Slik lagrer du pasta med stew

Hermetisert kjøtt, men dyrere enn fersk, lagres lenger. Produktet er populært blant turister, fordi du kan ta med deg på en tur. Pork and beef stew - en ideell base for hjerte supper, gryteretter og stews, samt pasta i en flåte. En parabolen av vermicelli som bachelorer og arbeidende jenter, fordi matlagingen tar høyst 30 minutter, takket være kjøttet fra krukken som har gjennomgått varmebehandling.

Snack fra improviserte ingredienser

De unappetizing "shells" eller "spirals" som hadde stått i kjøleskapet så lenge at de klarte å holde sammen i en stor klump, kan reanimated. Hovedspareren av pasta vil være stew, men noe olje vil også være nødvendig. Det beste alternativet - oliven, fordi det gir en rik aroma. Men krem ​​er også nyttig. Og i fravær av slike, kan du bruke solsikke.

En klump av vermicelli sendes ganske enkelt til stekepannen, hvor den varme oljen røykes, og vente til den frosne massen blir varm og oppløses i små stykker. Det neste trinnet er å legge til kylling eller svin fra en boks. Kjøttpreparat spredt på en tallerken eller skjærebrett, knead med en gaffel.

Til "skall" virket ikke så feit, pasta kombinert med noen grønnsaker. Stew er kombinert med nesten alle varianter:

• friske og tørkede tomater;
• brokkoli;
• grønne erter;
• hermetisert mais;
• søt pepper;
• bønner i tomatsaus;
• Brysselkål.

Hvis det ikke er nok spiciness, vil hvitløkskluten eller en klype svart pepper rette opp situasjonen. Friskpresset tomatsaft og løk vil bidra til å forberede en utsøkt italiensk pasta fra vanlige stuinger. Og folk som ikke tolererer tomater, anbefales å legge til revet ost eller eggerøre laget av kyllingegg og naturlig yoghurt til varm pasta.

Oppskrift i ovnen

Hvis huset har store "skall" eller "rør", vil de vise seg å være en nærende gryte. På 1 krukke stews ta 500-600 g pasta. Preference er gitt til alternativer fra durum hvete, fordi de holder sin form bedre.

Du trenger ikke bare hermetisk kjøtt, men også andre ingredienser:

• middels tomater - 4 stk.
• røkt ost - 100 g;
• store løk - 1 stk.
• friske eller tørkede greener;
• brødkrummer;
• hard ost for skorpe - 100 g;
• kyllingegg - 3 stk.

I saltet vann, kok skjellene til halv klar.

Mens vannet koke, løk, fjernet fra stewen, passere små løkpinner. Hermetisert kjøtt legges til den gyldne ingrediensen. Preference er gitt til biff eller kylling. Produkter med gaffel blir til en homogen masse, som er fylt med kuber av tomater. Men fyllingen for "skallene" vil være smakløs uten grønnsaker, salt og en blanding av sorte og røde paprika. Innen 10 minutter er kjøttpreparatet justert til riktig konsistens. På samme tid, i en separat beholder, slå eggene med hakkede oster.

Komponentene er kombinert i beholdere for baking. Det første laget er en blanding av smør og brødsmuler. Den andre er "skall" fylt med stew saus. Den tredje - egg med to typer ost. Det gjenstår å forvarme ovnen til 180 grader og send den til gryten. Før steking sprinkles pastaen med harde ostkrummer og ventet til en skorpe strekker seg.

Meksikanske variasjoner

Hvis du vil ha noe krydret og smakfullt, kan du kombinere viltfisket med "Chili" saus. En kylling eller kalkun fra en krukke vil gjøre. Men svin og lam for meksikansk pasta er for fett.

Du trenger en stekepanne for steking av dressingen og en panne for nudler. Sammensetningen av kjøttpålegget i tillegg til venison inneholder store løk og mellomstore gulrøtter. I tillegg til 4 hvitløkskrever, 50 ml soyasaus og 40 ml "Chile".

