Kako napraviti sok od nara kod kuće

Nar je vrijedan i koristan plod. Zahvaljujući magneziju, askorbinskoj kiselini, kalciju, kaliju, fosforu i mnogim drugim elementima, poboljšava se crijevna mikroflora. Sok na bazi citrusa ima antiseptička svojstva, dok je šipak snažan antioksidans. Kao rezultat redovite uporabe soka iz tijela, dobivaju se slobodni radikali. Da bi se zdravlje ispravilo, potrebno je piti sok od nara najmanje dva puta tjedno.

Korisne osobine soka od nara

• poboljšava probavni trakt;
• povećava razinu hemoglobina u krvi;
• jača krvne žile i kapilare;
• normalizira cirkulaciju krvi;
• ubrzava hematopoetsku funkciju mozga;
• jača "stolicu";
• povećava imunitet tijekom gripe i prehlade;
• daje vedrinu, podiže moral;
• obnavlja tijelo nakon operacije, bolesti;
• stabilizira krvni tlak;
• ublažava upale;
• uklanja otrove, slobodne radikale, toksine iz tijela;
• smanjuje broj udaraca i srčanih udara.

Kako iscijediti sok od nara

1. Tradicionalno, sok se izlučuje ručno. Isperite šipak i dobro ga utrljajte spužvom. Umutite u kipuću vodu 1 minutu da djelomično omekšate kožu.
2. Izrežite "krunu" oštrim nožem. Napravite nekoliko izduženih rezova duž ljuske. Poslati voće u hladnu vodu nekoliko minuta. Razbijte granat iz tekućine bez da ga izvadite.
3. Dobit ćete nekoliko dijelova različitih veličina, žitarice će lako ispasti. Nastavite ih uklanjati pod vodom. Sada uhvatite žito, ostavite da se osuši na ručniku.
4. Zatim omotajte čestice granata s filmom za hranu ili ih stavite u nekoliko plastičnih vrećica. Stavite sadržaj na površinu za rezanje.
5. Uzmi oklagiju, prevrni ga na sjemenke nara. Pripremite bokal ili bocu, napravite rupu u plastičnoj vrećici. Stisnite sok.
6. Ostavite piće na 1-2 sata, tijekom kojeg vremena će se sastav istaložiti. Nježno sipajte sok bez miješanja čestica na dnu. Da biste popili sok, razrijedite ga vodom u omjeru 1: 1.

Kako napraviti sok od nara

• šećer - količina okusa
• zrele granate - 900 gr.
• voda za piće - 450 ml.

1. Prije svega, morate isprati granate, a zatim ih obrisati. Ulijte hladnu vodu u umivaonik. Iz svakog voća izrežite "krunu", napravite nekoliko rezova duž kože.
2. Stavite voće u zdjelu, razbijte svaku granatu na odvojene dijelove. Pažljivo uklonite žitarice, oni sami plutaju na površinu. Sada se riješite filma.
3. Peel se ne smije odbaciti, na temelju toga dobivate ukusne izmišljotine. Što se tiče žitarica, uhvatite ih i osušite. Premjesti u zdjelicu mikser, pretvoriti u kaša.
4. Nastala tekućina s zgnječenim kamenjem treba staviti na 5 slojeva zavoja ili gaze. Na taj način iscijedite sok. Nakon dobivanja osloboditi od krutih čestica, inzistirati na sastav za 2 sata, ukloniti iz sedimenta.
5. Možete početi dodavati šećer, najbolja opcija bi bila prah. Piće je zaslađeno osobnim željama, ali se tradicionalno dodaje 25 grama. pijesak na 100 ml. piti.
6. Nakon otapanja kristala šećera dodajte vodu za piće. Stavite piće u mikrovalnu pećnicu 45-60 sekundi kako biste zagrijali sok. Zatim ga ohladite, ponovno uklonite iz sedimenta, okus.

