कद्दू के बीज: पुरुषों और महिलाओं के लिए लाभ और नुकसान

कद्दू के बीज वास्तव में मूल्यवान उत्पाद हैं। उनका उपयोग पोषण, दवा, खाना पकाने और यहां तक ​​कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। बीज के लाभ विभिन्न आयु और लिंग के लोगों पर लागू होते हैं। मूल्य फैटी के बड़े संचय, प्राकृतिक- और एमिनो एसिड, कई समूहों के विटामिन, पानी, राख, प्रोटीन, नियमित वसा, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स के कारण होता है। ऐसा लगता है कि ऐसी बड़ी सूची वाले उत्पाद को कोई नुकसान नहीं हो सकता है। विचार करें कि यह ऐसा है या नहीं।

कद्दू के बीज के लाभ

1. बीज में एस्कॉर्बिक एसिड, जिंक, सेलेनियम, विटामिन ई (टोकोफेरोल) होता है। संयोजन में, इन तत्वों में अधिक शक्तिशाली प्रतिरक्षा-प्रभावकारी प्रभाव होता है। शरीर वायरल संक्रमण से प्रतिरक्षा बन जाता है, आसानी से ऑफ-सीजन को सहन करता है।इसके अलावा, दक्षता बढ़ जाती है, नींद में सुधार होता है।
2. फेनोलिक यौगिकों (लैंगमैन) में जीवाणुनाशक गुण होते हैं। वे सभी प्रकार के संक्रमण (कवक, वायरस) को खत्म करते हैं जो मानव शरीर अक्सर गुजरता है। परंपरागत एंटीबायोटिक दवाओं के संयोजन में, कद्दू के बीज वसूली में तेजी लाने के लिए।
3. बीज सेरोटोनिन के उत्पादन में योगदान देते हैं, क्योंकि कद्दू में ट्राइपोफान होता है। एमिनो एसिड खुशी के हार्मोन बनाने के लिए ऑक्सीजन के साथ बातचीत करता है। तनाव से पीड़ित होने के बाद सेरोटोनिन मनोवैज्ञानिक भावनाओं को सामान्य करता है, मनोदशा में सुधार करता है। जब शाम आती है, तो एमिनो एसिड मेलाटोनिन में बदल जाता है। यह नसों को सूखता है, नींद में योगदान देता है।
4. कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की गतिविधि में बीज की भूमिका का उल्लेख नहीं करना मुश्किल है। मैग्नीशियम और पोटेशियम, जो कि कद्दू में मौजूद होते हैं, रक्त वाहिकाओं का विस्तार करते हैं और उनके अवरोध को रोकते हैं। इसके साथ, दिल की दर और रक्तचाप स्थिर हो जाते हैं, और संभव स्पैम और थ्रोम्बिसिस समाप्त हो जाते हैं। बीज की नियमित खपत एक व्यक्ति को मायोकार्डियल इंफार्क्शन और स्ट्रोक से बचाती है, रक्त को शुद्ध करती है।
5. कुकरबिटिन - एक एमिनो एसिड जिसमें कद्दू के बीज होते हैं।इसमें एंटीपारासिटिक गुण होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद का नियमित उपयोग वर्म्स के अंडों को दबा देता है। डॉक्टर सभी उम्र के लोगों को कीड़े और अन्य परजीवी कीड़े को रोकने के लिए सूरजमुखी के बीज खाने के लिए सलाह देते हैं।
6. जिंक और फास्फोरस, जो कद्दू के बीज में पाए जाते हैं, जोड़ों और हड्डी के ऊतक को मजबूत करते हैं। खनिज कैल्शियम के तेजी से अवशोषण में योगदान देता है, जिसका बच्चों और बुजुर्गों के स्वास्थ्य पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है। उत्पाद का लगातार उपयोग ओस्टियोपोरोसिस, ओस्टियोन्डोंड्रोसिस और रीढ़ की अन्य बीमारियों के विकास को रोकता है। बहुत सारे तेलों के बीज में, जो प्रसंस्करण के बाद गठिया से लड़ने के लिए औषधीय उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
7. ओमेगा -3 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के संयोजन में समूह बी के विटामिन का संचय एक व्यक्ति की भावनात्मक पृष्ठभूमि और तंत्रिका तंत्र को अच्छे आकार में रखता है। तत्व तनाव से जल्दी से ठीक होने और न्यूरोसिस से बचने के लिए मनोविज्ञान की मदद करते हैं।
8. मधुमेह के लिए कद्दू के बीज के मूल्य का उल्लेख नहीं करना मुश्किल है। उत्पाद का दैनिक उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, जो अपने स्वयं के इंसुलिन के उत्पादन में योगदान देता है। 25-30 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है। सही निशान पर ग्लूकोज को बनाए रखने के लिए प्रतिदिन बीज।
9. जो लोग विमान, कार, ट्रेन और नाव से यात्रा बर्दाश्त नहीं करते हैं, अक्सर कद्दू के बीज खाने का सहारा लेते हैं। वे मतली बीमारी के साथ मदद करते हैं, मतली और उल्टी को खत्म करते हैं। गर्भवती गर्भावस्था (विषाक्तता) में होने वाली गर्भवती लड़कियां उत्पाद पर निर्भर करती हैं।
10. हर कोई नहीं जानता कि कद्दू के बीज शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाते हैं, गुर्दे और यकृत के कार्य में सुधार करते हैं। बीज का उपयोग यूरोलिथियासिस की रोकथाम में किया जाता है, जिससे कैल्शियम ऑक्सालेट मूत्र में बसने की इजाजत नहीं देता है।
11. बीज में उपलब्ध फाइबर, पेट के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह चयापचय प्रक्रियाओं को गति देता है, जो भोजन की तीव्र पाचन क्षमता में योगदान देता है। साथ ही, कुर्सी बेहतर हो रही है, सूजन दूर जा रही है, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अन्य विकार होने से रोका जाता है।
12. जिंक मानव संज्ञानात्मक कार्य को प्रभावित करता है। बीज के दैनिक मानदंड का लगातार उपयोग मस्तिष्क के काम को तेज करने, स्मृति और दृश्य धारणा में सुधार करने में मदद करता है। जिंक एक व्यक्ति के प्रदर्शन को बढ़ाता है, पुरानी थकान और नींद की कमी से जूझ रहा है।
13. खुली कद्दू के बीज अक्सर जलन और गहरे घर्षण के इलाज के लिए लोक उपचार तैयार किए जाते हैं।कच्चे माल को तोड़ने के लिए पर्याप्त है, फिर घाव पर डाल दें और आधे घंटे तक रखें। थेरेपी ऊतकों में पुनर्जागरण प्रक्रियाओं को गति देता है, कोशिकाओं को ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करता है।
14. समय के साथ, मानव शरीर कैडमियम, सीसा और अन्य भारी धातुओं को जमा करता है। कद्दू के बीज खराब यौगिकों को हटाते हैं, घातक ट्यूमर के गठन को रोकते हैं। जिंक यकृत को साफ करता है और अपने काम को गति देता है, शराब के लिए लालसा को कम करता है।
15. कैल्शियम शरीर की सभी इंट्रासेल्यूलर प्रक्रियाओं के लिए ज़िम्मेदार है, दांत बनाने में मदद करता है, रक्त के थक्के को तेज करता है, मांसपेशियों के तेज़ संकुचन में योगदान देता है। यह प्रोस्टेटाइटिस पर प्रोफेलेक्टिक प्रभाव डालता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है।

