतानिक मशरूम मुख्य रूप से रूस के दक्षिणी भाग में, मध्य पूर्व में काकेशस में बढ़ता है, जहां यह सूर्य को बहुत अच्छी तरह से प्रकाशित करता है। परिपक्वता सितंबर के महीने में पड़ती है।ज्यादातर ओक ग्रोव पसंद करते हैं, शायद ही कभी चूने के पेड़।

डाह

अपने कच्चे रूप में, कवक बहुत जहरीली है, लगभग 1 ग्राम खाद्य प्रणाली के गंभीर टूटने को उत्तेजित करने के लिए पर्याप्त है। यह चूना पत्थर मिट्टी, परिवार और एक-एक करके बढ़ता है। शैतानिक मशरूम, इसलिए, इस तरह के एक भयानक नाम प्राप्त किया। उनकी चालाकी खाद्य मशरूम के साथ दिखने में लगभग समान है और साथ ही साथ जहरीले और जीवन के लिए भी खतरनाक है।

जुड़वां मशरूम

मशरूम के कई प्रकार हैं, जो शैतानिक मशरूम के समान हैं, और जिसके साथ अक्सर भ्रमित होता है:

  1. ब्राउन डबोविक - टोपी 6-22 सेमी, पीले रंग का रंग, दबाए जाने पर, एक चिपचिपा तरल खड़ा हो जाएगा।
  2. सफेद बोलेटस 5-10 सेमी टोपी है, स्पर्श करने के लिए रेशमी, हल्के भूरे रंग के रंग, पैर ब्राउन में भूरा है। गंध सुखद है।

इसके अलावा अनुभवहीनता के कारण इस तरह के मशरूम के साथ भ्रमित किया जा सकता है:

  • मोटल डबोविक।
  • गोल्डन गुलाबी बोलेटस।
  • कानूनी बोलेटस।

जहर के पहले संकेत

यदि, आखिरकार, शैतानिक मशरूम को खाने और खाने के लिए लिया गया था, तो अपने शरीर को सुनना सुनिश्चित करें।डॉक्टर कुछ लक्षणों को छिड़कते हैं जो जहरीले संकेत देते हैं:

 शैतानी मशरूम विषाक्तता के पहले संकेत

  • उल्टी;
  • मतली;
  • पेट दर्द;
  • दस्त;
  • अंगों में ऐंठन;
  • निर्बाध गंभीर सिरदर्द;
  • अभिविन्यास विकार;
  • दु: स्वप्न;
  • चेतना का पूरा या आंशिक नुकसान;
  • सुस्त नींद

यदि, दो घंटों तक मशरूम खाने के बाद, ऐसे संकेत अचानक प्रकट होने लगे, तुरंत एम्बुलेंस को बुलाया जाना चाहिए। मशरूम के साथ जहर के मामले में, किसी भी मामले में एक स्व-औषधि नहीं हो सकती है, यह हमेशा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है! इस जहरीलेपन के साथ, शरीर पूरी तरह से निर्जलित होता है, गुर्दे और यकृत समारोह समाप्त हो जाते हैं, और सांस लेने की समस्याएं शुरू होती हैं। इस मामले में, पूरी तंत्रिका तंत्र पूरी तरह से लकवा है।

प्राथमिक चिकित्सा

इस तथ्य के बावजूद कि जीवविज्ञानी मानते हैं कि कवक सशर्त रूप से खाद्य है, डॉक्टर स्पष्ट रूप से इसे खाने पर रोक लगाते हैं। यदि किसी भी तरह का कवक किसी भी तरह शरीर में आ गया, और नशे की लत एक जहरीले उत्पाद के साथ शुरू हुई, सबसे पहले, चिकित्सकों के आगमन से पहले, प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना आवश्यक है। विशेष रूप से अगर बड़ी मात्रा में मशरूम खाए जाते थे। तो:

  1. एक डॉक्टर को बुलाओ
  2. पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ उल्टी को उत्तेजित करना वांछनीय है - यह विधि न केवल जहरीले उत्पाद की मदद करेगी, बल्कि पेट को प्रभावी ढंग से फिसलती है। मैंगनीज का एक समाधान बड़ी संख्या में हानिकारक पदार्थों को मार देगा।
  3. पहली प्रक्रिया के बाद, आपको एक गर्म सोडा समाधान (1 लीटर पानी के लिए सोडा के 2 चम्मच) पीना होगा।

वीडियो: शैतानी मशरूम (बोलेटस सटाना)

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