Grønnsaker er kombinert i en panne med varm vegetabilsk olje og rør til de blir gyldne. Hell hermetisert vilt eller kylling, knead. Legg til kjøtt med sauser og hvitløk. Noen krydrede fans kombinerer også "Chile" med paprika, rød pepper og ingefær. Salt dressing er ikke nødvendig, fordi sammensetningen inneholder soyasaus.

Kokt pasta helles i pannen og blandes med resten av produktene. Ikke plage lenge, 2-3 minutter er nok. Fra emballasje av vermicelli og krukke med hermetisk kjøtt er hentet fra 6 til 8 porsjoner.

Oppskrifter i en multivariate

Folk som kommer hjem sent og ikke vil stå ved komfyren før midnatt, vil like pastaoppskriften i sakte komfyren. Kjøkkenenheten, ikke bare selvstendig, bringer alle produktene til beredskap, men holder også oppvasken varm i 5-6 timer.

Gulrøtter og løk høstes om kvelden. Skalede grønnsaker er kuttet i terninger eller sirkler. På morgenen, hell i en sakte komfyr og stek i 5 minutter i smør eller fett fra stewen. Hermetisert kjøtt helles i dressingen. Kylling eller kalkun har færre kalorier enn svinekjøtt eller lam. Kosthold kjøtt inkluderer kanin og biff.

I en treg koker helles 2 kopper tørr vermicelli og tilsett en kopp kokende vann. Kledd med 40 gram tomatpuré. Legg til et lite løvblad for en rik lukt, samt en klype salt og sort pepper. Velg modusen "Pilaf" og merk 10-15 minutter. Det gjenstår å inkludere en langsom komfyr, og kjøkkenutstyr vil håndtere resten på egenhånd.

Hvordan lage pasta saftig og øm? Cook i henhold til den irske oppskriften. Alt som en trøtt vertinne trenger, er en sakte komfyr. Ingen panner eller potter.

Først kok pasta i bollen. Egnet modus "suppe" eller "pasta". Produktet dreneres når det når halvfabrikat, og returneres tilbake til sakte komfyren. Klipp løkene, hell over kokende vann for å fjerne den karakteristiske lukten, og bland med nudlene. Skiver med søt pepper, hermetisert bønner og mais, samt kylling eller biffgryt legges til bollen.

Hvis fatet virker tørt, er det krydret med pepper og urter. Salt, bringe til beredskap i "Quenching" -modus. Hell deretter pastaen med sitronsaft, pynt med persille eller dill.

Krydret saus

Vanlig pasta og hermetisk kjøtt kan bli omgjort til en deilig italiensk tallerken. Pasta og småkoke tilberedt separat, og kombinert umiddelbart før servering.

Sammensetningen av krydret dressing inkluderer:

• mellomstore paprika;
• 1.5 Art. l. tomatpuré, ingen lysbilde;
• gruel av 2 hvitløkskrammer;
• hakket stor løk;
• en kan med kylling eller biff;
• noen olje med rik aroma.

Løk forberedelse er kombinert på en varm panne med kuber av søt pepper. Stek for å myke maten og krydre med hvitløk. Tinn kan kjøttet rengjøres fra restene av løvblad, svarte pepparkorn og fettlag. Kokt med tomatjuice i 15 minutter.

Pasta dyppes i saltet kokende vann i 6-8 minutter. Pasta er skilt fra væsken ved hjelp av en kolander og vaskes umiddelbart med kaldt vann for å fjerne glutenet, på grunn av at parabolen stikker sammen. Sett et halvtreds gram stykke smør, lukk pannen og rist. Deles i porsjoner, helles over krydret saus.

Hermetisert kjøtt - en godsend for folk som ikke ønsker å tilbringe tid på matlaging. Grytebrødet går bra med alle typer pasta, så det å skape et kulinarisk mesterverk tar ikke mer enn 30-40 minutter.Og slik at parabolen ikke er sliten, er det verdt å regelmessig skifte oppskrifter og eksperimentere med nye ingredienser.

Video: Vandringspasta med hjemmelaget lapskaus