महिलाओं के लिए कद्दू के बीज के लाभ

1. बीज की नियमित खपत महिलाओं में मासिक धर्म और हार्मोन को सामान्य बनाती है। कद्दू में कई फाइटोस्ट्रोजेन होते हैं जो हार्मोन के उत्पादन में तेजी लाते हैं। यदि आप हर दिन बीज खाते हैं, तो आप मासिक धर्म चक्र के विकारों को खत्म करते हैं, रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पा सकते हैं।
2. कद्दू के बीज आंशिक रूप से बांझपन को खत्म करते हैं और बच्चे को गर्भ धारण करने की संभावना को बढ़ाते हैं।परिमाण के क्रम से महिला प्रजनन क्षमता बढ़ जाती है, पुरुष प्रजनन समारोह अधिक स्पष्ट हो जाता है।
3. कद्दू के बीज में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो जहर के शरीर को शुद्ध करते हैं, त्वचा के छिद्रों के अवरोध को खत्म करते हैं। पदार्थ समय से पहले उम्र बढ़ने, चिकनी नकली झुर्रियों से epidermis से छुटकारा पाता है।
4. Beauticians अपने ग्राहकों को अपने दैनिक आहार में सब्जी के बीज शामिल करने की सलाह देते हैं। फैटी एसिड के लिए धन्यवाद आप अपने बालों, नाखूनों और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे। कद्दू के बीज डैंड्रफ़ और सेबरेरिया, नाखूनों को साफ करने, साफ तेल प्लग से खोपड़ी की रक्षा करते हैं।
5. जिन महिलाओं की त्वचा मुँहासे की उपस्थिति से ग्रस्त है, उन्हें 45 ग्राम के लिए 2 दिनों में 1 बार बीज खाना चाहिए। इस तरह के एक सरल तरीके से आप कॉमेडोन और अल्सर की उपस्थिति को रोक देंगे, साथ ही साथ त्वचा पर अन्य चकत्ते को खत्म कर देंगे। यह पहलू शरीर के चयापचय में सुधार करके हासिल किया जाता है।
6. कद्दू के बीज भारोत्तोलन लड़कियों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। वे फायदेमंद एंजाइमों के शरीर द्वारा तेजी से अवशोषण प्रदान करते हैं, लंबे समय तक पूर्ण रहते हैं, और भूख को संतुष्ट करते हैं। वजन घटाने केवल तभी होता है जब बीज कम मात्रा में खपत हो जाते हैं।

