Como fazer chá com buckthorn mar: 8 receitas

Os frutos do espinheiro marítimo distinguem-se por um elevado acúmulo de nutrientes que, quando consumidos pelas bagas, penetram no corpo inteiro. Muitas vezes, os chás são feitos a partir desta planta, e não apenas frutas são usadas, mas também outras partes da planta. A bebida quente ajuda a combater a anemia porque aumenta a hemoglobina. O chá é prescrito para os núcleos para a recuperação rápida após um ataque cardíaco. Não há muitas variações de sua preparação, mas estudaremos todas as receitas disponíveis. Escolha o melhor método para você e atue.

Preparação de matérias primas

A planta é distinguida por seus frutos benéficos, bem como casca e folhagem.

1. As folhas devem ser coletadas no início do verão, antes que a floração ainda não tenha começado. Para deixá-los intactos, você precisa colocar a colheita em uma bandeja e, em seguida, deixar secar em um local com boa circulação de ar.
2. É importante que as folhas sejam colocadas à sombra e não sob luz UV direta. Periodicamente, as matérias-primas são invertidas para processamento uniforme. Para estimar que o produto está pronto para fermentação, basta pegar a folha na mão e quebrá-la.
3. Como alternativa, a secagem é realizada no forno. Posteriormente, não apenas bebidas quentes são colhidas nas folhas, mas também várias infusões de água, tinturas alcoólicas, decocções. Eles visam o fortalecimento geral e o aprimoramento das defesas do corpo.
4. Quanto à preparação da fruta, tudo também não é muito difícil. Esta planta é lindamente armazenada em um ambiente residencial, exigente em termos de condições. Ramos com bagas são pendurados em uma sala onde a temperatura não excede 40 graus. Neste estado, as bagas permanecerão até a primavera.
5. Se você quiser obter um bolinho mais delicioso, as frutas são combinadas com açúcar em proporções iguais e nesta forma são enviadas para o frio. A duração do armazenamento chega a seis meses. No futuro, esta composição é usada para fazer chá.
6. Alguns preferem colher bagas, depois enxaguá-las com especial cuidado e secar.Neste caso, a coleta é realizada antes do início da geada. O processo de secagem utiliza aquecedores infravermelhos e um local ventilado.
7. Há mais uma variação simples da aquisição de matéria-prima. É armazenado em água. Para este fim, os frutos são despejados em um recipiente esterilizado, coberto com água aquecida e enviados para armazenamento a frio.
8. Se esse método não for adequado, coloque as cópias em um recipiente e coloque-as imediatamente no freezer. O congelamento de emergência não privará os produtos de substâncias valiosas, mas, ao contrário, aumentará a duração da exposição.

Sutilezas da preparação do chá

Existem recomendações básicas que não causam dificuldades e questões adicionais. Siga-os, então tudo vai acabar.

1. No processo de fermentação são utilizadas bagas, que foram preparadas por um dos métodos acima. Ou seja, congelamento ou secagem podem ser aplicados, alguns deixam a fruta fresca. Primeiro de tudo, os produtos são lavados e depois secos com toalhas. Se estamos falando de frutas congeladas ou secas, elas são escaldadas com água fervente por alguns minutos antes.A fim de obter uma bebida saturada, a matéria-prima é amassada em mingau.
2. Se as frutas são tomadas em uma receita específica, não se esqueça de enxaguar e secar completamente. Além disso, elimine tudo o que é desnecessário, o que pode afetar o sabor da bebida final. Para a destruição de bactérias patogênicas, as matérias-primas são cobertas com água fervente.
3. No processo de fabricação de cerveja, é usada uma prensa francesa ou um bule de chá comum feito de vidro, cerâmica e argila. Depois de derramar água fervente, pratos podem tirar a temperatura da bebida, não vai cozinhar bem. Para evitar que isso aconteça, coloque as frutas em uma chaleira aquecida, e depois de ferver, coloque a água fervente no recipiente com uma toalha.
4. Devido à inclusão de ácido ascórbico no fruto, após a fermentação, o sabor é doce e azedo. Nem todo mundo gosta desse recurso. Opcionalmente, você pode fornecer o chá com adoçante, açúcar refinado ou mel à vontade. Alguns preferem adicionar geléia ou geléia.
5. Quanto à duração da exposição de matérias-primas em água fervente, esse intervalo não excede um quarto de hora. Se você aumentar o período de preparação, as notas de gosto serão mais brilhantes, assim como as qualidades valiosas. Você pode preparar em grandes porções, em seguida, reaquecer conforme necessário a uma temperatura aceitável.
6. Antes de prosseguir com a degustação, é aconselhável pular a bebida através de uma peneira para eliminar partículas desnecessárias. A composição adiciona especiarias ao seu gosto, frutas secas, casca de citrinos, erva-cidreira ou hortelã, bem como cravo com anis estrelado ou canela.

