Coentro - propriedades úteis e contra-indicações

Estamos acostumados a adicionar temperos à comida para obter maior riqueza de sabor e suas diversas tonalidades. Mas muitas especiarias não só tornam os pratos mais originais e salgados, mas também trazem grandes benefícios para o nosso corpo. Eles purificam de escórias e toxinas, melhoram a condição geral. Vamos considerar com mais detalhes as propriedades benéficas do coentro. O artigo vai falar sobre como é útil para o corpo, como usá-lo. Além disso, as contra-indicações para o uso desta especiaria serão consideradas.

O que é esta planta?

Esta planta é muito comum na culinária. Para o tratamento de doenças e prevenção usando flores e sementes de coentro.Folhas jovens são chamadas coentro e são usadas para preparar uma variedade de pratos. Coentro recebeu tal pedido para um agradável cheiro rico. Além disso, o coentro moído é adicionado aos alimentos.

A partir dos frutos desta planta útil, obtêm-se óleos essenciais, que possuem várias propriedades úteis e são amplamente utilizados na aromaterapia. Além disso, a partir dos frutos de coentro preparar tinturas e decocções usadas pelos curandeiros tradicionais para fins medicinais.

A planta floresce em junho, mas pode ser cultivada ao longo do ano. Para muitas donas de casa, o coentro cresce simplesmente no parapeito da janela em vasos de flores, já que não requer cuidados e condições especiais. Pequenas flores de coentro são brancas ou rosa pálido.

Propriedades úteis de sementes

A planta tem um efeito positivo e versátil no corpo:

1. Devido à capacidade de destruir agentes patogénicos frequentemente utilizados para tratar várias infecções.
2. Promove a ativação da atividade mental, ajuda a melhorar a memória.
3. Pessoas que usam coentro, menos queixam-se de irregularidades no coração.
4. Ajuda a lidar com choques nervosos e estados estressantes.
5. Melhora o apetite, estimula a digestão.
6. Nos humanos, aumenta a resistência ao esforço físico.
7. Ajuda com cãibras.
8. Elimina o mau hálito.
9. Remove toxinas do envenenamento por álcool.

Devido à sua composição rica, a planta é usada para tratar distúrbios metabólicos no corpo, distúrbios nervosos, distensão abdominal, constipação, diarréia e cistite. Pegue as sementes da planta cru ou faça caldos.

Quais são os benefícios da fruta

Curandeiros freqüentemente mencionam frutos de coentro em suas receitas. Eles preparam vários medicamentos que ajudam no tratamento de doenças como perda de apetite ou seus distúrbios, doenças da vesícula biliar, inflamação das articulações. Além disso, reduz os níveis de glicose, ajuda na anemia, combate a anorexia, alivia a fadiga dos olhos.

Com hipertensão e aumento da pressão intra-ocular, esta ferramenta tem um efeito positivo, pois possui propriedades diuréticas.

Propriedades úteis do coentro moído

Além do uso deste pó na culinária, ele é usado para fins cosméticos e medicinais. Na base de coentro moído, os cosmetologists aconselham preparar meios como cremes e unguentos. Tais pomadas tratam inflamações de pele, promovem a cura de danos como feridas, cortes ou úlceras. Algumas pessoas gostam de adicionar coentro ao café, dá à bebida o seu sabor e aroma originais. Como tempero, esta planta é mais popular em pratos gregos, caucasianos e indianos.

Propriedades do mel de coentro

O mel de coentro tem sido amplamente utilizado em vários campos. Tem um cheiro muito agradável e um sabor rico. Devido a isso, esse mel é adicionado na fabricação de sabonetes, perfumes, cosméticos. Também é usado na medicina tradicional. O mel é cozido a partir das flores da planta, que aparecem no início de junho. Contém em grande quantidade elementos traços como cobre, ferro e manganês.

O uso do mel tem um efeito no corpo:

• Afeta o sistema nervoso central de forma levemente excitante.
• Desinfeta.
• Anestésico (geralmente usado por mulheres para aliviar cólicas menstruais).
• Normaliza o pulso.
• Aumenta o apetite prejudicado, causando a produção de suco gástrico.
• Ajuda a curar tosse de qualquer tipo.
• Melhora a memória e a atividade cerebral.
• Aumenta a potência masculina.

Devido a tais propriedades, doenças do sistema digestivo, fadiga crônica, depressão, asma, bronquite são tratadas. Além disso, o uso de mel de coentro melhora a composição do sangue, limpa a poluição.

Os benefícios do chá com coentro

Amplamente utilizado na medicina tradicional, chá de coentro ou decocção. O que ele merecia essa fama? Esta decocção é usada para tratar feridas, tratar o inchaço das extremidades, reduzir a pressão. Coentro chá ajuda com alergias, cólicas, insônia, infecções oculares, bem como hemorróidas e psoríase.

