Açafrão durante a gravidez - os benefícios e danos

Uma mulher durante a gravidez deve prestar muita atenção às suas preferências de gosto. Afinal, qualquer produto tem um efeito diferente em uma pessoa comum e em uma mulher que está carregando uma fruta ou está alimentando uma mamãe. Portanto, vale a pena rever seus hábitos alimentares e levar isso muito a sério. Em alguns casos, você terá que desistir de seus alimentos ou produtos favoritos para não prejudicar o bebê. Hoje vamos discutir a questão de tomar cúrcuma durante a gravidez e lactação.

Propriedades úteis de açafrão

Cúrcuma é, acima de tudo, uma planta medicinal com um aroma picante. Pertence à família do gengibre. O primeiro país a crescer foi a Índia. Para a preparação de pratos é geralmente usado pó feito a partir das raízes de cúrcuma, que pode ser encontrado sem muita dificuldade.

Esta planta tem ação anti-inflamatória - cura feridas, normaliza o trato digestivo e alivia a dor da artrite. Ele também contém uma grande quantidade de vitamina C e é ótimo para doenças infecciosas e catarrais.

O efeito da cúrcuma no corpo da futura mãe

Importante saber! Açafrão tem um odor acentuado que irrita o trato respiratório e, portanto, é contra-indicado para alergias.

Vale lembrar que durante a gravidez em nenhum caso você deve comer especiarias em grandes quantidades. Mesmo uma pessoa comum com muita cúrcuma pode ter azia ou distúrbios intestinais.

Cúrcuma durante a lactação

Não é segredo que a amamentação é mais benéfica para o corpo da criança do que a nutrição de misturas.Mas amamentar a mamãe deve prestar atenção especial à sua dieta. Se a quantidade de leite produzida for pequena, você pode aumentá-la com produtos naturais. Eles podem ser comprados no mercado ou em farmácias, a um custo que eles são muito mais baratos do que as drogas. Estes estimulantes naturais incluem açafrão, mas deve ser usado com cautela, de acordo com o conselho preliminar do médico.

Outras propriedades benéficas da cúrcuma

Os benefícios deste tempero são os seguintes:

• estabilização dos níveis de açúcar no sangue;
• restauração da cor natural da pele;
• normalização do metabolismo;
• remoção de toxinas e escórias do corpo;
• ajudar na luta contra o excesso de peso;
• estimulação do tracto gastrointestinal;
• remoção de colesterol do sangue;
• retardando o processo de envelhecimento.

Cúrcuma em cosmetologia

Além disso, o tempero é usado para remover sardas. Para fazer isso, misture uma colher de chá de açafrão em pó com suco de limão e pepino e aplique em sardas por um quarto de hora, depois lave bem com água morna. O procedimento é diário e é realizado até o branqueamento completo de sardas.

A escolha certa de açafrão de qualidade

Nas prateleiras é fácil encontrar, como mencionado acima, o pó da planta na forma de especiarias ou as raízes da cúrcuma. Mas como escolher um bom produto, nem todo mundo sabe.

1. Ao escolher um tempero pronto, em primeiro lugar, você deve prestar atenção à data de validade, que é indicada na embalagem, bem como à condição da própria sacola. Este pó mantém as suas propriedades benéficas durante 2-3 anos e tem um aroma persistente agradável. Então, a melhor maneira de armazenar será a embalagem original.
2. Se o pó de raízes de açafrão é tomado por peso, você precisa prestar atenção ao sabor do tempero. Não deve conter odores estranhos - isso indica as condições de armazenamento inadequado de especiarias. Em casa, é melhor mantê-lo em um frasco de vidro bem fechado.
3. Açafrão fresco é extremamente difícil de encontrar em várias lojas e supermercados. Uma vez que não tem muita demanda entre os compradores, mas se você tiver sorte o suficiente para encontrar tal produto, então antes de tudo você precisa prestar atenção às raízes da planta. Eles devem ser duros ao toque e não têm danos visíveis. Para testes adicionais, você precisa cuidadosamente bicar a pele com uma unha.então você pode sentir o aroma rico da planta, e isso será um indicador da frescura deste produto. Não dê atenção especial à cor, porque na maioria das vezes a cúrcuma fresca não difere da cor antiga. A duração do armazenamento do produto não é mais do que 14 dias no refrigerador, depois que o amargor especificado do período pode estar atual na raiz.

Receitas úteis com açafrão

1. Kefir com a adição de açafrão fortalece o sistema imunológico e tem um efeito benéfico sobre a digestão do corpo. Para a preparação, você precisará de uma colher de chá de mel, meia colher de chá de tempero, um pouco de água fervente e kefir. Açafrão despeje água fervente, adicione o mel e misture tudo até ficar homogêneo. Em seguida, despeje a massa em kefir e beba. Esta bebida é bebida todas as noites antes de dormir.
2. Para melhorar a cor da pele, você pode fazer uma máscara. Cúrcuma despeje água fervente e deixe ferver por alguns minutos em banho-maria. Depois disso, esfriar, feche bem a tampa e leve à geladeira. Para o fabrico da máscara exigirá 2 colheres de chá. tal mistura que precisa ser combinada com o kefir e aplicada na pele.
3. Uma mistura de canela e açafrão ajudará a se livrar do excesso de peso.Para aumentar o efeito da bebida queimadora de gordura, ajudará o mel e o gengibre.
4. Se houver um desejo de limpar o corpo, você precisa comer todos os dias (com o estômago vazio) meia colher de chá de tempero. O prazo de internação não é superior a 20 dias e ocorre duas vezes ao ano: no outono e na primavera.
5. Para se livrar da tosse, você pode fazer chá de uma colher de sopa de açafrão e 4 xícaras de água fervida. Você precisa misturá-los em uma panela, deixar ferver e depois retirar do fogo, insistir em chá por 10 minutos e coar. Tome a bebida sob a forma de calor até várias vezes ao dia. Para melhor efeito, adicione limão e mel.

Vídeo: uso de água com açafrão