Qualidades valiosas da bebida

1. A bebida apresentada é tomada para melhorar as funções de proteção do corpo. Além disso, o chá estimula o sistema digestivo, elimina a constipação e outros problemas com o aparelho digestivo. É consumido para limpar os vasos sanguíneos, normalizar o fundo psico-emocional e melhorar o funcionamento da glândula tireóide.
2. Poucas pessoas conhecem a propriedade de uma bebida para aumentar todos os processos metabólicos e trazê-los para um novo nível. Neste contexto, começa uma luta sistemática com excesso de peso. Além disso, o excesso de fluido sai do espaço entre os órgãos, normalizando os níveis de colesterol.
3. No verão, tomar o medicamento em uma forma refrigerada ajudará a saciar sua sede, bem como preencher o equilíbrio de fluidos. Nesse caso, é mais conveniente preparar matérias-primas não apenas com base nos frutos, mas também em outras seções da planta.
4. A folhagem é dotada de propriedades regeneradoras e antiinflamatórias,que é especialmente apreciado por pessoas com processos inflamatórios na cavidade dos órgãos internos. Você pode fazer loções para a cura rápida de abrasões e queimaduras.

Receitas

Considere as variações populares de fazer um chá incomum com uma composição saudável impressionante.

1. Clássico Em uma tigela separada, misture 150 gramas. Bagas moídas. Despeje em água morna e misture. Como resultado, você deve obter uma massa de purê. Separadamente brew em 0,6 l. folha de chá de água a ferver. Coloque a massa da baga em cada caneca. Despeje o chá e mexa. Use mel como adoçante.
2. Gengibre Passe por um pequeno ralador de raiz de gengibre fresco com cerca de 5 cm de tamanho e faça um purê de frutas com o mesmo número de frutas mencionado na receita clássica. Coloque massa de gengibre e purê de frutas em cada caneca. Despeje em água fervente deixe em infusão por alguns minutos. Se desejar, adicione o mel e misture.
3. Orange Ferva 300 gr. bagas em água fervente por alguns minutos, em seguida, amasse em purê. Descasque a laranja e passe pelo liquidificador. Misture as duas massas juntas. Esmagar 5 tubos de canela, 5 estrelas de cravo, um par de raminhos de hortelã.Misture todos os componentes e despeje 0,8 litros. água a ferver. Deixe o chá em infusão por alguns minutos. Mexa e adicione o açúcar, se desejar.
4. Limão Em um bule clássico misture uma pequena quantidade de sua bebida favorita e água fervente. Adicione algumas fatias de limão e um par de raminhos de hortelã. Deixe o chá infundir por um tempo. Ao mesmo tempo, moer mel e bagas de espinheiro mar em um almofariz. Coloque o purê de batatas nos copos e despeje sobre o chá. Mexa e aproveite.
5. Hortelã Despeje 0,8 litros. água a ferver 1 colher de sopa. l qualquer solda Adicione algumas fatias de limão e folhas de hortelã ao bule. Deixe por um quarto de hora. Enquanto brewing chá, moer 2 colheres de sopa. l bagas e 1 colher de sopa. l mel Misture a massa preparada no chá. Deixe por mais alguns minutos. Mexa e coe. Despeje em copos, gosto.
6. Rosa Mosqueta A vantagem desta bebida é que efetivamente restaura a força perdida e acalma completamente o sistema nervoso. Além disso, tal bebida pode ser consumida tanto quente quanto fria. Envie uma panela com 0,5 litros. água a ferver 1 colher de chá. camomila farmácia e a mesma quantidade de rosa silvestre esmagada. Ferva alguns minutos e adicione 1 colher de chá.bagas de espinheiro mar Ferva mais alguns minutos e desligue o queimador. Insista na capa de um terço da hora. Coe a bebida e misture o mel a gosto.
7. Framboesa Para evitar resfriados na estação fria, recomenda-se consumir sistematicamente essa bebida. A vantagem do chá é que leva apenas alguns minutos para se preparar. Em uma panela térmica, jogue 50 gramas. framboesas, 1 colher de chá. Bagas de espinheiro terrestre e folhas de groselha preta. Deite água a ferver e aguarde alguns minutos. Como adoçante, use açúcar ou mel.
8. Cranberries. Esta bebida será ao gosto de verdadeiros conhecedores. Além disso, cada componente da receita tem certos benefícios para o corpo. Pique a laranja em pedaços pequenos junto com as raspas. Misture com 150 gr. espinheiro mar Faça os componentes de 0,6 litros. água a ferver. Mistura paralela 60 gr. açúcar e uma pequena quantidade de água. Ferva a calda e despeje sobre as laranjas. Despeje em 60 ml. suco de laranja, coloque 3 paus de canela, 50 gr. cranberries e meio fatias de limão. Deixe a bebida em infusão. Você pode tentar.

O chá na base do buckthorn de mar não tem só um gosto agradável, mas também propriedades curativas.Para preparar bebidas com ingredientes adicionais, aprenda a fazer chá de acordo com a receita clássica. Depois de ganhar alguma experiência, você pode começar a experimentar. Prepare essas bebidas regularmente para manter seu sistema imunológico alto.

Vídeo: como fazer chá de espinheiro mar