Sok od nara s ribizom

• sok od jabuke svježe stisnut - 1,3 l.
• sok od nara (filtriran) - 1,5 l.
• limun - 2 kom.
• crni ribiz - 2 kg.
• šećer - po vašem ukusu

1. Isperite bobice ribizle, preklopite ih u sito i pustite da tekućina iscuri. Pošaljite voće u zdjelicu miješalice, zgnječite je u pireu. Stavite kompoziciju na gazu, istisnite sok i pažljivo filtrirajte.
2. Pripremite sok od šipka rukom, kombinirajte s ribizlom i jabukom (može se kupiti). Istisnite tekućinu iz limuna, također filtrirajte.
3. Prelijte granulirani šećer na okus. Rastopit će se dugo vremena, tako da se piće može zagrijati. Nikada ne dovodite sok u čir. Nakon što se kristali rastvore, uklonite talog, napunite piće preko limenki.

Sok od nara s bademima

• kora limuna - 60-70 gr.
• sok od nara - 900 ml.
• muškatni oraščić - 3 gr.
• smrvljeni cimet - 3 prsta
• granulirani šećer po ukusu
• Badem - 70 gr.
• karanfil - 6 pupova

1. Prije svega, morate iscijediti sok od šipak na bilo koji način. Dobit ćete 900 ml. čisto piće. Na suhoj tavi pržite bademe, a zatim usitnite brusač.
2. Pomiješajte mljeveni cimet, muškatni oraščić, granulirani šećer (bolje je prašak) da okusite mrvicu orah. Mješati klinčiće, pomiješajte ih ovdje. Očistite koru limuna, dodajte ukupnu težinu.
3. Sada sipajte koncentrirani sok od grejpa, zapalite sastav. Kuhajte na sporoj snazi ​​10 minuta, isključite plamenik. Kada se kristali rastvore, ohladite i napijte piće.

Sok od nara s medom

• med - 370 gr.
• nar - 950 gr.
• filtrirana voda - 230 ml.

1. Operite granate, isperite, osušite ručnicima ili ubrusima. Izrežite "krunu" (gore), napravite nekoliko rezova duž kože. U posudu ulijte hladnu vodu, spustite voće unutra.
2. Sada slomite svaki nara da bi se plod otvorio. Dobili osloboditi od filma, odaberite sjemena, oni bi trebali plutati na površinu. Osušite žitarice.
3. Koristeći krumpir tučak, zgnječiti sjeme kako bi sok. Bacite kašu s tekućinom na gazu, ocijedite tekućinu i bacite kosti.
4. Premjestite sastav u tavu, dodajte vodu i zagrijte do 70 stupnjeva na štednjaku. Unesite med, promiješajte, ali ne kuhajte. Ohladite sok, ostavite da stoji, uklonite iz sedimenta. Počnite s degustacijom.

Kako piti sok od nara

1. Sok od nara koristi se isključivo u razrijeđenom stanju. U pravilu, piće se razrijedi filtriranom ili prokuhanom vodom u omjeru 1: 1.
2. Neki ljudi radije miješaju čisto piće (ne razrijeđeno) sa sokom od mrkve, celera, kupusa, jabuka, repe, bundeve, itd. To također dodaje čistiju količinu vode na okus.
3. Za jačanje imunološkog sustava potrebno je redovito piti sok najmanje 2 puta tjedno, ali je bolje - svaki drugi dan. Sok od nara ima kontraindikacije, pa se prije uporabe trebate posavjetovati sa stručnjakom.

Kontraindikacije za korištenje soka od nara

Kontraindikacije uključuju ulkus želuca, crijeva i drugih probavnih organa. Također, sok od nara nije preporučljivo piti onima koji pate od zatvora (sastav izaziva ovu bolest).

Uz oprez, piće bi trebale koristiti osobe s nestabilnim krvnim tlakom, srčanim bolestima i osobnom netolerancijom na namirnice s vitaminom C.

Pice na bazi nara sadrži najmanje 35% dnevne potrebe vitamina. Iz tog razloga, pripravak je pogodan za svakodnevnu upotrebu. Najbolji recepti su opcije na bazi jabuka, ribiza, badema, meda. Šećer ili prah se koriste kao sladilo.

Video: sok od nara napravite sami za 4 minute