Os benefícios do coentro para o corpo feminino

Além de usar em cosmetologia, o coentro contribui para a normalização dos níveis hormonais, restaurando o ciclo. As mulheres usam os meios com coentro durante a menstruação para melhorar o bem-estar geral. Devido às propriedades únicas, essas ferramentas ajudarão no clímax.

Dica! Se você quer perder peso com a ajuda de dietas, é melhor desistir deste período do uso desta especiaria. Lembre-se que aumenta o apetite.

Quais são os benefícios para os homens

Tinturas e decocções de coentro contribuem para aumentar a potência. Eles também melhoram o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos, previnem o ataque cardíaco e o desenvolvimento de hipertensão, tratam a urolitíase e a disfunção renal.

Contra-indicações

1. Durante a gravidez, o uso deste tempero, bem como medicamentos à base de coentro, os médicos proíbem estritamente. Isto é devido ao fato de que o coentro é capaz de alterar os hormônios no corpo.
2. Para evitar prejudicar a saúde do bebê, você não deve usar coentro também durante a lactação.
3. Além disso, é proibido usar a planta para pessoas que sofrem de isquemia do coração ou sofrer reabilitação após sofrer um ataque cardíaco.
4. Além disso, o coentro é proibido em pacientes com rins, diabetes, alta acidez e alta coagulação do sangue.

Antes de usar qualquer produto que contenha coentro, você deve consultar um médico.

Você não pode comer coentro em quantidades muito grandes, porque ao invés de ser útil, você pode causar danos consideráveis ​​ao corpo e agravar a doença.Além disso, este coentro paixão ameaça a insônia, uma vez que ativa o sistema nervoso. E nas mulheres pode levar a irregularidades no ciclo menstrual. Portanto, é muito importante monitorar a moderação do uso desta erva.

Receitas e dicas de aplicação

1. Para melhorar o tônus ​​muscular, as pessoas que sofrem de atonia intestinal, são aconselhadas a beber uma decocção de frutas secas de coentro em 50 ml.
2. Para aliviar a dor no reumatismo, algumas gotas de óleo de coentro são adicionadas à pomada e esfregadas em áreas problemáticas. Você também pode usar esse meio dentro: 3 gotas de óleo vegetal são adicionadas ao mel. Tome esta mistura após as refeições.
3. Se o paciente tiver febre, você precisa deitar 10 g de pó com água morna durante a noite. Deixe até a manhã em uma garrafa térmica e beba. Para melhorar o efeito, tempero é adicionado ao chá e bebido durante todo o dia.
4. Em caso de diabetes mellitus, 10 g de frutos de coentro devem ser batidos, fervidos durante cerca de 3 minutos. Caldo é dividido em três partes (deve receber 250 ml). Este montante é bebido em três dias. O curso do tratamento deve durar até três meses.
5. Para o tratamento de hemorróidas preparar chá.Em partes iguais misture o pó e a raiz de alcaçuz picada. Também adicionou a mesma quantidade de folhas de cássia, grama, milefólio e amargo espinheiro. Misture todos os ingredientes e faça um bule com uma colher. À noite, você deve tomar 100 ml deste chá
6. Para preparar uma droga colerética, você precisa tomar três partes de cominho e observar as folhas para uma parte dos frutos de coentro. 2 colheres desta mistura são colocadas em fogo lento por 8 minutos. A água para esta quantidade da mistura precisa de meio litro. Em seguida, a infusão é infundida e tomada em 60 ml por dia. Tal ferramenta limpa os dutos do fígado e trata problemas com a bile.
7. Para quem quer perder peso, o coentro é um tempero indispensável. Se uma pessoa se recusou a sal, o tempero vai melhorar o sabor dos pratos, ajuda a acelerar o metabolismo. Com uma dieta equilibrada, coentro será um bom ajudante para perder peso, mas você não deve ser zeloso, tudo deve ser com moderação. Nos vários pratos é permitido adicionar as raízes da planta. Grãos também podem ser adicionados a qualquer alimento completamente.
8. Devido à capacidade de matar parasitas no corpo humano, esta planta é a base de fundos de vermes.Quando uma pessoa come muito doce, pode contribuir para o aparecimento de vermes. Para evitar problemas com parasitas, mais ingredientes amargos são adicionados à dieta. Se o corpo já estiver infectado, a receita a seguir será eficaz. Em uma frigideira quente precisa segurar algumas ervilhas. Então as ervilhas são moídas e consumidas na ponta de uma faca antes de comer por uma semana.
9. Para distúrbios nervosos, bem como resfriados e diarréia, a tintura é recomendada. Durante a semana, 10 frutos de coentro insistem em 1 parte de álcool. Precisa beber uma colher de chá de tais infusões por dia. Eficaz no tratamento da tintura de coentro no vinho. 100 ml antes de uma refeição, você precisa beber esta infusão. Em 1 litro de vinho, tome 110 g de coentro. Em um filtro de semana. Das mesmas doenças bebem infusão das flores da planta. Eles são fabricados como chá e insistem em cerca de meia hora.

Vídeo: Coriander - Spice-doctor!