बच्चों के लिए कद्दू के बीज के लाभ

1. जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कद्दू के बीज एक उत्कृष्ट एंथेलमिंटिक एजेंट हैं। अगर बच्चे कीड़े हैं, तो मुश्किल दवा समाधान का सहारा लेना आवश्यक नहीं है। कीड़े की आंतों को दूर करने के लिए आहार में उत्पाद शामिल करें।
2. कद्दू के बीज बच्चे के कंकाल बनाते हैं, जिससे हड्डियों को बिना छेद और अंतराल के वर्दी बनाते हैं। नियमित उपयोग मुद्रा और सहनशक्ति में सुधार करता है।
3. डॉक्टर स्मृति और धारणा को बढ़ाने के लिए बच्चों को बीज देने की सलाह देते हैं। दैनिक क्लिक मस्तिष्क गतिविधि और दृष्टि में सुधार करता है।

पुरुषों के लिए कद्दू के बीज के लाभ

1. नर शरीर को जस्ता से अधिक जस्ता की जरूरत है। इस तत्व की कमी प्रोस्टेट ग्रंथि में वृद्धि की ओर ले जाती है। यदि आप संतुलन को भर नहीं पाते हैं, तो संभवतः प्रोस्टेट एडेनोमा विकसित होगा।
2. अक्सर, यह बीमारी 50+ पुरुषों को प्रभावित करती है। पहले संकेतों को रोकने या मौजूदा बीमारी से निपटने के लिए, कम से कम 40 ग्राम खाएं। प्रति दिन कद्दू के बीज।
3. यह जानना महत्वपूर्ण है कि पेशाब के बीज दर्द से छुटकारा पा सकते हैं। संरचना पुरुष प्रजनन प्रणाली और बांझपन की बीमारियों को रोकती है।

कद्दू बीज क्षति

1. कद्दू के बीज केवल तभी फायदेमंद होते हैं जब छोटी मात्रा में उपयोग किया जाता है। अन्य सभी मामलों में, उच्च कैलोरी सेवन वजन बढ़ाने में योगदान देता है।
2. चूंकि कद्दू के बीज मल्टीकंपोनेंट उत्पाद होते हैं, इसलिए व्यक्तिगत असहिष्णुता विकसित करने का जोखिम होता है। कच्चे माल के साथ पहले परिचित होने से पहले, एक छोटे से हिस्से का स्वाद लें।
3. ऐसे मामले होते हैं जिनमें पाचन परेशान होता है, यदि आप खाली पेट पर बड़ी मात्रा में बीज खाते हैं। नतीजतन, दस्त या कब्ज, सूजन, पेट फूलना, कोलाइटिस। यदि आप थोड़ा स्पष्ट पानी पीते हैं तो लक्षण जल्दी गायब हो जाएंगे।
4. सैलिसिलिक एसिड, जो कद्दू के बीज से बना है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। यदि आपको पाचन अंगों (गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर इत्यादि) में समस्याएं हैं, तो आपको स्वादिष्टता की खपत को सीमित करना चाहिए।
5. यदि आप स्तनपान कर रहे हैं तो बीज से सावधान रहें। अन्यथा, बच्चा व्यक्तिगत असहिष्णुता विकसित कर सकता है, जो भविष्य में खत्म करना मुश्किल होगा।
6. कद्दू के बीज के उपयोग के लिए विरोधाभास आंत की पेटेंसी के उल्लंघन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।यदि आप इस सिफारिश को अनदेखा करते हैं, तो आप केवल स्थिति को बढ़ाते हैं।

कद्दू के बीज नागरिकों की सभी श्रेणियों के लिए उपयोगी हैं। इन्हें अक्सर हेलमिंथ की रोकथाम, पुरुष प्रजनन प्रणाली के विकार, महिलाओं में मासिक धर्म संबंधी विकारों में उपयोग किया जाता है। सावधानी के साथ उत्पाद गर्भवती महिलाओं, साथ ही पाचन तंत्र की बीमारियों वाले लोगों को खाना चाहिए।

वीडियो: कद्दू के बीज के बारे में पूरी सच्चाई